Pruebe porfavor la muestra e indique su nivel de agrado marcando el punto de

escala que mejor describa su reaccion para cada uno de los atributos dandole una
puntuacion del 1 al 20 donde:

PUNTUACIÓN
Muy malo 1-4
Malo 5-8
Bueno 9-12
Muy bueno 13-16
Excelente 17-20

T1: 100% Harina de trigo y 0% de harina de banano.

Figura: Estrella
CARACTERÍSTICAS COLOR OLOR TEXTURA SABOR
MUY MALO
MALO
BUENO
MUY BUENO
EXCELENTE

T2: 80% Harina de trigo y 20% de harina de banano.

Figura: Óvalo
CARACTERÍSTICAS COLOR OLOR TEXTURA SABOR
MUY MALO
MALO
BUENO
MUY BUENO
EXCELENTE

T3: 70% Harina de trigo y 30% de harina de banano.

Figura: Cuadrado
CARACTERÍSTICAS COLOR OLOR TEXTURA SABOR
MUY MALO
MALO
BUENO
MUY BUENO
EXCELENTE

T4: 50% Harina de trigo y 50% de harina de banano.

Figura: Corazón
CARACTERÍSTICAS COLOR OLOR TEXTURA SABOR
MUY MALO
MALO
BUENO
MUY BUENO
EXCELENTE