1/6/2019 Compost y mas..

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Compost y mas..
Agroecología / 05/08/2011

Compost: ¿cómo fabricar compost?

Para hacer compost puedes aprovechar los residuos vegetales del jardín y del hogar en vez de tirarlos a
la basura. El compost es un abono orgánico que te servirá para mejorar la tierra del jardín y para
alimentar tus plantas.
Se dice que por cada 100 kg de restos orgánicos se obtienen 30 kg de abono. Ahorrás fertilizantes
químicos.

El compostaje una actividad gratificante, ecológica y práctica 100%. ¡Anímate si aún no has empezado!

1. ¿Qué necesito para hacer compost?

La forma más elemental es hacer un montón en un rincón del jardín o usar un cajón de listones de
madera. Pero lo mejor es comprar un compostador prefabricado. Los hay de distintos materiales
(plástico, resina, térmicos, etc.) y tamaños diversos.

A la hora de elegir el tamaño, siempre es mejor pasarse que quedarse corto. Deberás tener en cuenta
datos como:
Cuántas personas viven en la casa.
Cómo es de grande el jardín o el huerto.
Si predominan árboles de hoja caduca, de hoja perenne, si hay césped, etc.
El consumo de frutas, verduras y ensaladas que tenéis en vuestro hogar. Si diariamente, si dos o tres
días a la semana, etc.
Aparte del compostador o silo, precisarás herramientas para voltear, tijeras de poda para cortar ramas y
una pala para extraer el compost hecho.
También es muy recomendable disponer de una máquina biotrituradora para las ramas gruesas que no
se puedan cortar con las tijeras y para picar los restos vegetales y acelerar así su descomposición.
Opcionalmente, te interesaría tener un termómetro de alcohol de hasta 100º (el de mercurio se puede

romper y tendrías que tirar todo el compost) y un medidor de pH para tener más información sobre el
estado del compost.

ó d b l
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2. ¿Dónde ubico el compostador?

Deberá reposar directamente sobre la tierra.

Por comodidad, elige un sitio cercano a la cocina.
En la sombra es mucho mejor que en el sol, ya que si no, tendrías que regarlo con frecuencia para
mantener la humedad.

3. ¿Qué puedo echar?

Del jardín:
Hojas, césped, hortalizas, paja utilizada como acolchado, ramas podadas (si las pasas por una triturada
mucho mejor), serrín, etc.
Las malas hierbas sólo si son anuales y no llevan semillas, porque las perennes que tienen estolones (ej.
grama) o bulbillos (juncia o castañueña) o rizomas, puede mantener su viabilidad y brotar.
Del hogar:
Cenizas, posos del café o de té, infusiones con papel incluído, cáscara de huevo, frutas, verduras y
hortalizas, periódicos no impresos en color, yogures caducados, tapones de corcho, papel de cocina,
aceite de aliñar, pelos, etc.

También te puede interesar..  La inteligencia artificial será nuestra solución

4. ¿Qué no debo echar?

• Carne, huesos y pescado. Produce malos olores.

• Plantas y frutos enfermos o gran cantidad de vegetales podridos. Produce malos olores y
putrefacción.
• Los excrementos de animales domésticos y de personas. Lleva patógenos.
• Ceniza y serrín de madera tratada o aglomerados. Colas y barnices. Esto es muy tóxico.
• El resultado de pasar la escoba tampoco porque lleva metales pesados.
• Por supuesto cualquier material que no sea orgánico y biodegradable: plásticos ,vidrio, etc..

5. ¿Cómo se procede al compostaje de jardín?

De lo que se trata es de que esas hojas, ramas, césped, cenizas, etc. que echamos sean atacadas por
microorganismos (bacterias y hongos) y se descompongan, fermenten, transformándose así en otro

material con características distintas al original y muy bueno para el suelo y las plantas.
La capa inferior se hace con ramas más gruesas y piñas y no debe superar los 30 cm.

l d d
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Mezcla varias capas de siega de hierba con residuos de corteza, podas de tallos jóvenes y papel
troceado, en una proporción de 1 a 2. El estiércol o el mantillo del año anterior sirve como activador de
la fermentación y se puede agregar al material, también en capas alternativas.

A continuación, riega.
Es interesante almacenar en otoño en un cajón o rincón hojas secas para mezclarlas con el césped en
primavera y verano, que es más abundante, y equilibrar así material seco con verde.
Los compostadores disponen de ventilación y aberturas para que funcione la descomposición. No
deben estar cerrados herméticamente.

Para agilizar la fermentación usa una máquina trituradora y también en los centros de jardinería venden
activadores de compostaje. Ideal para cuando llenas el primer día de instalación y necesitas arrancar el
proceso con fuerza. Añadir lombrices es bueno igualmente (de hecho, desde la tierra suben).
Acelerador compost

La humedad resulta vital. Por último, una temperatura de 40-60ºC eliminará los gérmenes y posibilita
que en 3 ó 4 meses tengas un compost de calidad.
El único cuidado consistirá en vigilar que no se pudra controlando la fermentación. De vez en cuando,
toma un puñado de compost con la mano y apriétalo. Si escurre líquido, corre peligro de pudrirse.
Incorpora material seco y dale forma de nuevo al montón. Y si se desmorona, se encuentra muy seco y
debes humedecerlo. Remueve la mezcla una vez al mes para airearla.

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6. ¿Cómo sé si algo no va bien en la elaboración del compost?

Si notas un olor a amoníaco, significa que hay demasiado nitrógeno (material verde) sin mezclar con
carbono (marrón). La solución es mezclar con materia seca (por ejemplo, hojas secas) y voltear.

Si notas un olor a podrido, significa que hay demasiada humedad y poco oxígeno. La solución es
mezclar con materia seca y voltear.

Si ves que el compostador está lleno de materia seca y fría, significa que falta humedad. Por lo tanto la
solución será mezclar con restos de cocina verdes y voltear.

Las Moscas de la fruta no son ningún problema, pero si no las quieres ver o en menos cantidad debes
enterrar un poco los restos de cocina.

l l l d d á
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Si la mezcla resulta demasiado ácida y no evoluciona, se puede incorporar cal al conjunto.

7. ¿Cómo sé cuándo está terminado el compostaje para aportarlo al suelo o para

ensacarlo?

Estará listo en unos 3 meses en primavera-verano y hasta 6 en invierno.

Para ver si ya está en su punto, toma un puñado con la mano. Deberá tener un color marrón o
negruzco similar al del mantillo, olor a bosque y estar frío debido a la falta de actividad microbiana.
No se reconocerá nada de lo depositado hace unos meses, excepto los trozos de ramas y piñas, las
cuales se separan con el tamiz o con las manos y vuelta a introducir al compostador para que continúe
su proceso y sirva de estructurante.
Si no usas el compost de inmediato, puedes guardarlo en bolsas o sacos cerradas forma hermética. Si
al estrujarlo desprende líquido, no lo almacenes en bolsas, ya que podría pudrirse.
El compost obtenido se aplica al suelo una vez al año, en otoño o, en el caso de climas cálidos, en
invierno.
Puedes dejarlo sobre la superficie (5cm.) a modo de acolchado o si no, incorporarlo.
Para macetas debes pasarlo antes por un tamiz fino.

Algunos posibles modelos de composteras:

Hecha com pallets, o restos de maderas, tablas de construccion etc.

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Simplemente con tejido de alambre, mas facil imposible.

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De cajones de fruta (plasticos)

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Este tipo de compostero es muy eficiente, ya que trabaja por etapas y nos posibilita realizar compost
en menos tiempo.

De barril

https://ecocosas.com/agroecologia/compost-y-mas/ 10/23
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Este tipo son muy interesantes, son los mas rapidos ya que al poder mover el compost, se agiliza el
proceso.

Otras Ideas
Para plantar zanahorias, no hacen faltan semillas.

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Al usar una zanahoria, normalmente cortamos la parte superior, donde salen las hojitas pues si en ves
de tirarlo lo ponemos en plato o tapper con un 1 cm de agua que iremos cambiando a diario en un par
de dias, veremos como le vuelven salir hojas, y unos dias mas tarde raiz, entonces la pasamos a la tierra
y unos meses despues lista para cosechar.

También te puede interesar..  Un crudo despertar – El colapso del petróleo

(Documental)

Maquina de hacer papas (patatas).

Esto se puede hacer con un barril o neumaticos. La idea es que empiezas con un neumático, lo rellenas
con tierra, siembras unas cuantas papas y cuando la mata sobresale el neumático añades otro
neumático encima del primero. Lo rellenas con tierra sin tapar la mata por completo y así continúas
hasta que la planta se seca y cosechas tus patatas.
Para sembrar la papa no hace falta mas que los restos de cuando pelamos las mismas eso si pelar un
poco mas grueso de lo habitual o se que quede la corteza con un poco de papa la ponemos un poco
superficial, y mantenemos humedad y en pocos dias tendremos la planta.

Guia de abonos orgánicos y para que sirven:

Cascara de huevo:se utiliza molida si la tierra es ácida aporta alcalinidad a la misma hay que ver que
l l ó d
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necesita la planta en cuestión de suelo.
Cenizas de origen vegetal: Aportan fundamentalmente potasio.

Café:  después de hacer el café, al limpiar el filtro estos restos se pueden agregar a la tierra
como acidulante, si donde vivimos el agua es muy alcalina (cal, carbonatos, magnesio) este
aporte podría hacer de buffer y neutralizar el agua de riego.

Estiércol: Se puede usar el de casi cualquier animal, siempre con moderación porque tiene mucho
aporte de nitrógeno, los mejores son los de animales herbívoros como vaca, oveja, caballo etc.

Guano: fundamentalmente rico en nitrógeno otra vez controlar la dosis un uso excesivo puede
ser contraproducente también tiene altos niveles de fósforo.

Humus: el mas completo y natural, si se usan fertilizantes o biocidas químicos no sirve ya que lo
volvemos inerte por así decirlo, el humus aporta microorganismos y favorece todos los procesos del
suelo para la correcta alimentación de nuestras plantas.

Restos vegetales: por ejemplo el pasto cortado, viejas plantas, paja etc. se pueden
poner directamente sobre el suelo y cumplirán tres funciones fundamentales, retendrán humedad en el
suelo, haciendo mas eficiente el riego, por otra parte con su descomposición aportan nutrientes y por
ultimo mantienen vivos los microorganismos del suelo, si la tierra esta desnuda el sol los ira matando,
por eso en los bosques, selvas etc. no vemos nunca un suelo desnudo verdad.

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Sobre el autor
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Raul Mannise
Ser humano, papá, informático, Ecólogo, Permacultor, enfermero, ex estudiante de Medicina,
naturopáta, fitoterapeuta, especialista en aceites esenciales, que un día decidió hacer esta
web, como medio de transmitir información importante para el futuro de todos, por que el
conocimiento es lo único que puede salvarnos.

25 comentarios en “Compost y mas..”

VALENTINA
06/08/2011 A LAS

Muy interesante voy a probar alguno de estos excelelentes consejos.

Responder

PEPE
06/08/2011 A LAS

brutal me encanto lo de la maquina de patatas voy a empezar hoy mismo con una de esas y a ver que
tal

Responder

JUAN
11/08/2011 A LAS

https://ecocosas.com/agroecologia/compost-y-mas/ 14/23
1/6/2019 Compost y mas.. - Ecocosas

Esta buenisimo che. Lo voy a tener en cuenta… voy a empezar por el de la zanahoria.

Responder

TOMISH
21/11/2011 A LAS

No entiendo el Maquina de hacer papas (patatas)…

Responder

MANZANA
22/11/2011 A LAS

Mira la nueva entrada al respecto creo que te puede depejar las dudas
https://ecocosas.com/agroecologia/cultivo-de-la-patata-en-neumaticos/ saludos

Responder

CLAUDIA
12/07/2012 A LAS

para plantar las papas el neumatico debe estar enterrado en la tierra, el primero, o puedo colocar una
base debajo.

Responder

MANZANA
12/07/2012 A LAS

como gustes, si tienes tierra simplemente apoyado, en una terraza por ejemplo yo pondría
un buen pedazo de cartón y el neumatico encima, igualmente estoy pensando en que sería

mejor utiliza viejos cajones de madera o bolsas grandes de arpillera se obtendría el mismo
resultado y seria mas ecológico. un abrazo Raúl

https://ecocosas.com/agroecologia/compost-y-mas/ 15/23
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Responder

MARISABEL
16/07/2012 A LAS

muy bueno parece facil;a ponerce a trabajar gracias x todos los datos

Responder

YESSIKA
29/08/2012 A LAS

hola! tengo dudas sobre el compost ,he estado recogiendo los restos orgánicos vegetales de casa,los
he puesto en una garrafa de 10lt de agua.en un principio los restos con el calor se secaron así que les
puse un poco de agua, a partir de ahí añadiendo todo los días restos empezó a destilar bastante
líquidos y a concentrarse hongos, y moscas de la fruta, con sus queridas larvas, esto es malo para el
compost? ya he leido en varios foros y paginas que necesariamente tiene que estar en contacto con la
tierra pero en mi caso no dispongo de ella.

Responder

VEGANISMO
15/09/2012 A LAS

Hola,

me parece muy interesante el compost en barril, más aún después de leer la entrada de compost en 3
dias que usan ese método pero más currado, claro. La cosa es que en el barril casero no estarían en
contacto los desechos con la tierra no? Entonces habría problema con eso?

Un saludo y gracias por la web.

Responder

https://ecocosas.com/agroecologia/compost-y-mas/ 16/23
1/6/2019 Compost y mas.. - Ecocosas

ELIZABETH GARCIA GIL

07/12/2012 A LAS

Pelos en la compostera??

Responder

FABIO
10/12/2012 A LAS

una pregunta,el barril puede ser de metal?

Responder

CRISTIAN
16/04/2013 A LAS

Hola tengo una duda sobre la compostera de alambres tejidos. por donde se recolecta el compost que
se va formando? muchas gracias!

Responder

CHENINA
18/04/2013 A LAS

es muy simple se levanta un poco y sacas lo que va cayendo por debajo, un abrazo.

Responder

ANTONELLA
https://ecocosas.com/agroecologia/compost-y-mas/ 17/23
1/6/2019 Compost y mas.. - Ecocosas

11/05/2013 A LAS

hola tengo una consulta, aca en mi casa tenia un lavarropas viejo que estaban por tirarlo y justo me di
cuenta de que tal vez me sirve como compostera, estuve buscando en internet el modelo para que
vean como es el tamaño y por dentro, asi me dicen si lo puedo utilizar o no, espero su respuesta lo
antes posible ya que quiero empezar a hacer compost, les dejo el link:
http://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-459935869-lavarropas-semiautomatico-drean-patriot-_JM
la pagina es excelente, llena de info! besos.

Responder

MIRIAM GALLARDO
12/05/2013 A LAS

Estoy incursionando en la siembra de tomates. Me encantó su información la voy a conciderar y a leer

más. De igual forma me encantaría que concideren a las personas que no contamos en un jardín y nos
den ideas para generar compost
GRACIAS POR CUIDAR LA TIERRA!!

Responder

TAMAR TETE
23/08/2013 A LAS

Muy interesante..!!!
Gracias..!

Responder

LUIS NUÑEZ
09/03/2014 A LAS

los felicito por el articulo Yo reciclo lo que más puedo para cuidar nuestro planeta FELICITACIONES
https://ecocosas.com/agroecologia/compost-y-mas/ 18/23
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p q p p p

Responder

LAURA IRIARTE
12/05/2014 A LAS

Excellent! Muchas gracias.

Responder

ALEJANDRA
22/07/2014 A LAS

Hola, buen día

Tengo una pregunta, en mi casa, no hay un espacio con tierra para poner la compostera, pero tengo
algunas plantas y me llama la atención hacer una pequeña, hay algún problema si no se pone directo
en la tierra, o se puede poner en piso?
(Felicidades por el post, están increíbles todos los temas)

Responder

GERARDO COLMENARES G.
17/07/2015 A LAS

Todo esta muy bien. Bien explicado, pero por favor necesito mas información para cuando se siembra
en cantidades. Para 15.000 matas de Pimentón

Responder

SAB
https://ecocosas.com/agroecologia/compost-y-mas/ 19/23
1/6/2019 Compost y mas.. - Ecocosas

14/07/2017 A LAS

GENIALLLLL. GRACIAS

Responder

LETICIA
26/10/2017 A LAS

Muy bueno! Tenés un post donde indiques la fabricación de compostero?

Gracias!

Responder

DOMINGA SANCHEZ
05/12/2017 A LAS

Me encanta sus comentarios, y sus consejos yo estoy aprendiendo, vivo en un campo de Missouri en
los estados unidos pero tengo un invernadero, me gustaría sembrar de todo un poco, pero más de mi
raices soy Puertorriqueña, como puedo conseguir semillas tropicales ???

Responder

DOMINGA SANCHEZ
05/12/2017 A LAS

Me encantaria su ayuda

Responder

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