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Importancia del pH
y la ionización
Tiras reactivas de
¿Qué es el pH y para qué sirve medirlo?
papel tornasol
El pH es el potencial de hidrógeno que contiene una
disolución, cuantifica la acidez (mayor concentración de iones
de hidrógeno) y la alcalinidad o basicidad de una sustancia
(menor concentración de iones de hidrógeno).
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Módulo 15
Reacción y síntesis frente al medio ambiente
Importancia del pH y la ionización
Escala del pH
bebida gaseosa
sustancias con un nivel de pH inferior a éste son ácidas y las que
Lluvia ácida, tienen un pH superior son alcalinas o bases.
pH = 4 lago ácido
Haz clic en las imágenes para conocer las características de los
pH = 5 Plátanos ácidos y las bases.
pH = 6 Leche
neutro
pH = 7 Agua pura
Agua de mar,
pH = 8 huevos
bases ácidos
Bicarbonato
pH = 9 de sodio Todas las sustancias con las que estamos en contacto a diario
tienen pH y conocer acerca de éste nos ayuda a utilizarlas de mejor
Leche de
pH = 10 magnesia
manera y cuidar nuestra salud e integridad física. Por ejemplo,
saber que las baterías de auto tienen una sustancia con un alto
nivel de acidez, ayuda a tomar precauciones en su manejo, como
pH = 11 Amoníaco
básico
usar guantes.
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Módulo 15
Reacción y síntesis frente al medio ambiente
Importancia del pH y la ionización
De igual forma, si colocamos hidróxido de sodio en una disolución acuosa la separación producirá sodio (Na+) y el
grupo OH– o hidroxilo.
El comportamiento que los ácidos y las bases tienen en una disolución es determinado por el grado de disociación
o separación de sus elementos: los ácidos o bases fuertes se disocian por completo, en cambio, los ácidos o bases
débiles se disocian sólo parcialmente.
Uno de los usos del proceso de ionización es la purificación de aguas residuales. Así, utilizando el método de
floculación, o aplicación de floculantes, se logra disociar o separar el agua de los elementos contaminantes.
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Módulo 15
Reacción y síntesis frente al medio ambiente
Importancia del pH y la ionización
Las etapas más importantes del proceso de tratamiento de aguas residuales son las siguientes.
2. Floculación 5. Desinfección
3. Sedimentación
4. Filtración
6. Almacenamiento
Como pudiste observar, la ionización de los ácidos y las bases es un proceso que puede ser aprovechado para que
cada vez más personas de las comunidades cuenten con agua potable para realizar sus actividades diarias: como
lavar la ropa, tomar un baño o hidratarse cuando tienen sed.