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  • HIDROLISIS

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    Hidrólisis es una reacción química entre una molécula de agua y otra de macromolécula, en la cual

    la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar unión de otra especie química. Esta
    reacción es importante por el gran número de contextos en los que el agua actúa como
    disolvente. Wikipedia

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