EEOC FIGURA 6-1 Una tasa de café caliente no se ponds ‘mds caliente en una habitacic més fi, FIGURA 6-2 ‘Transferir calor a un alambre no generard clocticidiad, FIGURA 6-3, “Transferir calor una raed de paletas no hard que ésta gine FIGURA 6-4 Los procesos ocurren en una cierta direc- cign y no en ladireccidn contraia 6-1 + INTRODUCCION A LA SEGUNDA LEY En los capitulos 4 5 se aplics la primera ley de la termodindmica, 0 prin- cipio de conservacion de la energia, a procesos relacionados con sistemas rrados y abiertos. Como se sefial6 en varias ovasiones en esos capitulos, la {energia es una propiedad conservada y no se sabe de ningin proceso que viole la primera ley de la termodindmica. Por Io tanto es razonable concluir que Pra que ccurra, un proceso debe satsfacer Ia primera ley. Sin embargo, como se explica aqui, satisfacerla no asegura que en realidad el proceso tenga lugar. ‘Una experiencia comin es que una twa de café caliente dejada en una habitacién que esti mas Iria termine por eniriarse (Fig. 6-1), Este proceso satisface Ia primera ley de la termodindmica porque la cantidad de energia que Pierde el café es igual a la cantidad que gana el aire citcundante, Considere ahora el proceso inverso: calé caliente que se vuelve incluso més caliente en una habitaciGn mds fria como resultado de Ia transterencia de calor desde el aire. Se sabe que este proceso nunca se leva a cabo; sin embargo, hacerlo no Violarfa ta primera ley siempre y cuando la cantidad de energia que pierde el aire sea igual a la cantidad que gana el café Oo ejemplo comin es el calentamiento de una habitacién mediante el paso de corriente eléctrica por un resistor (Fig. 6-2). Nuevamente, la primera Jey dicta que la cantidad de energfa eléctrica suministrada a la resistencia sea igual ala cantidad de energfa transferida al aire de la habitacidn como calor. Ahora se intentaré invert este proceso; es decir, se espera que transferircierta Cantidad de calor a la resistencia cause que se genere una cantidad equivalente de energia eléctrica en ella. Sin embargo, esto no ocurre. Por dltimo, considere un mecanismo provisto de una rueda de paletas que funciona mediante la caida de una masa (Fig. 6-3); la rueda gira cuando des- ciende la masa y agita un fluido dentro de un reeipienteaislado, Como resul- lado, disminuye la energia potencial de la masa mientras que la energia interna el fluido se inerementa de acuerdo con el principio de conservacisn de la energia. Sin embargo, el proceso inverso de subir la masa mediante transfe- rencia de calor desde el fluido a la rueda de paletas no ocurre en la naturaleza, aunque hacerlo no violara la primera ley de la termodinamica. ‘A partir de estos arpumentos resulta claro que los procesos van en cierta direccién y no en la direcciGn contraria (Fig. 6-4). La primera ley de la termodi- némica no restringe Ia dreccién de un proceso, pero satisfacerla no asegura que cn realidad ocurra el proceso, Esta fala de adecuacién de la primera ley para idenificar si un proceso puede tener lugar se remedia introduciendo otro princi- pio general, la segunda ley de la termodindmica. Més adelante se muestra que el proceso inverso analizado antes viola la segunda ley de la termodindmica. Esta violacién se detectafécilmente con la ayuda de una propiedad llamada entropta, Gefinida en el capitulo 7. Un proceso no puede ocurrir a menos que satistaga tanto la primera ley de la termodinimica como la segunda (Fig. 6-5), Existen varios enunciados vilidos de la segunda ley de la termodinémica, dos de ellos se presentan y analizan posteriormente en este capitulo, en relax isn con algunos dispositivos de ingenierfa que operan en ciclo. inda ley de Ia termodindmica no se limita a 6n de los procesos, también afirma que la energfa tiene calidad asi como cantidad. La primera ley se relaciona con 1a camtidad de energia y las transformaciones de energia de una forma x otra sin conside- rat su calidad. Conservar la calidad de la energia es una cuestién importante para los ingenieros, y la sezunda ley provee los medios necesarios para deter= minaria, asf como el grado de degradacién que sufre la energia durante un Segtin una explicacién posterior de este capitulo, mayor eantidad defenergia a alta temperatura se puede convertir en trabajo, por lo tanto tiene una calidad mayor que esa misma cantidad de energia a una temperatura menor. La segunda ley de la termodindmica se usa también para determinar los limites tedricos en el desempeio de sistemas de ingenieria de uso ordinario, ‘como miiquinas térmicas y refrigeradores, as{ como predecir el grado de termi rnacién de las reacciones qufmicas. La segunda ley esté también estrechamente asociada con el concepto de perfeccién. De hecho, la segunda ley define la perfeccién para los procesos termodindmicos. Se puede usar para cuantificar el nivel de perfeccisn de un proceso y sefialar la direceién para eliminar ef ‘cazmente las imperfecciones. 6-2 + DEPOSITOS DE ENERGIA TERMICA Enel desarrollo de Ia segunda ley de la termodindmica, es muy conveniente tener un hipotético cuerpo que posea una capacidad de energia térmica telativamente grande (masa X calor especifico) que pueda suministrar o absorber cantidades, finitas de calor sin experimentar ningdn cambio de temperatura, Tal cuerpo se llama depésito de energia térmica, o sélo depdito, En la préctica, los grandes ccuerpos de agua, como océanos, lagos y ri0s, asi como el aire atmosférico, se pueden modelar de manera precisa como depésitos de energia térmica debido a sus grandes capacidades de almacenaje de energia o masas térmicas (Fig. 6-6). La aimésfera, por ejemplo, no se calienta como resultado de las pérdidas de calor ocurridas en invierno desde edificios residenciales. Del mismo modo, los ‘megajoules de energia de desecho que las plantas de energia arrojan en grandes rfo5 no causan un cambio significative en la temperatura del agua, ‘También es posible modelar un sistema de dos fases como un depésito, ya que puede absorber y liberar grandes cantidades de calor mientras permanece a temperatura constante. Otro ejemplo comiin de un depésito de energia tér- mica es el hoo industrial. Las temperaturas de la mayoria de los hornos se controlan con cuidado, por lo que son capaces de suministrar de una manera esencialmente isotérmica grandes cantidades de energia térmica en forma de calor. Por lo tanto, se pueden modelar como depésitos. Un cuerpo no tiene que ser muy grande para considerarlo como un dep6- sito; cualquier cuerpo fisico cuya capacidad de energia térmica es grande con respecto a la cantidad de energia que suministra 0 absorbe se puede modelar como depésito. El aire en una habilacidn, por ejemplo, se puede considerar un depésito en el andlisis de la disipacidn de calor desde un aparato de televisin {que se encuentra en la habitaciGn, puesto que la cantidad de transferencia de del aparato hacia la habitacién no es tan grande como para tener un efecto notable en la temperatura de! aire de la habitacién. Un depésito que suminisira energia en la forma de calor se Hama fuente, y ‘otro que absorbe energia en la forma de calor se Tama sumidero (Fig. 6-7), Los depésitos de energia térmica suelen denominarse depésitos de calor por- ‘que proven o absorben energia en forma de calor. La transferencia de calor desde fuentes industriales hacia el ambiente es de interés primordial para los ambientalistas, asi como para los ingenieros. ‘manejo inresponsable de la energia de desecho puede incrementar de mane importante la temperatura del ambiente en algunas de sus porciones, lo cual causa la Hamada contaminacién térmica. Si no se controla con cuidado, este tipo de contaminacién puede perturbar seriamente la vida marina en lagos y rios. Sin embargo, mediante discitos y mancjos cuidadosos, la energia de desecho arrojada a los grandes cuerpos de agua se puede usar para mejorar la calidad de la vida marina al mantener dentro de los niveles seguros y de: bles los incrementos de temperatura locales. cenerg Proceso Primera ey Sepunda ley PAIR ae FIGURA 6-5 Un proceso debe satisfacer tanto la primera como la segunda leyes de la IGmodindnien parses aed eva ia Octo FIGURA 6-6 Los cuerpos con masas térmicas relat mente grandes se pueden modelar como Ldepdsitos de energfa térmica. aia mica Fuca © calor Calor Sie FIGURA 6.7 Una fuente suministra energia en forma de calor y un sumidero la absorb282 LA SEGUNDA LEY DE LA TERMODINAMIC Trabajo Ning rao r scale cat aan > Awe FIGURA 6-8 Et trabajo se puede convert en calor de forma direeta y completamente, pero lo ccontraio no es posible, Worms FIGURA 6.9 Parte de calor que recibe una méquina ‘térmica se convierte en abajo, mientras {que el esto es rechazado a un sumidero 6-3 » MAQUINAS TERMICAS Como se scialé antes, el trabajo se puede convertir ficilmente en otras formas de energia, pero convertir tas en trabajo no es fil, El trabajo mecénico que realiza la flecha mostrada en la figura 6-8, por ejemplo, se convierte primero en la energia interna del agua, energia que puede entonces salir del agua como calor. Se sabe por experiencia que cualquier intento por revertir este proceso fallaré, es decir, transferir calor al agua no causa que la flecha gire. De ésta ¥y otras observaciones se concluye que el trabajo se puede convertir en calor de manera directa y por completo, pero convertir el calor en trabajo requiere usar algunos dispositivos especiales. Estos dispositivos se Haman méquinas térmicas, Las méquinas térmicas difieren bastante entre si, pero es posible caracteri- varias a todas de la siguiente manera (Fig. 6-9): solar, horno de 1. Reciben calor de una fuente a temperatura alta (energi petidleo, reactor nuclear, etestera) 2. Convierten parte de este calor en trabajo (por lo general en la forma de tuna flecha rotatoria). 3. Rechazan el calor de desecho hacia un sumidero de calor de baja tempe- Tatura (la atmdsfera, los rios, eteétera), 4. Operan en un ciclo, Las maquinas temicasy otros dispositvos eflicos por lo comin requieren tn fluido hacia y desde el cual se transliere calor mien experimenta un ciclo. Al ido se le conoce como Muido de trabajo EI término maquina térmica se usa con frecuencia en un sentido ms amplio aque inchiye dispositives que producen takajo que no operan en un ciclo tr. modinémico, Las maquinas relacionadas con la combustion intema, como las turbinas de gas y los motores de automeviles, entran en esta categoria. Estos disposiives operan en un cielo mecinico pero no en un ciclo termodinamco, porque el fluido de trabajo (ls gases de combusiin) no experimenta un eile completo. En lugar de ser enfriados a la temperatura incial, los gases de escape se purgany se reemplazan por una meccla fresca de ae y combustible al final de ciclo. El dispositvo producto de trabajo que mejor se ajusta ala definicin de una méquina térmica es la central electrca de vupor, la caal es una méquina de combustién extema, es devr, la combustin se lleva a cabo fuera de la maquina Ya enerein térmica iberada durante este proceso se transfiete al vapor om Calor. El esquema do una central elétrca de vapor se muestra en la figura 6-10. Este es un diagrama bastante simplificado y el aniliss de la cental eléetica de vapor real se da en capftulos posteriones, Las distntas cantdades mostradas en esta figura son ovata ~ cantidad de calor suministrada al vapor en una caldera desde tuna fuente de temperatura alta (horno) uous = cantidad de calor rechazada del vapor en el condensador hacia tun sumidero de temperatura baja (atmésfera, rio, ete¢tera) intidad de trabajo que entrega el vapor cuando se expande en na turbina Weyeats = Cantidad de trabajo requerida para comprimir agua a la presién de la caldera, Weatias = Observe que las direcciones de las interacciones de calor y trabajo se indi- ‘can mediante los subindices entrada y salida. Por lo tanto, las cuatro cantida- des descritas son positivas siempre.