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NOMENCLATURA, IDENTIFICACIÓN DE SUSTANCIAS Y

REACCIONES QUÍMICAS.
Laura Fabiana Gutiérrez Vejar1, Yaireth Paola Meneses Bolaño1, Lina
Alejandra Osorio Acosta1, Cristhian David Pérez Agredo1 y Jhonatan
Rolon Romero1.
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA, KILOMETRO 1, VIA
BUCARAMANGA1
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA, FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS.
______________________________________________________________________________
RESUMEN: En la práctica se tuvo en cuenta las normas de bioseguridad, se observó
detalladamente las reacciones químicas realizadas en el laboratorio utilizando los tres tipos de
nomenclatura para identificar cada sustancia que se utilizó con su respectiva ecuación.

PALABRAS CLAVE: Nomenclatura, tipos de reacciones químicas.

SUMMARY: En la práctica se tuvo en cuenta las normas de bioseguridad, se observó


detalladamente las reacciones químicas realizadas en el laboratorio utilizando los tres tipos de
nomenclatura para identificar cada sustancia que se utilizó con su respectiva ecuación.

KEY WORDS: Nomenclature, types of chemical reactions.

INTRODUCCIÓN proceso en el que 2 o más sustancias se


La química en la cotidianidad se presenta de transforman creando nuevos elementos.
muchas formas, desde el combustible para los Tipos de reacciones.
autos, los medicamentos, hasta la energía que
Reacciones de síntesis o adición.1.
nuestro cuerpo necesita la encontramos en las
En este tipo de reacciones químicas se
comidas como en un sándwich al desayuno,
combinan dos o más sustancias para formar
también en endulzantes, colorantes, etc.
un único compuesto. Ejemplo: Combinación
Un ejemplo son las reacciones químicas pues
de no metal y oxígeno para formar óxidos,
forman constantemente nuestra vida
4P + 5O2 → 2P2O5
como las reacciones en el sol para la emisión
de calor y luz, la fotosíntesis, la digestión de Reacciones de Descomposición.2.

alimentos; la reacción química es un Son aquellas que a partir de un compuesto se


forman dos o más sustancias. Ejemplo: Reducción: el Fe pasa de un estado de
Electrolisis, 2 NaCl → 2 Na + Cl oxidación de +3 a 0 por lo tanto se reduce

Reacción de Desplazamiento o de Oxidación: el C pasa de +2 a +4 por lo tanto

Sustitución.3. se oxida.

Son aquellas en las que un elemento de un Reacciones de Dismutación o Reacciones


compuesto es sustituido por otro que de Desproporción.6.
interviene en la reacción. Ejemplo: 2 HCl + Son aquellas en las que un elemento es al
Zn → Cl2Zn + H2 mismo tiempo oxidado y
reducido. las Reacciones de

Reacciones de Doble Sustitución, de Doble Dismutación son un tipo de Reacciones

Desplazamiento o de Metástasis.4. Redox (Reducción-Oxidación). 12

Son aquellas en las que dos elementos que se OH- + 6Br2 → BrO3- + 10Br- + 6H2O

encuentran en compuestos diferentes


intercambian sus posiciones formando dos Reacciones Ácido-Base o Reacciones de
nuevos compuestos. Ejemplo: Reacciones de Neutralización.7.
Ácido-Base, HCl + NaOH → NaCl + H2O Con aquellas que involucran un ácido y una
base para dar como producto una sal y agua.
Reacciones Redox o Reacciones de Ejemplo: HCl + NH3 → NH4Cl + H2O
Reducción-Oxidación.5 Reacción Exorgónica.8.
Son aquellas en las cuales se transfieren Reacción química donde la variación de la
electrones entre los reactivos produciéndose energía libre de Gibbs
un cambio en los estados de Reacción Iónica: interacción eléctrica de
oxidación respecto a los productos. Agente especies iónicas dispersos en el disolvente:
Reductor: cede los electrones al medio Ag+ + Cl-- → AgCl
aumentando su estado de oxidación (se
Reacción Limitante.9.
oxida). Agente Oxidante: capta los
Reacción que se produce más lentamente
electrones del medio reduciendo su estado de
limitando la velocidad de la reacción global.
oxidación (se reduce). Ejemplo: Fe2O3 +
Reacción Orgánica.10.
3CO → 2 Fe + 3 CO2
Son las reacciones de los compuestos
orgánicos.
liberan energía en forma de calor o llamas.
La respiración de los seres vivos. La

Reacciones Elementales.11 oxidación de los metales. La formación del


Son aquellas que se producen en un solo paso dióxido de carbono
o etapa mediante la interacción directa de los Reacción de combustión.14.
átomos de los reactivos para formar los Consiste en una sustancia reaccionando con
productos. El concepto de reacción elemental oxígeno produciendo energía en forma de luz
es importante para determinar la cinética de y calor. Siempre son exotérmicas. Una
una reacción. 2O3 → 3O2 es una reacción combustión completa requiere una gran
compleja formada por las siguientes cantidad de oxígeno. Normalmente en las
reacciones elementales: Etapa reacciones de combustión la cantidad de
1: O3 → O2 + O Etapa 2: O3 + O → 2O2 oxígeno es limitada, la combustión es por
tanto incompleta y se dan diferentes
componentes resultantes (cenizas y sales).
Reacciones de Eliminación.12.
Cuando un compuesto orgánico combustiona
Son reacciones orgánicas en las que los
completamente el resultado es siempre agua
sustituyentes son eliminados de una molécula
y dióxido de carbono: Ejemplo.
formando dobles o triples
enlaces. CH3CH2CH2CH2Cl + Combustión gas metano: CH4 + 2O2 →

KOH → CH3-CH2-CH=CH2 2H2O + CO2

Reacciones endotérmicas.13. Reacción de precipitación


Es aquella reacción en la que un compuesto
Son aquellas reacciones químicas en las que
acuoso reacciona y forma un compuesto
es necesario la absorción de energía para que
sólido, que puede estar bien suspendido en la
se de la reacción química. Descomposición
disolución o precipitar. Si precipita o se
de las proteínas. La descomposición
queda suspendido en la disolución va a
del carbonato de calcio (CaCO3). La
depender de la solubilidad de los compuestos
descomposición química del agua en
iónicos. Ejemplo: Formación de Sal,
hidrógeno y oxígeno.
cloruro de sodio: 2NaOH(aq) +MgCl2(aq) →
Reacciones exotérmicas Las reacciones
2NaCl(aq) + Mg(OH)2(s)
exotérmicas son aquellas reacciones que
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO. se pueden medir distintos volúmenes de
líquido, ya que lleva una escala graduada

Mechero de Buchner.3.
Pipeteador
Un mechero o quemador Bunsen es un
instrumento utilizado en los laboratorios es un instrumento de laboratorio que se

científicos para calentar, esterilizar o utiliza junto con la pipeta para trasvasar

proceder a la combustión de muestras o líquidos de un recipiente a otro evitando

reactivos químicos. Fue inventado por Robert succionar con la boca líquidos nocivos,

Bunsen en 1857 y provee una transmisión tóxicos, corrosivos, con olores muy fuertes o

muy rápida de calor intenso en el laboratorio. que emitan vapores.

Churrusco.5. Capsula de porcelana

Es un cepillo utilizado para la limpieza de


permite carbonizar sustancias y compuestos
tubos de ensayo y utensilios de vidrios tales
químicos, resiste elevadas temperaturas.
como vasos de precipitados y matraces.
Sirve para calentar o fundir sustancias solidas
Pinzas.6. o evaporar líquidos.
Es una herramienta de acero inoxidable y su
función es sostener y manipular capsulas de PARTE EXPERIMENTAL
evaporación, crisoles y otros objetos. Se
Materiales
utiliza principalmente como medida de
Tubo de ensayo, capsula de porcelana,
seguridad cuando estos son calentados o
mechero de bunsen, pinzas, gradilla.
poseen algún grado de peligrosidad al
Reactivos
manipularlos directamente.
NaOH 0,1M, Fenolfaleina, HCL 0,1M, CaCl2
Tubo de ensayo.12. 0,5M, NaOH 0,5M, Bicarbonato de sodio,
Ppel aluminio, Azufre sólido, NaOH 2M.
Tubo de cristal, cerrado por uno de sus
extremos, que se utiliza para hacer análisis
químicos. Metodología

Pipeta de 2mL Se estudiaron las diversas reacciones


presentes en la naturaleza.
PROCEDIMIENTO mechero por más de 15minutos, se registró
los cambios. (Ver figura 3)
1. Reacción de Neutralización.

Se adicionó 1mL de NaOH 0,1M en un tubo


Figura 3
de ensayo, seguido se agregó una gota de
fenolftaleína, se observó y se registró los
cambios; finalmente se agregó 1mL de HCl
0,1M. Se registró los cambios.(ver figura 1)
4. Reacción de combustión.

En una espátula se colocó una pequeña


Figura 1
porción de limadura de hierro, seguidamente
se llevó al fuego del mechero, se registraron
los cambios. (Ver figura 4)

2. Reacción de desplazamiento. Figura 4

Se adicionó 0,5mL de CaCl2 0,5M, se


registró el color, luego se agregó 1mL de
NaOH 0,5M, se agitó, se dejó reposar
5. Reacción de óxido-reducción.
aproximadamente 1minuto, se observó y se
registró los cambios. (Ver figura 2) En tubo de ensayo se agregó 1mL de NaOH
2M, posteriormente se adicionó un trozo de
papel aluminio, se observó y se registraron
los cambios desde el momento en que el
aluminio cayó a la solución de NaOH 2M.
(ver figura 5)
Figura 2.

3. Reacción de descomposición.
Figura 5.
En una capsula de porcelana se agregó 1g de
bicarbonato de sodio, posteriormente se llevó
la capsula de porcelana a la llama azul del
RESULTADOS Y ANALISIS. inclinó moderadamente para que la
limadura de hierro cayera al fuego, lo cual
1. Reacción de Neutralización.
se observó que al quemarse la limadura
Al adicionar 1mL de NaOH en un tubo de
de hierro expulsaba unas chispas de
ensayo y luego de agregar un gota de
tonalidad naranja. (figura 4 )
fenolftleina se observó que adquirió una
tonalidad de color rosado, posteriormente
5. Reacción de óxido-reducción.
se agregó 1mL de HCl se observó que su
En un tubo de ensayo se agregó 1mL de
tonalidad rosada se desvaneció poco a
NaOH seguido se agregó un trozo de
poco. (figura 1)
aluminio y se colocó al fuego, se observó
CaCl2+NaOH – CaOH+NaCl2
que tuvo una reacción de burbujeo y
2. Reacción de desplazamiento.
aparición de humo blanco. ( figura 5 )
Al adicionar 0,5ml de cacl2 0,5 M no
2Al+6NaOH - 2Na3AlO3+3H2
presentó cambio de color, luego se agregó
1 ml de NAOH y se agitó, se dejó reposar
1min y se observó que la tonalidad
cambió de transparente a un blanco tenue
CONCLUSIÓN
con precipitado blanco. (figura 2)
HCl+NaOH – NaCl +H2O Con esta práctica se concluyó que cada

3. Reacción de descomposición. reactivo tiene su fórmula y al mezclarlo con

Se agregó aproximadamente 1g de otro forma un producto al cual debemos

bicarbonato de sodio en una capsula de balancear para conocer su nombre; en esta

porcelana, seguido se llevó al mechero práctica se logró entender que las reacciones

con la ayuda de las pinzas, se dejó un pueden formar medicamentos, textiles,

poco más de 15min durante el fuego; nutrientes, etc, al igual que se conoció los

posteriormente se observó que no hubo diferentes tipos de reacciones.

reacción alguna. ( figura 3) ANEXOS


2NaHCO3 – Na2CO3+CO2+H2O
Los reactivos que forman complejos se
4. Reacción de combustión.
utilizan ampliamente en la titulación de
Con la ayuda de una espátula se colocó
cationes. Los más empleados son compuestos
una porción de limadura de hierro, la cual
orgánicos que tienen varios grupos de
se llevó al fuego y posteriormente se
donadores de electrones capaces de formar hexa dentados. Como titulantes los ligandos
enlaces covalentes coordinados con los iones multidentados (4 ó 6 grupos donadores)
metálicos. La mayoría de los iones metálicos tienen la ventaja de que reaccionan mejor con
reaccionan con donadores de electrones los cationes, dan puntos finales bien
formando compuestos de coordinación o definidos y reaccionan en una sola etapa.
COMPLEJOS. La especie donadora
WEBGRAFIA
(ligando) debe tener por lo menos un par de
electrones no compartidos para formar el 1. https://www.quimicas.net/2015/05/

enlace. El agua, el amoniaco y los iones ejemplos-de-reacciones-de-


descomposicion.html 1.
halogenuros son ligandos inorgánicos
comunes. El número de enlaces covalentes 2. https://www.quimicas.net/2015/05/

coordinados se conoce como número de ejemplos-de-reacciones-de-

coordinación. Los más comunes son 2, 4 ó 6. desplazamiento.html 2.


3. https://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-
La especie que se forma puede tener carga
reacciones-de-desplazamiento.html 3.
positiva, negativa o neutra. Ejemplo: Cu
(NH3) 2+ 4 , Cu (NH2) CH2COO)2 , Cu Cl4 4. https://www.quimicas.net/2015/05/

2- Los métodos de titulación basados en estas ejemplos-de-reaccion-de-

reacciones se llaman métodos doble.html 4.

complejométricos, los cuales se han 5. https://www.quimicas.net/2015/05/

estudiado desde hace más de un siglo, pero ejemplos-de-reaccion-redox.html 5.

desde 1940 se ha utilizado sobre todo la 6. https://www.quimicas.net/2015/05/

complejometría con compuestos llamados ejemplos-de-reaccion-acido-

quelatos que son complejos cíclicos de un base.html 6.

metal y un ligando o quelante. Ejemplos: Cu 7. https://es.wikipedia.org/wiki/Vaso

(NH2 CH2 COO)2 O = C – O O – C = O Cu _de_precipitado 7.

CH2- NH2 NH2-CH2 Un ligando que sólo 8. https://es.wikipedia.org/wiki/Vidri

tiene un grupo donador disponible, como el o_de_reloj_(qu%C3%ADmica) 8.

amoniaco, se denomina unidentado. Mientras 9. https://www.google.com/search?ei

que los que tienen dos grupos, como la =nKFUXL-

glicina, se llaman bidentados. También 2EIab5gKfq73oBw&q=soporte+un

existen agentes quelantes: tri, tetra, penta y iversal&oq=soporte+&gs_l=psy-


ab.3.0.0i131i67j0i67l3j0l3j0i131j0j ..0....1..gws-
0i131.3375.4972..6356...1.0..0.315.2 wiz.....6..0i71j35i39j0i131j0i20i263.
200.2-7j1......0....1..gws- Snx0CeE3PMU 12.
wiz.....6..0i71j35i39.OlkVPkOfTT 13. https://www.lifeder.com/termomet
M 9. ro-de-laboratorio/ 13.
10. https://www.google.com/search?ei 14. https://es.wikipedia.org/wiki/Emb
=0aNUXIn2CM3t5gLagY7QCw& udos_(laboratorio) 14.
q=maya+de+laboratorio&oq=may 15. https://es.wikipedia.org/wiki/Papel
a+de+labora&gs_l=psy- _de_filtro 15.

ab.3.0.0j0i22i10i30j0i22i30l3.3272.
BIBLIOGRAFÍA
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....0....1..gws- 1. https://www.pinterest.es/pin/400538

wiz.......0i71j0i67j0i10j0i20i263.6ej 960594882596/ Accedido

1vW53AGE 10. 30/03/2018

11. https://www.google.com/search?ei
=3KNUXJy1I7Cv5wLy5J7ICw&q
=aro+con+nuez+de+laboratorio&o
q=aro+con+nuez+de+laboratorio
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ab.3..0j0i30l2.94376.97878..118471.
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12. https://www.google.com/search?ei
=VKRUXMS7AdKd5wKvyYhw&
q=tubo+de+ensayo&oq=tubo+de+
e&gs_l=psy-
ab.3.0.0i131i67j0i67l2j0l7.93079.95
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