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UNSAAC 2019 – 1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

Facultad de Ciencias Agrarias.


Escuela profesional de Agronomía.

TEMA:

COSTOS E INGRESOS AGRICOLAS

Docente:
Dr. Domingo Gonzales Gallegos
Integrantes:
LUIS ANGEL QUILLAHUAMAN GONZALES 120322

CUSCO-PERÚ
2019

Administración Agropecuaria
UNSAAC 2019 – 1

JUSTIFICACIÓN

Los costos e ingresos de una empresa agropecuaria son de importancia vital


para el buen funcionamiento de la misma, esto quiere decir que determinar y
administrar correctamente los gastos originados por la empresa tiene igual
importancia que administrar los ingresos. Es por esto que realizar un buen manejo
del dinero de una empresa apoyará a su desarrollo

OBJETIVOS

1) Saber calcular los costos y los ingresos en las actividades agropecuarias en


una empresa agropecuaria.

2) Aplicar en la empresa agrícola K’ayra los costos e ingresos agrícolas.

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DESARROLLO DE LA PRÁCTICA:

CALCULO DE COSTOS DE PRODUCCION EN EL CULTIVO DE ROCOTO

COSTOS DE PRODUCCION:

EJERCICIO:

Se tiene en la Empresa Agropecuaria EL MARCAPATEÑO con el


cultivo de ROCOTO, con fines de producción cuyos costos de
producción son los siguientes:

-/

a. INGRESO BRUTO:

RENDIMIENTO EN ROCOTO: 60000 Unidades. / ha

PRECIO EN CHACRA: 15 soles/ ciento

INGRESO BRUTO: 600 cientos . /ha x 15 soles ciento = 9.000.00


soles

b. COSTOS DIRECTOS:

a. COSTOS DE SEMILLA

CANTIDAD DE SEMILLA POR HECTAREA:


2500 plantas. /ha
PRECIO DE PLANTAS DE ROCOTO:
30Soles por ciento
COSTO DE SEMILLA POR HECTAREA:
2500plantas x 30 soles = 750soles

b. COSTOS DE FERTILIZANTES

FERTILIZACION:

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FERTILIZANTES USADOS: Urea y Superfosfato.

Tabla Nº1. CALCULO DEL PRECIO DE LOS FERTILIZANTES

FERTILIZANTE CONCENTRACION VALOR PRECIO DEL PRECIO DEL


% de elemento COMERCIAL PRODUCTO FERTILIZ.
Soles/Bolsa SOLES/Kg. APROVECH.
Soles/Kg.
Urea 46% de Fosforo 76.00 soles 1.52 3.30 soles
Superfosfato 46% de Cloruro 96.00 soles 1.92 4.17 soles

CANTIDADES DE FERTILIZANTES REQUERIDAS

UREA:
50 Kg de N _____________ 76.00 soles x = 152.00 soles
100.00 Kg de SUP_____________ x

46% Kg de N _____________ 152 soles y = 3.30 soles


1 Kg de N _____________ y

SUPERFOSFATO
50 Kg de SUP _____________ 96.00 soles x = 192.00 soles
100.00 Kg de SUP_____________ x

46% Kg de SUP _____________ 192 soles y = 4.17 soles


1 Kg de SUP _____________ y

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CALCULO DE COSTOS POR CADA FERTILIZANTE: 80-50-00

N: 80 Kg. X 4.17 = 264.00 nuevos soles

P: 50 Kg. X 3.00 = 208.50 nuevos soles

c. COSTO DE MANO DE OBRA:

YUNTA: La yunta cuesta 30 Soles cada una y se necesita 4 yuntas


por hectárea 30 soles x 4 yuntas = 120 soles

OBREROS: Costo de cada obrero por día es de 20 soles.


SIEMBRA: 8 Personas x 20 soles = 160 soles
APORQUE: 6 Personas x 20 soles = 120 soles
DESHIERBO: 2 Personas x 20 soles = 40 soles
RIEGO: 2 Personas x 20 soles = 40 soles
ABONAMIENTO: 2 Personas x 20 soles = 40 soles
COSECHA: 16 Personas x 20 soles = 320 soles

COSTOS DIRECTOS TOTALES: 1,942.5 soles

CALCULO DE COSTOS INDIRECTOS:

INTERES: En un periodo de ocho meses a una tasa de 0.8%.

𝐼 = 𝐶[(1 + 𝑖)𝑛 − 1]
𝐼 = 2,794.5[(1 + 0.008)8 − 1] = 183.93 Soles

COSTOS TOTALES: 1,942.5 soles + 183.93 = 2,126.43 soles

INGRESO NETO = INGRESO BRUTO- COSTO TOTAL

9,000.00 soles - 2,126.43 soles = 6,873.57soles

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COSTOS DE PRODUCCIÓN DE ROCOTO

I. INFORMACION GENERAL

CULTIVO: ROCOTO NIVEL TEGNOLOGICO: ALTA


VARIEDAD: CRIOLLA NIVEL DE FERTILIZACION: 80-50-00
PERIODO VEGETATIVO: 8 MESES EPOCA: OCTUBRE - MAYO
COSTO
ACTIVIDAD UNIDAD CANTIDAD UNITARIO(S/.) TOTAL

I COSTOS DIRECTOS 1,942.5 soles


A MANO DE OBRA 720.00
Siembra
A. Siembra Jornal 8.00 20.00 160.00
Labores culturales
A. Aporque Jornal 6.00 20.00 120.00
B. Deshierbo Jornal 2.00 20.00 40.00
C. Riego Jornal 2.00 20.00 40.00
D. Abonamiento Jornal 2.00 20.00 40.00
Cosecha
E. Cosecha Jornal 16.00 20.00 320.00
B MAQUINARIA
AGRICOLA 120.00
A. Surcado Yunta 4.00 30.00 120.00
C INSUMOS 1972.5
Semilla
A. Semilla Kg. 2000 0.75 1500.00
Fertilizantes
A. Urea Kg. 80 3.30 264.00
B. Superfosfato Kg. 50 4.17 208.50
II COSTOS
INDIRECTOS 183.93
A. Interés 0.8% 𝟏𝟖𝟑. 𝟗𝟑 𝐒𝐨𝐥𝐞𝐬

TOTAL DE GASTOS 2,126.43 soles

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