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Universidad Técnica Federico Santa María

Departamento de Química

Química Orgánica QUI - 028


Sede San Joaquín

PROGRAMA Y SISTEMA DE EVALUACION DE LA ASIGNATURA


PRIMER SEMESTRE 2019

Programa
Capítulo I : Estructura y propiedades físicas, reacciones ácido-base y estabilidad.
Capítulo II : Hidrocarburos y grupos funcionales.
Capítulo III : Isomería geométrica y estereoquímica.
Capítulo IV : Reacciones de Haluros de Alquilo, Reacciones radicalarias, de Sustitución S N2 y SN1,
reacciones de Eliminación E2 y E1.
Capítulo V : Alquenos y reacciones de adición al doble enlace C=C.
Capítulo VI : Alcoholes y sus reacciones.
Capítulo VII : Propiedades de compuestos aromáticos y sus reacciones.
Capítulo VIII : Polímeros naturales y sintéticos.
Capítulo IX : Productos naturales de interés comercial.

Cronograma
Sem. Fecha Capitulo Ayudantía Cer. Lab. Cont. Observación
1 04/03-08/03 I I Inicio de clases
2 11/03-15/03 I y II I
3 18/03-22/03 Ma. A Sa. Semana Mechona
4 25/03-29/03 II II Inducción Lu. 25 y Ma 26 colchón acad.
5 01/04-05/04 III III
6 08/04-12/04 IV IV Lab. 1 Co.1/Inf.1
7 15/04-18/04 IV y V IV-V Vi 19/04 semana santa
8 22/04-26/04 V V Ce1 Sala F410
9 29/04-03/05 V V Lab. 2 Co.2/Inf.2 Mi. 01/05 feriado
10 06/05-10/05 V V
11 13/05-17/05 VI-VII VI Lab. 3 Co.3/Inf.3
12 20/05-24/05 Vacaciones de Estudiantes
13 27/05-31/05 VII VII
14 03/06-07/06 VII VII – VIII Lab. 4 Co.4/Inf.4
15 10/06-14/06 VIII VIII Ce2 Sala F410
16 17/06-21/06 VIII-IX IX
17 24/06-28/06 IX IX Lab. 5 Co.5/Inf.5
18 01/07-05/07 Ce3 Sala F410
Rec. Lab. Co./Inf.
08/07-12/07
19 Pend.

Horario certámenes:
Certamen N°1: Capítulos 1-3, viernes 26 de abril bloques 3-4-5-6.
Certamen N°2: Capítulos 4-6, viernes 14 de junio bloques 3-4-5-6.

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Certamen N°3: Capítulos 7-9, viernes 05 de julio bloques 3-4-5-6.

Horario de Clases y Salas:


Paralelo 1
Catedra Lunes Bloque: 1 – 2 Sala B-009
Catedra Martes Bloque: 3 – 4 Sala B-009
Ayudantía Miércoles Bloque: 13 - 14 Sala A-004

Sistema de Evaluación:
La Nota Semestral (NF) se calculará de acuerdo a la siguiente formula:

𝐍𝐅 = 𝟎, 𝟐𝟓 ∗ 𝐂𝟏 + 𝟎, 𝟐𝟓 ∗ 𝐂𝟐 + 𝟎, 𝟐𝟓 ∗ 𝐂𝟑 + 𝟎, 𝟐𝟓 ∗ 𝐋𝐚𝐛

Donde, Ce1, Ce2, Ce3 corresponden a las notas de los Certámenes 1, 2 y 3 respectivamente, en escala 0 -
100.

Lab, corresponde al promedio de las cinco prácticas que se realizaran en el semestre.


Co., corresponde a nota de los Controles (40% de la nota de cada laboratorio).
Inf., corresponde a la nota de los Informes (30 %) y trabajo experimental (30 %) en cada laboratorio.

Condiciones de aprobación:

Para aprobar la asignatura es requisito indispensable asistir a todas las sesiones de laboratorio
programadas, con la posibilidad de recuperar solo una sesión debidamente justificada al final del semestre,
exceptuando el primer laboratorio Normas de Seguridad. Aquellos alumnos que terminen el semestre sin
cumplir con este requisito y nota final ≥55 reprobarán la asignatura con nota = 54.

Prácticas

 INDUCCIÓN: CHARLA DE SEGURIDAD E INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO.

 PRÁCTICO N°1: IDENTIFICACIÓN CUALITATIVA DE COMPUESTOS ORGÁNICOS.

 PRÁCTICO N°2: SÍNTESIS DE HALUROS DE ALQUILO, REACCIÓN DE SUSTITUCIÓN SN2.

 PRÁCTICO N°3: REACCIÓN DE DESHIDRATACIÓN DE UN ALCOHOL SECUNDARIO POR MEDIO DE


ELIMINACIÓN E1.

 PRÁCTICO N°4: REACCIONES DE COMPUESTOS AROMÁTICOS. REACCIONES DE SUSTITUCIÓN


ELECTROFÍLICA AROMÁTICA.

 PRÁCTICO N°5: ELABORACIÓN DE UN POLÍMERO SINTÉTICO. PREPARACIÓN DE UN “SLIME”

 PRÁCTICO N°5’: OBTENCIÓN DE UN PRODUCTO NATURAL. AISLAMIENTO DEL LIMONENO DESDE LA


PIEL DE LA NARANJA.

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Bibliografía:
Texto Guía
Wade Jr., L. G. (2012). Química Orgánica, 7a edición.
Pearson, Tomos I y II, Ciudad de México, México.

Complementaria u Opcional Teórica


McMurry J. (2012) Química Orgánica, Cengage Learning
Editores; 8a edición, Ciudad de México, México. .
Carey F. R. M. Giuliano (2014) Química Orgánica, 9th edition,
Mc Graw Hill Editores, Ciudad de México, México.
Solomons T. W. (2013) Organic Chemistry, Wiley; 11th
edition, New York City, EEUU
CD con apuntes, guías y ayudantías.
Práctica
Durts H. D. y Gokel G. W. (2004) Química Orgánica
Experimental, 2da Edición, Editorial Reverté, S.A. Barcelona,
España.
Vogel's A. (1989) Textbook of Practical Organic Chemistry,
5th Edition, Longman Green and Co, London, UK.
Instructivo de Laboratorio de Química Orgánica L. Espinoza,
2010.
Domínguez X. A. (1968) Experimentos de Química Orgánica.
1ra Edición, Editorial Limusa-Wiley, S. A. Ciudad de México,
México.
Doyle M., Mungall M. (1980) Experimental Organic
Chemistry., 2ed John Wiley & Sons, New York, EEUU.

Atención de alumnos:
Dr. Mauricio Osorio Olivares Oficina A-077A o A-077B. Horario: Vi. 1 – 2.

Apoyo Académico de Laboratorio


Paz Bravo pazloreto.bravo@usm.cl Edificio B
René Cortez rene.cortez@usm.cl Edificio B

Ayudantes de la Asignatura:
Sr. Osvaldo Silva osvaldo.silva@sansano.usm.cl

Coordinación de la signatura de la Asignatura


Dr. Luis Espinoza C. luis.espinozac@usm.cl

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