Crescentia

Crescentia es un g�nero son seis especies de peque�os �rboles perteneciente a la

familia Bignoniaceae, nativo del sur Florida, el Caribe, sur de M�xico,
Centroam�rica y norte de Sudam�rica

Son peque�os �rboles hasta medianos poco ramificados. Hojas simples o 3-folioladas,
en ramitas gruesas en fasc�culos alternos. Inflorescencia de 1�2 flores
caulifloras, caf� claras; c�liz bilabiado; corola campanulada, generalmente con un
pliegue transversal en la garganta, lobos deltoides, acuminados; estambres
subexertos, tecas divergentes; ovario ovoide-el�ptico, lepidoto, 1-locular con
placentaci�n parietal. Fruto una calabaza no pep�nide, grande, m�s o menos globoso,
indehiscente con una c�scara dura y le�osa, pulposo por dentro; semillas peque�as,
menos de 8 mm de largo y 9 mm de ancho, planas, no aladas, embebidas en la pulpa.

En Nicaragua se usan las semillas molidas para preparar una bebida, y de la c�scara
se fabrican vasos, tazas y cucharas.