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Introducción: Los trastornos digestivos funcionales como el Síndrome Introduction: Functional gastrointestinal disorders such as Irritable
de Intestino Irritable generan elevados costos a la sociedad y figura Bowel Syndrome cause high costs to society and is one of the main
entre las primeras causas de ausentismo laboral y escolar. causes of absenteeism from work and school.
Objetivo: Describir Síntomas Gastrointestinales y su relación con Objective: To describe gastrointestinal symptoms and their
aspectos de la vida universitaria en estudiantes de la Universidad relationship with college lifestyle in students of the Universidad
Austral de Chile durante el año 2012. Austral de Chile in 2012.
Métodos: Estudio descriptivo de corte transversal. Población: Methods: A descriptive cross section study. Population:
Estudiantes regulares de pregrado de la Universidad Austral de Chile, Undergraduate students of the Universidad Austral de Chile, Valdivia.
Valdivia. Variables: antecedentes personales, académicos, médicos y Variables: personal history, academics, medics, family background,
familiares, estilo de vida, síntomas gastrointestinales y extra lifestyle, gastrointestinal and extra gastrointestinal symptoms. Data
gastrointestinales. Recolección de datos: Encuesta auto aplicada. La recollection: The information was collected in an auto-applied survey.
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información fue analizada a partir del test estadístico χ (p<0,05), con The data was analyzed by calculating the χ statistical test (p <0.05),
el programa de licencia libre Epi-Info 7™. using the free license program: Epi-Info7™.
Resultados: El 60% de los estudiantes de la Universidad Austral de Results: 60% of students at the Universidad Austral de Chile have
Chile han presentado malestar gastrointestinal en los últimos meses. presented gastrointestinal distress in recent months. The highest
La facultad con mayor porcentaje de síntomas gastrointestinales fue percentage of faculty with gastrointestinal symptoms was the Faculty
la facultad de ciencias económicas. Los síntomas gastrointestinales of economics Sciences. The most prevalent gastrointestinal
más prevalentes fueron la hinchazón (63,7%) y los borborigmos symptoms were abdominal swelling (63.7%) and bowel sounds
(55,8%). El 72,38% de estudiantes que afirman estar estresados (55.8%). The 72.38% of the stressed students had gastrointestinal
presentaron síntomas gastrointestinales. Los síntomas se symptoms. Symptoms were mainly exacerbated with caffeinated
exacerbaron principalmente con bebidas que contenían cafeína, drinks, fatty foods and dairy products. The prevalence of irritable
alimentos grasosos y lácteos. La prevalencia del Síndrome de bowel syndrome is 5.60%. The 37.56% of the respondents were
Intestino irritable es de un 5,60%. El 37,56% de los encuestados eran active smokers, 82.16% were alcohol consumers and 16.27%
fumadores activos, el 82,16% ingería bebidas alcohólicas y el 16,27% consumed both.
consumía ambos.
Discusión: La prevalencia de Síndrome de Intestino irritable fue baja Discussion: The prevalence of Irritable Bowel Syndrome was low
(5,58%). Se aprecia una marcada diferencia según género, siendo (5.58%). We observed a marked difference by gender, being widely
ampliamente mayor en mujeres. No se encontró relación entre el increased in women. There was no relationship between lifestyle and
estilo de vida y el Síndrome de Intestino Irritable. Irritable Bowel Symptoms.
Palabras claves: estudiantes, Signos y Síntomas Digestivos, Síndrome Key words: students, Digestive Signs and Symptoms, Irritable Bowel
del intestino Irritable. Syndrome.
Síntomas Gastrointestinales Funcionales Y Su Relación Con La Vida Universitaria, Universidad Austral de Chile, 2012 by Paula Rojas, Waleng
Ñancupil, Cristina Sotomayor is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.
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REVISTA MÉDICO Síntomas Gastrointestinales Funcionales Y Su Relación Con La Vida
CIENTÍFICA Universitaria, Universidad Austral de Chile,2012
Del total de encuestados un 39,71% tiene algún *No hubo diferencia significativa
familiar de primer grado de consanguinidad con SII
La gráfica 1 muestra el porcentaje y el número de Entre los que han tenido DMGI en los últimos
estudiantes que han tenido DMGI según la facultad meses, el 49,6% (n=63) dice serlo, mientras que sólo
a la que pertenecen. La facultad que muestra un el 18,2% (n=16) de quienes no lo han tenido lo
mayor porcentaje de DMGI es la de Ciencias afirma (p=0,00001). De los diagnosticados con SII,
Económicas y Administrativas, aunque es la de un 58,3% (n=7) dice tener estas características,
Medicina la que tiene mayor porcentaje de mientras que el 41,7% (n=5) lo niega.
estudiantes diagnosticados con SII. El menor
porcentaje de DMGI corresponde a la facultad de
Estrés y presión sicológica
Ciencias Jurídicas y Sociales, así también tienen el
menor porcentaje de diagnosticados con SII, junto
con la facultad de Ciencias Forestales y la de Los estudiantes que declaran estar pasando por un
Ciencias Agrarias (Ver Gráfica 1). momento de estrés constante (EC) o de mucha
presión sicológica (PS) representan al 48,8% (n=105)
Alimentos del total. De ellos el 72,4% (n=76) ha tenido DMGI
La gráfica 2 muestra la ingesta de alimentos de los durante los últimos meses. De los que consideran
individuos que han presentado DMGI durante los estar estresados, el 64,6% (n=64) son mujeres, un
últimos meses (Ver Gráfica 2). 36,8% (n=46) (p=0,0001) son hombres y el 88,3%
(n=10) corresponde a los diagnosticados con SII.
Personas ansiosas, depresivas o hipocondriacas
El porcentaje de estudiantes que está pasando por
Del total de encuestados un 36,7% (n=79) afirma ser un momento EC o mucha PS, según facultad se
ansioso, depresivo o hipocondriaco, siendo 46 de puede ver en la gráfica 3 (Ver Gráfica 3).
ellos mujeres y 33 hombres (p=0,008).
40
24,4%
30
13,3% 14,1%
20 11,8%
7,8%
10
0
Alimentos con Alimentos con Bebidas Bebidas con Comida Huevos Plátanos y Productos
alto contenido gluten gaseosas cafeína picante frutas cítricas derivados de
graso la leche
Tabaco y alcohol DISCUSIÓN
Respecto a los hábitos de consumo de tabaco y Malestar gastrointestinal y síntomas asociados
alcohol, el 37,5% de los encuestados es fumador
Otros estudios realizados en poblaciones similares a
activo, el 82,2% consumidor de bebidas alcohólicas
la nuestra reflejan prevalencias bastante dispersas
y el 16,3% ambos a la vez. Entre quienes han sido
en cuanto a la aparición de DMGI y SII; estas van
diagnosticado con SII (n=12), el 61,5% es fumador
desde 5,7% para SII en universitarios coreanos,8
activo, el 15,4% convive diariamente con fumadores
hasta un 34% en pakistaníes.9 En Latinoamérica, un
y el 23,1% no fuma ni convive con fumadores;
estudio venezolano en estudiantes de medicina
respecto al consumo de bebidas alcohólicas, un
reveló que un 21,16% de ellos presentó
15,4% no las consume, un 23,1% consume una o
sintomatología atribuible a SII,10 lo que dista
menos veces al mes y un 61,5% consumen bebidas
bastante del 59,6% de DMGI encontrado en nuestro
alcohólicas más de una vez por mes.
estudio.
Estos datos, por temas de metodología, no quienes presentaron DMGI ha incrementado sus
permiten comparación. Ahora, si tomamos en síntomas al ingerir alimentos grasos.
cuenta la población diagnosticada por médico con
Diferencia según género
SII (5,58%), nuestra población se acerca al 5,7% de
la población coreana. El SII y por ende el DMGI, parece ser más prevalente
en las mujeres, independientemente de la edad,18 al
Con respecto a la consulta al médico, en un estudio
observar los resultados obtenidos podemos ver una
canadiense solo el 49% de los afectados con DMGI
marcada diferencia según sexo. El sexo femenino
buscó asistencia médica por sus problemas,11
está asociado a una mayor tasa de consulta al
porcentaje mayor al 26% que muestran nuestros
médico;19 pero las mujeres no solo visitan más al
resultados.
médico, sino que realmente padecen más DMGI que
Respecto a los SGI, una de las contradicciones que los hombres, o al menos así lo manifestaron.
atrajo nuestra atención fue que el 40% de los Objetivamente, también han sido más
encuestados dijeron no haber presentado DMGI en diagnosticadas con SII por un médico, manteniendo
los últimos meses, pero al revisar en detalle los SGI, una razón de 5,5:1 en relación con los hombres, aún
encontramos que incluso la mitad de ellos sí han cuando la proporción de consulta al médico es solo
tenido síntomas, como por ejemplo hinchazón 3,6 veces mayor. También podría influir que está
abdominal. Es probable que quienes dijeron no demostrado que las pacientes con SII experimentan
presentar síntomas y sí los tuvieron, no le dieran la una exacerbación de sus síntomas durante la
importancia que correspondía y por eso no lo menstruación.20 Ciertas patologías de la esfera
consideraron como malestar. psiquiátricas como la ansiedad, depresión e
hipocondría también son presentadas mayormente
Alimentación y DMGI
en las mujeres,21 al igual que el estrés, el cual es
Se ha propuesto que muchos pacientes con SII presentado en la mitad de los encuestados y de
tienen una hipersensibilidad a la comida ingerida12 y ellos, el 64,58% son mujeres.
entre el 20-65% de ellos atribuyen sus síntomas a
Estrés y alteraciones conductuales
esta.13,14 Una intolerancia específica a ciertos
alimentos podría explicar el SII de parte del grupo Es bastante conocido que los desórdenes
ya que la “malabsorción de azúcares como lactosa, psiquiátricos contribuyen negativamente al impacto
fructosa y sorbitol, pueden imitar síntomas del del SII en la calidad de vida de estos pacientes y que
SII”.15 La bibliografía consigna la leche, el trigo y los incluso pueden modular la respuesta ante el dolor
huevos como las causas más frecuentes de de los pacientes.22 En el caso del estrés, cerca de ¾
exacerbación de SGI,16 mientras que en nuestro de los que lo sufren han tenido DMGI, esto se puede
estudio fue el consumo de bebestibles con cafeína. explicar porque los síntomas del SII aparecen
durante períodos de estrés y tensión emocional o
Los pacientes con SII, tienen el tránsito ileocolónico
después de estos.21
aumentado, típicamente inducido por comidas con
alto contenido graso y que aportan al menos 500 Según facultad vemos que hay grandes diferencias,
kcal,17 lo que podría explicar por qué un tercio de siendo la que tiene un mayor índice de estrés la
Rev Méd Cient ISSN 2218-8266. Año 2014, Volumen 27(1):31-39
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REVISTA MÉDICO Síntomas Gastrointestinales Funcionales Y Su Relación Con La Vida
CIENTÍFICA Universitaria, Universidad Austral de Chile,2012
Facultad de Ciencias Forestales; esto no significa por el contrario quienes tienen una respuesta
que dicha facultad sea la más exigente, ya que como exagerada a signos o síntomas leves que puede
se ha visto en estudios previos, “no existe una crear una actitud hipocondriaca.28
relación lineal entre los niveles de exigencia y
consecuencias estresoras” .23 Tabaco y alcohol
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