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  • Temas para Profesores

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    Temas para profesores nuevos

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    Temas Para Profesores

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    TEMAS PARA PROFESORES

    - Plato del buen comer y jarra del buen beber


    - Dieta correcta
    - IMC
    - Obesidad y sobrepeso
    - Desnutrición

    TEMAS PARA PERSONAL DE COCINA

    - Plato del buen comer y jarra del buen beber


    - Dieta correcta
    - Almacenamiento de alimentos
    - Prácticas de higiene en el personal
    - Temperaturas de alimentos
    - Lavado y desinfección de alimentos
    - Preparación de alimentos
    - Lavado y desinfección de superficies
    - Selección de alimentos antes de ser recibidos
    - Lavado y desinfección de material de trabajo
    - Traslado de alimentos

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