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Ensalada multicolor

Ingredientes

1. 1 planta de lechuga francesa


2. 1/4 repollo colorado chico
3. 20 tomates cherry
4. 1/2 cebolla
5. 1 zanahoria mediana
6. 1/2 palta
7. 1/2 mango
8. sal
9. aceite de oliva
10. paprika

Pasos

 Lavamos y secamos bien todos los ingredientes y en un bowls


ponemos las hojas de la lechuga sobresaliendo un poco del borde
 Agregamos el repollo cortado en juliana.
 Luego cortamos la cebolla en juliana y la pasamos 30 segundos por agua
caliente y después por agua fría secamos bien y rallamos la zanahoria.
 Cortamos la palta y la agregamos.
 Luego cortamos y agregamos el mango.
 Condimentamos a gusto en este caso aceite de oliva, Paprika y sal.