I.

Bibliografía:

 DOMÍNGUEZ M.; GARCÍA C. LA DISTRIBUCIÓN A TEMPERATURA

CONTROLADA DE PRODUCTOS PERECEDEROS EN EUROPA.
ALIMENTACIÓN Nº 169. JUNIO 2002. 45,48

 Bance, J. 1980. Técnicas de Almacenamiento de Papas. Instituto de

Investigaciones agropecuarias (INIA), Estación Experimental Carillanca.
Temuco. Boletín Técnico Nº 34. 21 p.

 Contreras, A. 1993. Cosecha y almacenaje de papas. En : 5° Jornadas

de Extensión Agrícola; Manejo Agronómico del cultivo de la papa y las
perspectivas del mercado. Organizado por la Universidad Católica de
Temuco.