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ARTICULO PUBLICADO EN INGLÉS

EN “NATURE REVIEWS”

PROTEGER LA DIVERSIDAD GENÉTICA DE LOS CULTIVOS PARA LA SEGURIDAD


ALIMENTARIA: DESAFÍOS POLÍTICOS, ÉTICOS Y TÉCNICOS

Por José Esquinas Alcázar1

Diciembre de 2005 / Volumen 6


www.nature.com/reviews/genetics
2005 Nature Publishing Group

1
Secretario de la Comisión intergubernamental de recursos genéticos para la alimentación y la agricultura de la FAO.
Este texto expresa la opinión de su autor y no refleja necesariamente el punto de vista de la FAO ni de sus países
miembros.

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CIENCIA Y SOCIEDAD

PROTEGER LA DIVERSIDAD GENÉTICA DE LOS CULTIVOS PARA LA SEGURIDAD


ALIMENTARIA: DESAFÍOS POLÍTICOS, ÉTICOS Y TÉCNICOS
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José Esquinas-Alcázar

Resumen.- La diversidad genética de La aparición de la agricultura hace


los cultivos - que es crucial para La protección de los RFAA no aproximadamente 10,000 años (ver
alimentar a la humanidad, para el supone solamente un desafío técnico Línea de tiempo más abajo) trastornó
ambiente y para el desarrollo y científico; la gestión, la utilización el equilibrio ecológico de numerosos
sostenible – se está perdiendo a un y el intercambio de estos recursos sistemas. Por suerte, el proceso de
ritmo alarmante. Considerando la conllevan implicaciones socio- domesticación de los animales y de
enorme interdependencia de los económicas, legales, políticas y cultivo de las plantas y la difusión
países y de las generaciones sobre éticas. Como la mayor parte de los de la agricultura eran lo bastante
esta diversidad genética, esta pérdida países depende de los recursos lentos como para permitir que
plantea cuestiones socioeconómicas, genéticos de otros es esencial que la surgiera un nuevo equilibrio. En este
éticas y políticas de gran comunidad internacional elabore proceso, de las más de 300,000
importancia. La ratificación reciente reglas adecuadas para asegurar la plantas fanerógamas conocidas, se
de un tratado internacional ordenación, el acceso y la calcula que el ser humano haya
obligatorio y el desarrollo de nuevas distribución de los beneficios. utilizado más de 7.000 especies para
y potentes tecnologías para satisfacer sus necesidades básicas
conservar y utilizar esos recursos con Describiré en los párrafos siguientes (Nota 3). Se produjo una adaptación
más eficacia, han creado el origen y la diversificación de los mutua entre los seres humanos y las
expectativas que ahora hay que recursos genéticos de los cultivos, su plantas que cultivaban, y entre estas
cumplir. pérdida en la época moderna y los plantas y su ambiente. El suelo y las
riesgos que plantea este hecho. condiciones climáticas, así como las
El hambre y la desnutrición son la Analizaré después las acciones características culturales de las
realidad diaria para más de 800 necesarias para conservar la civilizaciones locales, fueron
millones de personas y 15 millones diversidad genética de los cultivos, a factores principales para determinar
de personas, sobre todo niños, la luz de importantes cuestiones este proceso de adaptación. La
mueren cada año a consecuencia de políticas, socioeconómicas y éticas. A diversidad genética fue mantenida, e
ellas. Si, como está previsto, la ello seguirá un examen de lo que se incluso aumentada, durante este
población mundial alcanza los 8.300 ha realizado hasta la fecha, poniendo largo período; las variedades
millones de personas hacia el año especial énfasis en la elaboración de heterogéneas desarrolladas por los
2030, la Tierra tendrá que alimentar a un marco convenido internacio- agricultores en cada lugar supieron
otros 2 mil millones más de seres nalmente: el Tratado Internacional adaptarse muy bien a las variaciones
humanos, de los cuales el 90 % vivirá para los Recursos Fitogenéticos para de las condiciones locales.
en países en desarrollo (Nota 1). Por la Alimentación y la Agricultura Aunque la productividad de cultivos
lo tanto es fundamental no sólo (Nota 2), que entró en vigor en 2004. no fuera alta, el enorme patrimonio
garantizar la producción de alimentos Finalmente, hablaré de los desafíos de diversidad genética utilizada por
suficientes para alimentar a esta futuros para la conservación y la las comunidades rurales aumentó la
población en expansión sino también utilización de la diversidad genética probabilidad de un nivel aceptable de
que esos alimentos estén al alcance de los cultivos. producción, que es una característica
de todos. sumamente deseable para el tipo de
Orígenes de los recursos genéticos agricultura de subsistencia local que
La producción y la seguridad de los cultivos se practicaba entonces, y todavía se
alimentaria dependen de la Desde que la vida apareció sobre la practica en muchas zonas del mundo
utilización responsable y de la Tierra hace aproximadamente 3 mil en desarrollo. Este riesgo mínimo se
conservación de la biodiversidad millones de años, el número de debe a la coexistencia de una serie de
agrícola y de los recursos genéticos. especies ha aumentado, general- plantas, cada una con características
Los cultivos y sus parientes mente, por un proceso de diferentes: algunas resistentes a
silvestres abarcan lo que denomino diversificación continua. Este enfermedades específicas, otras
en este texto recursos fitogenéticos almacén de diversidad genética ha tolerantes al frío y otras al calor,
para la alimentación y la agricultura permitido el uso eficaz de los etcétera. Por eso, aunque la
(RFAA) - la variabilidad genética que recursos filogenéticos del planeta y producción de los diferentes
proporciona la materia prima para proporciona una capacidad enorme de componentes del sistema agrícola
conseguir nuevas variedades de adaptación, confiriendo estabilidad y variase a raíz de las condiciones
cultivos, mediante el equilibrio dentro de la biosfera. climáticas o de las enfermedades, la
fitomejoramiento clásico y con Afortunadamente, nos proporciona producción mínima anual estaba
métodos biotecnológicos, en también los recursos genéticos que garantizada. Otra característica
respuesta a los cambios ambientales y utilizamos para cubrir nuestras estabilizadora durante este período
demográficos. Sin embargo, necesidades de alimentación y otras era el lento crecimiento de la
actualmente, muchos de estos necesidades vitales. población humana.
recursos genéticos son subutilizados
o corren peligro.

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Línea del tiempo| Historia del desarrollo e intercambio de los recursos filogenéticos
1 ERA PREHISTÓRICA- 2 ÚLTIMOS CINCO MILENIOS 3 EL SIGLO XIX Y EL COMIENZO DEL SIGLO XX 4 LA DECADA DE LOS 60 Y MITAD DE LOS AÑOS 70
DOMESTICACIÓN Y DIFUSIÓN DESARROLLO DE LA AGRICULTURA LA CIENCIA SE DA CUENTA DEL VALOR Y EL HAY INICIATIVAS CIENTÍFICAS E INSTITUCIONALES
GEOGRÁFICA DE LOS CULTIVOS Y BIODIVERSIDAD AGRÍCOLA POTENCIAL DE LA DIVERSIDAD GENÉTICA PERO EL INTERÉS SE CENTRA EN LA EROSIÓN
GENÉTICA Y LA VULNERABILIDAD
5 DE FINALES DE LOS AÑOS 70 A PRINCIPIOS DE LOS AÑOS 90 6 DESDE 1992 A NUESTROS DIAS 7 FUTUROS PASOS YA CONVENIDOS:
LAS PRIMERAS GRANDES INICIATIVAS DE POLÍTICAS UNA ERA DE INSTRUMENTOS MUNDIALES Y
ACUERDOS JURÍDICAMENTE VINCULANTES

La humanidad comienza la transición de


cazadores nómadas a agricultores Se crea lo que en la actualidad es (1979-1983) Los países Se adopta el primer acuerdo internacional
el Instituto Internacional de miembros de la FAO comienzan jurídicamente vinculante sobre la diversidad La CRGAA amplía su mandato, que
sedentarios. abarcaba sólo los cultivos, a todos los
Recursos Fitogenéticos para a debatir cuestiones de políticas biológica en general: el Convenio sobre la
apoyar y catalizar las actividades y legislativas, que desembocan Diversidad Biológica. Sus miembros reconocen la componentes de diversidad biológica para la
de conservación y recolección. en el primer foro naturaleza especial de la biodiversidad agrícola y alimentación y la agricultura, incluyendo los
Sumerios y La Organización de las Naciones
intergubernamental permanente apoyan las negociaciones de la FAO. animales domésticos, la silvicultura y la
egipcios Unidas para la Agricultura y la pesca.
sobre RFAA en 1983 - la
recolectan Alimentación (FAO) comienza
Comisión sobre Recursos
el trabajo técnico sobre la
activamente recopilación y conservación de
Genéticos para la Alimentación
RFAA y la Agricultura (CRGAA) - y la Tratado internacional sobre los recursos
RFAA y celebra una serie de
adopción de un Compromiso fitogenéticos entra en vigor el 29 de junio.
conferencias internacionales Adopción del Acuerdo
internacional no obligatorio (IU)
sobre los Recursos de Marrakech sobre los
Fitogenéticos. aspectos de los
El Gran Hambre en Irlanda derechos de propiedad En junio se celebrará en
revela de forma dramática (1920-1939) Nikolai intelectual España la primera reunión
la necesidad de la diversidad Vavilov identifica las relacionados con el del órgano rector del Tratado
principales áreas de comercio. internacional sobre los
genética en la agricultura. recursos fitogenéticos
origen de los cultivos y
su diversidad genética.

~8,000 a .d. C ~4,000 a .d. C ~3,000 a .d. C ~1400s 1845 1850 1920 1960 1965 1972 1974 1978 1979 1989 1992 1993 1994 1995 2004 2006

Los contactos e (1400s) El descubrimiento de


interacciones América impulsa el La CRGAA acepta renegociar el Compromiso
culturales origina la intercambio intercontinental 1989-1991 Las Internacional, lo que determina la adopción en 2001
difusión de cultivos y de RFAA. 1978-1991 En 1978 se del Tratado Internacional jurídicamente vinculante
La Conferencia de las Naciones organizaciones no
la transferencia establece la Unión sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación
Unidas de Estocolmo sobre el gubernamentales
mundial de los Internacional para la y la Agricultura.
(1850s -1860s) Charles Medio Ambiente Humano promueven un debate
recursos fitogenéticos Protección de las Nuevas
Darwin y Gregor Mendel solicita el refuerzo de las internacional sobre
para la alimentación y Variedades de Plantas y
demuestran la importancia de iniciativas de conservación de RFAA, llegando a
la agricultura (RFAA). que se revisó en 1991. La
la diversidad genética para la RFAA. puntos de vista 1993-1996 La CRGAA elabora el Plan Mundial de
legislación nacional en
evolución biológica y la comunes que Acción de Leipzig sobre los recursos fitogenéticos y el
muchos países restringe el
adaptación. confluyen en las primer informe sobre el estado mundial de los RFAA
acceso a los RFAA,
negociaciones del
invocando incluso
La Academia Nacional de CRGAA.
derechos de propiedad La CRGAA adoptará su Programa
Ciencias de Estados Unidos intelectual.
(1960-1970) La Revolución Verde impulsa la pluri-anual de trabajo, con una
despierta el interés por la
productividad, pero contribuye a la pérdida de agenda que cubre todos los sectores
vulnerabilidad genética de los
diversidad genética. de diversidad biológica agrícola.
cultivos tras una fuerte epidemia
en el maíz.

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La pérdida de diversidad en la era RECUADRO 1 La importancia de la conservación y utilización de los recursos
moderna fitogenéticos
La interacción entre civilizaciones y
grupos étnicos, generando una fusión Nunca se insistirá demasiado en el valor tanto de las variedades de los agricultores
de costumbres y modos de vida, ha tradicionales como de los parientes silvestres de las plantas cultivadas para el
repercutido notablemente sobre la fitomejoramiento y el desarrollo agrícola. Los ejemplos son tan numerosos que nos basta
diversidad genética de los cultivos. A destacar algunos.
Las variedades de los agricultores tradicionales han proporcionado muchos rasgos
partir de la Revolución Industrial, los individuales que se han introducido en las líneas enriquecidas de mejoramiento existentes:
rápidos cambios demográficos, la · Una variedad local de trigo que se encuentra en Turquía, recogida por J. R. Harlan en 1948,
degradación ecológica y la no fue objeto de atención durante muchos años debido a sus numerosas características
globalización desembocaron en una agrícolas negativas. Pero en los años 80 se descubrió que esa variedad contenía los genes
reducción dramática de la diversidad resistentes a muchas enfermedades producidas por los hongos. Desde entonces se ha
genética de los cultivos. En la utilizado como fuente de resistencia a diversos tipos de enfermedades (Notas 3 y 57).
actualidad se cultivan apenas 150 · La variedad primitiva japonesa de trigo enano, Norin 10, introducida en América en 1946,
especies y la mayor parte de la jugó un papel clave en la mejora genética de trigo durante la llamada “Revolución Verde”.
Se utilizó como donante de los genes que son responsables de enanismo, permitiendo así el
humanidad vive de no más de 12 aumento de la receptividad al nitrógeno y, por lo tanto, el aumento de la producción en los
especies de plantas (Notas 3 y 4). sistemas de agricultura intensiva (Nota 58).
Los parientes silvestres de las plantas cultivables actuales, aunque agronómicamente
La concentración de la población en indeseables, también podrían haber adquirido muchas características deseables como
las zonas urbanas y la demanda consecuencia de su larga exposición a la selección natural, y por lo tanto su contribución al
creciente de alimentos han creado fitomejoramiento puede ser muy útil.
una situación por la cual a la · Un ejemplo excepcional es el género Lycopersicon, en el que muchas especies silvestres
producción elevada, que está basada pueden cruzarse con el tomate cultivado L. esculentum y que se han usado de forma
satisfactoria como donantes de genes resistentes a los hongos (L. hirsutum y L. peruvianum),
en cultivos uniformes, se le ha dado genes nematode-resistentes (L. peruvianum), genes resistentes a los insectos (L. hirsutum),
mayor prioridad que a la producción genes para la mejora de calidad (L. chmielewskii), y genes para la adaptación a ambientes
fiable y diversificada. La adversos (L. cheesmaniae).
introducción de maquinaria agrícola Se podrían citar ejemplos parecidos para la mayor parte de los cultivos (Nota 59).
moderna, las formas de · Las formas silvestres de Beta recogida en los años 20 se usaron en los años 80 en
comercialización y de transporte que California como una fuente de resistencia a la rhizomania, una enfermedad devastadora de la
requieren características uniformes raíz de la remolacha azucarera. Mientras tanto, se descubrió que estas colecciones son
en los cultivos han llevado a la también resistentes a la Erwinia putrefactiva de la raíz, tolerancia al gusano de las raíces de
remolacha azucarera, y resistencia moderada a la cercosporiosis(Nota 60).
introducción de plantas estándar, Estos ejemplos demuestran que el material genético considerado a veces sin valor particular
homogéneas. Gracias a los esfuerzos alguno fue crucial en la mejora de los cultivos. El concepto de ‘utilidad’ es relativo y puede
conjuntos de los fitomejoradores y variar según las necesidades y la información disponible.
de las organizaciones públicas y
privadas, se han satisfecho las
exigencias de productividad y La historia nos enseña algunos de Nadie puede negar la importancia de
homogeneidad. Entre las principales estos peligros. Por ejemplo, en los las variedades de cultivos mejoradas
especies de cultivos se han Estados Unidos en 1970, el hongo ni del aumento de la producción. Sin
desarrollado un número limitado de Helminthosporium maydis destruyó embargo, en nuestra impaciencia por
variedades estándar y de alto más de la mitad de la cosecha de conseguirlo podríamos privar a la
rendimiento, Esta tendencia, que maíz en el sur del país. Las semillas naturaleza de la diversidad genética,
alcanzó su punto culminante durante utilizadas para la cosecha tenían una un mecanismo de seguridad
la llamada "Revolución Verde", hizo base genética limitada y eran construido durante millones de años.
posible aumentar la producción de susceptibles a esta enfermedad (Nota Mediante el fitomejoramiento clásico
alimentos (ver la información 5). En este y otros casos, el problema y las biotecnologías modernas
suplementaria en la tabla S1). Sin se resolvió desarrollando variedades podemos mejorar variedades de
embargo, el precio ha sido muy caro: resistentes para lo cual se utilizaron cultivos utilizando los genes
la pérdida de innumerables y los recursos genéticos obtenidos en responsables de las características
heterogéneas variedades otras partes del mundo. Hechos deseadas. Estos genes son
tradicionales de los agricultores. parecidos en los últimos años han identificados, en primer lugar, entre
puesto en peligro la estabilidad social los recursos genéticos existentes y
Los peligros de erosión genética y económica de varios países. luego transferidos a las variedades
La pérdida de especies y variedades deseadas. El ejemplo del maíz, antes
locales causa, generalmente, la Después del brote de H. maydis, la citado, y los que constan en el
pérdida irreversible de la diversidad Academia Nacional de Ciencias de Recuadro I demuestran la enorme
genética que éstas contienen: es la Estados Unidos estableció un comité importancia y el valor de la
llamada erosión genética. Esta para examinar la vulnerabilidad diversidad genética de las plantas
erosión ha restringido peligrosamente genética de importantes cultivos. Se para el mejoramiento de la
el acervo génico disponible para la descubrió que muchos tenían una producción agrícola.
selección natural, y para la selección base genética peligrosamente
por parte de los agricultores y limitada. Por ejemplo, el 96 % de los Para conseguir la adaptabilidad a los
fitomejoradores y, por consiguiente, guisantes cultivados en los Estados cambios ambientales y climáticos
ha aumentado la vulnerabilidad de los Unidos procedía solamente de 9 imprevistos, mantener la capacidad
cultivos agrícolas a los cambios variedades (Nota 6). Este fenómeno de adaptación cuando cambian los
repentinos del clima, y a la aparición puede ser extrapolado a numerosos sistemas de producción, y hacer
de nuevos parásitos y enfermedades. cultivos y países, y los datos más frente a las necesidades de la
recientes muestran una tendencia a población humana en aumento, todos
empeorar (Nota 3). los países dependen de la diversidad

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genética de los cultivos del planeta. colecciones a largo plazo (Nota 3). mejoramiento de las plantas y el
Tanto las variedades de los Sin embargo e inadvertidamente, desarrollo agrícola.
agricultores locales, ahora en muchas muestras están duplicadas
proceso de substitución, como los (Notas 12 y 13) mientras los cultivos Política, economía y ética
amenazados parientes silvestres de menores y los parientes silvestres de Interdependencia internacional. El
las plantas cultivadas tienen que los cultivos están mal representados acceso a los recursos fitogenéticos y
conservarse para su posible (Notas 14 y 15). La carencia de su conservación y utilización
utilización futura. información fiable sobre las sostenible tienen implicaciones
muestras de los bancos genéticos socioeconómicas, políticas, legales y
¿Qué se puede hacer? reduce considerablemente su valor éticas, que a menudo se asocian con
La conservación y la utilización para los agricultores y los los problemas que amenazan las
sostenible de los recursos genéticos fitomejoradores, y dificulta la economías de los países interesados
van mucho más allá de evitar la identificación de duplicados (Notas La diversidad genética que salvó el
extinción de las especies. El objetivo 14, 16 y 17). maíz de Estados Unidos en el siglo
debe ser conservar y usar tanta XX, así como la mayor parte de la
diversidad como sea posible dentro La conservación in situ implica la diversidad útil citada en los ejemplos
de cada especie. Los recursos protección de las áreas, ecosistemas y del Recuadro 1, procedía de los
fitogenéticos pueden ser conservados hábitats donde las plantas de interés países en desarrollo, donde su
ex situ, por ejemplo en bancos han desarrollado sus características existencia no era accidental. Era el
genéticos (instituciones que distintivas, y esta protección se resultado del trabajo de generaciones
almacenan muestras de diversidad consigue a través de medidas de pequeños agricultores
genética vegetal, normalmente legislativas e incentivos. Es la técnica tradicionales y de campesinos que -
semillas y material vegetativo) o in preferida para las plantas silvestres; en un mundo donde a menudo se les
situ, en las tierras de cultivo para las su gran ventaja es que la dinámica ignora o se les considera una carga -
variedades de los agricultores, o en evolutiva de la especie se mantiene. son los verdaderos guardianes de la
reservas naturales o áreas protegidas Los obstáculos principales son los mayor parte de la diversidad
para las plantas silvestres. Estos gastos ligados a los incentivos y a la biológica agrícola que queda en el
métodos deberían ser considerados aplicación de la ley, y las dificultades mundo. Son ellos los que siguen
complementarios, y requieren la sociales y políticas que puedan surgir, desarrollando y conservando la
definición de apropiadas estrategias sobre todo para la ordenación de las materia prima necesaria para hacer
nacionales e internacionales para su tierras cultivables. Este método frente a los cambios ambientales y a
uso efectivo. podría resultar económico, sin las imprevisibles necesidades
embargo, si el objetivo fuera humanas y los que ponen este
La conservación ex situ en bancos conservar todas las especies dentro de material a disposición de otros
genéticos se utiliza principalmente un área específica, en lugar de una agricultores, fitomejoradores y
para las plantas cultivadas que se especie solamente (Notas 18-24). expertos en tecnología biológica.
propagan por semillas. Tiende a ser
más barata que la conservación in Un número creciente de zonas de La globalización rápida y la
situ, requiere poco espacio y los conservación in situ, -entre ellas las integración económica aumentan la
recursos son fácilmente accesibles a de conservación sobre el terreno de interdependencia entre los países.
los fitomejoradores (Notas 6-8). La explotación en los sistemas Ningún país es autosuficiente en
desventaja principal, sin embargo, agrícolas tradicionales- gozan de la recursos genéticos de los cultivos: el
consiste en que un recurso genético protección nacional (Nota 3), pero las grado medio de interdependencia
deja de desarrollarse cuando los áreas de conservación específicas de genética entre los países para sus
procesos naturales de selección y los RFAA son todavía escasas (Notas cultivos más importantes está
adaptación se detienen. Además, 14 y 25). La iniciativa sobre Sistemas alrededor del 70% (Notas 27 y 28).
habitualmente sólo una pequeña del patrimonio agrícola (Ver la información suplementaria
cantidad de la diversidad genética mundialmente importantes, que tabla S2). A principios del siglo XX,
presente en una población promueve la conservación y la el genetista y fitomejorador ruso N. I.
determinada está representada en la ordenación sostenible de los sistemas Vavilov identificó las áreas con
muestra recogida y se reduce todavía agrícolas indígenas y tradicionales mayor riqueza genética de plantas
más cada vez que el recurso es más importantes del mundo, y la cultivadas y parientes silvestres. Se
regenerado, debido al flujo genético y diversidad biológica y cultural a encontraban en México y
a las presiones de la selección ellos asociada (Nota 26) presenta un Centroamérica, la zona andina, la
natural en condiciones ambientales enfoque integrado de la conservación cuenca mediterránea, Asia Central,
diversas. A esto hay que añadir que in situ. Cercano Oriente, China, Etiopía,
muchos bancos de genes no cuentan India y la región Indo-malasia.
con las normas apropiadas de A pesar de las ventajas de estas Paradójicamente, muchos países que
almacenaje y regeneración, lo que se estrategias, la conservación, por sí son pobres económicamente, y están
traduce en una escasa viabilidad de sola, no es suficiente. Para la generalmente localizados en zonas
las semillas. (Notas 3, 9-12). utilización eficaz de los recursos tropicales o subtropicales, son ricos
fitogenéticos son necesarias la en términos de diversidad genética
No obstante, las colecciones ex situ caracterización, la evaluación, la (Notas 29-31).
juegan un papel determinante en la documentación y la catalogación
conservación de muchas variedades, apropiada de los mismos. Por último, Todos los países son tanto donantes
en particular aquellas que ya han pero no en último lugar, el acceso a como receptores de recursos
desaparecido del campo. En la los RFAA es una condición esencial fitogenéticos e información con ellos
actualidad más de 6 millones de para su empleo en la investigación, el relacionada y, para la producción de
muestras se conservan en nuevas variedades a menudo se

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utiliza material genético de muchos 3), y ha establecido redes
países (Nota 32). Por lo tanto, la Además, los Centros internacionales internacionales para facilitar la
mayor parte de las iniciativas de no gubernamentales de investigación cooperación entre las partes
ordenación de los recursos agrícola (CIIA), en particular el interesadas (Nota 45). Asimismo ha
fitogenéticos pueden llevarse a cabo Instituto Internacional de Recursos negociado y elaborado varios
sólo mediante la cooperación Genéticos (establecido en 1974), han acuerdos internacionales,
internacional (Notas 14 y 33). promovido y facilitado la compromisos voluntarios y códigos
cooperación técnica internacional. de conducta para promover y
Propiedad intelectual y otras Los Centros de Investigación facilitar la buena ordenación y el
restricciones al acceso. Los últimos Agrícola Internacional conservan acceso a los RFAA. Entre estos
años han sido testigos del más de 600,000 muestras ex situ en acuerdos se encuentran el Tratado
reconocimiento del valor creciente de 11 bancos genéticos que, según internacional sobre los recursos
los RFAA, debido tanto al algunas estimaciones, podrían fitogenéticos (Nota 2) y el Código de
desarrollo de nuevas y potentes representar algo así como el 40 % de conducta Internacional para la
tecnologías para utilizar su la diversidad de los cultivos Recogida y Transferencia de
capacidad como a la constatación de principales contenida ex situ (Nota 3). Germoplasma de las Plantas (Nota
que no son un recurso ilimitado. Por 46). Actualmente está en proceso de
consiguiente, las cuestiones En 1983, la FAO estableció una preparación un Código de conducta
relacionadas con el acceso y el Comisión intergubernamental sobre sobre la Biotecnología y sus
reparto de beneficios, la seguridad del Recursos Genéticos para la relaciones con los Recursos
material y la propiedad de las Alimentación y la Agricultura Genéticos para la Alimentación y la
colecciones son sujeto de continuos (CRGAA). Era una respuesta a las Agricultura (Nota 47).
debates (Nota 34) .En muchos países cuestiones políticas, socio-
se han promulgado leyes que económicas y éticas discutidas más Un tratado internacional para los
restringen el acceso y el empleo de arriba, así como a la necesidad de recursos fitogenéticos. En 1992 el
los RFAA y la introducción de los reducir la duplicación de iniciativas Programa de las Naciones Unidas
derechos de propiedad intelectual y fomentar la cooperación y la para el Medio Ambiente adoptó el
para las nuevas variedades y sus complementariedad a escala mundial. Convenio sobre la Diversidad
componentes genéticos en los paises La CRGAA fue el primer foro Biológica (CDB) (Nota 48) -el primer
desarrollados se ha visto acompañado internacional permanente para la acuerdo internacional obligatorio de
por la aplicación de la soberanía negociación, el desarrollo y la este tipo-. El CDB proporcionó un
nacional y de restricciones contra el supervisión de acuerdos marco legal para la conservación y la
acceso a los RFAA en los países en internacionales y normativas en este utilización sostenible de toda la
desarrollo (Notas 14 y 35-37). sector. Sus miembros actuales, 167 diversidad biológica. Sin embargo, no
países, le proporcionan una gran proporciona soluciones específicas
La disponibilidad continua de los amplitud. Importantes organismos de para los caracteres únicos ni para los
recursos fitogenéticos para objetivos asistencia técnica, organizaciones problemas relacionados con la
científicos, es necesario asegurarla intergubernamentales, bancos de diversidad biológica agrícola (Nota
con acuerdos y reglas equitativas y desarrollo, organizaciones no 49). Por consiguiente, los países
obligatorias. Se deben encontrar y gubernamentales, y fundaciones decidieron que la CRGAA debería
poner en práctica soluciones éticas a privadas participan también en las negociar un acuerdo internacional
los problemas antes citados dentro de reuniones del CRGAA. La comisión jurídicamente vinculante específico
un marco político general que se propone establecer un consenso para los RFAA, en sintonía con el
garantice a las generaciones futuras la general sobre los sectores de interés CDB. En noviembre de 2001 la
seguridad alimentaria y la agricultura mundial y llegar a un compromiso en conferencia de la FAO tomó una
sostenible y permita una distribución las materias de desacuerdo. decisión, que muchos consideraron
de beneficios equitativa. En este histórica, adoptando el Tratado
ámbito, las Naciones Unidas, como La CRGAA ha elaborado un internacional sobre los recursos
foro intergubernamental universal exhaustivo sistema mundial sobre fitogenéticos (Nota 2). El tratado
juega un papel fundamental a la hora los RFAA con el fin de asegurar la tiende un puente entre la agricultura,
de facilitar las negociaciones cooperación internacional y evitar la el comercio y la defensa del
intergubernamentales necesarias duplicación de iniciativas (Nota 42). ambiente, y es el resultado de 23 años
(Nota 38). Forman parte de él un Plan Mundial de debates, incluidos 7 años de
de Acción para la Conservación y la negociaciones oficiales, entre más de
¿Qué se ha conseguido hasta Utilización Sostenible de los RFAA, 160 naciones miembros de la
ahora? mediante el cual los países han CRGAA. Este proceso llevó también
Primeros resultados. Ha habido negociado y llegado a un acuerdo aparejada la participación de
diversas iniciativas internacionales sobre 20 actividades esenciales de representantes de instituciones no
para identificar, proteger y utilizar los prioridad absoluta, (Nota 43), un gubernamentales y del sector privado.
RFAA. Al principio, eran Sistema de Información y Alerta
principalmente de naturaleza técnica. Mundial y una base de datos que El tratado entró en vigor el 29 de
En 1967, 1973 y 1981 la funciona como oficina central para la junio de 2004. Sus objetivos son la
Organización de las Naciones Unidas recogida y mantenimiento de la conservación y la utilización
para la Agricultura y la Alimentación información mundial sobre estos sostenible de los recursos
(FAO) fue sede de tres conferencias recursos (Nota 44). La CRGAA fitogenéticos para la alimentación y
técnicas internacionales, que llevaron publica también un informe periódico la agricultura y la distribución
a la publicación de una serie de sobre el estado mundial de los correcta y equitativa de los beneficios
volúmenes que daban cuenta de los recursos fitogenéticos para la derivados de su uso. El centro del
avances técnicos (Notas 39-41). alimentación y la agricultura (Nota tratado es su innovador Sistema

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RECUADRO 2 | El Tratado Internacional sobre los Recursos fitogenéticos para la cobertura financiera necesaria para
Alimentación y la Agricultura la conservación de las colecciones de
El Tratado Internacional sobre los Recursos fitogenéticos para la Alimentación y la diversidad vegetal ex situ más
Agricultura abarca todos los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura importantes del mundo, 'una despensa
(RFAA). A través de él los países acuerdan promover el desarrollo de enfoques nacionales genética' para la humanidad.
integrados para la prospección, conservación, caracterización, evaluación, conservación y
documentación de sus RFAA, incluyendo la puesta a punto de estudios e inventarios La sociedad se beneficiará del tratado
nacionales. También están de acuerdo en elaborar y mantener medidas normativas y
jurídicas apropiadas que promuevan la utilización sostenibles de esos recursos entre ellas, la
de formas diferentes: los
ordenación sobre el terreno de explotación, el respaldo a la investigación, la promoción de consumidores se beneficiarán debido
iniciativas para el mejoramiento de las plantas, la ampliación de las bases genéticas de los a una mayor variedad de alimentos y
cultivos y el fomento de un mayor uso de cultivos, variedades y especies subutilizadas, productos agrícolas, así como del
locales y adaptados a las condiciones locales. Estas actividades contarían con el apoyo, en los aumento de la seguridad alimentaria;
términos apropiados, de la cooperación internacional prevista en el Tratado. la comunidad científica, del acceso a
La parte más importante y creativa es el establecimiento del Sistema Multilateral de Acceso recursos fitogenéticos cruciales para
y Distribución de Beneficios. El Sistema Multilateral se aplica a 64 géneros, que incluyen los la mejora de las plantas y la
cultivos y forrajes principales establecidos sobre la base de dos criterios: la importancia para
la seguridad alimentaria (Nota 37) y el nivel de interdependencia entre los países (Nota 61).
investigación; los Centros de
A escala mundial estos cultivos proporcionan aproximadamente el 80 % de los alimentos Investigación Agrícola Internacional
obtenidos de las plantas. se beneficiarán porque gracias al
A través del Sistema Multilateral los estados soberanos se comprometen a compartir recursos tratado sus colecciones se
y beneficios. Los recursos genéticos de este Sistema estarán disponibles para la conservarán en una “caja fuerte”
investigación, el mejoramiento y la capacitación y sus receptores no podrán reclamar ningún segura, protegida jurídicamente, y a
derecho de propiedad intelectual o de otra índole que limite el acceso facilitado a los recursos largo plazo; y los sectores públicos y
fitogenéticos para la alimentación y la agricultura, o sus partes o componentes genéticos, en los privados porque tendrán
la forma recibida del sistema multilateral. “Los beneficios que se deriven de la utilización,
incluso comercial, de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura en el
garantizado el acceso a una amplia
marco del sistema multilateral se distribuirán de manera justa y equitativa mediante los gama de diversidad genética para el
siguientes mecanismos: el intercambio de información, el acceso a la tecnología y su desarrollo agrícola.
transferencia, la creación de capacidad y la distribución de los beneficios derivados de la
comercialización, teniendo en cuenta los sectores de actividad prioritaria del Plan de acción Retos para el futuro
mundial progresivo, bajo la dirección del órgano rector”. Asimismo se establece el pago, en Desafíos técnicos y científicos. Las
algunos casos obligatorio, de una parte equitativa de los beneficios derivados del empleo de nuevas y potentes tecnologías han
los RFAA como contribución a la estrategia de financiación del tratado. aumentado el valor de los RFAA,
El Tratado establece una estrategia de financiación para movilizar fondos destinados a
actividades, proyectos y programas que refuercen su puesta en práctica, en particular en los
sobre todo de las especies silvestres,
países en desarrollo y en sintonía con las prioridades identificadas en el Plan de Acción como donantes potenciales de
Mundial. De la estrategia de financiación forman parte los beneficios monetarios obtenidos características agrícolas. La genética
al amparo del Sistema Multilateral, así como del Fondo Mundial para la Diversidad de los molecular, la genómica, la
Cultivos, tal como se describe en el texto principal. El órgano rector del Tratado proteómica, la críoconservación y las
internacional establecerá periódicamente un objetivo para la estrategia de financiación. Otro técnicas ecogeográficas de control
elemento innovador del Tratado es la afirmación de los derechos de los agricultores. Se remoto (por medio de satélites y
reconoce la enorme contribución que han aportado y seguirán aportando las comunidades aviones) han ampliado enormemente
locales e indígenas y los agricultores de todas las regiones del mundo a la conservación y el
desarrollo de los recursos fitogenéticos. El Tratado afirma que incumbe a los gobiernos
las bases tecnológicas para la
nacionales la responsabilidad de hacer realidad los derechos de los agricultores, incluyendo localización, la conservación y la
la protección de los conocimientos tradicionales; el derecho a participar equitativamente en ordenación de los recursos genéticos.
la distribución de los beneficios; y a intervenir en la adopción de decisiones sobre políticas Los avances en la informática y en
nacionales. las técnicas de comunicación también
Multilateral de Acceso y Distribución (CIAI). Otras características del han aumentado notablemente nuestra
de Beneficios, que asegura la tratado se analizan en el Recuadro 2. capacidad para utilizar, analizar y
disponibilidad continua de comunicar datos e información.
importantes recursos genéticos para La primera reunión del órgano rector
la investigación y el mejoramiento de del tratado está prevista en junio de Ahora es necesaria una estrategia
las plantas, garantizando al mismo 2006. Mientras tanto, uno de sus integrada para la conservación y la
tiempo un reparto equitativo de elementos esenciales, la estrategia de ordenación de la diversidad genética
beneficios, incluyendo las ganancias financiación, ya está en marcha. El vegetal y la organización de la
procedentes de la comercialización. Fondo Mundial para la Diversidad de información relacionada en diversos
Otro rasgo innovador son las medidas los Cultivos (Nota 50) fue ámbitos. En el ámbito más amplio, es
para los derechos de los agricultores. establecido, conforme al derecho necesaria para enteros agro-
El Tratado internacional sobre los internacional, como una organización ecosistemas. También es aplicable a
recursos fitogenéticos depende de independiente en octubre de 2004. El las bases genéticas de cultivos
varios componentes de apoyo, Fondo fue creado, en gran parte como individuales en el nivel de
previamente elaborados por la un fondo de dotación, con el objetivo interespecie (cada cultivo y sus
CRGAA, en particular el Plan de alcanzar los 260 millones de parientes silvestres), y en los
Mundial de Acción, el Sistema dólares EE.UU. En julio de 2005, intervarietales e intravarietales (este
Mundial de Información, redes había recibido ya 56 millones de último abarca las capacidades
internacionales, y términos y dólares a título de compromisos adaptables de muchas variedades
condiciones para la conservación y el firmes, y otros 50 millones de dólares cultivadas por los agricultores
acceso a las colecciones ex situ estaban en discusión, en forma de tradicionales). La información
mantenidas por los Centros de contribuciones procedentes tanto de adecuada sobre el material genético
Investigación Agrícola Internacional fuentes públicas como privadas. El conservado, tanto ex situ como in
fondo se utilizará para garantizar la situ, permitiría a los usuarios
localizar el material deseado. Esta

7
estrategia se aplicará de forma la Agricultura representa una de ese problema es englobar el coste
diferente para cada cultivo y región, esperanza en la lucha contra el de conservación del recurso en el
teniendo en cuenta las diferentes hambre y la malnutrición, también en coste de producción del producto. Por
formas y grados de conservación, así el ámbito local. Sus medidas sobre la ejemplo, comprando una manzana,
como las diversas necesidades utilización sostenible, los derechos de podríamos pagar no sólo el coste de
nacionales y los recursos los agricultores y la distribución de producción, sino también los gastos
económicos, técnicos y humanos beneficios abren el camino a la de mantener los recursos genéticos
disponibles. cooperación entre los agricultores y que permitirán a las futuras
los fitomejoradores en el ámbito del generaciones seguir comiendo
La conservación de RFAA no es mejoramiento genético de las manzanas. Las medidas del tratado
suficiente; es esencial que se usen de variedades utilizadas por los relativas a la distribución de
forma apropiada. En los bancos agricultores tradicionales, en vez de beneficios, incluyendo el reparto de
genéticos hay muchas muestras centrarse únicamente en la búsqueda los beneficios monetarios obtenidos
infrautilizadas (Notas 3 y 14), de los “genotipos universales”). de la comercialización, representan
excepto para la individuación de la un primer paso en este sentido.
resistencia a las enfermedades (Nota Desafíos económicos. Conservar la
51). Claramente hay un gran diversidad genética vegetal es caro, Desafíos legales y políticos. La
potencial para incrementar el uso de pero el precio de no tomar medida entrada en vigor del Tratado marca
los recursos genéticos, sobre todo alguna todavía cuesta más. Los un hito en la cooperación agrícola
considerando las nuevas tecnologías recursos económicos para la internacional. Sin embargo, algunas
moleculares que pueden utilizarse conservación y la utilización de sus medidas se afinarán durante la
para identificar y transferir los genes sostenible de los recursos genéticos primera reunión del órgano rector en
que controlan las características agrícolas están muy por debajo del junio de 2006. Entre ellas se
valiosas (Note 52). Una nueva e nivel adecuado. Este problema es encuentran un acuerdo tipo de
importante iniciativa en este sentido especialmente grave en el caso de la transferencia de material de recursos
es el Programa de Desafío en la conservación in situ de las variedades fitogenéticos para regular el acceso y
Generación, un consorcio de de los agricultores tradicionales y, determinar el nivel, la forma y la
institutos de investigaciones cada vez más, de los parientes manera de los pagos monetarios
internacionales y nacionales (Nota silvestres de las plantas cultivadas, sobre su comercialización. Hay que
53). que en gran parte se encuentran en establecer mecanismos para su
los países en desarrollo. La escasez cumplimiento efectivo, así como
Desafíos sociales. Para garantizar que de recursos económicos en estos para la estrategia de financiación del
los beneficios derivados de los países no es solamente un óbice a la tratado. Cuando funcione sin
recursos fitogenéticos lleguen a todos protección de las especies silvestres, problemas y sus beneficios sean
los que los necesitan, es sino también una de las causas patentes, se podría llegar en las
indispensable la investigación por principales de la erosión genética, ya futuras reuniones al consenso general
parte del sector público en aquellos que la gente corta árboles para sobre otras cuestiones polémicas y
ámbitos donde el sector privado no conseguir leña o convierte superficies difíciles, como el aumento del
invierte dinero. La mayoría de las vírgenes en tierras de labranza. Todos número de los cultivos que cubre el
variedades de cultivo comerciales no los países se beneficiarían si esas Sistema multilateral de acceso y
se adaptan a las necesidades de los zonas estuvieran protegidas para distribución de beneficios.
agricultores más pobres cuyo acceso dedicarlas a la conservación “in situ”. .
a la irrigación, a los fertilizantes y Por lo tanto, la comunidad Después de su ratificación por un
plaguicidas es limitado o nulo. Para internacional debería aunar sus país, las medidas del Tratado tienen
hacer frente a sus necesidades hay esfuerzos para salvaguardarlas. La que ser plenamente puestas en
que encontrar un modelo agrícola creación del Fondo Mundial para la práctica en el ámbito nacional, para
nuevo y concreto, respetuoso del Diversidad de los Cultivos, como lo cual será necesario elaborar
medio ambiente, y social y elemento importante de la estrategia normas nacionales. En algunos casos
éticamente aceptable. Este modelo de financiación del Tratado también será necesario legislar para
podría hacerse realidad a través de Internacional sobre los Recursos prevenir la erosión genética,
programas que contasen con el apoyo Fitogenéticos para la Alimentación y promover la conservación, la
público, para desarrollar cultivos la Agricultura, es un paso en la caracterización y la documentación
capaces de soportar las condiciones dirección justa. Sin embargo, este de los recursos genéticos indígenas,
adversas, como la sequía, la fondo está pensado expresamente poner en práctica los derechos de los
salinidad elevada, la escasa fertilidad para la conservación ex situ. Hacen agricultores, facilitar el acceso a los
del suelo y la carencia de estructuras, falta estrategias financieras para recursos genéticos para la
y resistentes a los parásitos y a las apoyar los otros objetivos del investigación y el fitomejoramiento
enfermedades locales. Esos Tratado. y promover el reparto de beneficios.
programas probablemente se pueden La velocidad con la que los países
llevar a cabo con las variedades de Desde una perspectiva están ratificando el Tratado en sus
que disponen actualmente los macroeconómica, los RFAA se han parlamentos es muy esperanzadora.
agricultores, que a menudo contienen considerado como una fuente
estos rasgos. Hay ejemplos ilimitada de beneficios constantes. En El tratado no puede considerarse
alentadores de esta clase de cambio son, de hecho, un recurso aislado de otras importantes
investigación, que debe ser apoyada. limitado destinado a las generaciones legislaciones nacionales e
futuras. Los precios de mercado internacionales sobre la diversidad
La entrada en vigor del Tratado siguen sin reflejar el pleno valor que biológica y las tecnologías
Internacional sobre los Recursos tienen esos recursos de cara al futuro. relacionadas (Notas 44 y 54) (ver
Fitogenéticos para la Alimentación y Una solución económica sostenible Recuadro 3). El acceso a los recursos

8
CUADRO 3 | Equilibrar el valor de los RFAA EQUILIBRAR EL VALOR DE LOS RFAA Y DE LAS TECNOLOGÍAS BIOLÓGICAS QUE SE
y de las tecnologías biológicas que se sirven SIRVEN DE ELLOS
de ellos
RECURSOS GENÉTICOS TECNOLOGÍAS
Los recursos fitogenéticos para la alimentación Construyendo bloques para BIOLÓGICAS
nuevos productos. Herramientas para crear
y la agricultura proporcionan los componentes
nuevos productos
básicos que permiten a los fitomejoradores
clásicos y a los biotecnólogos desarrollar nuevas
variedades comerciales y otros productos
biológicos. A pesar de su importancia
innegable, ni los recursos genéticos ni las
tecnologías biológicas a ellos aplicadas, tienen
por sí mismos un adecuado valor comercial. Sin Distribución de Derechos de propiedad
embargo, a menudo existe un valor de mercado beneficios intelectual (derechos
evidente para los productos comerciales -Derechos de los individuales )
agricultores (derechos Patentes
derivados de su utilización. Desde los años 60 colectivos).
varios organismos y acuerdos internacionales -Financiar proyectos y Derechos de los
(por ejemplo, la Unión para la Protección de las programas para los fitomejoradores
Nuevas Variedades de Plantas, la Organización agricultores de los países
Mundial de Propiedad Intelectual y el Acuerdo en desarrollo que
sobre los Aspectos de los Derechos de conservan y utilizan
Propiedad Intelectual Relacionados con el sosteniblemente los
RFAA
Comercio) se han ocupado de este tema.

De ese modo se han establecido medidas que


otorgan a los profesionales de la tecnología
biológica derechos individuales (derechos de
propiedad intelectual como los derechos y PRODUCTOS COMERCIALES CON
patentes de los fitomejoradores) que les VALOR DE MERCADO
permiten conseguir beneficios monetarios de
los productos comerciales que podrían ser el
resultado del empleo de esas tecnologías. A ITPGRFA/FAO: Organización Mundial de Propiedad
partir de los años 90 otros acuerdos Intelectual:
internacionales, sobre todo el Tratado
• Sistema Multilateral de acceso y
distribución de beneficios • Derechos de Propiedad Intelectual
Internacional sobre los Recursos fitogenéticos
para la Alimentación y la Agricultura han • Derechos de los Agricultores Acuerdo sobre los aspectos de la
reconocido derechos colectivos (los derechos • Plan Mundial de Acción para la propiedad intelectual relacionados con
del agricultor y la distribución de beneficios) de Conservación y la utilización el comercio/ Organización Mundial del
quienes suministran los recursos genéticos. sostenible de los RFAA. Comercio
Esto podría contribuir a un sistema más • Estrategia de Financiación “Protección de las variedades de
simétrico y equilibrado de incentivos, que plantas por medio de patentes, por
promueva el desarrollo y el uso de nuevas Convenio sobre la Diversidad Biológica un sistema sui generis eficaz o por
biotecnologías, pero asegure también la • Conocimientos, innovaciones y la mezcla de ambos.
conservación continua, el desarrollo y la prácticas de las comunidades Union para la Protección de las Nuevas
disponibilidad de los recursos genéticos a los indígenas y locales Variedades de Plantas:
.Derechos de los fitomejoradores
cuales estas tecnologías se aplican (ver figura). • Directrices de Bonn para el acceso y
Ahora es tarea de los gobiernos nacionales distribución del los beneficios.
poner en práctica estas medidas. Para ello, cada
país debería elaborar una legislación nacional
apropiada que tenga en cuenta las dos caras del Unir los dos lados de la ecuación
sistema representado en la figura, fomentando mediante la legislación nacional
así la armonía y la sinergia en la puesta en
práctica de varios acuerdos internacionales
obligatorios.
genéticos y a las biotecnologías voluntad política puesta de relieve No hay que olvidar que la erosión
relacionadas está cada vez más por la velocidad de ratificación del genética es solamente una de las
amenazado por la proliferación de los Tratado, tiene que traducirse en consecuencias de la explotación por
derechos de propiedad intelectual y acción. La primera reunión del parte de la humanidad de los
la extensión de su alcance, así como órgano rector brindará una recursos naturales del planeta. El
por el número creciente de las leyes oportunidad excelente para problema fundamental es la falta de
nacionales que restringen el acceso y fomentarla. Sensibilizar a la opinión respeto por la naturaleza, y cualquier
el empleo de RFAA. La eficacia del pública de la importancia de la solución duradera llevará aparejada la
Tratado para obstaculizar o invertir diversidad genética y de los peligros instauración de una nueva relación
la tendencia restrictiva actual de su pérdida es otro objetivo capital: con nuestro planeta y la comprensión
dependerá de cómo cada país y la ningún sistema de medidas de sus limitaciones y su fragilidad. Si
comunidad internacional interpretan legislativas tendrá éxito sin la la humanidad quiere perpetuarse, es
y ponen en práctica sus medidas. comprensión y el acuerdo de los imperativo que los niños lo aprendan
ciudadanos. Afortunadamente, hay en la escuela, y que esta conciencia
Sensibilización de la opinión pública. que constatar el éxito de algunas forme parte de la vida de los adultos.
Por último, hay que movilizar con iniciativas de base para crear
urgencia apoyo científico, político y conciencia en las personas sobre la Conclusión
económico para la conservación, el importancia de la conservación y la Nunca antes habíamos contado con
acceso y la utilización sostenible de utilización de los RFAA (Notas 55 y instrumentos tan poderosos para
los recursos fitogenéticos para la 56). controlar nuestro futuro y, sin
alimentación y la agricultura. La embargo, nunca antes habíamos

9
corrido tantos peligros. Para que el conservar los recursos naturales que nosotros, que no debemos ignorar o
desarrollo agrícola sea sostenible, y son la base del desarrollo. Construir dejar en manos del azar.
para la reversibilidad de algunos un mundo sin hambre ni pobreza es
procesos nocivos es indispensable una responsabilidad de todos

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http://www.fao.org/ag/cgrfa/default.htm http://www.startwithaseed.org/items/homepage.php Organización Mundial de la Propiedad Intelectual:
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http://www.generationcp.org/index.php http://www.seedsavers.net Ver artículo on line (Tablas S1 y S2)
Sistemas ingeniosos del patrimonio agrícola Slow Food: asociación internacional: Es posible acceder on line a los enlaces indicados
mundialmente importantes: http://www.slowfood.com

11