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PROGRAMA

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA

Actividad de aprendizaje 3: Realizar un diagnóstico de las necesidades de


los clientes en la cadena de abastecimiento para proyectar la oferta y la
demanda, de acuerdo con los objetivos de la organización

EVIDENCIA 3:
Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la demanda”

APRENDIZ
Yinerys Briced Arrieta Galavis

INSTRUCTORA TECNICA
CAROL TATIANA PATIÑO RIVERA

CENTRO DE SERVICIOS Y GESTIÓN EMPRESARIAL


SERVCIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
MEDELLÍN
AGOSTO 2019
Actividad de aprendizaje 3
Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la demanda”

Seguidamente, después de conocer las fallas presentes en la cadena de


producción de la empresa que se describen en el caso, y teniendo en cuenta
su rol como experto asesor, responda las preguntas que vienen a
continuación y plantee posibles soluciones para cada una de ellas. Como
mínimo haga dos planteamientos por cada pregunta:
 Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A.

 ¿Cree que la empresa está preparada para cumplir con un pedido de 500
cajas diarias para un cliente nuevo?
Antes de aceptar nuevos clientes o nuevos pedidos, la empresa debe contemplar
cuál es su capacidad de producción pues recordemos que en el caso de estudio
se nos hablan de 200 pares diarios, lo que implicaría que la empresa necesitaría
una expansión que le permitiera triplicar su producción, además está el tema de
los inconvenientes que se vienen presentando en la producción actual (falla del
proveedor, máquina procesadora de cuero tuvo una falla eléctrica, falla mecánica
de los camiones de la empresa), por lo tanto considero que el momento que vive
no le permitiría cumplir con el pedido.

 ¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de los
procesos realizados dentro de la cadena de abastecimiento de la
empresa?
En este caso vemos que se están presentando tres fallas:
Falla del proveedor quien no envió el cuero a tiempo.
En este caso se debe hablar con el proveedor y clarificar los tiempos límite de
cada entrega o definitivamente optar por conseguir un nuevo proveedor que
pueda satisfacer las necesidades de la empresa dentro de los tiempos
establecidos.
máquina procesadora de cuero tuvo una falla eléctrica.
A los equipos se les debe realizar mantenimiento preventivo para evitar este
tipo de situaciones; pero si la maquina ya es demasiado vieja, se debe optar
por renovarla o tener una máquina de apoyo que pueda entrar en
funcionamiento ante cualquier imprevisto que pueda surgir.

Falla mecánica de los camiones de la empresa,


Igual que con las maquinas, a los vehículos también debe hacérseles
mantenimiento preventivo, renovar el parque automotor y tener camiones en
stand by para evitar retrasos en las entregas.
 Mejorar la adquisición de las materias primas, esta debe estar la
totalidad necesaria para la producción en la planta.
 Crear un plan de mantenimiento preventivo para la maquinaria de la
planta, con el fin de reducir los tiempos muertos por averías de las
mismas.
 Analizar alternativas de transporte del producto terminado

 Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos


actores de la cadena de abastecimiento se verían involucrados en dicha
situación?
En caso de querer abrir nuevos mercados en chile, la empresa debe buscar la
asistencia de un agente intermediario que lo ayude a establecer contacto con sus
posibles clientes y concretar acuerdos comerciales.
También puede buscar mayoristas que estén interesados en distribuir su producto
en dicho país.

 ¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de


exportación?
Al gestionar inventarios debe buscar el EQUILIBRIO entre el riesgo de quedarse
sin inventarios (que produciría ruptura de stocks) y el de almacenar un volumen
excesivo de existencias (que supone un coste elevado).
 ¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa
al atender nuevas ofertas y demandas del producto a exportar?

Un exceso de oferta implicaría que la cantidad ofrecida excede a la demandada,


razón por la cual los productos fabricados comenzarían a acumularse y habría
necesidad de almacenar en exceso y reducir la capacidad de producción hasta
lograr sacar del inventario el producto excedente.
Un exceso de demanda implica que la cantidad que necesitan nuestros clientes es
mayor que la ofrecida, en este caso la capacidad productiva de la planta debe
llevarse al máximo, utilizar las existencias que se tengan en stock, ampliar la
capacidad productiva y de ser necesario asociarse con otros productores a fin de
dar respuestas a las necesidades del cliente.