UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA

QUÍMICA I

TEMA: RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS Y MATERIALES

DE LABORATORIO

INTEGRANTES DEL GRUPO:

 NICOLE GRIJALVA
 EVELIN HIDALGO
 BRYAN LUCERO

DOCENTE: ING. MIREYA FONSECA

NRC: 3149

FECHA PRÁCTICA: 2018/04/27

FECHA DE ENTREGA: 2018/05/11

1. OBJETIVOS:
1.1.Objetivo General

 Reconocer el material de laboratorio para adquirir habilidad futura en el manejo

del mismo.
1.2.Objetivos Específicos

 Identificar todos los materiales de laboratorio

 Manejar correcta y adecuadamente los reactivos sólidos y líquidos
 Utilizar correctamente los extintores

2.MARCO TEÓRICO

2.1.Materiales de vidrio:
Pipeta: determina con mucha precisión el volumen de líquidos en pequeñas cantidades,
esta enumerada de arriba hacia abajo por lo que su uso debe ser una vez que el líquido
este en cero.

Bureta: determina el volumen de líquidos en grandes cantidades y a una determinada

temperatura, su numeración es de arriba hacia abajo con una valoración de 0,1 ml por
sección.

Frasco de reactivo: almacena sustancias, se utilizan frascos oscuros y transparentes, los

frascos oscuros almacenan sustancias alteradas por la luz solar y los transparentes
 almacenan sustancias que no son afectadas por la acción de la luz del sol.

Tubo condensador en forma de hélice: se utiliza para condensar vapores desprendidos,

por medio de un líquido de refrigeración que circula por este, generalmente de usa agua.

Tubo condensador lineal: su uso es similar al tubo en forma de hélice, solo que este
tiene forma lineal.

Pera de decantación: se utiliza para separar líquidos de diferente densidad.

Balón de base plana: está diseñado para que los líquidos se calienten de manera
uniforme.

Tubo de ensayo: es un tubo pequeño que se utiliza para contener muestras liquidas y
también para calentarlos.

Matraz: es un recipiente esférico con cuello recto, en el cual se realizan mezclas de

soluciones químicas.

Portaobjetos: es una placa de cristal donde se colocan muestras para su observación

mediante el uso de un microscopio.
Balón con pico: es un recipiente con un tubo lateral de desprendimiento y sirve para
fraccionar líquidos.

Balón de base circular: su función es contener sustancias y también para calentarlas

sobre un trípode.

Probeta: permite medir volúmenes considerables de líquidos con una valoración de 0,5
ml por sección.
Termómetro: permite la medición de temperaturas de líquidos.

Fiola: se utiliza para medir y contener líquidos, también para preparar soluciones de
concentración definida, tiene una marca que indica el volumen exacto a una temperatura
determinada grabada en el mismo recipiente y generalmente es 20°

Vaso de precipitación: se utiliza para calentar, preparar sustancias y traspasar líquidos.

2.2.Materiales de metal
Mechero: este instrumento es utilizado para calentar o esterilizar muestras o reactivos
químicos.
Malla de asbesto: se utiliza para la temperatura se reparta de manera uniforme cuando
se calienta con un mechero.

Cucharilla de combustión: es utilizada para realizar pequeñas combustiones y observar

el tipo de reacción.

Gradilla: es utilizada para sostener y almacenar grandes cantidades de tubos de ensayo

que contienen sustancias.

Escobillas de cerdas: se utiliza luego de realizar los experimentos para limpiar los
materiales de vidrio como tubos de ensayo, balones, etc.

Trípode: se utiliza para sostener objetos con firmeza y evitar el movimiento de los
mismos.
Soporte universal: sirve para sostener las pinzas usadas en el laboratorio para la
observación del contenido de tubos de ensayo, balones, etc.

Aro metálico: es un soporte para ubicarlo sobre el mechero, acompañado de una malla
metálica para calentar sustancias.

Pinza porta probeta: esta pinza es un tipo de sujeción ajustable, se sujetan al soporte
universal.

Pinza nuez: permite sostener firmemente objetos ligada al soporte universal.

Pinza doble nuez: este material de soporte sirve para sujetar aros de metal, agarraderas,
ligada a un soporte universal.
2.3.Materiales de porcelana:
Luna de reloj: este instrumento se usa para pesar sustancias solidas o desecar pequeñas
cantidades de disolución.

Crisoles: se utiliza principalmente para calentar, quemar, fundir y calcinar sustancias.

Crisol con pico: se utilizan para realizar experimentos a altas temperaturas.

Mortero: se usa para moler o reducir el tamaño de las sustancias.

2.4.Materiales de madera mixtos o de plástico:
Pinza de madera: sirve para sujetar tubos de ensayo mientras se calientan o se trabaja
con ellos.

Mechero de alcohol o ron: sirve para calentar sustancias con alcohol o ron.

Embudo: este instrumento es utilizado para canalizar líquidos y materiales solidos

granulares en recipientes con bocas estrechas.

2.5.Aparatos de laboratorio:
Campana de extracción: sirve para evacuar aire con niveles peligrosos de
contaminantes.
Horno mufla: sirve para la calcinación de sustancias, secado de sustancias, fundición y
procesos de control.

Horno de secado: se utiliza para secas y esterilizar recipientes de vidrio y de metal de un

laboratorio, su desecamiento se realiza por la circulación del aire.

Baño María: se utiliza en los laboratorios para realizar procesos de incubación.

Destilador de agua: este instrumento de laboratorio es utilizado para purificar el agua

corriente.
Baño termostático: se utiliza para mantener una temperatura constante en una solución
durante el tiempo que nos interese.

Planchas calentadoras: se utiliza para calentar recipientes con líquidos de manera

controlada.

Balanzas analíticas: es utilizada en el laboratorio para medir masas en pequeñas

cantidades.

2.6.Botiquín y primeros auxilios:

Botiquín: un botiquín de primeros auxilios debe contener lo siguiente
un manual de primeros auxilios
 Gasa estéril
 Esparadrapo
 Vendas adhesivas de distintos tamaños
 Vendas elásticas
 Toallitas antisépticas
  Jabón
 Crema antibiótica
 Solución antiséptica
 Acetaminofén e ibuprofeno
 Unas pinzas
 Una tijera afilada
 Imperdibles
 Bolsas de frío instantáneo desechable
 Toallitas impregnadas de alcohol
 Un termómetro
 Guantes de plástico
 Una linterna con pilas de repuesto
 Una mascarilla de reanimación cardiopulmonar

Cobija ignifuga: está diseñada para extinguir pequeños incendios.

Lavado de ojos: lanza un chorro de agua directamente al aérea afectada.

Ducha de emergencia: es un equipo de emergencia obligatorio dentro de un laboratorio
ya que si llega a salpicar o a derramarse un líquido sobre sobre uno de los laboratoristas
debe de inmediato usar la misma.

Extintor: obligatorio en cualquier establecimiento para extinguir el fuego.

3.TIPOS DE BALANZAS
Balanza clásica (también conocida como "balanza de cruz"): Este tipo de balanza se
compone de dos platillos colgantes, que penden de un brazo (astil) sostenido en su punto
medio exacto por un eje. Por otro lado, consta de un conjunto de pesas utilizadas con el
propósito de actuar a modo de contrapeso del elemento a pesar.
Balanza romana: Este instrumento es de una gran antigüedad y se lo utiliza más que
nada para medir el peso de la mercancía antes de ser vendida a los compradores. Tiene
dos brazos de distinta longitud, con ganchos en vez de platillos. Del brazo corto se cuelga
el objeto a pesar, mientras que por el brazo largo se desliza un peso hasta que los brazos
quedan en equilibrio. Las marcas situadas en el brazo largo indican el peso del objeto.

Balanza granataria: Funciona ajustando unos pesos móviles hasta lograr el equilibrio
con el cuerpo a pesar. Este tipo de balanzas derivan de las romanas y son mucho más
fáciles de utilizar que las balanzas de dos platillos.

Balanza analítica: Es conocida por su gran precisión. Este instrumento de medición se

utiliza para obtener resultados analíticos que se buscan en la realización de un
determinado estudio, análisis o experimento.
Balanza mecánica: Es empleada para realizar tareas de investigación y análisis en
laboratorios, así como también pueden aparecer en el medio de la docencia (cuando se
imparte una clase de química, debido fundamentalmente a que se trata de un modelo ideal
para hacer demostraciones de uso, por la precisión y la forma de manejo de la medidora
en sí.

Balanza hidráulica: Es común en aplicaciones de alta capacidad como balanzas de grúa.

La fuerza se aplica a un pistón o el diafragma y es transmitida a través de las líneas
hidráulicas a un indicador de marcado basado sensor electrónico.

Balanza electrónica: Este tipo de balanza tiene alta capacidad para realizar grandes
pesajes y es de gran precisión. La balanza electrónica es utilizada en el hogar para pesar
objetos, raciones de fluidos o líquidos, o inclusive personas, éstas también son usadas en
comercios para emprender varias actividades: panaderías, carnicerías, verdulerías,
pescaderías, etc. También se utilizan en otro tipo de sectores industriales: metalúrgico,
autopartes, agropecuario, entre otros.
Balanza digital: Es un instrumento de medición se caracteriza por dos rasgos
fundamentales: su gran rango de pesaje y su capacidad para obtener el peso con gran
precisión. Este modelo es normalmente usado en sectores tales como la producción, los
laboratorios (donde es clave la precisión y velocidad en el resultado de la medición). Es
la mas vendidas en la actualidad.

Plataformas: Con un plato de acero inoxidable, las balanzas de plataforma pueden

soportar cajas y cargas de hasta 600 kilogramos en condiciones extremas dentro de
almacenes. Dirija la balanza al sitio de pesaje gracias a sus ruedas y timón de dirección
suave para un fácil manejo.

Paquetería: Se ubican en un lugar visible de empresas de paquetería para controlar el

peso de los paquetes que se envían y reciben; algunos modelos tienen una capacidad de
150 kilogramos. Son ligeras y muy precisas, lo que es útil para calcular las tarifas justas.
Cuenta piezas: Ahorran tiempo en las actividades diarias de una ferretería, por ejemplo,
al pesar piezas pequeñas para su almacenamiento. Funcionan tomando un patrón o
referencia del objeto a pesar para posteriormente contar con exactitud miles de unidades
de tornillos, arandelas, clavos, tuercas y otros. Es una balanza industrial muy útil para
inventarios.

Barras pesadoras: Se trata de un par de barras empleadas especialmente en actividades

ganaderas para pesar el ganado; son prácticas, ligeras, y vienen con patas que facilitan la
fijación de cada barra en el suelo. Se utilizan además en el pesado de palets y tienen una
capacidad de hasta 3000 kilogramos.

Pesaje de vehículos: Como su nombre lo indica, sus usos tienen lugar en el pesado de
vehículos con carga; soportan entre 3 y 20 toneladas, se empotran en el suelo y son
transportables.
4.TIPOS DE FUEGO :
Clase "A": Son los fuegos que involucran a los materiales orgánicos sólidos, en los que
pueden formarse, brasas, por ejemplo, la madera, el papel, cartón, pajas, carbones,
textiles, etc.
Se ha normalizado como simbología a utilizar un triángulo de fondo color verde en cuyo
interior se coloca la letra A.

Clase "B": Son los fuegos que involucran a líquidos inflamables y sólidos fácilmente
fundibles por acción del calor (sólidos licuables). Dentro de este rubro podemos encontrar
a todos los hidrocarburos, alcoholes, parafina, cera, etc.
Se ha normalizado como simbología a utilizar un cuadrado de color rojo en cuyo interior
se coloca la letra B.

Clase "C": Son los fuegos que involucran a los equipos eléctricos energizados, tales
como los electrodomésticos, los interruptores, cajas de fusibles y las herramientas
eléctricas, etc.
Se lo simboliza con un círculo de fondo color azul en cuyo interior se coloca la letra C.

Clase "D": Son fuegos de flagrantes, en metales alcalinos y alcalinos térreos, como así
también polvos metálicos; combustionan violentamente y generalmente con llama muy
intensa, emiten una fuerte radiación calórica y desarrollan muy altas temperaturas.
Sobre este tipo de fuegos NO se debe utilizar agua, ya que esta reaccionaría
violentamente. Se hallan dentro de este tipo de fuegos el magnesio, el sodio, el potasio,
el titanio, el circonio, polvo de aluminio, etc.
Se simboliza con una estrella de cinco puntas de fondo color amarillo en cuyo interior se
coloca la letra D.
Fuegos Clase K
Fuego provocado por aceite de cocina, específicamente en freidoras (aceite vegetal,
animal, grasa etc…). Debido a que el aceite de cocina es muy difícil de apagar y que
reacciona violentamente al contacto con agua, se usa específicamente el extintor de clase
K.
Su símbolo internacional es un hexágono con una letra “K” en el interior.

5.TIPOS DE EXTINTORES:

De agua: son apropiados para el fuego de tipo A en lugares donde no hay electricidad y
tenemos que tomar en cuenta que el agua no sirve para extinguir fuego que se ha
producido por combustibles como la gasolina u otros
De agua pulverizada: estos son ideales para extinguir el fuego de tipo A y B este extintor
nunca se debe usar en presencia que corriente eléctrica ya que esto podría causar
electrocución estos son ideales para usar fuera de casa por lo que serían buenos para
fogatas en el jardín o un incendio pequeño en el que no tenga electricidad
De espuma: estos son buenos también para tipos de fuego A B y no se recomienda usar
en presencia de la electricidad estos son usados por bomberos
De polvo: este es utilizado para apagar fuegos de tipo de A B y C y es usado para fuegos
que tienen presencia de electricidad por lo que este extintor es ideal para tenerlo en un
edificio o una casa
El de CO2: es decir este extintor se lo utiliza el laboratorio ya que este utiliza CO2 y este
no dañara los instrumentos u artefactos es decir se lo utiliza cuando existen materiales
que el extintor puede causar más daño.
Recomendaciones para estos casos:
 Mantener la calma e indagar qué es lo que se quema.
 Avisar a otras personas para que estén alertas (si se puede).
 Tomar el extintor adecuado.
 Sujetar firmemente del asa del acarreo y boquilla.
 Desprender la espoleta de seguridad.
 Pruebe el extintor accionando brevemente a través de la palanca de operación.
 Si está operable diríjase al sitio donde se está sucediendo el conato de incendio.
 Tome en cuenta la dirección del viento y ubíquese a favor de él.
 Sitúese a más o menos 1,50 metros del foco del fuego.
 Dirija la boquilla de la manguera hacia la base del fuego.
 Accione la palanca de operación y proceda a hacer el combate del fuego haciendo
un movimiento de izquierda a derecha con la boquilla de la manguera y el cuerpo
si es necesario.
 Ya extinguido el fuego o terminado el contenido del extintor, retírese del sitio sin
dar la espalda.
  Reporte la descarga del extintor y colóquelo en un sitio donde nadie lo use
equivocadamente

6.MANEJO Y USO CORRECTO DE LAS PIPETAS EN FORMA MANUAL Y

CON PERAS DE SUCCIÓN:
Las pipetas
Las pipetas permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor a 20 ml de
un recipiente a otro de forma exacta. este permite medir alícuotas de líquido con bastante
precisión. Suelen ser de vidrio.

Graduadas
Están calibradas en unidades convenientes para permitir la transferencia de cualquier
volumen desde 0.1 a 25 ml. Hacen posible la entrega de volúmenes fraccionados

Fili métricas o aforadas

La Pipeta volumétrica está hecha para entregar un volumen bien determinado, el que esta
dado por una o dos marcas en la pipeta. Si la marca es una sola, el líquido se debe dejar
escurrir sin soplar, que baje por capilaridad solamente esperando 15 segundos luego que
cayó la última gota.
Uso correcto de las pipetas:

 El líquido se aspira mediante un ligero vacío usando bulbo de succión o propipeta,

nunca la boca.
 Asegurarse que no haya burbujas ni espuma en el líquido.
 Limpiar la punta de la pipeta antes de trasladar líquido
 Llenar la pipeta sobre la marca de graduación y trasladar el volumen deseado. El
borde del menisco debe quedar sobre la marca de graduación.

Propipeta o pera

Utensilio de goma, creada especialmente para asegurar la transferencia de líquidos de

todo tipo, especialmente los que poseen propiedades específicas (infecciosos, corrosivos,
tóxicos, radiactivos o estériles).

Para expeler el aire se debe presionar la válvula “A” sobre la parte superior del bulbo.
Succione el líquido hacia arriba presionando la válvula “S” ubicada en la parte inferior.
Para descargar presione la válvula “E” que se encuentra al costado de la válvula “S”.

7.CONCLUSIONES:
 Esta práctica permite que el estudiante se familiarice con el manejo de los equipos
y materiales de uso frecuente en el laboratorio de química, relacionando la parte
teórica recibida en el aula con la parte experimental efectuada en el laboratorio.
 Todos los materiales son esenciales y cada uno tiene su propia función ya que
ayudan a llevar a cabo de manera eficiente investigaciones y experimentos que
sean necesarios
 Si seguimos las reglas establecidas dentro del laboratorio, así como las
indicaciones presentadas en cada reactivo de manera responsable y meticulosa,
podemos evitar problemas: el factor humano es muy importante durante una
práctica.
 Es indispensable acatar todas las indicaciones del laboratorio al trabajar en el
mismo ya que estamos continuamente en contacto con material delicado, así como
con reactivos que pueden ser nocivos para la salud.
8.RECOMENDACIONES
 Se recomienda solo usar cuando sea necesario y verificar que tipo de fuego es ya
que si se utiliza el equivocada tendría consecuencias.
 Antes de usar el extintor quitar los seguros del extintor para poder usarlo sin
problemas en caso de que hubiese fuego

9.BIBLIOGRAFÍA

MediaWiki. (15 de Mayo de 2014). wikipedia. Obtenido de wikipedia:

http://es.wikipedia.org/wiki/Laboratorio_de_qu%C3%ADmica#Material_de_lab
oratori o_qu.C3.ADmico
Universidad Tecnológica Nacional. (17 de Marzo de 2012). UTN. Obtenido de UTN:
http://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/quimica/1_anio/quimigeral/matd
ela b2012.pdf
Andrade Barrero,a.(2010).Materiales de vidrio de Identificación de
materiales:https://es.slideshare.net/samysanchez794/30-materiales-de-vidrio-
para- laboratorio-de-qumica