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Universidad de la Sabana

Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas


Programa de Administración de Empresas

Área : Administración y Organizaciones


Asignatura : Introducción a la administración
Código Asignatura : 81106
Créditos : 2 créditos
Semestre : Primer semestre
Horas de trabajo independiente : 6 horas
Profesores : Andrés Lizcano: edgarlg@unisabana.edu.co
Fecha : Julio de 2019.

JUSTIFICACIÓN
La práctica administrativa, cuyo contexto de acción es la organización, es una disciplina que se apoya sobre un
sólido cuerpo de conocimientos, cuya aprehensión es vital tanto para un idóneo ejercicio profesional como para
la evolución misma de la administración como disciplina. ¿Cómo entender el mundo organizacional? Qué es la
administración? ¿Qué hace un administrador? ¿Cuáles son los principales retos que le plantea el contexto actual
en que se desenvuelve la administración? Estas preguntas, que son las primeras que debe formularse un
estudiante en formación, son abordadas en el presente curso.
OBJETIVOS FORMATIVOS
Introducir a los estudiantes en el conocimiento de la disciplina administrativa y la observación de la realidad
organizacional en las empresas nacionales, internacionales y globales a fin de apropiarse de los conceptos
teóricos; así como también, mediante el trabajo empírico visualizar la complejidad del mundo de la
administración.
COMPETENCIAS
Al finalizar el curso el estudiante estará en la capacidad de:
 Comprender los conceptos de Administración y Organizaciones, describirá la naturaleza de la administración
y la importancia que tiene para las organizaciones modernas la labor de los administradores y CEOs. (Ënfasis:
Conocimientos. ILOS: ILO01, ILO02 indirecto, ILO03, ILO04, ILO05)
 Comprender el origen de la Administración, sus fundamentos teóricos y su importancia en la evolución de las
organizaciones actuales. Describir los diferentes tipos de gerentes que se encuentran en los niveles y áreas
de una organización. (Énfasis: Conocimientos. ILOS: ILO01, ILO04, ILO05)
 Comprender que la administración es un conjunto de actividades como son: la planeación, organización,
dirección y control, que se integran sistémicamente, encaminadas a la gestión de recursos (humanos,
financieros, planta física y de información) de una organización, con el fin de lograr unas metas
organizacionales de una manera eficiente y eficaz. (Énfasis: Conocimientos. ILOS: ILO01, ILO02 indirecto,
ILO03, ILO04, ILO05)
 Comprender la importancia de las áreas funcionales al interior de una organización, Área Financiera,
Recursos Humanos, Mercadeo y Producción, y su contribución para el logro de los objetivos
organizacionales. (Énfasis: Conocimientos. ILOS: ILO01, ILO02, ILO03, ILO04, ILO05)
Competencias de los estudiantes de la Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas -
EICEA
Las competencias que deben desarrollar los estudiantes de la EICEA corresponden a lo que cada programa quiere
que puedan hacer y utilizar en términos de conocimiento, habilidades y aptitudes al final de sus cursos. Estas
competencias se conocen en inglés como Intended Learning Outcomes (ILOs).
ILOS Comunes a los programas de EICEA
 ILO01: Visión global
 ILO02: Pensamiento crítico
 ILO03: Trabajo en equipo
 ILO04: Ética y responsabilidad social
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 ILO05: Comprende principios y conceptos del campo de la administración


ESTRATEGIAS PEDAGÓGICAS
Aprendizaje activo: clase magistral, lecturas seleccionadas, seguidas del diálogo, el análisis crítico y la discusión
con miras más a formar que a informar, en donde el docente juega un rol orientador, dinamizador y facilitador.
Método de caso: presentación de casos seleccionados (escritos y en vídeo) seguidos de análisis crítico, discusión
y generación de conclusiones.
PORCENTAJES DE EVALUACIÓN
Primer Corte 30%. (Parcial 15% + Quices y Talleres 15%)
Segundo Corte 30%. (Parcial 15% + Quices y Talleres 15%)
Tercer Corte 40%. (Parcial 15% + Quices y Talleres 10% + Proyecto Final 15%)

REGLAS BÁSICAS EN EL AULA DE CLASE


a) b) No se permite el uso de dispositivos móviles dentro del salón de clase (llamadas, chats, redes sociales). En
caso de requerir el uso de ellos de manera urgente, debe retirarse y atenderlo fuera del salón.
c) El uso de computadores personales y tablets, está permitido solamente para temas asociados con la clase.
d) Respeto por las opiniones y puntos de vista de sus compañeros.
d) Otras (horario de entrega de trabajos, reglas de puntualidad, urbanidad, buenas costumbres, etc.).
CONTENIDO
Metodología de
SEMANA TEMA Temas centrales Casos, talleres y lecturas
enseñanza aprendizaje
a.
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION

b. 1 Presentación del programa Exposición magistral y CASO PRACTICO, Cómo Dirigir


1 1. Sesión de bienvenida y presentación del programa, discusión estudio de caso. a los Cazadores de Virus.
1. 2 Explicación del programa y de las actividades a + Capítulo 1. Robbins & Coutler.
desarrollar. Ed. Pearson. 2010

Conceptos básicos. Quiénes son los Gerentes, Que es Noticia Semanal de gestión
la administración, Qué hacen los gerentes, Qué es una empresarial: diario la
Organización, Funciones de la Administración, Roles República y/o Portafolio
Gerenciales, Habilidades de los Gerentes (Robbins y
Coulter, 10 edición, Cap. 1: Introducción a la
Administración y las organizaciones.
c.
PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO

2. 2. PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO Discusión entre los LECTURA, Torres Sergio, Mejía


3 Antecedentes históricos. Preparación de las estudiantes: Andrés
condiciones para la empresa moderna, Influencia de ¿Cómo entender el (2006) Una visión
la revolución industrial. Influencia de los economistas concepto de contemporánea del concepto
liberales. Adam Smith. (Chiavenato 7 edición, Cap. 2: administración? de administración. Cuadernos
Antecedentes) de Administración, v. 19 (32),
pp. 111 – 134
Administración científica de Taylor; Estudio de
tiempos y movimientos; Estudio de la fatiga humana; Exposición magistral y Película "Tiempos modernos".
División de trabajo y especialización; Homo discusión estudio de caso Charles Chaplin.
economicus; Estandarización; Supervisión funcional; 4 práctico
principios de Taylor. (Chiavenato 7 edición, Cap. 3: Taller de película Video. La historia de Ford T.

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Administración Científica) http://www.youtube.com/watc


h?v=Xy5oOQloXe0.
Escuela clásica de Fayol; Contexto histórico; 6 Noticia Semanal de gestión
funciones de empresa; Función administrativa y sus empresarial: diario la
componentes; Funciones administrativa y técnica; 14 República y/o Portafolio
principios generales de administracion; División de
trabajo y especialización (vertical, horizontal);
(Chaivenato 7 edición, Cap. 4: Teoría Clásica de la
Administración)
3. 3. PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO Exposición magistral y
5-6 Enfoque de relaciones humanas; Contexto histórico; discusión estudio de caso Video: Burocracia enemigo del
Elton Mayo y el experimento de Hawthorne; práctico. Taller la noticia desarrollo.
Experimento de iluminación (4 fases); Conclusiones de gestión empresarial. http://www.youtube.com/watc
del experimento; Organización informal (Chiavenato 7 h?v=kb3YdOeHlc0.
edición, Cap. 5: Teoría de las Relaciones Humanas).
Noticia Semanal de gestión
Modelo burocrático de organización de Weber; empresarial: diari la República
Contexto histórico; 3 tipos de sociedad y 3 tipos de y/o Portafolio
autoridad; Características de la burocracia; Ventajas y
desventajas de la burocracia. (Chiavenato 7 edición,
Cap. 11: Modelo Burocrático de Organización)

4. 4. Teoría de los sistemas. Orígenes, Visión sistémica de CASO Academia de la Fuerza


las Organizaciones, La organización como sistema Exposición magistral y Aérea de Estados Unidos.
abierto, Intercambio con el ambiente, Características discusión estudio de caso Capítulo 3. Robbins & Coulter.
de la Organización como sistema abierto. (Chiavenato práctico. Taller la noticia Ed. Pearson. 2005
7 edición, Cap. 17: Teoría de los sistemas) de gestión empresarial Video enfoque sistémico para
la empresa.
La Cultura y Entorno Organizacional Culturas fuertes http://www.youtube.com/watc
y débiles. Fuentes de la cultura. Socialización. h?v=rAEZ6EUt0pk.
Ambiente externo (específico y general). Noticia Semanal de gestión
Incertidumbre ambiental. Complejidad y cambio. empresarial: diario la
Stakeholders (Robbins, Coulter, 10 edición, cap. 3 República y/o Portafolio
Cultura)
5. 1er Parcial Semana 5
a.
PROCESO ADMINISTRATIVO

6. 5. PROCESO ADMINISTRATIVO - PLANEACIÓN Lectura Empresarial, “Imusa: la


Y7 Fundamentos de planeación; Planeación; Tipos de Exposición magistral y abuela vanguardista y
planes: estratégicos, operacionales, a largo plazo, a discusión estudio de caso tecnológica”.
corto plazo; Planes específicos; Planes direccionales; práctico. Taller la noticia Video: el proceso
Planes de uso único; Planes permanentes; Objetivos; de gestión empresarial administrativo.
Características de objetivos bien diseñados; http://www.youtube.com/watc
Administración por objetivos (Robbins, Coulter, 10 h?v=HIMIXw73rqM.
edición, cap. 7 Fundamentos de Planeacion) CASO PRACTICO Dominar el
plan No tiene precio. Capítulo
7. Robbins & Coutler. Ed.
Pearson. 2010
Lectura Complementaria
Elementos Básicos de

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Planeación, Capitulo 7
Administración Griffin R.
Noticia Semanal de gestión
empresarial: diario la
República y/o Portafolio
7. 6. PROCESO ADMINISTRATIVO - PLANEACIÓN Exposición magistral y Lectura Empresarial, “ Paz del
Administración estratégica; Misión y sus discusión estudio de caso Río: la estrella de Belencito”
componentes; Visión; DOFA; Capacidades centrales; práctico. Taller la noticia
Niveles de estrategia; Integración vertical y horizontal; de gestión empresarial
Diversificación relacionada y no relacionada; Matriz
BCG; Ventaja competitiva; Modelo de 5 fuerzas de
Porter; Estrategias competitivas de Porter. (Robbins y
Coulter, 2005, Cap. 8: Administración Estratégica)

8. 7. PROCESO ADMINISTRATIVO - ORGANIZACIÓN Lectura Empresarial, “Leonisa:


Estructura y diseño organizacional; Exposición magistral y con las grandes ligas”
Departamentalización Funcional y Divisional (por discusión estudio de caso CASO PRÁCTICO Un nuevo tipo
producto, por zona geográfica, por proceso, por práctico. Taller la noticia de estructura. Capítulo 9.
cliente); Cadena de mando; Autoridad; de gestión empresarial Robbins & Coulter. Ed. Pearson.
Responsabilidad; Unidad de mando; Centralización; 2010
Descentralización; Empoderamiento; Formalización; Lectura Complementaria
Organización mecanicista y orgánica; Diseño matricial; Elementos Básicos de
Estructura por proyectos; Organización sin fronteras; Organizacion, Capitulo 11
Organigrama. (Robbins y Coulter, 10 edición, Cap. 9: Administración Griffin R.
Estructura y Diseño Organizacional) Noticia Semanal de gestión
empresarial: diario la
República y/o Portafolio
9. 8. PROCESO ADMINISTRATIVO – DIRECCION Lectura Empresarial,
Motivación de los empleados; Jerarquía de Exposición magistral y “Chocolatina Jet: un icono que
necesidades de Maslow. Factores de higiene y discusión estudio de caso engolosina”
motivacionales de Herzberg, Teoría X y Y de Mc práctico. Taller la noticia CASO PRACTICO, Paraíso
Gregor, Teorías Contemporáneas de Motivación. de gestión empresarial perdido o ganado. Capítulo 15.
(Robbins y Coulter, 10 edición, Cap. 15: Motivación de Robbins & Coutler. Ed. Pearson.
los empleados) 2010.
Lectura Complementaria
Administración de la
Motivación, Capitulo 16
Administración Griffin R.
Video de motivación, éxito y
liderazgo.
http://www.youtube.com/watc
h?v=4ZVewxMyE4s.
Noticia Semanal de gestión
empresarial: diario la
República y/o Portafolio
10. 9. PROCESO ADMINISTRATIVO – CONTROL Lectura Empresarial, “Bon Bon
13- Control; Control de mercado, burocrático, de clan; Exposición magistral y Bum: una dulce treintañera”
Proceso de control (establecer estándares, medir discusión estudio de caso CASO PRACTICO, Grandes
desempeño real, comparar el desempeño con el práctico. Taller la noticia Errores en el manejo de
estándar, evaluar y tomar acción correctiva); de gestión empresarial equipaje. Capítulo 17. Robbins
Benchmarking (Robbins, Coulter, 10 edición, Cap. 17: & Coutler. Ed. Pearson. 2010
Fundamentos de Control) Lectura Complementaria
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Elementos básicos de control,


Capitulo 20 Administración
Griffin R.
Video sistema – ética y
evaluación del desempeño
organizacional.
http://www.youtube.com/watc
h?v=su_8Ph_axFU.
Noticia Semanal de gestión
empresarial: diario la
República y/o Portafolio
11. 2do parcial Semana 11
a.
LAS AREAS FUNCIONALES

12. 10. LAS AREAS FUNCIONALES – TALENTO HUMANO Exposición magistral CASO PRACTICO, De Ofertas
17 Qué hace el área de Recursos Humanos, Planeación y discusión estudio de Difíciles a Tiempos Difíciles,
de recursos humanos, contratación de personal, caso práctico. Taller la Griffin, Ebert, 7 edición, Cap. 8
selección, compensación, sindicatos, negociación noticia de gestión Video áreas funcionales de la
colectiva. (Griffin, Ebert, 7 edición, Cap. 8: empresarial empresa.
Administración de los Recursos Humanos y Relaciones http://www.youtube.com/watc
Laborales.) h?v=f-MsTVIzIiQ.
13. 11. LAS AREAS FUNCIONALES – MERCADEO Exposición magistral y CASO PRACTICO, Xbox
25- Qué hace el área de Mercadeo, Las cinco fuerzas del discusión estudio de caso encuentra el mercado, Griffin,
ambiente externo, Propósito del plan de mercadeo, práctico. Taller la noticia Ebert, 7 edición, Cap. 10.
mezcla de mercadeo, Segmentación de mercado, el de gestión empresarial Video de IKEA.
proceso de compra del consumidor. (Griffin, Ebert, 7 http://www.puromarketing.co
edición, Cap. 10: Comprensión de los procesos de m/canal/videos.
marketing y comportamiento del consumidor.) Noticia Semanal de gestión
empresarial: diario la
República y/o Portafolio
14. 12. LAS AREAS FUNCIONALES – PRODUCCION CASO PRACTICO, Despega un
Qué hace el área de producción, Qué es la Exposición magistral y Proyecto Supersónico, Griffin,
producción, 4 tipos de utilidad que proporciona la discusión estudio de caso Ebert, 7 edición, Cap. 14.
producción, fabricación de productos y operaciones práctico. Taller la noticia Video sistema de producción
de servicios, planeación de operaciones. (Griffin, de gestión empresarial de Coca Cola.
Ebert, 7 edición, Cap. 14: Producción de artículos y http://www.youtube.com/watc
servicios.) h?v=OFhRGALXTV4.
Noticia Semanal de gestión
empresarial: diario la
República y/o Portafolio
15. 13. LAS AREAS FUNCIONALES – FINANZAS CASO PRACTICO, Disfrutar el
Responsabilidades del gerente financiero, gastos Exposición magistral y Negocio del Futbol, Griffin,
operativos y de capital, fuentes de financiamiento de discusión estudio de caso Ebert, 7 edición, Cap. 20
largo plazo y de corto plazo. (Griffin, Ebert, 7 edición, práctico. Taller la noticia Noticia Semanal de gestión
Cap. 20: Comprensión de la administración financiera de gestión empresarial empresarial: diario la
y del riesgo.) República y/o Portafolio

Responsabilidad social y ética de negocios. Mirada


clásica. Mirada socioeconómica. Enfoques de la ética:
utilitarista, de derechos, de justicia, teoría

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contractual. Código de ética. (Robbins, Coulter, 10


edición, cap. 5)
16. 14. ENTREGA Y PRESENTACION DE TRABAJOS FINALES
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17. 14. Examen final

BIBLIOGRAFIA
Textos básicos:
 Chiavenato, Idalberto. (2007): Séptima Edición, Introducción a la teoría general de administración, Bogotá, McGraw Hill.
E-Book en Digital Content: https://www-ebooks7-24-com.ez.unisabana.edu.co/stage.aspx?il=&pg=&ed=
 Robbins S. y Coulter M. (2010) Decima Edición, Administración. Editorial Pearson. México.
E-Book en Bibliotechnia: https://www-bibliotechnia-com-mx.ez.unisabana.edu.co/Institucional/resumen/3203_155847
 Griffin R y Ebert R. (2005) Séptima Edición, Negocios. Editorial Pearson. México.

Textos de lectura obligatoria:


 Edward Russell – Walling. 50 cosas que hay que saber sobre Management, Editorial Ariel
 Riaz Khadem. Alineación Total. Editorial Norma.
 Martin Lindstrom. Compradicción. Editorial Norma.

Bibliografía complementaria:

La recomendada por cada uno de los profesores según el énfasis que deseen dar a cada tema.

 Torres, Sergio: Mejia, Andres (2006) Una visión contemporánea del concepto de administración. Cuadernos de
Administración, v. 19 (32), pp. 111 – 134