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Café de Costa Rica

Datos de la Actividad Cafetalera Nacional 2018


Área Cafetalera Producción estimada 18/19 Consumo per Cápita / kg

1 802 304
Países Consumidores Países Exportadores

84 133 ha Noruega 8.83

Unión Europea 4.90


6.25 Brasil

26 527 Fincas
4.10 Costa Rica

Valle Occidental
Área (ha) #Fincas “2 Dhl” (fanegas) EEUU 4.84 3.10 Venezuela
19 132 5 744 */ Segundo estimado de cosecha (Set18) Japón 3.64 2.76 El Salvador
Los Santos 18 453 6 641
Valle Central 13 699 3 169 -10,7% Con respecto al 2017-18
Fed. Rusia 1.88 2.40 Honduras
Consumo Anual por Habitante en Determinados Países Importadores y
Exportadores (kg/hab/año) Año: 2017
Pérez Zeledón 12 523 4 968
CotoBrus 10 208 3 052
Café y Economía Nacional Fuentes: Análisis del Mercado Nacional de Café, ICAFE

Turrialba 7 951 2 014 Ingresos generados por Exportaciones (2017)


Proceso Liquidación Productor
Zona Norte 2 167
Representa del
939 USD 305.2 millones Precio Promedio de Liquidación al Productor, Comportamiento de los

1,6% territorio nacional 2.88% 10.44%


Principales Indicadores.
2016-2017 2017-2018

Total de divisas Precio Internacional 194,93 185,02


Familias Productoras Total de ingresos por de Venta Exportaciones USD/46kg USD/46kg

41 339
generadas por el
exportaciones del país Precio Nacional
sector agropecuario 73 879 64 677
(incluyendo la pesca). de Venta Consumo Nacional CRC/46kg CRC/46kg
Rendimiento Promedio 44,19 45,40
Ingresos generados por Venta Consumo Nacional (2017) Beneficiado kg/fan kg/fan
259 Firmas Beneficiadoras
USD 39 millones Tipo de Cambio Promedio 557.83
CRC/USD
565.04
CRC/USD

88 Firmas Exportadoras Producción de café en el


48,61 62.19
Diferencial de Exportación USD/46kg USD/46kg
11 080.89 11 163.82
Producto Interno Bruto (PIB) Gasto Beneficiado
54 Firmas Tostadoras CRC/46kg CRC/46kg
Precio Promedio de
79 306.10 77 833.39
8.46% 6.25% 0.31% Liquidación
Producción por Región Cafetalera CRC/fan CRC/fan

Cosecha 2017-2018 %
Los Santos 809 950 40,1 PIB PIB PIB
Distribución dólar Cafetalero
Valle Occidental 430 121 21,3 Agrícola Agropecuario Nacional
77.5% Sector Productor
Valle Central 310 591 15,4 Año Calendario 2017
77.5%
1.5% 17.2% Sector Beneficiador
Pérez Zeledón 212 759 10,5 Café de Costa Rica y el Mundo 0.6%
3.2% Sector Exportador
3.2%
CotoBrus 159 767 7,9 17/18 1.5% ICAFE
0.6% FONECAFE
Turrialba 69 479 3,4 Posición 17.2%

Zona Norte 25 268 1.3 1,0% de la Producción


13
Nacional 2 017 935 100 Mundial En el Mundo Importaciones de Café Oro por Año
Producción de Café Fruta por Región Cafetalera Datos, en 2 Dhl (fanegas). Cafetalero 2017/2018 (oct-set)
Colocación de Oferta Exportable 17/18
Principales Cantones Cafetaleros % % 88,777
Cosecha 2017-2018 % EEUU 48.2 Italia 2,5 Sacos de 46 kg
Tarrazú 262 197 13,0 Bélgica España
15,4 2,1 Honduras 66 953
León Cortés 214 897 10,6 Alemania 6,5 Japón 2.0
Nicaragua 14 036
Pérez Zeledón 212 759 10,5
Corea del Sur 4,0 Canadá 2,0
Naranjo 142 297 7,1 Guatemala 7 367
PB-Holanda 3,4 RU-Inglaterra 1,8
Alajuela 135 861 6,7 Panamá 389
Australia 3,0 Israel 1.6
Coto Brus 135 818 6,7
Perú 23
PrincipalesCantonesCafetalerosdelPaís Producción de Café, Fruta en 2 Dhl (fanegas). 1,59 Millones de Sacos de 46 kg