BASES

ARROZ JAZMÍN

Arroz clásico de la India, de grano largo, delicada fragancia y sabor.

ARROZ INTEGRAL

Cocido en sal marina para un exquicito sabor.

TALLARINES DE ARROZ

Pasta suave que realza el sabor de cualquier combinación.

LECHUGAS ASIÁTICAS

Col China que agrega un toco de fibra y crocancia.

 PROTEINAS

YELLOW DAL MASALA

Exquisitas lentejas
del norte de india.

KOREAN BBQ SEITÁN

Seitán de trigo en especiada salsa bbq.

ALBÓNDIGAS SATAY

A base de quinua, orellanas y un sutil toque de especias thai.

ORANGE MANDARIN TOFU

Tofu apanado en salsa agridulce de naranja.

YELLOW CURRY

Curry amarillo a base de coco, soy curls, coliflor y kale.

CHANA MASALA

Clásicos garbanzos especiados del norte de India.

 VEGETALES

MAÍZ ROSTIZADO

Rostizado y especiado al mejor sabor de las playas de la India.

SZECHUAN GREEN BEANS

Habichuelas rostizada estilo Szechuan.

BERENJENA MISO-JENGIBRE

Asada y marinada en salsa de miso y jengibre.

ALOO MATAR

Preparación a base de papa y arveja al mejor estilo del Rajasthan.

- GUARNICIONES

YELLOW DAIKON

Refrescante ensalada de mango biche estilo Tailandés.

TABULEH DE QUINUA

Quinua Andina con todo el sabor del Tabuleh Árabe.

THAI MANGO

Refrescante ensalada de mango biche.

5 - TOPPINGS

MANÍ TRITURADO

AJO CRISPY

GOMASIO
LINAZA TOSTADA
6 - SALSAS

TRIYAKI

AJO
CILANTRO

MANGO

SWEET CHILI
MANÍ THAI