SIFON

El sifón es un sistema hidráulico que puede ser analizado a partir de la figura A:

Consideraciones:

- Trabajamos con presiones absolutas.

- A la carga de velocidad en la superficie de un tanque o depósito se lo considera
igual a cero, y se cancela en la ecuación de Bernoulli.
- Cuando los dos puntos de referencia para la ecuación de Bernoulli están dentro
de una tubería del mismo tamaño, los términos de carga de velocidad en ambos
lados de la ecuación son iguales y se cancelan.
- Cuando los dos puntos de referencia para la ecuación de Bernoulli se encuentran
a la misma elevación, los términos de carga de elevación z1 y z2 son iguales y se
cancelan.

Partiendo de la ecuación de Bernoulli para fluido real:

(z + v²/(2g) + p/γ )entra = (z + v²/(2g) +p/γ ) sale + J

Figura A
A-F (1º Condición)

Ha-f + Patm / γ +Va²/2g = 0+ Patm/γ +Vf²/2g+Ja-f aplicando las

consideraciones, se tiene Ha-f = Vf²/2g+Ja-f , despejando la velocidad en el punto F.

Vf = [(Ha-f - Ja-f)*2g]½ donde Vf > 0 entonces Ha-f > Ja-f

Ha-f = Hc-f - Hc-a > Ja-f ; como DQ/dt=0(Ec. Continuidad)

entonces Q= Vf * Área E

Esto demuestra que para que exista velocidad en el punto E, el salto Ha-f debe ser
mayor a las pérdidas producidas en el tramo en cuestión. Esta velocidad no debe ser
mayor a la que produciría, que la presión disminuya, a la presión de vapor para esa
temperatura.

*Bibliografía utilizada: Mott; Robert. Mecánica de los Fluidos. 6º edición.-

A-C (2º Condición)

Ha-f+Patm/γ + Va²/2*g = Hc-f+Pc/γ + Vc²/2*g+ Ja-c

Vc = [(Patm/γ− Hc-a − Pc/γ − Ja-c)*2g]½ Hc-a< Patm/γ− Pc/γ − Ja-c

Patm/γ − Hc-a − Pc/γ − Ja-c >0 entonces (Patm-Pc)/γ >Ja-c

Se observa que la presión en el punto C, debe ser negativa o de vacío, de manera tal que
el sifón funcione, siempre que la presión absoluta en el punto C no disminuya hasta la
presión de vapor para la temperatura a la que se encuentra funcionando.

C-F (3º Condición)

Hc-f+Pc/γ + Vc²/2g = 0+Vf²/2g+Patm/γ +Jc-f

Vc = [(Vf²/2g+Patm/γ +Jc-f − ( Hc-f+Pc/γ ) )∗2 g]½

Vf²/2g+Patm/γ +Jc-f − ( Hc-f+Pc/γ ) > 0

Con esto parámetros la velocidad en el punto C tendría que ser la misma calculando de
los dos lados de las ramas tanto A-C como C-F.

Conclusión:
Observamos que el principio de funcionamiento del sifón se basa en la relación entre las
alturas de las ramas del sifón y la fuerza de la gravedad. Donde para vencerla se
produce un vacío inducido o succión, del lado de la tubería en que saldrá el fluido. O
genero presión del lado del tanque, de manera tal de generar un gradiente de presión
entre las ramas comunicadas atmosféricamente, donde este gradiente de presiones vence
la inercia inicial o transitoria del sistema, hasta llegar a la inercia permanente, donde la
energía para que el sistema siga en movimiento en estado permanente, es aportada por
la gravedad.
Donde PE = PB PC<PB PC<PE
Visto de una manera más práctica el funcionamiento del sifón, cuando el sistema se
encuentra en estado de escurrimiento permanente, la masa del fluido del lado de la rama
C-F, es mayor al del tramo B-C, por lo tanto la energía cinética, es mayor del lado B-C.
masa C-F > masa B-C, suponiendo las velocidades iguales en secciones iguales
VB=VF=VC. Por lo tanto E.cinética C-F > E.cinética B-C
masa C-F * V²/2 > masa B-C * V²/2
Por lo tanto las masas serían iguales cuando las ramas tengan las mismas longitudes y
alturas, a partir de ahí no existe diferencia energética y el flujo se detiene. Por lo tanto
Hb-c < Hc-f, para que el sifón funcione.
Esta diferencia de energías cinéticas entre las ramas es lo que produce el movimiento
del fluido.

ADOTTI & CONESSA ®

*Bibliografía utilizada: Mott; Robert. Mecánica de los Fluidos. 6º edición.-

*Bibliografía utilizada: Mott; Robert. Mecánica de los Fluidos. 6º edición.-