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1 ¿Que es la administración?

La administración es el conjunto de decisiones que se toman para optimizar el uso de los


recursos de una empresa y así lograr sus objetivos.

Se puede decir que una persona administra sus asuntos personales, por ejemplo, al tomar una
decisión, de qué comprar, que ropa ponerse, o incluso al manejar el dinero, el tiempo, son
aspectos que tienen que ver con la administración.

Entonces así como se puede decir que administramos nuestra vida, nuestro dinero, nuestras
decisiones, también podemos inferir que las empresas u organizaciones deben considerar la
administración de sus recursos y tomar decisiones.

La administración tiene propósitos determinados, según los objetivos de cada iniciativa. La


mayoría de las empresas tienen el objetivo de generar ganancias y obtener una rentabilidad,
aunque también deben estar ligadas al aspecto social que será la guía de su accionar como por
ejemplo la generación de nuevos empleos.

Por esas razones, activar y poner en acción una empresa, comprende una serie de actividades
emprendidas por la o el empresario. Estas acciones incluyen la planificación y organización para
alcanzar los objetivos de la empresa.
Los objetivos que persiga una empresa le dan sentido y dirección a los esfuerzos aplicados por las
personas que integran la empresa.
La administración también es una ciencia social compuesta de principios, técnicas y prácticas, cuya
aplicación a conjuntos humanos permite establecer sistemas racionales de esfuerzo cooperativo, a
través de los cuales se pueden alcanzar propósitos comunes que individualmente no es factible
lograr.
Un empresario debe decidir qué acciones específicas se necesitan para mantener un ritmo
satisfactorio, la decisión está presente en todos los momentos y áreas de la empresa. Estas
decisiones influyen en el proceso administrativo donde hay una serie de actividades que debe
desarrollar la administración
Proceso Administrativo. Es un conjunto de fases o pasos a seguir para darle solución a un problema
administrativo, en él encontraremos asuntos de organización, dirección y control, para resolverlos se
debe contar con una buena planeación, un estudio previo y tener los objetivos bien claros para poder
hacer del proceso lo más fluido posible.
Para que el proceso administrativo llevado a cabo sea el más indicado se deben tomar en cuenta una
serie de pasos que no por ser una parte del todo son menos importantes, por mencionar algunos
están, las metas, estrategias, políticas, etc.
Planificación: Son las decisiones que se toman para lograr los objetivos, es el fundamento del
proceso organizativo. Estas decisiones son tomadas para resultados a futuro
Organización: Es el ordenamiento de los recursos y funciones de la empresa, para facilitar el
logro de los objetivos.
Dirección: La coordinación de todas las actividades ejecutadas por los/as colaboradores/as.
Control: Es la comparación de lo ejecutado con lo planeado, para verificar cuanto se ha cumplido
y hacer las correcciones del proceso.

1.1 Planificación

La planificación es un proceso donde se seleccionan, priorizan, ordenan y diseñan las acciones que
deben realizarse para el logro de determinados propósitos, procurando una utilización racional de los
recursos. Toda acción es producto de una decisión, ya sea improvisada o planificada

 Definir los propósitos


 Establecer los mecanismos para el logro de propósitos.
 Ejecutar acciones
 Conocer resultados de las acciones
 Participar masivamente en las decisiones empresariales

La planificación implica un tipo particular de toma de decisiones. Consiste en especificar


alternativas y elegir entre ellas. Es por ello que, en ese proceso de planificación y toma de
decisiones, las empresas deben proponerse ser:

 Económicas. Obtener rentabilidad brindando un servicio eficiente con la utilización racional


de los recursos.
 Competitivas. Prestar un servicio eficaz, enfrentando la competencia. Debe brindar calidad.
Ser mejor que las otras empresas.
 Sociales y Políticas. Participar y contribuir en los diferentes aspectos de la comunidad.

Por esto la empresa debe planificar muy bien todo su accionar, la planificación debe ser la base de la
empresa.

Se debe tener en cuenta ciertas medidas que serán fundamentales para una buena planificación,
durante el proceso administrativo se debe tener en cuenta:

Meta u Objetivo: Son los resultados deseados para los individuos, grupos u organizaciones
enteras, aquí es donde se debe marcar la diferencia ya que será para el bien a futuro.

Planes: Aquí se tiene en cuenta del cómo se lograran estos objetivos, las fechas programadas
y el calendario de trabajo que se tendrá que emplear para llegar a las metas.

Estrategia: Son accione so diseños a tomar para alcanzar las metas u objetivos de la
organización.

Políticas: Representan directrices general, destinadas a enmarcar y orientar la toma de


decisiones.
Reglas: Instrucción imperativa sobre el modo que debe actuarse, describiendo sus márgenes
algunos de discrecionalidad que pueda o no hacerse como o llevarla a cabo.

Procedimiento: Conjuntos de pasos decisivos que da el gerente para responder a un


problema estructurado.

Presupuestos: Expresan la cuantificación, normalmente en términos monetarios en cuanto a


los planes a tomar para llegar a las metas. Aquí participan todos los gerentes de cualquier cargo para
expresar sus requerimientos.

Programa: Llamado también conjunto de planes de una sola vez, ya que son diseñados para
una sola actividad o un periodo especifico. Pero si constituye un proyecto importante dentro de las
metas de la organización.

1.2 Organización

Es un conjunto de reglas, cargos, comportamientos que han de respetar todas las personas que se
encuentran dentro de la empresa, la función principal de la organización es disponer y coordinar
todos los recursos disponibles como son humanos, materiales y financieros.

La organización implica dividir el trabajo en varias tareas y además responsabilizar en este proceso a
las personas para que puedan logar objetivos de la empresa con cargos asignados y con grupo de
colaboradores los cuales serán reflejados en el organigrama de la empresa en sus respectivas áreas
de trabajo (Gerente RR.HH., Gerente de Finanzas, Gerente de Logística, Gerente de Compras, etc.).

Un organigrama es la representación gráfica de la estructura administrativa de una empresa. Cuyo


objetivo es definir los grados o líneas de autoridad así como definir responsabilidades para cada
colaborador y deben contar con lo siguiente:

 Por departamentos: en función de la actividad que se realiza por cada grupo de personas.
 Por elementos o funciones: es cuando se desea destacar la actividad o autoridad que
desarrolla cada colaborador/a dentro de la estructura administrativa.

1.3 Dirección

Dentro de ella se encuentra la ejecución de los planes, la motivación, la comunicación y la


supervisión para alcanzar las metas de la organización. Debemos tener los siguientes puntos.

 Toma de decisiones .Donde debemos realizar una elección entre diferentes opciones o
formas posibles para el beneficio de la empresa , en la cual la persona que decide debe
contar con suficiente información del tema , los riesgos que corre y escuchar otras opiniones.
 Los Planes de Trabajo. Esta es una herramienta muy útil, aquí se ordenan los objetivos que se
desean alcanzar y todas las actividades que hay que realizar para que marche bien la
empresa.es importante responsabilizar al personal a cargo de las diferentes actividades.
 Lluvia de ideas. Es una herramienta de trabajo grupal que facilita el surgimiento de
nuevas ideas sobre un tema o problema determinado. La lluvia de ideas es una técnica de
grupo para generar ideas originales en un ambiente relajado.
Aquí nacen las preguntas (¿Qué se hacer?, ¿Dónde se va hacer?, ¿Quién lo hará?, ¿Cómo se
va hacer? ¿Cuándo y en cuanto tiempo se hará?).
 Unidad de mando. Ningún empleado puede responder a más de un superior, en
consecuencia recibirá todas las instrucciones por inmediato de un solo superior.
1.4 Control Y evaluación

Esta etapa consiste en medir y corregir el desempeño de los subordinados para asegurar que los
objetivos de la empresa sean alcanzados.

El objetivo de esta función administrativa es la de ver que todo se haga conforme fue planeado y
organizado, según las órdenes dadas, para identificar los errores o desvíos con el fin de corregirlos y
evitar su repetición.

Tiene las siguientes variantes:

 Función restrictiva y coercitiva: se utiliza evitar los desvíos indeseables o


comportamientos no aceptados. Se usa para delimitar las funciones y así prohibir la
libertad de los subordinados cuando realizan sus actividades, dentro de la empresa.
 sistema automático de regulación: cuando se detecta que las actividades o funciones
de los subordinados se han desviado o presentan irregularidades, esta regulación hará
volver a los subordinados a las actividades ya planeadas.
 Función administrativa: como ya lo dijimos, el control forma parte del proceso
administrativo, junto con la planeación, la organización y la dirección.

Existen diferentes tipos de control, entre los principales se encuentran:

 Control Preliminar: Son los realizados antes que el proceso operacional comience. Esta
incluye la creación de políticas, procedimiento y reglas diseñadas para asegurar que las
actividades planeadas serán ejecutadas con propiedad.
 Control Concurrente: Se aplican durante la fase operacional. Esta incluye dirección,
vigilancia, sincronización de las actividades que acurran para que el plan sea llevado a
cabo bajo las condiciones requeridas.
 Control de Retroalimentación: Se enfoca sobre el uso de la información de los
resultados anteriores para corregir posibles desviaciones.

Dentro de este proceso administrativo se realizan las fiscalizaciones o autorías para verificar
que todo marche bien en la empresa. Las más comunes son:

 Auditoria interna .tiene por objetivo fundamental examinar, evaluar la adecuada y


eficaz aplicación de los sistemas de control interno, velando por la preservación de la
integridad del patrimonio de una entidad y la eficiencia de su gestión económica,
proponiendo a la dirección las acciones correctivas pertinentes.
 Auditoria Administrativa. La podemos definir como el examen integral o parcial de una
organización con el propósito de precisar su nivel de desempeño y oportunidades de
mejora. Se lleva a cabo según el sentido que tiene esta para la dirección superior.
Otras definiciones de auditoria administrativa se han formulado en un contexto
independiente de la dirección superior, a beneficio de terceras partes.
2 ¿qué es la contabilidad?

La contabilidad es un conjunto de principios, técnicas y procedimientos para recopilar, clasificar,


registrar y analizar todas las operaciones que realiza una empresa en términos monetarios.
Satisface la necesidad de llevar la documentación contable de la empresa, en una forma
adecuada.
Además se puede apreciar la situación exacta de los bienes o posesiones, deudas, aportes,
ingresos, costos, gastos, utilidades o pérdidas.
El control contable es el conjunto de procedimientos administrativos empleados para conservar
la exactitud y la propiedad de las transacciones y permite realizar un análisis objetivo de los
estados financieros para determinar la situación económica real de la empresa en un momento
dado. Por ejemplo, entre los procedimientos, que se pueden desarrollar en una empresa, están:

 Anotar todos los costos y gastos que se hacen diariamente


 Verificar si las entradas de efectivo corresponden al monto de los ingresos por la venta
del servicio.
 Llevar un control paralelo de las deudas.

Toda empresa debe establecer su sistema contable que contempla los métodos, procedimientos y
recursos utilizados para registrar sus actividades financieras, clasificándolas y luego resumirlas en
reportes o estados contables que faciliten la toma de decisiones.

Los movimientos de las cuentas (aumentos o disminuciones) deben registrarse en su cuenta


respectiva. Estas se clasifican en cinco básicas:

 Activos.
 Pasivos
 Capital
 Ingresos
 Gastos

El sistema inicia en el momento en que se efectúa una operación y se obtiene información de ella. Es
en ese momento cuando se inicia la contabilidad. Se apuntan todos los movimientos de dinero y se
llenan los comprobantes.

2.2 Funciones contables

Las funciones contables, de uso interno (se destaca que una vez formalizada la empresa, y deberá
llevar la contabilidad según los requerimientos de cada país). Dichas funciones contables se desarrollan
en los siguientes apartados.

 Ingreso de datos.
 Clasificar y codificar.
 Registro de datos.
 Emisión y reporte e informes mensuales.
 Comprobantes (recibos, facturas, trasferencias).
 Distintas cuentas (caja, bancos, inventarios, otras cuentas).
 Libros (diario, mayor).
 Balance general, estados de pérdidas, flujo de caja.
2.3 Pasos fundamentales de un Sistema Contable

El sistema contable está conformado por 5 pasos importantes estos son:

 Ordenar y archivar todas las facturas, recibos y documentos que respalda las operaciones
contables.
 Clasificación de la información, se utilizan para ello cuentas: el nombre de cada cuenta debe
responder a su contenido, esto lo vamos a ver con más detalle a continuación.
 Se debe realizar los registros de las operaciones contables, para ello existen libros y
formularios de contabilidad según nuestras leyes.
 Debe, por lo tanto cumplirse todas las normas y los procedimientos establecidos, por
ejemplo, las facturas no deben tener tachones, ni estar rotas.
 Finalmente, debemos informar sobre los resultados obtenidos en todas las operaciones de
nuestra microempresa, en un periodo, por ejemplo, un año, o un mes, para ello existen los
estados financieros y los reportes

2.4 Nomenclaturas de las Cuentas

Una cuenta es el registro detallado de los cambios que ocurren en un activo, un pasivo o el capital
contable durante un periodo. Para ponerle nombre a las cuentas se utiliza un catálogo o una lista, las
cuales deben estar clasificadas y codificadas, es recomendable que los códigos y los nombres que
establezcamos, lo hagamos con una persona especialista en contabilidad. Además, las cuentas se
deben clasificar según las áreas del balance por ejemplo

 Activo (caja y bancos)


 Pasivo (letras x pagas)
 Patrimonio (patrimonio neto y utilidades)

2.5 Estados financieros

Son informes que utilizan las instituciones para dar a conocer la situación económica y financiera y
los cambios que experimenta la misma a una fecha o periodo determinado.
La mayoría de estos informes constituyen el producto final de la contabilidad y son elaborados de
acuerdo a principios de contabilidad generalmente aceptados, normas contables o normas de
información financiera.
Dentro de estos estados financieros encontramos los siguientes:

 Estado de Ganancias y Pérdidas. La cual informa la rentabilidad que posee la empresa


 Balance General. Presenta la relación entre los bienes de la empresa (ACTIVOS) y sus fuentes
de financiamiento (PASIVOS y CAPITAL).
 Flujo de Caja. Cuyo objetivo es presentar información sobre las fuentes de efectivo y los
desembolsos, lo que constituye la base para estimar las necesidades de efectivo y sus
probables fuentes.
2.6 Estado de Ganancias y Pérdidas o Estado de Resultados

El estado de ganancias o pérdidas es un informe de los resultados de la actividad de la empresa en un


período determinado. Están constituidos por la diferencia entre los ingresos menos los costos y
gastos. Es dinámico, porque su contenido refleja el movimiento total ocurrido durante todo el
periodo.

En resumen, consiste en conocer, cuánto obtuvo la empresa por venta de servicios en el periodo,
cuánto costaron los servicios vendidos, cuánto costó la administración de la empresa y cuánto quedó
de ganancias.

2.7 Balance General O Balance de Situación

El Balance General o de Situación es un resumen a una fecha determinada, de todo lo que tiene la
empresa (bienes o activos), de lo que debe (deudas o pasivos) y de lo que realmente le pertenece
(capital contable, patrimonio o derechos). El balance tiene un carácter estático Y dentro de ellos
encontramos a tres elementos importantes para encontrar el total de recursos de que dispone la
empresa estos son.

 Los Activos. Llamados también las cosas de valor que se posee la empresa. Se pueden
clasificar en activo circulante, activo fijo y otros activos.
 Los pasivos. son las obligaciones o deudas que tiene la empresa, incluyendo los documentos
por pagar y los préstamos. Los pasivos se clasifican en: pasivos circulantes o de corto plazo,
pasivos a largo plazo y otros pasivos.
 El Capital. Constituye la parte que la empresa ha acumulado como propio, a través del
tiempo, constituyéndose en un capital que será de utilidad en el momento que se presente
alguna crisis o falta de financiamiento.

2.8 Flujo de Caja o Flujo de Fondos

El flujo de caja es la acumulación neta de activos líquidos en un periodo determinado, por lo tanto,
constituye un indicador importante de la liquidez de una empresa.

Muestra las necesidades de dinero en efectivo de la empresa mes a mes. Indica cuándo se requerirá
dinero para hacer las compras, cuándo recibirá dinero de sus ventas y cuanto deberá hacer los pagos
por sus gastos cada mes y la necesidad de crédito o financiamiento.

Es el instrumento más elemental en las finanzas y muestra el flujo de dinero de la empresa.

Un problema en muchas empresas es que no se prevé la necesidad futura de dinero, y esa es la razón
que muchas veces se debe recurrir a fuentes de crédito, que no son las más recomendadas dado su
alto costo.
3 Costos y precios

El precio es el valor monetario que se le asigna a un producto o a un servicio. Ese valor normalmente
se expresa en dinero, no obstante, el trueque ha sido y es utilizado aún como forma de pago.

Una vez definido el precio, se inicia un proceso de negociación, debido a que el comprador o cliente
que desea adquirir nuestro servicio o producto debe contar con esa cantidad de dinero que se
estableció.

La fijación del precio de un producto o un servicio no es solo el resultado de sus costos más la
ganancia esperada, sino un complejo proceso que impacta en la imagen ante los clientes

Algunas preguntas que debemos hacernos son:

 ¿Qué valor tiene lo que lo que se ofrece para los clientes?


 ¿Cuánto vale algo similar en el mercado?

Para poder fijar el precio del producto o del servicio, puede considerarse:

 Los costos (que se analizaron en el apartado anterior).


 La competencia.
 La ley y las regulaciones.
 El prestigio del producto o servicio en el mercado.

Al elaborar un producto o para brindar un servicio, se incurre en costos es decir, son aquellas
materias primas, insumos, mano de obra, alquileres, transporte, entre otros. Una vez que se
conozcan los costos, se puede establecer el precio de venta o precio al cliente (es la suma del costo
más el beneficio).

3.1 Importancia del Precio

El precio de un producto o servicio es un determinante principal de la demanda del mercado para ese
artículo, la cual afecta su posición competitiva de la empresa y su participación en el mercado.

 tiene que ver bastante con el ingreso global y con la utilidad neta de la compañía
 Se trata de un instrumento a corto plazo
 Se trata de una herramienta que da ingresos y beneficia a la empresa
 Es un poderoso elemento competitivo
 Es un indicador de calidad que beneficia en los aportes de la empresa
 Actúa como regulador del volumen de la demanda según su manera de llegar al mercado
 Actúa como filtro seleccionando al tipo de cliente que se espera llegar.
 Influye en los salarios, rentas, interés y utilidades.

El precio del producto influye en el precio que se paga por los factores de producción tales como

 Trabajo
 Tierra
 capital
 capacidad del empresario
3.2 Diferencias entre Costo Y gasto

 El gasto es una salida de dinero que no es recuperable, a diferencia del costo, que sí lo es,
por cuanto la salida es con la intención de obtener una ganancia y esto lo hace una inversión
que es recuperable: es una salida de dinero y además se obtiene una utilidad.
 Podemos decir también que el gasto es la corriente de recursos o potenciales de servicios
que se consumen en la obtención del producto neto de la entidad, sus ingresos.
 El gasto se define como expiración de elementos del activo en la que se han incurrido
voluntariamente para producir ingresos.
 También podemos definir el gasto como la inversión necesaria para administrar la empresa o
negocio, ya que sin eso sería imposible que funcione cualquier ente económico; el gasto se
recupera en la misma medida que el cálculo del precio de la venta del bien o servicio se
tenga en cuenta. Las pérdidas son expiraciones involuntarias de elementos del activo que no
guardan relación con la producción de ingresos.
 El Costo es el valor de los recursos económicos utilizados para su producción, comprende el
precio pagado por los materiales utilizados para fabricarlos.
 Así como se determinan los costos de la producción, también se pueden determinar los
costos de los servicios
 En la contabilidad se puede diferenciar debido a que este incorpora al valor del producto
durante el proceso de fabricación, y se va transfiriendo al Activo a medida que los productos
se van procesando.
 Nos permite dar a conocer un sistema de información para predeterminar, registrar,
acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción,
distribución, administración y financiamiento.

Costo  Forma parte del valor de los productos


 Se incorpora al Activo junto con los
productos terminados
 Se origina en la fábrica.
 Se deriva del proceso de fabricación.
(materias primas consumidas en la
producción).
Gastos  No está dentro del valor del producto.
 registra directamente como una
perdida en el Estado de Pérdidas y
Ganancias.
 Se origina en la administración.
 Relacionado con la comercialización los
Productos la administración y finanzas
De las operaciones de la empresa.
3.3 Ejemplos de Costos y Gastos

 Costo Directo. Es el que se identifica plenamente con una actividad, departamento o


producto.
 Costo Indirecto Es el que no se puede identificar con una actividad determinada.
 Costos Históricos. Son los que se incurren en un determinado periodo, por ejemplo: los
costos de productos vendidos, costo de la producción en proceso.
 Costos Predeterminados. Son los que se establecen antes del hecho físico de la producción y
pueden ser: estimados o estándar.
 Costos Variable. Son aquellos que cambian o fluctúan en relación directa a una actividad o
volumen dado.
 Costos Fijos. Son aquellos que permanecen constantes dentro de un periodo determinado,
sin importar si cambia el volumen de producción.
 Costos del producto. Son los que se identifican directa e indirectamente con el producto.
 Costos del periodo. Son los que no están ni directa ni indirectamente relacionados con el
producto, no son inventariados. Se caracterizan por ser cancelados inmediatamente, estos se
originan pero no puede determinarse ninguna relación con el costo de producción.
 Gastos fijos: son el tipo de gastos que debemos realizar sí o sí cada cierto tiempo y,
generalmente, son mensuales y no varían en cuanto a monto respecta.
 Gastos variables: son aquellos que no tienen un monto fijo, que generalmente dependen del
consumo para cobrarse, esto es, mientras más se utiliza, más dinero cuesta.
 Gastos financieros: son las deudas que afronta una organización.
 Gastos generales: tienen que ver con el bienestar de la organización.
 Gastos comerciales: son aquellos que la venta conlleva, como la publicidad.

Costo Gastos

 Mano de obra por hora o por día  Pago del personal administrativo y
técnico
 Salarios del personal de planta.  Alquiler de oficina.
 Materias primas.  Publicidad
 Materiales de consumos e insumos  Trasporte
 Fletes.  Mantenimiento de vehículos
 Alquiler del local  Mantenimientos de equipos
 Pago de servicios públicos.  Depreciación mueble y enseres de oficina.

 Depreciación de máquinas y  Otros gastos financieros


equipos
3.4 Factores que afectan la fijación de precios.

Antes de saber cuál es el precio que se le destina al producto o servicio se debe saber cuál es el
mercado meta a quien le ofreceremos este, al igual que cuidar el posicionamiento de la marca que se
representa y de ahí partir para utilizar la mezcla de mercadotecnia, las 4 P’s.

3.3.1 Factores internos.-

Supervivencia: Para que una empresa esté en funcionamiento, debe determinar los precios bajos
para así poder incrementar su demanda.

Incremento al máximo de utilidades: Es decir para realizar esto es importante tomar en cuenta
seleccionar un buen precio para incrementar los ingresos financieros y de ahí se hace que fluya el
dinero a lo destinado.

Liderazgo en la participación de mercado: las empresas siempre hacen todo lo posible para poder
mantener los precios más bajos y así poder atraer más clientes.

Liderazgo en la calidad del producto: depende de la calidad el precio que se le da al producto,


mientras más calidad tenga más elevado es el costo del producto.

Estrategia de la mezcla de la mercadotecnia LOS COSTOS Determinan el nivel de precios que la


compañía puede cobrar por sus productos.

Cobrar un precio que cubra todos sus costos de producción, distribución y venta del producto y que
deje un margen de utilidades justo por su esfuerzo y riesgo.

Los costos de una compañía asumen dos formas:

 Costos fijos: También conocidos por gastos generales. Son aquellos que no varían con los
niveles de producción o de venta.
 Costos variables: Varían directamente con el nivel de producción. Se llaman costos variables
debido a que su total varía según el número de unidades producidas. Costos totales: son la
suma de los costos fijos y variables para cualquier nivel determinado de producción

3.3.2 Factores Externos.

El mercado y la demanda Tanto el consumidor como los compradores comparan el precio de un


producto o un servicio con los beneficios de poseerlo. Por consiguiente, antes de determinar los
precios el mercadología debe comprender la relación entre el precio y la demanda de su producto.

Percepciones del consumidor acerca del valor y del precio. El consumidor es quien decide si el precio
de un producto es el correcto cuando los consumidores compran un producto, intercambian algo de
valor (el precio), para obtener algo de valor (los beneficio de poseer el producto o utilizarlo).

Análisis de la relación precio-demanda. Cada precio que podría cobrar la compañía conducirá a un
nivel diferente de demanda, esto puede ayudar o perjudicar a la empresa ya que influye en el
consumidor.