GUIA DE MODERACION

Fase de calentamiento:
Revisión de hábitos de consumo de harina de maíz y trigo

•Nos podría listar del 1 al 3, los productos que consume con más frecuencia
en base a harina de maíz.
R// Las personas enlistaron que con mayor frecuencia los productos que
consumen son:
Tortillas.
Pastelitos de maíz.
Tacos.
Nacatamales.
Pupusas.
•Nos podría listar del 1 al 3, los productos que consume con más frecuencia
en base a harina de trigo.
R// Los productos que las personas consumen con más frecuencia con base a
harina son:
Tortilla de harina.
Pan blanco.
Panqueques.
Pasteles.

•Nos podría listar del 1 al 3, los productos que consume con más frecuencia
en base integral.
R// Pan molde integral.
Galletas
Cereal
Aspectos Generales

• ¿Qué es lo primero que se le viene a mente cuando digo El Maizal?

R// -Un lugar donde siembran maíz.
-Una parcela de tierra, llena de una buena siembra de maíz.
-Una milpa.
• ¿Ha escuchado sobre la empresa El Maizal y sus productos?
R// -No.
-Todas las personas respondieron que no.
• Si su respuesta es sí, ¿De qué manera?
R// -Sus respuestas fueron no.
• ¿Alguna vez ha consumido los productos de El Maizal? ¿Cuales?
R// -No, ninguno.
-No, nunca.
-No.
Hábitos de compra del consumidor

• ¿Con que frecuencia consume productos en base a harina de maíz/trigo?

R// -Maíz 4 veces por semana, harina 1 vez por semana.
-Maíz 5 veces por semana, harina 2 vez por semana.
-Maíz 5 veces por semana. Harina 1 vez por semana.
1 o dos veces por semana.
-Maíz 3 veces a la semana, harina 2 veces por semana.
• ¿En qué presentación suele cómpralos y dónde?
- R// - Paquete de 10 tortillas ambas las compro en el mercadito cerca de mi
trabajo.
- Un paquete en la pulpería cerca de mi casa.
- Harina en polvo para hacer en casa

• ¿Cuánto gasta al mes en estos productos?

R// -No más de 300 lempiras.
-400 lempiras.
-Un aproximado de 300 lempiras.
-Alrededor de 200 lempiras.
• ¿Debe ir a cómpralos o se los llevan a casa?
R// -En la pulpería cerca de mi casa.
-En el supermercado.
-compra a la puerta de la casa a domicilio
-compra a Vendedor ambulante

• ¿Debe encargarlos con tiempo de anticipación o es de manera inmediata?

R// -La compra es de manera inmediata.
-Debo de encargarlas cuando hay muchas personas comprando.
-Inmediata.