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DISCUCIONES

 este producto es una fuente rica en minerales y vitaminas


para combatir la anemia, para el cáncer, para la grasa. La harina de
7 semillas es un alimento incaico que pocos comen pese a lo nutritivo
que es, pues lo que lo hacen, saben cuánto bien reciben.Linaza, trigo,
cebada, cañihua, kiwicha, maíz y arveja, todo en un solo desayuno.
Puede prepararse en ponche y de ello se encuentran recetarios en
internet. Pero lo más conocido es la leche con la machica de 7
semillas.En general, los nutricionistas la recomiendan para la anemia,
cuando el cuerpo está sin fuerzas pero cada cereal o pseudo cereal tiene
una bondad importante. La linaza es altamente recomendable para
combatir el cáncer y te lo dicen los mismos yerberos. El grano de
cañihua presenta un elevado contenido de proteínas (entre 15 y
19%).(Andrews. 1992)

 Una de las semillas más valoradas es la Kiwicha y la quinua, alimentos


que la Nasa (Agencia Espacial Norteamericana) tomó para la
alimentación de los astronautas. Y desde 1985 viene siendo cultivada
en los viajes espaciales. Ambos, por su alto valor nutritivo y su
brevedad de cultivo, según informó el diario argentino El Clarín. El
iniciador de esto fue el primer astronauta mexicano Rodolfo Neri Vela.
(Minag.,1943)
 La practica no se pudo llevar a cabo completamente ya que se tuvieron problemas con
la tostadora que no estaba 100% funcional y el balón de gas que usamos no abastecio
para todo el proceso , asi mismo el tiempo quedo escaso para el procesado de todas
las semillas usadas en la practica.
 Alto contenido de proteína. Energizante y bajo nivel de azúcar. Estimula el
crecimiento en los niños, despertando el apetito en los niños y combatiendo
eficazmente la anemia. También favorece el funcionamiento y desarrollo cerebral
y es ideal para el desgaste físico y mental combatiendo el estrés. Además
disminuye la tensión arterial. Concentración de alimentos que lo convierten en
altamente multivitamínico. Contiene complejo B, Fósforo y Lisina, aminoácidos,
así como fibras naturales que favorecen el tránsito intestinal. También disminuye
la tensión arterial.

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