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Colegio de bachilleres

Plantel 4 ÍNDICE
Maestra

Luz María Sánchez Ochoa

Consejo editorial Pág. 2. Información general de


Alejandra Berenice Morales Tlaxcala
Esteban Palma

Michelle Alexa Pando Domínguez Pág.4 Comidas y platillos típicos


Rosa Marín Fabela

México desconocido edición


Pág.6 Tlaxcala y sus trajes
Tlaxcala es una publicación única,
creada en Octubre de 2017, con típicos
fines educativos y propiedad de los
alumnos del Colegio de Bachilleres,
Plantel 4.
Pág.7 Principales Actividades

Pág.8 Tradiciones de Tlaxcala

Pág.10 Zonas turísticas

ENCUENTRANOS EN LINEA EN: academia.mx/#/

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Tlaxcala
Tlaxcala es una excelente opción para comenzar a
conocer México. Su belleza radica no solo en su exterior,
muestra un bello estilo plateresco; también en su
interior descubrirás excelentes murales pintados al
fresco por el artista tlaxteca Desiderio Hernández
Xochitiotzion.
Tlaxcala es uno de los treinta y un estados que forman
los Estados Unidos Mexicanos. Su capital es Tlaxcala de
Xicoténcatl. Tlaxcala contaba con 1 272 847 habitantes
en 2015.Cuenta con 4016 km²Se divide internamente en
60 municipios.
Estos son los 5 estados con menos habitantes del 2015
según estudios realizados por el INEGI:

Tlaxcala 1 272 847

Nayarit 1 181 050

Campeche 899 931

Baja California Sur 712 029

Colima 711 235

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INFROMES AL:072
COMIDAS Y
PLATILLOS
TIPICOS
La comida del pueblo tlaxcalteca varía según los productos de cada estación.
Los ingredientes y las formas de preparación de muchos alimentos se
remontan a tiempos anteriores a la llegada de los españoles. Posteriormente
nacieron los “platillos mestizos”, al aparecer el pollo, el carnero, la res, la
crema, el queso, la leche y muchos ingredientes más.

El nopal
El nopal se sigue empleando en muchos platillos. Sus frutos, tanto la dulce
y jugosa tuna como el agrio xoconostle, ideal para los caldos y moles, son
muy populares, lo mismo que el epazote, la hoja tierna del amaranto, los
quintoniles, las verdolagas y el cilantro, además de los huauzontles, rica
verdura que se come rellena de queso, capeada, frita y aderezada con salsa
de jitomate, o el maravilloso cuitlacoche (hongo del maíz, negro) con el que
se rellenan los tlatloyos (típicas gordas de maíz ya sea blanco o negro).

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El mole
Entre lo más conocido el mole, el mole prieto, el rojo y el verde o rojo de
pepita, llamados pepianes o pipianes, todos provenientes de la época
prehispánica. De los dulces tradicionales, nadie debe dejar de probar los
“muéganos” de Huamantla.

Las flores
Los tlaxcaltecas también comen flores, como la de la yuca, en
guisados, la de zompantle o colorín, con cuyos pétalos rojos se hacen
tortitas capeadas, y la flor de calabaza, lo ya mencionado es uno de
los mejores majares según la población tlaxcalteca.

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TLAXCALA Y SU TRAJE
TÍPICO.
El Traje Típico de Tlaxcala más representativo es el Traje Típico Otomí de San Juan
Ixtenco. Ya que es con el que se baila el Jarabe Tlaxcalteca, también hay que decir que
es el único de uso común hasta nuestros días y se usa en eventos deportivos,
culturales, políticos y religiosos de gran trascendencia.

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PRINCIPALES
ACTIVIDADES
El ex convento franciscano de Nuestra
Señora de la Asunción, también en la
capital, fue uno de los primeros templos.
Destaca por su techo artesonado, uno de
los más bellos de México; un gran
campanario, separado del edificio de la
iglesia, y el conjunto arquitectónico en
general. Además, fue el primer sitio donde
se llevaron a cabo obras de teatro en
náhuatl con fines de evangelización.

En el mes de agosto vive la Noche en que Nadie


Duerme en el esplendor de la también conocida
como Feria de Huamantla. Durante estas fiestas,
celebradas en honor a la Virgen de la Caridad, los
huamantlecos adornan las calles del Pueblo Mágico
con enormes y coloridos tapetes de aserrín, y
decoran los templos con flores.

¡No puedes perdértelo!!!!!!!

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TRADICIONES DE
TLAXCALA
Festival Nacional de Títeres “Rosete
Aranda”
 Diferentes Municipios y teatros de la ciudad de Tlaxcala.
 Tercera Semana de Julio
 Una manifestación artística que nace desde nuestros orígenes
prehispánicos como un rito, que a la postre, se convertiría en un
importante arte escénico. Este festival adquiere importancia
internacional, ya que se ha convertido en un evento de trascendencia
en todo el mundo.

Jueves de Corpus
 Huamantla, Tlaxcala
 30 de mayo
 Se hacen tapetes de aserrín en los alrededores de la Plaza
Principal, para la solemne procesión que se realiza a las 18:00
horas y sale de la Iglesia de San Luis Obispo.

Feria Nacional del Sarape


 Santa Ana Chiautempan
 Del 19 al 29 de Julio
 Con bailes populares, desfiles, concursos y una exposición de los
principales productos de la región, entre las que destacan los más
finos textiles que se elaboran como gabanes, gobelinos, sarapes,
chalinas, entre otros bellos artículos.

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Carnaval de Tlaxcala
 Diversos Municipios (Tlaxcala, Amaxac de Guerrero, Panotla,
Contla, Totolac, Mazatecochco, Papalotla, Yauhquemecan,
Teolocholco,Zacatelco, entre otros).
 Del 7 al 12 de febrero y cada pueblo realiza su remate de
Carnaval en diferentes fechas, concluyendo hasta el Domingo de
Ramos.
 La característica principal del carnaval en Tlaxcala es lo vistoso
de sus trajes, las máscaras de madera que imitan las facciones
de los españoles y la variedad de comparsas y música que tiene
cada pueblo.
 En Tlaxcala capital se invita a diferentes camadas a danzar en
cinco pistas diferentes en el zócalo de la ciudad. 20:00

Feria de Apizaco
 Apizaco, Tlaxcala
 Del 28 de febrero al 17 de Marzo
 La ciudad de Apizaco realiza su feria en la que además de los actos
religiosos, se caracteriza por otros eventos como los bailes
folklóricos, corridas de toros, jaripeos y bailes populares.

Fiesta de la Virgen de Ocotlán


 Ocotlán, Tlaxcala
 20 de mayo
 La gran celebración de la Virgen de Ocotlán se lleva a cabo el
tercer lunes de mayo, con la procesión de “La Bajada” de la
Virgen a la ciudad de Tlaxcala. Las calles se adornan con
flores, papeles, festones y largos tapetes de flores y aserrín
de colores. La peregrinación visita la Parroquia de San José y
el Ex Convento Franciscano. De regreso, sube por la Capilla
del Pocito (donde se apareció la imagen de la Virgen), y
culmina con una misa en el atrio del bellísimo Santuario de
Ocotlán.

9
Zonas turísticas
.

Este sitio se desarrolló


entre los años 600 a.c. y
100 d.c., por los grupos
olmeca-xicalancas, que
dominaron gran parte
del valle poblano-
Cacaxtla tlaxcalteca.

Plaza de la
Constitución

Conocida como la
antigua Plaza de Armas,
hoy conocida como Plaza
de la Constitución, en
honor, primero la
Constitución de Cádiz de
1812 y posteriormente, a
las constituciones
mexicanas de 1857 y
10
Palacio de Gobierno Su edificación se inició en
1545 en un conjunto que
comprendía la Alcaldía, la
Alhóndiga y las Casa Reales. La
fachada principal es una
composición que combina el
estilo plateresco de la puerta
labrado en cantera tlaxcalteca.
Desiderio Hernández
Xochitiotzin, donde se plasma
la historia del pueblo de
Tlaxcala.

Portal Hidalgo y Portal


Chico

Los antiguos Portal Real y


Portal del Parían, fueron
construidos a partir de 1550,
hoy llamados Portal Hidalgo o
Grande y Portal Chico,
descrito por Diego Muñoz
Camargo como: “ portales de
piedra muy bien labrada que
corren por dos aceras de la
plaza, de cabo a rabo, debajo
de los cuales hay muchas
tiendas”. Dichas tiendas eran
de españoles y surtían
mercancías de ultramar. 11

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