Área Cafetalera Producción estimada 18/19 Consumo per Cápita / kg
1 802 304 Países Consumidores Países Exportadores
84 133 ha Noruega 8.83
Unión Europea 4.90
6.25 Brasil
26 527 Fincas 4.10 Costa Rica
Valle Occidental Área (ha) #Fincas “2 Dhl” (fanegas) EEUU 4.84 3.10 Venezuela 19 132 5 744 */ Segundo estimado de cosecha (Set18) Japón 3.64 2.76 El Salvador Los Santos 18 453 6 641 Valle Central 13 699 3 169 -10,7% Con respecto al 2017-18 Fed. Rusia 1.88 2.40 Honduras Consumo Anual por Habitante en Determinados Países Importadores y Exportadores (kg/hab/año) Año: 2017 Pérez Zeledón 12 523 4 968 CotoBrus 10 208 3 052 Café y Economía Nacional Fuentes: Análisis del Mercado Nacional de Café, ICAFE
Turrialba 7 951 2 014 Ingresos generados por Exportaciones (2017)
Proceso Liquidación Productor Zona Norte 2 167 Representa del 939 USD 305.2 millones Precio Promedio de Liquidación al Productor, Comportamiento de los
1,6% territorio nacional 2.88% 10.44%
Principales Indicadores. 2016-2017 2017-2018
Total de divisas Precio Internacional 194,93 185,02
Familias Productoras Total de ingresos por de Venta Exportaciones USD/46kg USD/46kg
41 339 generadas por el exportaciones del país Precio Nacional sector agropecuario 73 879 64 677 (incluyendo la pesca). de Venta Consumo Nacional CRC/46kg CRC/46kg Rendimiento Promedio 44,19 45,40 Ingresos generados por Venta Consumo Nacional (2017) Beneficiado kg/fan kg/fan 259 Firmas Beneficiadoras USD 39 millones Tipo de Cambio Promedio 557.83 CRC/USD 565.04 CRC/USD
88 Firmas Exportadoras Producción de café en el
48,61 62.19 Diferencial de Exportación USD/46kg USD/46kg 11 080.89 11 163.82 Producto Interno Bruto (PIB) Gasto Beneficiado 54 Firmas Tostadoras CRC/46kg CRC/46kg Precio Promedio de 79 306.10 77 833.39 8.46% 6.25% 0.31% Liquidación Producción por Región Cafetalera CRC/fan CRC/fan
Cosecha 2017-2018 % Los Santos 809 950 40,1 PIB PIB PIB Distribución dólar Cafetalero Valle Occidental 430 121 21,3 Agrícola Agropecuario Nacional 77.5% Sector Productor Valle Central 310 591 15,4 Año Calendario 2017 77.5% 1.5% 17.2% Sector Beneficiador Pérez Zeledón 212 759 10,5 Café de Costa Rica y el Mundo 0.6% 3.2% Sector Exportador 3.2% CotoBrus 159 767 7,9 17/18 1.5% ICAFE 0.6% FONECAFE Turrialba 69 479 3,4 Posición 17.2%
Zona Norte 25 268 1.3 1,0% de la Producción
13 Nacional 2 017 935 100 Mundial En el Mundo Importaciones de Café Oro por Año Producción de Café Fruta por Región Cafetalera Datos, en 2 Dhl (fanegas). Cafetalero 2017/2018 (oct-set) Colocación de Oferta Exportable 17/18 Principales Cantones Cafetaleros % % 88,777 Cosecha 2017-2018 % EEUU 48.2 Italia 2,5 Sacos de 46 kg Tarrazú 262 197 13,0 Bélgica España 15,4 2,1 Honduras 66 953 León Cortés 214 897 10,6 Alemania 6,5 Japón 2.0 Nicaragua 14 036 Pérez Zeledón 212 759 10,5 Corea del Sur 4,0 Canadá 2,0 Naranjo 142 297 7,1 Guatemala 7 367 PB-Holanda 3,4 RU-Inglaterra 1,8 Alajuela 135 861 6,7 Panamá 389 Australia 3,0 Israel 1.6 Coto Brus 135 818 6,7 Perú 23 PrincipalesCantonesCafetalerosdelPaís Producción de Café, Fruta en 2 Dhl (fanegas). 1,59 Millones de Sacos de 46 kg
