Título de la tarea: sistema de gestión de calidad

Nombre: ErwinVejar

Asignatura: Gestión de calidad

Instituto: IACC

Fecha: 25-06-2019

Desarrollo

La empresa Salta-Montes, ubicada en la X Región, es una empresa pionera en cultivo de pez

trucha. Es una empresa que nació como un emprendimiento familiar, y en el corto plazo ha

tenido una considerable expansión, al nivel que les han ofrecido postular a una licitación para

trabajar con un gran cliente canadiense.

Para esto cumplen con todos los requisitos, de infraestructura, precios, capital humano,

tecnología, entre otras cosas, solo les falta ser una empresa Certificada en ISO 9001.

Identifique la normativa que regula y estandariza un Sistema de Gestión de Calidad.

 1.-La Norma ISO 9001, como objetivo general regula y estandariza los sistemas de

gestión de calidad, sus normativas permiten que se cumplan los requisitos

necesarios, que necesitan las empresas para mejorar y certificar sus SGC. Los dos

grandes objetivos de esta norma son mejorar por completo la forma de hacer las

cosas y entrega un resultado que deje conforme al cliente. normas ISO fue creada

en Europa y se adaptó rápidamente y se estandarizo en todo el mundo. Durante su

creación se han ido realizando cambio, siendo actualizada de acuerdo con los

nuevos requerimientos.
  Satisfacer al cliente clientes.

 Obtención de nuevos clientes.

 Mejora los procesos de la organización.

 Diferenciación de la competencia.

 Reducción de costos sin afectar la calidad.

 Cumplir con los reglamentos exigidos por los entes públicos

2.- Clasifique y describa tres de los requisitos normativos fundamentales para confeccionar

el Sistema de Gestión de Calidad que permita lograr la certificación de la empresa.

Política de un SGC. Antes de implantar una política de SGC. Se debe realizar un estudio de

análisis donde se podrán ver las posibles desviaciones que presente la empresa, para así poder

definir un plan de trabajo que nos lleve a cumplir con los objetivos planteados por la empresa y

que determinan los resultados que se desean lograr. En esta política se deben tener los recursos

humanos y monetarios para realizar los cambios y así cumplir con los objetivos deseados. Los

objetivos trazados por la empresa. Deben estar en conocimiento de todos los colaboradores, cada

departamento tiene que tener toda la información correspondiente a su área para ser revisada y

auditada.

Evaluación de un SGC. Todo sistema de gestión de calidad debe tener toda la información

necesaria de los procedimientos y actividades que implica el área de trabajo a su cargo. Esta

información de los procesos debe estar dispuesta en el momento en que es revisada por auditores

internos y externo. todo esto es para ver si existen desviaciones, que no permiten cumplir con los

objetivos planteados en el SGC. Una vez detectadas las desviaciones son corregidas y mejoradas.

un sistema de gestión de calidad, fija responsabilidades dentro de su proceso de control, el personal

tiene que contar con las competencias necesaria para realizar una auditoría, el proceso debe ser

eficaz y transparente los métodos más usados dentro de los procesos de auditoria son las

evaluaciones, revisiones, auditoria interna y auditorías externas. Una vez terminadas estas

revisiones son sometidas a revisión para realizar las mejoras que nos permiten mejorar el SGC.

Mejora continua del SGC. La mejora continua, es el norte que se debe seguir para obtener los

resultados deseados, es por esto que debe contar con os recursos para realizar esta mejora, donde

la calidad es puesta a prueba a diario. Esta mejora continua es evaluada y redireccionada con el

objetivo de alcanzar estándares altos que permitan una certificación segura, donde el único

beneficiado son los clientes. toda empresa que se certifique bajo la norma ISO 9001. Cuenta con

la garantía que existe una a gestión organizacional que le da un sello de calidad a su empresa,

entregando confianza a sus productos. este hecho simplifica la planificación global de la empresa.

Con lo anterior deberá generar un esquema explicativo para capacitar a la dirección de esta

mpresa en los cambios que experimento la norma en su versión 2015.

 Paso 1 - Diagnóstico y Planificación:

La primera etapa es realizar un diagnóstico para conocer cuál es el grado de cumplimiento que
tiene la organización con los requisitos de la norma ISO 9001:2015, a partir del mismo trazar un
plan de trabajo, donde se detallan las actividades, con sus plazos y responsables, que se llevarán a
cabo a lo largo del proyecto.

Paso 2 - Diseño del SGC:

En esta etapa se definen los elementos clave del Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) y se
establece el soporte documental del Sistema.

Paso 3 - Implementación del SGC:

A medida que el SGC se diseña, se van implementando las metodologías y registros en todos los
procesos y áreas funcionales dentro del alcance definido.

Paso 4 - Auditoría interna:

Luego que se haya implementado el SGC en la organización, se llevará a cabo la realización de la

auditoría interna de todo el SGC, con el objetivo de determinar si el Sistema de Gestión de la
Calidad cumple los requisitos de ISO 9001:2015 y se aplica de manera consistente en todo el
proceso involucrado.

Paso 5 - Certificación:

Una vez que se haya verificado que el SGC cumpla con los requisitos de la norma ISO 9001:2015
y se encuentre en funcionamiento en la organización, ésta se pone en contacto con algún organismo
de certificación para comenzar con el proceso de certificación.

Contar con personal calificado: Los empleados de la organización son la parte fundamental, ya
que su participación resulta clave a la hora de realizar el proceso de implantación de la norma ISO
9001.
Participación e interés: Si hablamos de participación e interés de los trabajadores de la
organización durante la aplicación y el mantenimiento del Sistema de Gestión de la Calidad toma
gran importancia. Cuando se realiza la concesión de la certificación se debe mantener el certificado.
Todas las entidades encargadas de la certificación deberán realizar una auditoría anual, por lo que
no se puede descuidar el Sistema de Gestión de la Calidad y es necesario mantener el cumplimiento
de los requisitos. La importancia de la experiencia El auditor que se encarga de solicitar a la
empresa las evidencias que aseguran que se encuentran realizando trabajos emparejados al alcance
de la certificación. Como bien sabemos, a finales del año 2015 se publicará la nueva versión de la
ISO9001.
Biografía

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