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TEMA: CAMBIO O FENÓMENO QUÍMICO

RECOMENDACIONES:
Cuando ingresen al laboratorio se recomienda:
 Lavar los tubos de ensayo.
 Colocar los materiales cerca del lugar del trabajo y a disposición,
dejando ver la etiqueta del material correspondiente.

 Usar las precauciones correspondientes y el material adecuado cuando


se trabaje con materiales peligrosos, por ejemplo, a la hora de trabajar
con ácidos use pinzas.
 Usar la aproximación 1ml=20 gotas, para fines prácticos.

INTRODUCCIÓN: “La materia no se crea ni se destruye solo se transforma “, la


materia es cambiante, estos cambios son los denominados fenómenos los
cuales son dados por acción de la energía. En este informe nos enfocaremos
en un tipo determinado de fenómeno, el fenómeno químico.

OBJETIVOS:
 Identificar los cambios al llevarse a cabo una reacción química, tales
como: cambio de color, cambio de estado, cambio de temperatura, etc ;
esto es importante para determinar las propiedades de la materia antes
y después del cambio.

CONTENIDO
Un cambio o fenómeno químico es la representación de una reacción química
𝐴 + 𝐵 + ⋯ → 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝑂𝑆 (reacción química)
En una reacción de dos o más reactantes (A, B,…) se obtienen los llamados
PRODUCTOS, este proceso es irrevertible.
Ejemplos:

HgCl2 + KI → HgI2 + KCl


…reacción de doble desplazamiento o metátesis

HgI2 + KI → HgK2I4
…reacción de adición, combinación o composición

Benceno + calor + aire → vapor inflamable + C5 + H2O(vapor)


…reacción de descomposición

Fe + H2SO4 → FeSO4 + H2
...reacción de simple desplazamiento

KMnO4 + H2SO4 → MnSO4 + K2SO4 + H2O + O


…reacción redox

PRACTICA:
Observaremos los cambios que se producen en las siguientes reacciones:

REACCION QUIMICA CAMBIA


DE COLOR A …

KMnO4 + H2SO4 + H2O2 Incoloro


(sin color)

(CH3COO)2Pb + KI Amarillo
AgNO3 + NaCl Blanco

BaCl2 + H2SO4 Blanco

Pb(NO3) + KI Amarillo Intenso


(CH3COO)2Pb + K2Cr2O7 Amarillo

CuSO4 + NaOH Azul


Intenso

NH4CNS + FeCl3 Rojo


Sangre

AgNO3 + KCl Blanco


CuSO4 + NH4OH Azul
Marino

KBr + AgNO3 Blanco


TEMA: INDICADORES
CONTENIDO: los indicadores son sustancias orgánicas que nos van a permitir
identificar a una sustancia en análisis si esta se encuentra en medio acido o
básico, esto se dará mediante el cambio o viraje de un color característico que
proporcionará la sustancia a analizar frente a un ácido o base.

PRACTICA:
Vamos a analizar la reacción de los siguientes indicadores frente a un ácido
(ácido acético) y una base (hidróxido de sodio).

Acido base
INDICADOR ACIDO BASE

Azul de bromo timol Amarillo oscuro Azul intenso

Azul de bromo fenol Amarillo oscuro Azul intenso

Azul de timol Amarillo claro Violeta claro


Verde janus Azulino Azul oscuro

Velde brillante Turquesa Celeste claro

Anaranjado de Anaranjado oscuro Anaranjado claro


metilo
Rojo congo Incoloro Marrón claro

Violeta metilo Morado oscuro Morado claro

Bromo cresol Amarillo Morado

Violeta genciana Morado Morado claro


enoltalema Blanco opaco Fucsia claro

Azul metileno Azul oscuro Azulino oscuro

Verde de metilo Turquesa Lila


Alizarina amarilla Mostaza claro Morado

Verde bromo Amarillo Azul


TEMA: RECONOCIMIENTO DE ANIONES
INTRODUCION: Cuando una solución iónica se mezcla con un reactivo, los
iones dentro de la mezcla pueden combinarse, formando un nuevo compuesto
o nuevos iones. Estos nuevos compuestos o iones pueden causar cambios
físicos, observados fácilmente en la solución.

OBJETIVOS:
 Vamos a reconocer los cambios físicos que podemos observar y que
demuestran la presencia de aniones.

CONTENIDO: Los aniones son iones con carga negativa creada por la
ganancia de electrones.

PRACTICA:
Reconocemos los siguientes iones:
 Ion cloruro:
 Colocamos en un tubo de ensayo 1 ml de cloruro de sodio
 agregamos 1ml de nitrato de plata
 Notamos la presencia de cloruro de plata como precipitado,
reconocemos el anión.

 Ion ioduro:
 Colocamos 1ml de ioduro de potasio.
 agregamos 1ml de nitrato de plata
 Se forma como precipitado el ioduro de plata de un color amarillo
claro, reconocemos el anión yodo
 Ion bromuro
 Colocamos en un tubo de ensayo 1ml de bromuro de potasio.
 agregamos 1ml de nitrato de plata
 observamos la presencia de bromuro de plata en forma de
precipitado color amarillo claro, reconocemos el ion bromo

 reconocimiento del radical sulfato(SO4-2)


 colocamos 1ml de solución diluida de ácido sulfúrico en un tubo
de ensayo
 agregamos 1ml de cloruro de bario
 notamos la presencia del sulfato de bario en forma de precipitado
de un color blanco opaco, reconocemos al radical sulfato.
TEMA: RECONOCIMIENTO DE CATIONES
INTRODUCCIÓN: Cuando una solución iónica se mezcla con un reactivo, los
iones dentro de la mezcla pueden combinarse, formando un nuevo compuesto
o nuevos iones. Estos nuevos compuestos o iones pueden causar cambios
físicos, observados fácilmente en la solución.

OBJETIVOS:
 Vamos a reconocer los cambios físicos que podemos observar y que
demuestran la presencia de cationes.

CONTENIDO: Los cationes son iones cargados positivamente creados por la


pérdida de electrones.

PRACTICA:
Reconocemos cationes por las siguientes vías:
1.-POR VIA DE HUMEDAD:
 Reconocimiento del ion plomo(II)
 Colocamos en un tubo de ensayo 1 ml de la solución de acetato
de plomo
 Agregamos 1ml de ioduro de potasio
 Observamos la formación de un precipitado amarillo de yoduro de
plomo.

 Reconocimiento del ion cobre (II)


 Colocamos en un tubo de ensayo 1 ml de la solución de sulfato
de cobre
 Agregamos 1ml de solución de hidróxido de amonio
 Observamos la formación del ion tetramincobre (II) de un color
celeste.
 Reconocimiento del ion hierro (III)
 Colocamos en un tubo de ensayo 1 ml de la solución de cloruro
férrico
 Agregamos 1ml de solución de tiocianato de amonio
 Observamos la formación del ion tiocianato de hierro (III) con una
coloración rojo sangre

POR VÍA SECA: ENSAYOS A LA LLAMA:


Previamente introducir la aguja en el ácido y llevar al mechero para asegurar la
limpieza de esta.
Una vez limpia humedecer la aguja con agua destilada para que pueda
adherirse el solido reactante a la aguja.
 Reconocimiento del ion sodio
 Introducir una aguja de platino en solución de cloruro de sodio
 Acercar la aguja humedecida a la llama del mechero bunsen
 Observamos el color amarillo brillante que adopto la llama con la
presencia del ion sodio

 Reconocimiento del ion potasio


 Introducir una aguja de platino en solución de cloruro de potasio.
 Acercar la aguja humedecida a la llama de un mechero bunsen
 Observar el cambio al color violeta pálido que genero la llama por
acción del ion potasio.

 Reconocimiento del ion estroncio:


 Introducir una aguja de platino en solución de cloruro de
estroncio.
 Acercar la aguja humedecida a la llama de un mechero bunsen.
 Observar el color carmesí que imparte a la llama el ion estroncio.

 Reconocimiento del ion bario:


 Introducir una aguja de platino en solución de cloruro de bario.
 Acercar la aguja humedecida a la llama de un mechero bunsen
 Observar el color verde claro de leve duración que imparte a la
llama el ion bario.
 Reconocimiento del ion litio:
 Introducir una aguja de platino en solución de cloruro de litio.
 Acercar la aguja humedecida a la llama de un mechero bunsen.
 Observar el color rojo intenso debido a la presencia del ion litio.
TEMA: CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
OBJETIVOS:
 Identificación de soluciones moleculares e iónicas mediante corriente
eléctrica.
 Clasificación de solutos según conductividad eléctrica.
 Conducción de la corriente eléctrica de las soluciones a concentraciones
diferentes.

CONTENIDO: La conductividad eléctrica es la capacidad de algunas sustancias


de permitir el paso de la corriente eléctrica
Se dice que:
Conductores eléctricos buenos: permite el paso de la corriente eléctrica con
mayor facilidad. Intensidad alta.
Conductores eléctricos malos: intensidad baja, no permiten el paso de la
corriente eléctrica con facilidad

PRACTICA:
1. PRIMER EXPERIMENTO: Vamos a colocar las siguientes soluciones en
un vaso de precipitado, después colocaremos el conductor de corriente
eléctrica y verificaremos si es un buen conductor de corriente eléctrica,
es un mal conductor o no es conductor de corriente eléctrica. De este
modo:

No conduce buen conductor


mal conductor

SOLUCIÓ BUEN MAL NO


N
CONDUCTOR CONDUCTOR CONDUC
E

Sulfato de Si
cobre

Cloruro de Si
sodio
Agua Si
destilada

Agua Si
potable
Acido Si
sulfúrico

Ioduro de Si
potasio

Hidróxido Si
de sodio

Hidróxido Si
de amonio
Acido Si

2.- SEGUNDO EXPERIMENTO: En un vaso precipitado colocamos 5 ml de


ácido acético, luego colocamos el conductor de corriente eléctrica notamos que
se trata de un mal conductor de corriente eléctrica, ahora vamos a ir
adicionando paulatinamente agua destilada hasta llegar a los 35ml de solución
notamos que en cada adición de agua la sentencia se transforma en un buen
conductor , presentando sube y bajas de intensidad, esto se da conforme se
diluye.

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