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INFORME TECNICO M

N° 049-2019 A
Servicio:
L
L
“LIMPIEZA Y
DESINFECCIÓN DE LA P
TRAMPA DE GRASA A
SOTANO 5” S
O
Preparado para:
URBANIZADORA JARDIN S.A.
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I
Elaborado por:
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MARZO
N° 049-2019 GRS
INFORME TÉCNICO
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LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE TRAMPA DE Fecha: 21.03.2019
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CLIENTE : Urbanizadora Jardín S.A.

ATENCIÓN : Sr. Christopher Guerrero


Administrador de Edificio

Cc1 : Rómulo Acuña


Supervisor de Mantenimiento Retail

UNIDAD SUBCONTRATA

Razón Social : “Innovaciones Tecnológicas y Ecológicas SAC”


RUC : 20523442989
Dirección Fiscal : Jr. Cesar Vallejo N° 1166, Lima 39

RESPONSABLES DEL SERVICIO

Responsable : Ing. Manuel Reyes Gutiérrez


Técnico : Sr. Pedro Damián Lopez Agreda

Elaborado Por: Ing. Responsable Gerente Administrativo

Fecha: 21.03.2019 Fecha: 21.03.2019 Fecha: 21.03.2019

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RPC: 987525840 / email: oficinatecnica@innteco.com.pe / www.innteco.com.pe
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INTRODUCCION

En el presente informe se detalla la “LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE TRAMPA DE


GRASA” correspondiente al mes de febrero, desarrollado en el centro comercial Mall
Paso Av. 28 de julio.

El servicio se programó para el lunes 18 de marzo del 2019 a partir de las 11:00 pm.

Siendo la meta principal el cumplimiento con la programación de las limpiezas


mensuales y a la vez dejar en óptimas condiciones las instalaciones intervenidas de
la Trampa de Grasa, eliminando los contaminantes físicos, químicos y biológicos
utilizando nuestros productos biodegradables Dac-1 y Art-12.

UBICACIÓN DEL LUGAR DE SERVICIO –


CC MALL PASO 28 DE JULIO

C.C. MALL PASO 28 DE JULIO

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I
TRABAJOS GENERALES

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TRABAJOS GENERALES

1.1. PROCEDIMIENTO DE TRABAJO.

a. El servicio empieza con las tomas de foto antes del servicio, también se toman
fotos durante y al culminar cada limpieza.

b. Labores Preliminares.

 Movilización de los insumos, herramientas y equipos al área de trabajo.

c. Labores Provisionales.

 Limpieza en el área de trabajo.

d. Limpieza de la Trampa de Grasa

 El técnico retira las tapas de la trampa de Grasa y retira los abundantes


residuos sólidos grasos acumulados en la superficie.

 Luego se aplica los productos biodegradables por tramos para lograr la


desinfección completa.

 Los residuos son retirados en bolsas plásticas para su eliminación posterior.

 Se procede a succionar los residuos grasos y líquidos con bomba


sumergible.

 Luego el personal ingresa al interior de la Trampa de Grasa para realizar la


limpieza interior.

 Se extrajeron pedazos de residuos grasos solidificados, retirándose para su


posterior eliminación.

 Se procede con la aplicación de los productos biodegradables en los muros


y piso de la Trampa de Grasa.

 Se aplica agua para culminar la limpieza interna.

 Los residuos extraídos son almacenados en barriles para su posterior


traslado y eliminación.

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e. Se culmina el servicio con la limpieza de la zona de trabajo, cerrado de tapas y


con la firma del acta, aprobando y confirmando el servicio realizado por parte
del cliente.

1.2. FECHA Y HORA DEL SERVICIO


La limpieza se realizó el lunes 18 de marzo del 2019.

Innovaciones Tecnológicas y Ecológicas SAC cuenta como prevencioncita con


el Señor Erick Madoz Colquicocha Goñi con DNI 10194021.

El personal se encuentra conformado por los siguientes técnicos:

ITEM NOMBRES Y APELLIDOS CARGO DNI

1 Pedro Damián López Agreda Técnico 10167445

2 Manuel Garcia Vela Técnico 40154289

3 Jesús Miguel Cabanillas Chacón Técnico 48455217

4 Eduardo Paul Álvaro Príncipe Apoyo 10290132

1.3. UNIFORME Y EPP DEL PERSONAL INNTECO SAC

CASCO

TRAJE
TRIVEX

MASCARILLA

GUANTES

BOTAS

El personal de INNTECO SAC cuenta todos sus equipos de


protección personal y seguridad.

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El personal de INNTECO SAC


cuenta con certificados que
respaldan nuestros trabajos

El SCTR en caso de algún accidente


en el lugar de trabajo

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1.4. RELACIÓN DE EQUIPOS

a) El equipo utilizado en el presente servicio fue lo siguiente:


 Bomba sumergible.
 Manguera de la Bomba trituradora.

b) Los siguientes materiales fueron usados en el servicio:


 Cable Eléctrico Vulcanizado de 50 m. (con enchufe industrial)
 Martillo y Desarmador Plano
 Espátula y jarras medianas.
 Extensión de 50 m y Manguera de ¾”.
 Manguera.
 Taivex.
 Llave Pequeña # 11 y # 16.
 Llave Pico de Loro y Llave Stillson.
 Tortol de Fierro.
 Escoba, Recogedor (metal y plástico), Jalador y Trapo
industrial.
 Bolsas de 200 lts, detergente y baldes.

c) Relación de Insumos: Productos biodegradables INNTECO:


 DAC-1
 ART-12

Guía de Remisión Remitente de los


materiales que se utilizo en el
servicio

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II
PANEL FOTOGRAFICO

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PANEL FOTOGRÁFICO

Estado de la Trampa de Grasa antes de ejecutar el servicio

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Luego el técnico aplica los productos


biodegradables

La reacción del DAC-1 y el ART-12


produce una reacción espumosa

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Luego se procede a succión y limpieza


interna de la Trampa de Grasa

Estado de las Trampas de Grasa al finalizar el


servicio

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III
OBSERVACIONES Y
RECOMENDACIONES

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OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
1. Se puede observar la situación de la trampa de grasa antes de realizar la limpieza.

Mantener la limpieza de manera mensual

2. La frecuencia de las limpiezas debe mantenerse, ya que esto apoya a mantener los
parámetros dentro del Rango establecido y a la vez estar libre de los malos olores.

Parámetros establecidos por SEDAPAL

3. Capacitar al personal para que se evite el ingreso de residuos sólidos a las


instalaciones como lavaderos o canaletas y de esta manera permitir un mayor
mantenimiento de la trampa de grasa.

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IV
DISPOSICION FINAL DEL
RESIDUO

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LOS RESIDUOS SOLIDOS SON DESTINADOS AL RELLENO


SANITARIO

TICKET DE PESAJE AL RELLENO SANITARIO


PETRAMAS

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V
ANEXOS

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