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Tarta de Queso
Tarta de Queso
ht
mitad
Molde de tarta de 28 cm
200 gramos de galletas maría 100
120 gramos de mantequilla 60
800 ml de nata 400
800 gramos de queso crema (tipo philadelphia) 400
250 gramos de queso fresco 125
8 huevos 4
300 gramos de azúcar 150
orno-receta-cremosa.html
3ª parte 4ª parte
28
200 50
120 30
800 200
800 200
250 62.5
8 2
300 75
Ingredientes para hacer tarta de queso al horno
Molde de tarta de 28 cm
200 gramos de galletas maría
120 gramos de mantequilla
800 ml de nata
800 gramos de queso crema (tipo philadelphia)
250 gramos de queso fresco
8 huevos
300 gramos de azúcar
2.- Seguidamente agregamos la mantequilla pomada o derretida y seguimos mezclando. Con esto haremos la
5.- Precalentamos el horno a 180º e introducimos durante 40 minutos con el calor arriba abajo. No os asustéis
enfrie. Cuando la partais cuidado porque la parte interior debe quedar cremosa y así estará si seguís la receta
or arriba abajo. No os asustéis si cuando la saquéis está totalmente líquida. Dejamos enfriar la tarta y la introducimos en la nevera unas
y así estará si seguís la receta al pie de la letra.
res utensilios tengáis.