Ciencia y Ambiente

COLEGIO PRIVADO 3° GRADO
“PURISIMA VIRGEN DE GUADALUPE”

INICIAL – PRIMARIA PROF: REBECA SERQUÉN PECHE.
CIENCIA Y AMBIENTE
CONOCIENDO EL MICROSCOPIO
Es el instrumento que se utiliza para obtener una imagen

Es el instrumento
aumentada de objetosque se utiliza para
minúsculos obtener
o detalles una
muy imagen de los
pequeños
aumentada de objetos minúsculos o detalles muy pequeños de los
mismos.
mismos.
Instrumento óptico destinado a observar de cerca objetos
Instrumento óptico
extremadamente destinado
diminutos, a observar
los cuales de cerca
son perceptibles objetos
por el ojo
extremadamente
humano diminutos,
merced al enorme los cuales
aumento son perceptibles
que permite por elde
la combinación ojo
humano
las merced
lentes de al enorme aumento que permite la combinación de
este instrumento.
las lentes de este instrumento.
¿CUÁL ES LA UTILIDAD DEL MICROSCOPIO?
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
TERCER GRADO 1
CIENCIA Y AMBIENTE
TIPOS DE MICROSCOPIO
EL MICROSCOPIO ÓPTICO MICROSCOPIO ELECTRÓNICO DE

Se sirve de la luz visible para crear una imagen BARRIDO
aumentada del objeto pueden aumentar un
objeto hasta 15 veces. Algunos microscopios El microscopio electrónico utiliza electrones para
ópticos pueden aumentar un objeto por encima iluminar un objeto. Dado que los electrones tienen
de las 2.000 veces. una longitud de onda mucho menor que la de la
La potencia amplificadora de un microscopio luz, pueden mostrar estructuras mucho más
óptico está limitada por la longitud de onda de la pequeñas. Su poder de ampliación es hasta de
luz visible. 200.000 veces superior al del Microscopio óptico.
MICROSCOPIO DE SONDA DE
BARRIDO
En los microscopios de sonda de barrido se
utiliza una sonda que recorre la superficie de
una muestra, proporcionando una imagen
tridimensional de la red de átomos o moléculas
que la componen.
El empleo de microscopios quirúrgicos ha permitido que los cirujanos

El empleo
lleven a cabo de microscopios
intervencionesquirúrgicos ha permitido
que parecían que loscomo
imposibles, cirujanos
la
reimplantación de un miembro y la cirugía de los ojos y oídos.como
lleven a cabo intervenciones que parecían imposibles, Estos la
reimplantación
microscopios sondeenunespecial
miembroútiles
y la cirugía
cuandodeeslos ojos y oídos.
necesario Estos
realinear
microscopios
para sonfibras
unir o reparar en especial útiles
nerviosas cuando
y vasos es necesario realinear
sanguíneos.
para unir o reparar fibras nerviosas y vasos sanguíneos.
2 TERCER GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE
¡ AHORA TE TOCA !
|. Responde las preguntas que se te formulan a continuación:

1. ¿Qué tipos de microscopios conoces o haz estudiado?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
2. ¿Por qué es importante el microscopio?

________________________________________________________________
________________________________________________________________
3. ¿Para qué sirve el microscopio?

________________________________________________________________
________________________________________________________________
4. En la sociedad ¿cómo ayuda el microscopio?

________________________________________________________________
________________________________________________________________
5. ¿En qué profesiones es necesario un microscopio?

________________________________________________________________
HAZLO EN TU CUADERNO
I. Busca en el diccionario el significado de las siguientes palabras:
TERCER GRADO 1
CIENCIA Y AMBIENTE
1. Tridimensional 6. Agrandar
2. Diminutos 7. Óptico
3. Extremadamente 8. Sonda
4. Imagen 9. Barrido
5. Microscopio 10. Electrones
2 TERCER GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE
TERCER GRADO 1
CIENCIA Y AMBIENTE
Por eso existen, por ejemplo, células vegetales y células animales.

Algunos organismos están formados por una célula, como es el caso de las amebas, que son seres
microscópicos. Pero la mayoría de los seres no son unicelulares, sino pluricelulares.
Las células conforman redes denominadas tejidos, que son agrupaciones de células que realizan una
misma función. Por ejemplo, millones de células conforman el tejido epitelial, que forma nuestra piel.
Células
A su vez, los tejidos conforman los órganos y éstos, como hemos visto anteriormente, están ensamblados
en sistemas, que conforman el organismo.
Tejidos
Órganos
Sistemas
¿Qué conforma la célula?
Organismo
2 TERCER GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE
TERCER GRADO 1
CIENCIA Y AMBIENTE
2 TERCER GRADO
TERCER GRADO Un tejido esta formado 5por células

semejantes. Ejemplo: células
musculares Un organismo
CIENCIA Y AMBIENTE
4 TERCER GRADO
PARTES DE LA CÉLULA ANIMAL
1. Membrana celular
Recubre la célula. Es muy fina y actúa como un tamiz que permite que, a través
de ella, pasen las sustancias necesarias para su nutrición y salgan los
desechos. Este proceso tiene varios mecanismos, siendo el más conocido el
denominado osmosis.
2. Citoplasma
Es una sustancia viscosa, parecida a la clara de un huevo. Ahí están las
diminutas partes de la célula, denominadas organelas u organoides, que se
encargan de la digestión, respiración, síntesis proteica, defensa y división
celular.
3. Núcleo
Normalmente se encuentra en el centro de la célula y tiene forma casi esférica.
Es un componente sumamente importante porque en su interior se inicia el
proceso de la reproducción de los seres vivos.
LOS MARAVILLOSOS CROMOSOMAS
Si hiciéramos un viaje al núcleo de una célula del organismo humano,
encontraríamos unos filamentos casi invisibles que se llaman cromosomas. Éstos
están constituidos por ácido desoxirribonucleico (ADN) y proteínas. En el ADN
están los genes que son los que controlan todas las características y funciones de
los seres vivos.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
LA CÉLULA VEGETAL
Las células vegetales, además de membrana, citoplasma y núcleo, tienen la denominada pared celular,
compuesta principalmente de celulosa. Es más rígida y mucho más gruesa que la membrana celular.
En el interior del citoplasma se encuentran unos orgánulos que, cuando son verdes, se denominan
cloroplastos; éstos son pigmentos sensibles a fa luz y directamente relacionados con la nutrición de la
célula. Es aquí donde la luz solar, el agua, los minerales y el dióxido de carbono, se transforman en alimento
(carbohidratos).
PARTES DE LA CÉLULA VEGETAL SON…………………………..
4 TERCER GRADO
REFLEXIÓN SOBRE LO QUE HEMOS APRENDIDO…….
Hemos estudiado cómo el organismo humanos es una máquina muy compleja, formada a su vez
por mecanismos menores que funcionan en forma coordinada. Todo en nuestro cuerpo es así; todo está
estrechamente relacionado.
Reflexiona un momento sobre tu propio organismo. Observa que eso que hemos estudiado
también se cumple n tu cuerpo. En este momento en que estás leyendo esta página, están pasando
muchas cosas en tu organismo. Tu corazón esta funcionando, la sangre está pasando por tus venas y
tus arterias, tus pulmones están trabajando para proveerte de oxígeno, tus ojos están percibiendo esto
está escrito y los mensajes están llegando al cerebro. Todo eso y mucho más está sucediendo en tu
cuerpo.
Como todo en el cuerpo fun. Funciona de modo coordinado, si algo funciona mal, el resto se
perjudica. ¿Qué puedes hacer para que eso no suceda? ¿Puedes hacer algo o simplemente tienes que
dejar que las cosas sucedan? Piensa en todo lo que debes hacer para cuidar tu organismo y hazlo.
Ser varón o ser mujer, es algo que está determinado desde antes de nuestro nacimiento ¿Te
burlas d los demás porque no son como tú? ¿Crees que los otros son inferiores a los de tu propio
género? Es decir, si eres mujer ¿Crees que los varones son inferiores? O si eres hombre ¿Crees que
las mujeres son inferiores? Si piensas de ese modo, debes cambiar. Científicamente se ha demostrado
que los hombres y mujeres, teniendo diferencias orgánicas, son así porque en algún momento formarán
pareja y se complementarán en todo.
Entre los nueve, diez u once años comienzan a producirse los cambios físicos propios del varón
o de la mujer. Esto quiere decir que pronto vas a cambiar o ya estás cambiando. Ahora ya sabes que
esos cambios son normales.
Un primer consejo es que no debes angustiarte ni sentir vergüenza por lo que te esté
pasando. Piensa que estás entrando a una nueva etapa de tu vida, que también tiene sus lados
buenos y a veces, algunos lados problemáticos.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¡ AHORA TE TOCA !
A INVESTIGARRRRRRRRRR
I. Responde a las preguntas que se te formulan a continuación:

1. ¿Cuáles son las partes principales de la célula?
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
2. ¿Qué funciones desempeña la membrana celular?

_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
3. ESCRIBE la diferencia entre célula animal y célula vegetal .
CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL
4 TERCER GRADO
¿Cuándo decimos que un organismo es unicelular y pluricelular?

____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
4. ¿Qué funciones desempeña el núcleo en la vida de la célula?

____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
5.- Lee atentamente y escribe verdadero (V) o falso (F):

a. Todos los seres vivos están formados por células.
()
b. La célula animal tiene pared celular.

()
c. Las células eucarióticas son mas evolucionadas.

()
d. Las células vegetales son autótrofas.
( )
e. La membrana celular no sirve de defensa.

( )
f. La célula es la unidad anatómica, fisiológica y genética de
todo ser vivo. ( )
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
HAZLO EN TU CUADERNO
I. Busca en el diccionario el significado de las siguientes palabras:

a. Unicelular
b. Complejo
c. Estímulos
d. Organoides
e. Plásticos
f. Vincular
g. Acelulares
h. Eliminar
i. Pinocitosis
j. Virus
k. Bacterias
II. Elabora una maqueta creativa sobre el tema “La Célula”; ten
presente que puedes trabajarla con reciclaje o con otros materiales.
 En tu cuaderno elabora un mapa conceptual teniendo en cuenta lo
siguiente:concepto ,tipos ,etc
4 TERCER GRADO
FUNCIONES VITALES DE LOS SERES VIVOS
LAS FUNCIONES VITALES

Las funciones vitales caracterizan a todo ser vivo porque le sirven para aumentarse, reproducirse y
relacionarse con el medio en el que viven. Las funciones vitales básicas son:
FUNCIONES DE NUTRICIÓN
FUNCIONES DE REPRODUCCIÓN
FUNCIÓN DE RELACIÓN
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
FUNCIONES DE NUTRICIÓN
Todos los seres vivos, tanto vegetales, como animales o seres humanos, requerimos alimentarnos para
continuar viviendo.
Por eso, tomamos de los alimentos materia, la cual le sirve a nuestro organismo para su desarrollo y
mantenimiento; y energía, para poder funcionar.
Existen diversas formas mediante las cuales cada ser vivo ingiere y asimila en su organismo tanto la materia
como la energía que les sirven para vivir.
Las plantas por ejemplo, como hemos comprobado anteriormente, toman del suelo agua y sales minerales a
través de sus raíces; las esponjas, animales marinos, en cambio, arrastran el agua por sus poros y de esta
manera capturan el alimento que requieren para digerir y vivir; las ovejas y las vacas arrancan con sus
dientes el pasto, lo mastican y lo envían a su aparato digestivo, donde lo transforman para aprovechar los
nutrientes que necesitan. En consecuencia, los procesos de alimentación varían conforme al grupo al cual
pertenece cada ser vivo.
Este conjunto de procesos diversos a través de los cuales los seres vivos consumen su alimento
transformándolo en la materia y la energía que necesitan para vivir se denomina nutrición.
¿COMO SE REALIZA LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS?
Las plantas, como hemos visto en los experimentos 4 y 5, necesitan para

vivir suelo abonado, agua, aire, luz y temperatura adecuada. La planta
corre el riesgo de morir si le faltan estos elementos o si ellos actúan so -
bre ella en exceso.
En la mayoría de los vegetales, las hojas son las fábricas de los
alimentos y los nutrientes que ellas producen se distribuyen a todos
los órganos de la planta.
Gracias a la energía del sol, las plantas fabrican su
alimento a través de un proceso denominado fotosíntesis.
Las hojas necesitan, en principio, capturar la luz del so!.
Ésta es la función de la clorofila, aquella sustancia verde
que obtuvimos y aislamos en el experimento 8 y que tiene
la propiedad de captar los rayos solares.
Pero, además de la energía solar y la clorofila, para que las
hojas puedan producir sus alimentos mediante el proceso de
fotosíntesis, se requiere también agua y dióxido de carbono.
El agua, junto con las sales minerales, es absorbida de! suelo por la raíz y conducida hacia las hojas a
través del tallo, por unos conductos llamados vasos leñosos.
Por su parte, las hojas toman del aire, a través del viento el dióxido de carbono.
Con todo esto las hojas fabrican su alimento: azúcar y almidón.
Durante la fabricación la planta expulsa oxígeno que va al aire y purifica el ambiente.
4 TERCER GRADO
EXPERIENCIA CON LAS PLANTAS

EXPERIENCIA N° 1
El tallo conduce las sustancias a toda la planta
MATERIALES:
 1 vaso de agua
 Tinta azul o roja
 Un tallo de apio
 Un cuchillo
PROCEDIMIENTO:
 Coloreo el agua del vaso con tinta roja o azul.
 Corto un extremo de la rama del apio y coloco el tallo dentro del vaso de agua
coloreada.
 Dejo el vaso en una ventana por uno o dos días.
 Saco el tallo del vaso, luego con la ayuda de un cuchillo corto en trozos de 3
cm.
RESPONDO:
 ¿Qué observo?.......................................................................................
 ¿Qué son esos puntitos?....................................................................
 ¿Por qué se han teñido los tubitos del apio?..................................
 ¿Qué me demuestra esta experiencia?................................................
EXPERIENCIA N° 2
La planta respira a través de las estomas de las hojas
 Consigo una lupa y variedad de hojas

 Observo las hojas con ayuda de la lupa en un lugar donde haya
mucha luz.
¿Qué veo?....................................................................................
¿Esos agujeros son grandes o pequeños?...............................
¿Para que sirven esos agujeros?..............................................
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
SISTEMA DIGESTIVO
Esta formado por todos los órganos encargado de transformar los alimentos en sustancias químicas
complejas, en otras sustancias solubles y asimilables, mediante procesos mecánicos y físicos.
Funciones del aparato digestivo
ÓRGANOS QUE CONFORMAN EL SISTEMA DIGESTIVO

El sistema digestivo de los seres humanos está formado por varios órganos:
 Boca y los órganos anexos (diente, lengua y glándula).
 Faringe
 Esófago
 Estómago
 Intestino delgado, dividido en: duodeno , yeyuno y ileon
 Intestino grueso, dividido en: ciego, colon ( ascendente, transverso, descendente y sigmoideo), recto y
ano.
 Glándulas anexas: las glándulas salivales, el hígado y el páncreas.
4 TERCER GRADO
1. LA BOCA
Es el primer órgano del sistema digestivo, esta ubicada en la parte anterior e inferior de la cara. En su
interior, encontramos los dientes (incisivos, caninos, premolares y molares), la bóveda palatina, la
lengua y la base bucal, el velo del paladar, el istmo de las fauces, las glándulas salivales (parótidas,
sublinguales y submaxilares).
a. Dientes.- Son órganos encargados de masticar los alimentos duros ; se insertan dentro de unas
cavidades llamadas alvéolos dentarios situados en los maxilares superior e inferior .
Molares Caninos Incisivos
Atendiendo a su forma y función los dientes se dividen en:

Incisivos.- Adaptados para cortar; se tiene 4 dientes en cada maxilar.
Caninos .- Terminados en punta sirven para desgarrar , se tienen 2 por mandíbula.
Premolares.- Insertados después de los caninos, para triturar tenemos 4 por mandíbula.
Molares .- Completan la función de los premolares en la trituración de los alimentos. Tenemos 3
por mandíbula.
El hombre presenta dos clases de denticiones:

 De la infancia o de la leche
 La definitiva
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
HIGIENE DE LOS DIENTES
Los dientes desempeñan un papel importante para la buena digestión, por tal motivo debemos
conservarlos sanos y limpios. Para mantener su higiene y evitar las caries debemos practicar las
siguientes reglas:
 Lavarnos los dientes después de cada comida con cepillo y pasta dental.
 Evitar que queden restos de comida entre los dientes ya que estos se descomponen y
producen las caries.
 Se aconseja no tomar debidas demasiado frías ni alimentos demasiado calientes.
 No debes romper cuerpos duros ni destapar botellas con los dientes.
 Debes comer alimentos ricos en calcio, fósforo y vitamina D.
 Es necesario que visites al dentista por lo menos una vez al año para que te de informe del
estado de tus dientes y te cure alguno si estuviera careado.
 Perjudican la dentadura, el uso de alcohol, el cigarrillo, los alfileres y las sustancias ácidas.
.
La primera consta de 20 dientes, mientras que la segunda es de 32
4 TERCER GRADO
Según su ubicación la podemos mostrar de la siguiente manera:

Del niño: PM C I C PM
2 1 4 1 2
2 1 4 1 2
TOTAL : 20 dientes
Del adulto: M PM C I C PM M
3 2 1 4 1 2 3
3 2 1 4 1 2 3
TOTAL : 32 dientes
¡ AHORA TE TOCA !
 En la estructura del diente coloca sus principales partes.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
b. La Lengua.- Es un órgano musculoso ubicado en el suelo de la cavidad bucal ; es el órgano del

gusto, tiene varias funciones como :mover los alimentos, iniciar la deglución, limpiar los dientes y
encías y ayudar en la emisión de los sonidos.
Glándulas salivales: ubicadas en el interior de la cavidad bucal. Se dividen en: parótidas,
sublinguales y submaxilares. Segregan saliva.
FUNCIÓN DE LA BOCA
La digestión en la boca consta de dos fases:
FASE MECÁNICA.- o de masticación mediante ella tritura los alimentos con los dientes. Luego
junto con la saliva forman el Bolo alimenticio.
FASE QUÍMICA.- o de insalivación, la saliva humedece los alimentos secos y enfría los alimentos
muy calientes.
1. LA FARINGE
Cavidad ubicada por detrás del paladar, se le considera un órgano mixto porque también sirve
al aparato respiratorio. En su interior se encuentra la epiglotis (cartílago), que impide el paso a
las vías respiratorias del bolo alimenticio.
2. ESÓFAGO
Ubicado entre los pulmones, por detrás del corazón. Es el conducto de mas o menos 22
centímetros que lleva el alimento ingerido hasta el estómago gracias a unos movimientos
involuntarios llamados PERISTÁLTICOS.
3. ESTÓMAGO
Ubicado por debajo de las costillas, curvado hacia la derecha y hacia atrás. Este órgano tiene la
forma de la letra J. Está separado del esófago por un anillo muscular llamado cardias. La parte
inferior se separa del duodeno por otro anillo muscular llamado píloro. Segrega el jugo gástrico
que esta formado por mucus, pepsina, y ácido clorhídrico .Mediante los movimientos
peristálticos y la acción del jugo gástrico convierte el bolo alimenticio en una masa semi liquida
llamada QUIMO, llamándose a este proceso QUILIFICACIÓN. Tenemos también otros órganos
que influyen en este órgano.
Cardias
Píloro
4 TERCER GRADO
Hígado: es la glándula más voluminosa del cuerpo. Ubicado en la parte superior del abdomen,
debajo del diafragma. Segrega la bilis.
Vesícula Biliar: ubicada por detrás del hígado. Produce los componentes de la bilis. En su
interior, se encuentra la Papila de Vater, que almacena la bilis.
Páncreas: ubicado por debajo del estómago. Segrega el jugo pancreático.
4. INTESTINO DELGADO
Es un tubo de mas o menos 7 m de largo x 3cm de ancho .Consta de tres partes; la primera
porción de este recibe el nombre de duodeno, se extiende desde la finalización del estómago
hasta el inicio de la segunda porción del intestino, llamada yeyuno-íleon, esta se extiende hasta
el intestino grueso comunicándose con este gracias a una válvula llamada Iliosecal..
En este órgano se realiza el proceso de QUILIFICACIÓN teniendo como producto a una masa
liquida llamada QUILO que es absorbido por las glándulas intestinales.
Vellosidades intestinales: la mucosa intestinal tiene muchos pliegues cubiertos por millones
de prolongaciones, las vellosidades intestinales, gracias a las cuales la superficie de absorción
aumenta considerablemente. Las proteínas, grasas e hidratos son absorbidos en las
vellosidades y de ahí pasan a la sangre y a la red linfática, últimas etapas de la digestión.
5. INTESTINO GRUESO
El segmento de intestino grueso correspondiente al trayecto que media entre el ciego y el recto,
se llama colon. En el se distinguen tres partes básicas y una suplementaria, siendo estas
primeras: colon ascendente derecho, se halla entre el ciego y la parte inferior del hígado; colon
transversal superior, se encuentra a continuación de la anterior y se extiende hasta el bazo;
colon descendente izquierdo, ubicado a continuación de la porción anterior hasta la parte
superior de la cresta ilíaca. La última porción, de menor recorrido, se llama colon iliopélvico; en
su último tramo, continuación de la porción anterior, cambia la denominación, conformando el
recto y desemboca finalmente en el ano.
Intestino
Grueso
Intestino
Delgado
TERCER GRADO 5
Recto
CIENCIA Y AMBIENTE
CONOCEMOS EL PROCESO DIGESTIVO
LA DIGESTIÓN
Los alimentos que comes (leche, fruta, carne) tienen que ser transformados en sustancias que
puedan ser asimiladas por el cuerpo.
Esta transformación se llama DIGESTIÓN.
LA DIGESTIÓN BUCAL
La digestión empieza en la boca. Con la masticación, los alimentos se dividen y trituran, con ayuda
de la lengua se mezclan con la saliva formándose el bolo alimenticio.
El bolo alimenticio pasa de la boca al estómago, a través de la faringe y del esófago. Este
proceso se llama DEGLUCIÓN
LA DIGESTIÓN GÁSTRICA
Cuando el bolo alimenticio llega al estómago se produce un jugo que lo transforma en una papilla.
El jugo estomacal contiene ácido clorhídrico que es muy activo. Esta fase se llama DIGESTIÓN
GÁSTRICA. Suele durar de 2 a 3 horas.
LA DIGESTIÓN INTESTINAL
.
Del estómago la papilla pasa al intestino, donde la parte aprovechable de los alimentos, que han
sido disueltos, pasa a la sangre. Este proceso se llama ABSORCIÓN. También suele durar de 2 a
3 horas.
El material de desecho se expulsa al exterior por el ano, aproximadamente al cabo de 24
horas. Esta fase se llama defecación.
HIGIENE DEL APARATO DIGESTIVO

Para conservar sano nuestro aparato digestivo debemos observar las siguientes normas: comer
despacio, masticar bien e insalivar adecuadamente los alimentos. De la buena masticación
depende la buena digestión.
 No comer en exceso, es mejor quedarnos con un poco de apetito que comer hasta no poder
más.
4 TERCER GRADO
 No tomar alimentos entre comidas para no hacer trabajar excesivamente a las glándulas
digestivas.
 Debes evitar cualquier esfuerzo físico después de las comidas, es mejor reposar para que
tengas una buena digestión.
 Evitar los enfados, disgustos y discusiones durante las comidas.
 Es saludable el funcionamiento normal del estómago, para ello debes procurar hacer una
deposición al día.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¡ AHORA TE TOCA !
1. Colorea el proceso digestivo
1. El alimento ingresa por

la boca.
2. Se desliza por el
esófago.
3. En el estómago es
disueltos por los jugos
gástricos.
4. En el intestino delgado
se quedan las
sustancias que pasan a
la sangre.
5. Por el intestino grueso
se desechan los
alimentos inservibles.
4 TERCER GRADO
2. Enumera y coloca las partes del aparato digestivo:
( )
( )
( )
( )
( )
( )
1. _____________________________________
2. _____________________________________
3. _____________________________________
4. _____________________________________
5. _____________________________________
6. _____________________________________
3. Responde a las preguntas que se te formulan a continuación.

a. ¿En que órganos se forma el quilo?
____________________________________________________________________________
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
____________________________________________________________________________
4 TERCER GRADO
b. ¿Dónde se encuentran y por qué son importantes las vellosidades intestinales?

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
c. ¿Cómo se llama la válvula que comunica el intestino delgado con el grueso?

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
d. ¿Cuántos dientes incisivos tiene un niño?

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
e. ¿Cuál es el órgano en donde se produce los movimientos peristálticos ?

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
4. ¿Sabes cuál es la utilidad del sistema digestivo?.

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
5. ¿Como se transforma los alimentos en la boca?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
6. INVESTIGA: Come una manzana a bocados. Indica los dientes que intervienen en primer lugar
y di para que los utilizas ¿Qué otros dientes intervienen después? ¿Por qué lo utilizas?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
SISTEMA RESPIRATORIO DEL HOMBRE
DEFINICIÓN: Respiración, proceso fisiológico por el cual los hombres toman oxígeno del medio
circundante y desprenden dióxido de carbono.
Las fosas nasales (nariz) constituye Faringe órgano defunción mixta que
el inicio del aparato respiratorio. Se también sirve a la digestión
encarga de proteger a los pulmones
de sustancias nocivas que hay en el
aire inhalado, por medio de unos
pelillos que no dejan que estas La laringe es un
ingresen (polvo, u otros). En el interior conducto formado por
de esta se calientan y humedecen el cartílagos, entre los
aire. La cavidad nasal se halla que se encuentran
recubierta por una membrana mucosa unos pliegues
especial llamada pituitaria. denominados cuerdas
vocales. Al pasar el
aire por las cuerdas
vocales, estas vibran
produciendo sonidos.
ÓRGANOS QUE
CONSTITUYEN
EL SISTEMA
RESPIRATORIO
Los Bronquios.-penetran al
respectivo pulmón por una abertura
llamada hilio pulmonar, dentro de los
pulmones estas se dividen en los
La tráquea es un tubo de 10 a 12 cm bronquíolos y estas terminan en unas
de largo por 2 cm de ancho, se dilataciones llamadas vesículas
extiende desde la laringe hasta pulmonares (tiene un aspecto de
ramificarse en dos bronquios, uno para racimo de uvas) y estas están
cada pulmón, los cuales se dividen en formadas por numerosas cavidades
ramas principales que alimentan, cada llamadas alvéolos pulmonares.
una, a una determinada zona. .
Pulmones son los órganos primordiales de

la respiración, dentro de ella se realiza el
intercambio de gases entre el aire y la
sangre. Tienen la forma de un cono (son
dos),cada uno de los pulmones está
dividido en lóbulos pulmonares, los que se
subdividen en segmentos; estos reciben el
aire de los alvéolos pulmonares. Los
pulmones están cubiertos por una capa
serosa llamada pleura.
4 TERCER GRADO
¿CÓMO ES ESTE PROCESO?

Cuando inhalamos, el aire es succionado a través de las fosas nasales por la nariz o por la boca, hasta la
faringe y la laringe, conducto donde se hallan unos pliegues llamados cuerdas vocales. Luego a lo largo de
la tráquea, formada por anillos cartilaginosos, hasta que esta se bifurca en los bronquios. Un bronquio se
dirige al pulmón izquierdo y otro al derecho. Los pulmones son órganos elásticos, de textura esponjosa,
revestidos por una membrana: la pleura. Los bronquios se dividen en conductos cada vez más pequeños.
En sus extremos hay grupos de alvéolos, especie de globos que se llenan de aire durante la respiración.
Están rodeados por los más finos extremos de las venas y arterias: los capilares sanguíneos.
Nuestros pulmones cuentan con 300 millones de alvéolos. Si los extendemos sobre una superficie plana,
cubrirán un área de 70 m² (aproximadamente cuarenta veces la extensión de nuestra piel).
Respirar en las profundidades. Un buzo no puede descender a las

Respirar en acuáticas
profundidades las profundidades.
más de 30Un o 40buzo no puede
m. Más descender
allá, al aumentaralalas
profundidades
presión, acuáticas
el intercambio más de
de gases 30se
que o 40 m. Más
produce enallá, al aumentar
los pulmones es la
presión, aumenta
alterado: el intercambio de gases
el oxígeno quenitrógeno
y el se produce en enla los pulmones
sangre y loses
alterado:
tejidos. aumenta entonces
Se producen el oxígeno y elorganismo,
en su nitrógenoefectos
en la parecidos
sangre y alos
tejidos. Se producen entonces
los de una intoxicación por alcohol. en su organismo, efectos parecidos a
los de una intoxicación por alcohol.
Y en las alturas... Al nivel del mar el aire contiene un 21% de
Y en las
oxígeno, pero alturas... Al nivel disminuye
este porcentaje del mar ela aire
medidacontiene un 21%lade
que aumenta
oxígeno, pero este porcentaje disminuye a medida
altura. Pasando los 300 m se produce en el organismo humano que aumentael la
altura. Pasando los 300 m se produce en el organismo
apunamiento, que es la indisposición por la falta de oxígeno humano
y se el
apunamiento,
manifiesta que es dolores
por mareos, la indisposición
de cabeza pory la falta deel oxígeno
vómitos, y se
incremento
demanifiesta por mareos,
la frecuencia doloreseldecorazón
respiratoria, cabeza late
y vómitos, el incremento
más rápido para
de la frecuencia
oxigenar los órganos respiratoria, el corazón
y el organismo empiezalate amás rápidomás
producir para
oxigenar los órganos y el organismo
glóbulos rojos para facilitar su transporte. empieza a producir más
glóbulos rojos para facilitar su transporte.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
INHALACIÓN Y EXHALACIÓN
Son dos movimientos que realiza nuestro tórax: el de inhalación y el de exhalación. En ellos intervienen los
músculos del pecho, el diafragma y los músculos que se encuentran entre las costillas.
a. Para inhalar, el diafragma se aplana y se contrae y las costillas se mueven hacia arriba y afuera. Esto
hace que aumente el espacio dentro de la cavidad torácica y que la presión del aire dentro de la misma
sea inferior a la externa. El aire ingresa muy rápido para ocupar el lugar disponible dentro de los
pulmones.
b. La exhalación es un acto sobre todo pasivo. Se produce cuando el diafragma se relaja y sube y las
costillas se desplazan hacia abajo y adentro. El espacio de la cavidad toráxica disminuye y el aire es
expulsado hacia fuera.
Los pulmones de un ser humano adulto tienen una capacidad de alrededor de tres litros de aire y sólo
se intercambia medio litro en cada movimiento respiratorio. La capacidad máxima de los pulmones es
de cuatro a cinco litros de aire
INFORMÁNDONOS MÁS:
 ¿Cómo se produce la voz? La fonación es una función realizada, en parte, por las cuerdas
vocales de la laringe, sonido que a su vez es matizado en la boca, manifestándose de modo
diverso según las posiciones relativas de la lengua y de los labios.
 El ronquido y el hipo. El ronquido es producido por vibraciones del velo del paladar al paso del
aire que entra y sale durante los movimientos respiratorios. El hipo, en cambio, lo causa una
contracción violenta del diafragma, de modo que el aire penetra a golpes. El sonido es provocado
por las cuerdas vocales, que se cierran de repente.
 ¿Cómo respiramos antes de nacer? Mientras los bebés están en el vientre de su madre,
obtienen el oxígeno a través de la placenta, un órgano que se desarrolla a partir de tejidos
maternos y del embrión y que contiene vasos sanguíneos de ambos.
El oxígeno, como los alimentos, pasa de las venas de la mamá a las del niño mediante una
membrana y llega a su cuerpo por el cordón umbilical.
HOJEANDO REVISTAS
He podido leer unos párrafos de la carta de la OMS sobre el tabaco:
1. El aire puro libre del humo del tabaco es un componente esencial del derecho s un medio
ambiente sano y sin contaminación.
2. Cada niño y adolescente tiene derecho a ser protegido de todo tipo de promoción del
tabaco y a recibir toda ayuda educativa necesaria y de otra índole para resistir la tentación de
empezar a consumir cualquier tipo de tabaco.
4 TERCER GRADO
ENFERMEDADES RESPIRATORIAS
Existen algunas enfermedades, que atacan al sistema respiratorio. Una de las más frecuentes es el
resfriado común. Pero están también la bronquitis, la neumonía y el asma.
 Resfriado común o gripe
El resfriado común o gripe es una enfermedad frecuente, ocasionada por un
virus. Produce fiebre, malestar general, congestión nasal, dolor de cabeza.
Como todos los males producidos por virus, no hay medicina que pueda
curarla directamente. Sólo hay que mantener reposo y evitar que se
produzcan complicaciones. Al cabo de unos días el resfriado pasa, si es que
nos cuidamos. Si no lo hacemos podemos contraer una bronquitis, que ya
requiere de medicinas especiales. La mejor manera de cuidarnos es
abrigarnos bien, guardar cama tomar medicinas contra la fiebre y el dolor. Los
mates de eucalipto y las bebidas calientes con limón ayudan mucho en
estos casos.
 Bronquitis
La bronquitis es ya una infección a los bronquios. Se
caracteriza por fiebre, tos persistente, mucosidad o “flema”,
además de l a fatiga y malestar general que acompañan a las
infecciones. Las personas con bronquitis se pueden cuidar en casa
tomando mucho líquido y guardando cama. Pero, generalmente,
requieren de la asistencia de una persona experta y la administración
de medicinas especiales.
 Neumonía
La neumonía es una enfermedad temible. Puede presentarse en forma muy rápida, causando la
muerte. Su principal característica es la dificultad del enfermo para respirar. La respiración se hace
muy entrecortada, como si la persona tuviera muy poco espacio en los pulmones. Si las personas no
son atendidas a tiempo están en peligro mortal y la atención, en este caso, debe estar a cargo de un
médico.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¡ AHORA TE TOCA !
 En el esquema que sigue sobre las Partes del Sistema Respiratorio, completar los nombres de
acuerdo a los números que se indica. Colorear la figura.
1.............................................................. 2..............................................................
3.............................................................. 4..............................................................
5............................................................ 6..............................................................
4 TERCER GRADO
7.........................................................................
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
 Responde a las siguientes preguntas:

1. ¿Cuáles son las funciones del sistema respiratorio?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
2. ¿Cuál es la membrana que cubre a los pulmones?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
3. ¿Los bronquios ingresan a cada pulmón por una abertura llamada?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
4. ¿En que órgano se encuentran las cuerdas vocales?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
5. ¿Cuál es la diferencia entre lóbulo y alveolo?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
6. ¿Cuál es el órgano de función mixta que sirve para la digestión y la respiración
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
 Las definiciones que se dan a continuación corresponden a las partes del sistema respiratorio.
Identifícalos escribiendo los números en los paréntesis respectivos.
1. Fosas Nasales ( ) Es un órgano cartilaginoso, se encuentra en la parte anterior del
cuello. Forma la llamada manzana de Adán. En su interior se
hallan unos pliegos membranosos las “cuerdas vocales”.
2. Faringe ( ) Es un conducto cartilaginoso, continuación de la laringe.
Desciende hacia el tórax, en donde se bifurca en dos ramas.
3. Laringe ( ) Es un conducto musculoso corto. Por este conducto pasan los
alimentos y también el aire que respiramos.
4. Traquea ( ) Son dos órganos esponjosos que se encuentran en la cavidad
toráxica y en medio de ellos se halla el corazón.
5. Pulmones ( ) Son cavidades que se encuentran en la parte interna de la nariz.
 Menciona que enfermedades respiratorias conoces y dibújalo:

_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
4 TERCER GRADO
_________________________________________________________________________
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
PARATU
TUCUADERNO
CUADERNO
PARA
1. Complétalo:
 ¿Por dónde pasó el aire desde que entra por las fosas nasales hasta que llega a los
pulmones?
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
 Copia el esquema y complétalo en tu cuaderno:
FOSAS NASALES
PULMONES
4 TERCER GRADO
APARATO CIRCULATORIO
Es el encargado de llevar la sangre a todo el cuerpo, la sangre transporta el oxígeno y las sustancias
nutritivas a todas las células de nuestro cuerpo y recoge de ellas el anhídrido carbónico. Los órganos
del aparato circulatorio son: el corazón, las venas, las arterias y los vasos capilares.
ÓRGANOS QUE FORMAN EL APARATO CIRCULATORIO
APARATO CIRCULATORIO
CORAZÓN ARTERIAS
VENAS
CAPILARES SANGRE
1. El Corazón:
Es un órgano musculoso que impulsa la sangre a través de los vasos sanguíneos. Se encuentra
localizado entre los dos pulmones, ligeramente inclinado a la izquierda de la línea media del cuerpo.
Tiene la forma de un cono invertido y el tamaño de un puño, está protegido por una membrana
llamada pericardio. En su interior hay cuatro cavidades, dos ventrículos y dos aurículas, que se
comunican mediante una válvula.
* Arteria aorta
* Ventrículo derecho
* Venas pulmonares
* Aurícula derecha
* Aurícula izquierda
* Ventrículo izquierdo
* Vena cava superior
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
2. Las Arterias
Son tubos de paredes elásticas que salen del ventrículo izquierdo, conduciendo la sangre arterial a
todos los órganos del cuerpo. Las principales son la arteria pulmonar y la arteria aorta.
3. Las Venas
Son tubos de paredes delgadas y poco elásticas encargadas de recoger la sangre venosa de todo el
cuerpo regresándola al corazón.
4. Los Vasos Capilares

Son muy delgados, en que se dividen y subdividen las arterias, penetran a todos los órganos del
cuerpo. Al reunirse de nuevo forman las venas.
5. La Sangre
Es un líquido espeso, de color brillante en las arterias y rojo oscuro en las venas. Una persona adulta
tiene aproximadamente 5 litros de sangre aprox.
La sangre contiene un líquido amarillo pálido, el plasma, en el que se encuentran suspendidos los
glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas. Transporta oxígeno, sustancias nutritivas,
anhídrido carbónico, hormonas, vitaminas y otros productos residuales.
a. El Plasma: Contiene sustancias alimenticias y las células sanguíneas
b. Glóbulos Blancos o Leucocitos: Constituyen la defensa del organismo contra las
enfermedades. Cuando gérmenes nocivos invaden los tejidos del cuerpo, los glóbulos blancos se
multiplican por millares, forman un verdadero ejército que "envenena" a los invasores y trata de
contenerlos y devorarlos. En esta actividad mueren muchos de ellos y sus restos forman el líquido
amarillento llamado pus.
c. Las Plaquetas: .(Trombocitos) Permiten la coagulación de la sangre. . La sangre tarda en
coagular entre tres y seis minutos. Se solidifica en bandas de fibrina donde se mezclan plaquetas
y glóbulos.
d. Los glóbulos rojos. (Hematíes o eritrocitos) Glóbulos Rojos o hematíes: Transportan el
oxígeno y recogen CO2.
FUNCIÓN DEL APARATO CIRCULATORIO
El aparato circulatorio es el encargado de relacionar todos los

órganos entre sí, transportando sustancias de un lugar a otro por
medio de los movimientos del corazón: sístole y diástole, que
impulsan la sangre.
El corazón humano está en el centro del tórax, ligeramente hacia la
izquierda, entre los pulmones. Tiene el tamaño de un puño y está
constituido por músculos, cuando se contrae bombea la sangre por
todo el cuerpo. Se divide en dos partes, la derecha y la izquierda.
Cada parte tiene una cavidad superior llamada aurícula y una
inferior, el ventrículo. Cuatro válvulas se abren y se cierran cuando
el corazón bombea, para impedir que la sangre retroceda. Los
latidos del corazón son los sonidos que hacen esas válvulas al
cerrarse.
4 TERCER GRADO
De acuerdo a esta sus principales funciones son:

 Suministrar a todas las células el alimento necesario para su consumo.
 Transportar las hormonas y otras sustancias de regulación del organismo.
 Liberar las células de los productos de desecho.
 Llevar sustancias que nos inmunizan contra enfermedades
LOS GRUPOS SANGUÍNEOS

Encontramos de acuerdo a la aglutinación de los glóbulos rojos cuatro grupos sanguíneos que son O, A, B
y AB.
Cada grupo puede recibir sangre de un donante de grupo similar, salvo el AB que es el receptor universal. El
grupo O puede donar a todos los demás es decir el donante universal.
Hay otro sistema de clasificación, el factor Rh o Rhesus, por el cual la sangre se divide en positiva o
negativa. Este factor son unos códigos que se encuentran dentro de la sangre.
LA CIRCULACIÓN SANGUÍNEA
El aparato circulatorio del ser humano es un sistema formado por tubos cerrados:
Los vasos sanguíneos (arterias y venas) por los que circula la sangre, impulsada por el corazón, que actúa
como una bomba. Las arterias (en color rojo) transportan la sangre oxigenada del corazón hacia todo el
cuerpo. Las venas (en color azul) transportan la sangre de todo el cuerpo y la conducen al corazón.
El camino que efectúa la sangre en nuestro cuerpo se realiza en dos circuitos:
 El de circulación menor, cuyo recorrido es: corazón–pulmones–corazón.
 El de circulación mayor, cuyo recorrido es: corazón–cuerpo–corazón.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¡ AHORA TE TOCA !
I. En el siguiente esquema escribe las partes del corazón que indican las flechas. Además
coloréalo
4 TERCER GRADO
II. Responde a las preguntas que se te formulan a continuación

1.¿Cuántas cavidades tiene el corazón y cómo se llama cada una de ellas?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2. ¿Qué nombres tienen la arteria y las venas principales que nacen del corazón?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
III. Explica en pocas palabras la función que realizan los siguientes elementos del sistema
circulatorio:
A. Corazón::______________________________________________________________________
B. Los Vasos Sanguíneos:___________________________________________________________
C. La Sangre:_____________________________________________________________________
IV. La siguiente figura representa la circulación de la sangre por todo nuestro organismo.
Identifica sus partes escribiendo sus nombres y coloréala de rojo y celeste donde es
conveniente.
4 TERCER GRADO
Corazón - Ventrículo izquierdo - Arteria pulmonar - Aurícula derecha - Vena pulmonar - Aurícula
izquierda - Circulación menor - Circulación mayor - Aorta - Vena cava - Hígado - Intestino - Ventrículo
derecho.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
LA EXCRECIÓN Y EL APARATO
URINARIO
Los alimentos, una vez cedida su energía, se convierten en materiales inservibles. Sirvieron para llevar y dar
energía a las células, pero una vez oxidados (quemados) son como las cenizas de una hoguera, son
inútiles, productos de desecho El organismo necesita eliminar, echar fuera lo que no sirve o lo que puede
ser un estorbo, una sustancia tóxica.
La excreción comprende la eliminación de los productos que no son útiles al cuerpo humano. Tendemos a
creer que esta función es exclusiva del aparato urinario; en realidad, este se ocupa de eliminar la orina
producida por los riñones. Sin embargo el aparato digestivo, el respiratorio y las glándulas sudoríparas,
también realizan dicha función y, al igual que el aparato urinario, contribuyen en la regulación de la cantidad
de agua y sales contenidas en nuestro cuerpo.
El sistema excretor es el encargado de eliminar los productos de desecho del organismo. Esta función tan
importante se realiza principalmente por el aparato urinario y por los pulmones; también colabora la piel con
la eliminación del sudor. os productos de excreción más importantes son la orina, el dióxido de carbono y el
exceso de agua.
EL APARATO URINARIO Y SU FUNCIONAMIENTO

El aparato urinario es el encargado de eliminar del organismo, la orina, formada por una gran cantidad de
agua y sustancias de excreción, como la urea y la sal común.
Los componentes de este aparato son:

A. Las Vías Urinarias: Uréteres, vejiga de la orina, uretra.
B. Los Riñones: Son dos órganos en forma de habichuela y poco menores que un puño, colocados a los
lados de la columna vertebral en el abdomen.
En su interior se distinguen tres zonas: Zona cortical, zona medular, pelvis renal.
La orina formada en los riñones sale de éstos por los uréteres almacenándose en la vejiga urinaria, de
donde periódicamente se expulsa por la uretra.
ÓRGANOS DEL APARATO URINARIO

1. Uretra: es el conjunto que pone en
comunicación la vejiga urinaria con el
exterior. Su configuración varía según el
sexo, es más larga en el varón que en la
mujer.
2. Pelvis renal: la orina al salir de los

riñones, es recogida por unos pequeños
receptáculos (cálices), estos se reúnen
entre sí para formar una cavidad común:
la pelvis renal.
3. Riñones: los riñones están ubicados en

el abdomen, a ambos lados de la
4 TERCER GRADO
columna vertebral; presentan forma de fríjol, de color rojo vino. En su parte cóncava penetran las
arterias y de ella salen las venas.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
4. Uréteres: estos dos conductos se encargan de conducir la orina desde cada pelvis renal a la vejiga
urinaria.
5. Vejiga urinaria: está situada en la cavidad pelviana. Su función consiste en almacenar la orina que
le llega a través de los uréteres. Es un órgano muscular elástico y hueco. Cuando llega a contener ¼
litro o más, se contrae y la orina es expulsada al exterior por la uretra.
Nefrón
Corteza
Médula
Pelvis Renal
Arteria
Vena
Uréter
Riñones
Uréteres
Vejiga de
la orina Uretra
4 TERCER GRADO
Cada uno de nuestros riñones pesa aproximadamente 150 gramos, su

Cadaseuno
forma de nuestros
asemeja a la deriñones
un fríjolpesa aproximadamente
gigante 150 La
de color rojo vino. gramos,
sangresu
llega hasta ellos cargada con sustancias de desecho que se sangre
forma se asemeja a la de un fríjol gigante de color rojo vino. La han
llega hasta
acumulado a loellos
largo cargada con sustancias
de su recorrido de desecho
por el cuerpo. quecuando
Es entonces se han
losacumulado
riñones seaconvierten
lo largo deensuun
recorrido
verdadero porlaboratorio
el cuerpo. transformando
Es entonces cuando
a la
los riñones
sangre se convierten
en orina. Veamos cómo en un
severdadero laboratorio
produce esta transformando a la
transformación.
sangre en orina. Veamos cómo se produce esta transformación.
PRINCIPALES PRODUCTOS DE EXCRECIÓN HUMANA

A) La orina
Producida por los riñones a partir de la filtración de sangre. Es un líquido amarillo compuesto que
contiene un 96% de agua, un 1.5% de sales (cloruro de sodio, fosfatos, carbonatos, etc.) y un 2.5% de
urea y otros componentes orgánicos (ácido úrico, amoniaco, creatinina, etcétera).
B) El sudor
Segregado por las glándulas sudoríparas que se encuentran diseminadas por nuestro cuerpo. Es un
líquido incoloro que contiene un 99% de agua, un 1% de sales, rastros de urea y otros componentes
orgánicos.
Esta es eliminada hacia el exterior por los poros de nuestro cuerpo. El sudor son producidas dentro
de nuestra piel por unas glándulas llamadas sudoríparas .Según prescripción medica se debe eliminar
periódicamente esta sustancia para no tener ningún tipo de dolencia a través del deporte
C) Los gases
Expulsados por los pulmones en la exhalación.
D) El agua
En la excreción o eliminación de un producto tan simple como el agua, intervienen el aparato
digestivo, el aparato respiratorio, el aparato urinario y las glándulas sudoríparas.
En efecto, una vez producida la absorción de los alimentos, quedan en el intestino sustancias de
residuo: las heces fecales, estas contienen cierta cantidad de agua que les confiere consistencia más
o menos pastosa.
Otra parte del agua que incorpora el organismo, se expulsa en forma de vapor al exhalar, es decir,
que vuelve a la atmósfera a través de las fosas nasales o de la boca.
LA EXCRECIÓN MEDIANTE LA PIEL:
La piel tiene a su cargo la secreción y excreción sudoral y sebácea.

La Excreción Sudoral
Se realiza mediante las glándulas sudoríparas que se encuentran en la piel en grandes cantidades.
Una glándula sudorípara comprende una parte secretora y otra excretora. La parte secretora está
situada en la parte profunda de la piel y se enrolla en forma de ovillo, esta se encarga de extraer de
la sangre los elementos del sudor. La parte excretora mide 2 mm. de largo atraviesa la dermis y la
epidermis y desemboca al exterior por el poro.
Para que se realice una adecuada excreción sudoral es importante mantener abiertos los poros
mediante baños frecuentes, de lo contrario podrían quedar obstruidos por el polvo, los productos de
las glándulas sebáceas y células muertas.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
La excreción Sebácea
Se realiza mediante las glándulas sebáceas que segregan una especie de sebo.
Las glándulas sebáceas son glándulas aracinadas que miden de 1 a 2 mm. y están situadas
alrededor del bulbo pilífero y se abre al exterior al lado del pelo.
La función de la glándula sebácea es eliminar el sebo que extrae del organismo.
CUIDA TU SISTEMA EXCRETOR:

Para cuidar tu sistema excretor es importante:
 No retener la orina en la vejiga durante mucho rato, así evitaras enfermedades urinarias.
 Beber mucha agua para ayudar a los riñones a realizar su trabajo.
 Procurar no comer alimentos demasiado salados. La sal obliga a los riñones a
trabajar más de la cuenta.
 Ducharse a menudo para mantener la piel limpia así evitarás oler mal cuando el
sudor se pudra.
Cada riñón sólo pesa 140g.

Cada riñón sólo pesa 140g.
Toda la sangre de una persona pasa unas 70 veces al día por los
Toda la sangre de una persona pasa unas 70 veces al día por los
riñones.
riñones.
Una persona adulta produce entre una o dos litros cada día.
Una persona adulta produce entre una o dos litros cada día.
¡ AHORA TE TOCA !
I. Responde a las preguntas que se te formulan a continuación

1. ¿Cuál es la glándula que elabora el sudor?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
2. ¿Cuál es la función principal del sistema excretor en el hombre?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
3. ¿Cuál es el órgano por donde se elimina la urea?
4 TERCER GRADO
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
4. ¿Qué órganos almacena la orina dentro sistema urinario del hombre?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
5. ¿Qué enfermedades produce la presencia de glucosa y proteínas en la orina?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
6. ¿Qué consecuencias hay si no eliminamos las sustancias que no sirven?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
II. Busca el significado de las siguientes palabras

1. Glucosa
2. Sudor
3. Sudorípara
4. Excreción
5. Diseminadas
6. Urea
7. Túbulo
8. Pelvis
9. Enfermedad
10. Exhalar
III. Completa este mapa mental
APARATO EXCRETOR
Riñón _________________
_________________ _________________
TERCER GRADO 5
_________________
CIENCIA Y AMBIENTE
_________________
4 TERCER GRADO
LA ALIMENTACIÓN
UNA PEQUEÑA HISTORIA PARA REFLEXIONAR
Pedro era un niño al que le gustaba ir al mercado con su mamá. Escogía las compras para que le preparen
sus comidas preferidas. Uno de esos días fueron al mercado y compraron los siguientes alimentos:
 Fideos para los tallarines.
 Harina para el queque o pastel.
 Galletas, chocolates y caramelos para su lonchera.
 Maicena para la mazamorra.
 Panes y bizcochos para el lonche.
 Mermelada de fresa y manjar blanco para untar los panes.
 Arroz para preparar arroz chaufa.
La canasta de las compras contenía una buena cantidad de carbohidratos, es decir, almidones, azúcares y
harinas.
Pedro comía todo lo que su mamá le preparaba, por eso estaba gordito. Sin
embargo, se cansaba pronto por algún simple esfuerzo. No tenía ganas para jugar como otros niños, se
enfermaba con mucha frecuencia, paraba desganado y siempre tenía mucho sueño.
Su hermana menor, de tres años, consumía los mismos alimentos. Era pequeña y delgada para su edad y
tenía dificultades para caminar. También se le notaba pálida y desganada, no jugaba y dormía mucho.
Lámame, preocupada por sus hijos, conversó con otras personas, cuyos hijos eran muy saludables, fuertes,
y no necesariamente gordos. Les contó qué y cuánto comían los niños. «Pedro come bastante», afirmó.
Todas las personas con quienes conversó le dijeron que estaba alimentando mal a sus hijos, porque
consumían sólo un tipo de alimentos. Le explicaron que todo organismo necesita una alimentación
balanceada para su buen funcionamiento. Le dijeron también que como sus niños están en proceso de
crecimiento y desarrollo debería disminuir la cantidad de los alimentos que consumen y completar la dieta
con otros, como: pollo, pescado, huevos, carnes, leche, frutas y verduras.
Una correcta alimentación, permite que nuestro cuerpo realice todo tipo
deUna correcta
trabajo. Por alimentación,
ello decimos quepermite
los que nuestro
alimentos cuerpo
son realice todo
fundamentales tipo
para
de trabajo. Por ello decimos que los alimentos son fundamentales para
vivir.
vivir.
El aparato digestivo es el encargado de transformar los alimentos en
El aparato
sustancias másdigestivo
simples,eslaselque
encargado de transformar
luego serán transportadaslospor
alimentos
la sangreen
a sustancias
cada rincónmás de simples, las que proceso
nuestro cuerpo, luego serán transportadas
anabólico. por la sangre
Sin embargo, no
a cada
todos rincón de
gozamos denuestro cuerpo,alimentación;
una buena proceso anabólico. Sin embargo,
ello ocasiona gravesno
todos gozamos
trastornos de unade buena
a un sinnúmero alimentación;
individuos. ello ocasiona
Estar correctamente graves
informados
trastornos a un sinnúmero de individuos. Estar correctamente
sobre este tema, contribuye a solucionar y asegurar nuestro bienestar. informados
sobre este tema, contribuye a solucionar y asegurar nuestro bienestar.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¿Qué entiendes por alimento?

Son sustancias nutritivas que al ser digeridas y asimiladas por el
organismo le proporciona energía y los materiales necesarios para
el crecimiento, desarrollo y reparación de cualquier daño que
pueda sufrir.
Los alimentos cumplen distintas funciones, todas muy importantes.
La función energética, consiste en transportar energía a cada
célula de nuestro cuerpo. Allí el oxígeno se encarga de liberarla.
Gracias a los alimentos, se van formando los tejidos de nuestro
cuerpo cuando estamos creciendo y se reparan aquellos que se
desgastan, proceso catabólico.
IDENTIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS DE VALOR NUTRITIVO

Todos los alimentos nos sirven para el crecimiento, como reparadores o energéticos, sólo que en diversas
proporciones. Te pondremos aquellos que tienen mayor abundancia en determinada función.
A. Alimentos para el crecimiento y reparación de tejidos
El alimento más completo es la leche materna; es por esta razón se aconseja a la mamá dar al bebé
leche de su pecho la mayor cantidad de tiempo. Las leches sintéticas se han creado para ayudar a las
madres que producen poca leche; pero, a veces, se abusa de su consumo, ya sea porque ellas tienen
que ir a trabajar fuera del hogar, o desean mantener la silueta delgada (y no hacer ejercicios).
Los alimentos ricos en vitamina D son: la leche entera (sin desnatar), el aceite de hígado de bacalao,
la yema de los huevos.
El ser humano tiene la capacidad de captar directamente la vitamina D, exponiendo su piel a los rayos
solares.
Pero recuerda que el consumo de alimentos ricos en calcio debe ir acompañado de aquellos
alimentos ricos en vitamina D, ya que ella fija el calcio de tus huesos.
Hay alimentos reparadores o plásticos, llamados también prótidos, que son los destinados a reparar
las pérdidas que sufren los tejidos por desgaste natural o por causa de una herida, reconstruyéndolos
totalmente.
Entre los alimentos reparadores o plásticos, es decir que contiene proteínas, están: la leche, la carne
de pollo, los huevos, la carne de res, los peces, los frijoles, las nueces, las alverjas, los pallares, la
soya, las habas y la avena.
B. Alimentos regulares del funcionamiento de tu organismo

Tú necesitas alimentarte con minerales, de los cuales sólo tres puedes ingerirlos directamente; el
agua, la sal y el aire.
Tu organismo necesita, como promedio, asimilar unos dos litros de agua al día para reponer lo eliminado
por el sudor, la orina, etc.
4 TERCER GRADO
Algunos alimentos tienen una gran proporción de agua, como el apio, la betarraga, la naranja, la
granada, la sandia y la leche. También es muy útil el cloruro de sodio ( sal de cocina)l- para la
formación del plasma sanguíneo, la linfa y los tejidos, y para la fijación del agua en tu cuerpo.
El aire que, indudablemente, no se come; pero se respira, te proporciona el oxígeno.
Durante tu crecimiento, para el fortalecimiento de tus huesos necesitas el fosfato de calcio que lo
consigues en la leche, el queso, etc.
Para prevenirte del bocio, una enfermedad causada por la falta de yodo, debes comer rabanitos.
Para el buen funcionamiento del cerebro requieres de fósforo, que lo consigues comiendo pescado,
coliflor y espárrago.
A la formación de la hemoglobina contribuye el hierro, que lo obtienes comiendo lentejas.
El jugo de la naranja es rico en potasio.
Las Vitaminas
Son indispensables para estimular la asimilación de los nutrientes y asegurar tu crecimiento normal.
Para diferenciarlas se las nombra con una de las letras del alfabeto. Te daremos algunos ejemplos,
pero no olvides que todas te son de vital importancia.
Para tu crecimiento es muy útil la vitamina A, que está en frutas, verduras, hígado de bacalao, leche
sin desnatar, vísceras y tejidos grasos: además, es antiinfeccioso, y ayuda en el crecimiento y en la
formación de tus dientes.
La vitamina B (complejo vitamínico que además de letra tiene un número) favorece al sistema
nervioso. La B2 que ayuda en el crecimiento del pelo la consigues tomando levadura.
La D nos ayuda en la fijación del calcio en los huesos; la encuentras en la yema del huevo, la leche y
exponiendo tu piel a los rayos solares.
La E nos ayuda en la fertilidad; se adquiere comiendo col, lechuga, alfalfa, aceite de oliva, nuez,
aceite de pepita de algodón, germen del trigo.
La H nos ayuda en el fortalecimiento de la piel; la encuentras en espinaca, col, yema del huevo.
La K contribuye en la coagulación de la sangre; la consigues comiendo hígado, pescado, espinaca.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
C. Alimentos para obtener energía

Entre los alimentos que nos proporcionan energía, los más inmediatos son los lípidos o grasos, que
los consigues en el aceite de oliva, el coco, el maní, el cacao, la pepita del algodón, la pepita del
girasol, las avellanas, la nuez, la manteca de cerdo, la mantequilla, la carne del pato, del pavo, la
grasa de la ballena, el aceite de bacalao y muchas clases de pescado.
Igualmente, tu organismo transforma los glúcidos o hidratos de carbono en glucógenos, y éstos están
en las uvas, las naranjas dulces, el azúcar de caña o de remolacha, la miel de abeja y las harinas
contenidas en trigo, maíz, arroz, papa, camote, frijol, haba, alverja, garbanzo, yuca, etc.
ALIMENTOS DE ESCASO O POCO VALOR NUTRITIVO

El poco valor nutritivo de algunos alimentos se debe a que no tienen la suficiente cantidad de nutrientes; por
ejemplo, desayunar una taza de té y un pan, almorzar un sándwich y un vaso de gaseosa, y comer un plato
de sopa con saborizantes artificiales, etc. Esta dosis alimentaria no proporcionan todos los nutrientes
necesarios para el correcto funcionamiento del organismo humano.
El vino, tomado con moderación, es un excelente fermento. Además es símbolo de la Eucaristía.
4 TERCER GRADO
SÍNTESIS DE LA CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
1. LOS ALIMENTOS POR SU ORIGEN

a. Animal
b. Vegetal
c. Mineral
2. LOS ALIMENTOS POR SU VALOR NUTRITIVO
a. Proteínas
b. Hidratos de carbono
c. Grasas y lípidos
Otra clasificación tenemos:

1. Alimentos energéticos:
Nuestro cuerpo consume energía constantemente, Esta energía la encuentras en los carbohidratos
(azucares, harinas, cereales, tubérculos) y en las grasas (aceite, maní, mantequilla, carne de
chancho)
2. Alimentos Constructores:
Tu cuerpo se forma, crece y reproduce los tejidos digestivos gracias a las proteínas. Estas se
encuentran en las carnes, menestras, huevos y productos lácteos.
3. Alimentos Protectores:
Nuestro cuerpo tiene que estar listo para funcionar bien las vitaminas, los minerales y el agua
regulan las funciones vitales y nos protegen. Sin ellos no podríamos digerir, no creceríamos y y
nuestro cuerpo se sentiría cansado y enfermo. Las frutas y verduras crudas son alimentos ricos en
estos nutrientes.
Es muy importante también consumir alimentos ricos en fibras, para evitar problemas digestivos,
como el estreñimiento, las verduras, los cereales y el choclo nos proporcionan fibras.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
BALANCEANDO NUESTRA DIETA
La dieta es el conjunto de los alimentos que se ingieren habitualmente. Una dieta debe ser suficiente y
equilibrada. Una dieta equilibrada es la que contiene todos los alimentos necesarios para la actividad del
organismo, tanto energéticos como plásticos y reguladores.
Una dieta suficiente en cantidad es aquella que, además de contener todas las sustancias necesarias, las
contiene en las cantidades adecuadas. Es importante decir que tan peligrosa puede ser la salud una dieta
insuficiente como una dieta excesiva.
ENFERMEDADES MÁS COMUNES

Cuando no hay alimentos, faltan los elementos indispensables para el buen funcionamiento del organismo y,
por lo tanto, aparecen las enfermedades. Algunas se originan porque no se incorporan minerales a la dieta.
1. El déficit de calcio produce raquitismo, que ataca a los huesos y deforma especialmente los de las
piernas.
2. La anemia es provocada por la carencia de hierro, mineral necesario para la producción de la
sangre.
3. Otras enfermedades son provocadas por la falta de vitaminas, como por ejemplo el escorbuto
(vitamina C) y el beriberi (vitamina B1).
4. Un régimen alimenticio que no contenga vitamina A, produce un tipo de ceguera conocida como
xeroftalmia.
Las principales víctimas de la desnutrición son los niños. A pesar de que todas las enfermedades
mencionadas pueden ser curadas fácilmente, muchos mueren antes del año de vida y otros crecen
con trastornos cerebrales que les impiden jugar y aprender.
Por eso, aunque algunos pueblos hayan progresado en su tecnología y, aunque constantemente se
inventan nuevas máquinas para hacer más agradable la vida de las personas, la alimentación es
4 TERCER GRADO
todavía uno de los principales problemas por resolver, para que todos los niños del mundo tengan la
oportunidad de vivir mejor.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
LA NUTRICIÓN
El proceso por el que nuestro organismo usa las sustancias nutritivas de los elementos se llama
nutrición.
Todo el cuerpo interviene en la nutrición y todo él se beneficia de las sustancias nutritivas.
Cuando el cuerpo no se nutre de forma adecuada y continuada, enflaquece y enferma: entonces
decimos que está desnutrido.
Verduras y Hortalizas Fruta variada cada Dos o tres huevos

Carne cada día
cada día día a la semana
Tres vasos de Queso tres veces a De dos o tres litros Comer diariamente
leche cada día la semana de agua cada día pan y fideos
¿Hay solución para el hambre?

La causa del hambre en el mundo es la pobreza. Aquellas comunidades que no tienen los medios
para producir sus alimentos, son las que sufren esta situación. Pero además, la desnutrición hace que
la calidad de vida sea cada vez más baja y, por lo tanto, que las personas no puedan salir de esa
situación sin que alguien las ayude. ¿Existe esa ayuda? La preocupación por mejorar la alimentación
mundial hizo que se creara la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO) en 1945. Este organismo internacional no puede por sí solo cambiar la situación del
hambre en el mundo. Lo que hace es asesorar y difundir investigaciones científicas, técnicas y
estadísticas. Los países pueden solicitar investigadores que estudien sus problemas y propongan
proyectos de mejora.
Otra causa de desnutrición y que también está relacionada con la pobreza, es la ignorancia. Mucha
gente ignora el valor nutritivo que tienen algunos alimentos o no sabe lo que más le conviene
consumir. La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
(UNESCO), desarrolla actividades para que se enseñe nutrición en las escuelas y para que los
maestros estén capacitados para difundir este tipo de conocimientos. También trata de incorporar la
enseñanza de nutrición en los programas de alfabetización para mujeres que, de esta manera,
mejoran su alimentación y la de sus hijos. Los medios de comunicación como la televisión y la radio,
son muy eficaces para transmitir información nutricional a la población.
4 TERCER GRADO
Nuestros ancestros llegaron a vivir más de cien años gracias al

Nuestrosde ancestros
consumo llegaron de
alimentos oriundos a vivir más
nuestra de cien
región como:años graciasla al
la mashua,
consumo de alimentos oriundos
oca, el olluco, las habas y otros. de nuestra región como: la mashua, la
oca, el olluco, las habas y otros.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¡ AHORA TE TOCA !
1. Dibuja alimentos ricos en proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas y minerales
___________________________________ _____________________________________
____________________________________ _________________________________
4 TERCER GRADO
_______________________________________
2. ¿Por qué necesitamos proteínas?

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
3. ¿Qué alimentos te proporciona mayor cantidad de proteínas, de vitaminas y de grasas?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
4. Nombra 2 alimentos que necesitan para:
 Tener huesos y dientes sanos. ____________________ ____________________
 Evitar el escorbuto. ____________________ ____________________
 Mantener el cuerpo sin frío. ____________________ ____________________
 Evitar la anemia. ____________________ ____________________
5. Las sales minerales son:

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
6. ¿Qué alimentos consumes en tu desayuno diario?

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
7. ¿Sabes el valor proteico de cada uno de ellos? mencione dos ejemplos.

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
8. ¿Conoces los alimentos: el olluco, la mashua y la oca. las consumes porque?

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
9. Dibujar cada uno de los alimentos energéticos, constructores y protectores.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
4 TERCER GRADO
PARATU
TUCUADERNO
CUADERNO
PARA
1. Explica porque es importante nutrición para nuestro cuerpo.

2. ¿Qué nos sucedería si sólo nos alimentaríamos, por ejemplo de hidrato de carbono?
3. ¿Crees que una persona excesivamente gorda está bien alimentada?
Razona tu respuesta
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
NUESTRAS FUNCIONES DE
RELACIÓN
En este momento, mientras estás leyendo, tu cerebro está realizando una operación con estas líneas.
Si al mismo tiempo quieres subrayar alguna parte del texto, tendrás que mover el brazo. Esta actividad
muscular, controlada por el cerebro, se suma a la anterior, la lectura.
Si dejas de leer y cierras los ojos, con el pensamiento puedes recordar otros momentos, con la
imaginación puedes trasladarte a otros lugares... Estas actividades las realiza también el cerebro, que es
una parte del cuerpo de gran complejidad, que no deja de funcionar e n ningún momento, ni siquiera cuando
estamos dormidos, ya que los sueños, el movimiento del corazón o la respiración son productos de la
actividad del cerebro.
Los órganos de los sentidos nos permiten recoger la información del exterior. Esta información nos
sirve para dar una respuesta adecuada; por ejemplo, si vemos u oímos algún peligro, intentamos rehuirlo; si
la temperatura es baja y hace frío, procuramos abrigarnos.
Las funciones de relación son aquellas por las que los seres vivos entramos en contacto con el medio
ambiente para recoger información y poder responder adecuada y provechosamente.
4 TERCER GRADO
LOS SENTIDOS
LA VISTA
El ojo es el órgano de la vista y está protegido por las cejas, las pestañas y los párpados. Este sentido nos
permite conocer la forma, tamaño, color, distancias, etc., de todo lo que está a nuestro alrededor.
Las partes del ojo:
Ceja
Pestaña
Parpados
Iris
Pupila
¿CÓMO CUIDARLOS?
 Evitar el contacto directo de nuestras manos con los ojos por ser un órgano muy delicado, además
podemos llevar microbios.
 Evitar el uso de la televisión y la computadora en exceso. En el caso de la computadora, debes usarla
con protector de pantalla.
DEFECTOS DE LA VISTA
1. LA MIOPÍA.- Es la dificultad de no ver claramente cosas o imágenes que están lejos.

2. LA PRESBICIA O VISTA CANSADA.- Es propio de las personas de avanzada edad, de las que leen
mucho. Es la dificultad de no ver con claridad las cosas o imágenes que están cerca.
ACTIVIDAD
 Recolecto diversos juguetes como: pelotas, tacitas, observo el color, tamaño, la forma y completo el
cuadro.
Características Color Forma Tamaño

Objeto
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
EL GUSTO
Este sentido nos da a conocer los
diferentes sabores. La lengua es el Epiglotis
órgano principal donde reside el
gusto. En la lengua se encuentran las
papilas gustativas, ellas determinan
los sabores.
Papilas
Existen cuatro tipos de sabores: dulce,
caliciformes
ácido, salado y amargo.
Partes de la lengua:
Papilas
Filiformes
Papilas
fungiformes
ACTIVIDAD
 Recolecta lo siguiente: miel, limón, caramelo, sal, azúcar.
 Con los ojos vendados, determino el sabor de cada uno. Completa el cuadro y marca con un aspa.
CUERPOS O SUSTANCIAS DULCE SALADO AMARGO ÁCIDO
MIEL
CARAMELOS
LIMÓN
SAL
AZÚCAR
EL OLFATO
4 TERCER GRADO
La nariz es el órgano principal del olfato, tiene unas cavidades internas

llamadas fosas nasales. A través de este órgano podemos distinguir los
olores agradables, desagradables, fuertes y suaves. La nariz puede
diferenciar mil olores diferentes.
El sentido del gusto y del olfato están relacionados. Esto lo comprobamos
cuando sufrimos resfríos, cuando no podemos percibir olores ni sabores.
Bulbos olfatorios
Epitelio olfatorio
CUIDADO DEL OLFATO:

 No introducirse palitos a la nariz.
 No concurrir por sitios por donde hay mucha basura.
ACTIVIDAD :
Reúno los siguientes objetos: un perfume, pescado, agua descompuesta,
manzana .Percibo el olor de cada uno y completo el cuadro.
MANIFESTACIONES DEL OLFATO

CUERPOS
Agradable Desagradable
Perfume
Pescado
Agua descompuesta
Manzana
EL OÍDO
Es el órgano que nos permite percibir los sonidos, ruidos, diferenciar y
localizar el lugar de donde proceden.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
El oído se compone de: oído externo, oído medio y oído interno.
El oído externo, formado por el pabellón, la oreja y el conducto auditivo.
El oído medio, formado por una membrana llamada tímpano, una cadena de
huesos y la trompa de Eustaquio.
El oído interno, donde está el caracol, el laberinto y el nervio.
Hueso
temporal
Pabellón
auricular
Martillo
Conducto Caracol
auditivo
externo
Yunque
Tímpano
Trompa de
Eustaquio
¿CÓMO CUIDARLO?
Debemos asear el pabellón de la oreja con jabón y agua todos los días; para
limpiar la parte interna que se acumula debemos utilizar hisopos o palitos de
fósforo con algodón.
Actividad:
Conseguir algunos instrumentos musicales como: tambor, maracas,
triángulos, etc.
Con los ojos cerrados reconocer el sonido de los instrumentos
musicales.
Escribo en orden los sonidos que escuché:
...........................................................................................................
.............................................................................................................
EL TACTO
El sentido del tacto está localizado en la piel. A través de él percibimos una
serie de sensaciones que nos permiten saber si un objeto es duro o blando,
liso o rugoso, áspero o suave, etc.
4 TERCER GRADO
Receptores del
tacto
Rectores del
frío
Rectores del
calor
HIGIENE DEL TACTO

 No tener contacto con líquidos peligrosos.
 Tener cuidado con la electricidad y fuego.
 Lavarse las manos con frecuencia y ducharse diariamente.
ACTIVIDAD :
Recolecto Diferentes cuerpos como: cubos, pelotas, triángulos, reglas, taza,
etc.
*Con los ojos vendados trato de determinar la forma de estos cuerpos.
Anoto en orden la forma de los cuerpos:
.....................................................................................................
.....................................................................................................
SISTEMA ÓSEO
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
DEFINICIÓN
Llamado esqueleto a nuestro sistema óseo. El esqueleto está constituido por huesos articulaciones.
El esqueleto sirve para sostener el cuerpo y proteger los órganos internos como: el corazón, los
pulmones, cerebro, etc.
OSTEOLOGÍA
OSTEOLOGÍA
Se ocupa del estudio de los huesos, órganos que en conjunto forman
el Se ocupaesquelético.
sistema del estudioDeriva
de los de
huesos, órganos
dos voces que en conjunto forman
griegas:
el sistema esquelético. Deriva de dos voces griegas:
OSTEÓN = Hueso
OSTEÓN = Hueso
LOGOS = Tratado.
LOGOS = Tratado.
HUESOS
Órganos blanquecinos, duros y resistentes. Su admirable construcción que combina resistencia, elasticidad
y poco peso desempeñan un papel vital en la homeostasis. Son órganos formados por el tejido óseo, los
cuales están formados por las células llamadas osteoblastos.
Nuestro cuerpo se sostiene con los huesos. El esqueleto es el conjunto de todos los huesos del cuerpo. Se
encarga de sostener el cuerpo y darle forma.
La columna vertebral, formada por las vértebras, es la parte más importante del esqueleto, porque está en el
centro de nuestro cuerpo y sostiene la cabeza, las costillas y otros huesos.
El esqueleto humano está formado por 206 huesos.

4 TERCER GRADO
En nuestro cuerpo tenemos 3 clases de huesos, ellos son:

- Huesos largos
- Huesos cortos
- Huesos planos
Los huesos largos los tenemos en las extremidades superiores e inferiores.
Tenemos huesos cortos en las manos, pies y columna vertebral.
Tenemos huesos planos en la cabeza, los ilíacos en las caderas y los omoplatos en la espalda.
PRINCIPALES HUESOS DE LA CABEZA

Los huesos de la cabeza protegen al cerebro y a los órganos de los sentidos.
Los huesos de la cabeza forman la caja del cráneo y la cara.
LOS HUESOS DEL CRÁNEO SON: LOS HUESOS DE LA CARA SON:
- Frontal - Maxilar superior
- Parietal - Maxilar inferior
- Occipital - Molar
- Temporal - Vómer
- Maxilar - Nasal
- Esfenoides
Frontal Parietal
Maxilar superior
Occipital
Temporal
Maxilar inferior
Esferoides
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
LOS HUESOS DEL TRONCO
Los huesos del tórax, como las costillas y otros, protegen los pulmones y el corazón.
Los huesos principales del tronco son:
- Clavícula
- Costillas
- Esternón
- Columna Vertebral
Clavícula
Esternón
Costillas
LOS PRINCIPALES HUESOS DE LOS MIEMBROS SUPERIORES E INFERIORES

Los huesos de las extremidades sirven de sostén.
Huesos de los miembros superiores:

- Húmero
- Radio
- Cúbito
- Falange Húmero
Radio
Cúbito
Falange
4 TERCER GRADO
Huesos de los miembros inferiores:

- Fémur
- Tibia
- Peroné
Fémur
- Falange
Tibia
Peroné
Cráneo
Esternón
Húmero
Costilla
Columna Vertebral
Ilíaco
Fémur
Rótula
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¿CÓMO SE UNEN LOS HUESOS?

Tu columna vertebral y todos los huesos de tu cuerpo están unidos entre sí mediante articulaciones.
 ¿Qué es una fractura?
Fractura es cuando el hueso se rompe.
 ¿Qué es la dislocación?
Dislocación es cuando el hueso se sale de su sitio.
LAS ARTICULACIONES
Los huesos se hallan unidos en mediante las articulaciones. Las articulaciones desempeñan distintas
funciones que podemos resumir en tres:
 Punto de apoyo y movilidad.
 Zona de crecimiento de los huesos.
 Fijación de los huesos entre sí.
Existen tres tipos principales de articulaciones fijas, semi móviles, móviles.
CUIDADO DE LOS HUESOS

Debemos tomar alimentos ricos en vitamina D y calcio (leche, queso) para fortalecer los huesos y
evitar fracturas y enfermedades como el raquitismo y la osteoporosis en la edad adulta.
4 TERCER GRADO
¡ AHORA TE TOCA !
1. Dibuja el esqueleto humano y señala las partes aprendidas:
2. Observo los dibujos y comento con mis amigos.

 Colorea aquellos donde se demuestra que las personas cuidan su sistema óseo.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
4 TERCER GRADO
¿POR QUÉ SE MUEVEN LOS HUESOS
SISTEMA MUSCULAR
Es el que esta formado por músculos que son órganos activos del movimiento,
Los músculos cubren los huesos del cuerpo y permiten el movimiento. Se puede encoger y estirar sin
romperse porque son elásticos.
Los músculos están unidos al los huesos por medio de tendones. Cuando el músculo se encoge, el tendón
tira el hueso produciéndose el movimiento.
* Pectoral mayor
* Tendón de Aquiles
* Recto de abdomen
* Esternocleidomastoideo
* Tibio Anterior
* Trapecio
* Deltoides
* Sartorio
* Bíceps
* Gemelos
* Glúteos
EL MÚSCULO TIENE COMO PRINCIPALES PROPIEDADES:
Contractibilidad .- Disminuir la longitud aumentando el grosor, quedando el volumen igual.
Elasticidad .- Es la propiedad mediante la cual vuelve a su estado inicial la presión, extensión o

contracción.
TERCER GRADO 5
Irritabilidad
CIENCIA Y AMBIENTE
.- Es la capacidad de todo músculo de responder a un estimulo.
Los estímulos pueden ser nerviosos (motores), mecánicos (picadura, golpe y corte) y físicos (mediante la
aplicación de calor).
¿QUÉ ES UN MÚSCULO?
Son órganos formados por el tejido muscular llamadas fibras

musculares, que se han especializado en extenderse y contraerse
produciendo movimiento en todo o parte del cuerpo humano.
Además un músculo puede ser voluntario e involuntario.
Los músculos involuntarios

Son los que movemos sin darnos cuenta, cómo el corazón y los músculos de los intestinos.
Los músculos voluntarios

Son los que movemos intencionalmente, como los bíceps, los gemelos y los músculos de la cara. Estos
movimientos son visibles
PRINCIPALES MÚSCULOS DEL CUERPO HUMANO
MÚSCULOS DE LA CABEZA
Los músculos más importantes de la cabeza son:

1. El músculo frontal
2. El músculo orbicular
3. El músculo masetero
4 TERCER GRADO
MÚSCULOS DEL TRONCO
Los músculos más importantes del tronco son:

1. Músculos pectorales
2. Músculos intercostales
3. Músculos abdominales
Pectorales
Intercostales
Abdominales
MÚSCULOS DE LAS EXTREMIDADES
Los músculos más importantes de las extremidades superiores son:

1. Deltoides
2. Tríceps
3. Bíceps
4. Extensores de los dedos
Deltroides
Biseps
Triceps
Extensores
de los dedos
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
Los músculos más importantes de las extremidades inferiores son:

1. Vasto interna
2. Vasto externa
3. Gemelos
4. Tendón de Aquiles
V a s to In te rn o
V a s t o E x te r n o
G e m elo s
T a ló n d e A q u i le s
TIPOS DE MÚSCULO
1. Músculo Liso
Son de contracción lenta y no obedecen ala voluntad se hallan en las paredes del aparato digestivo
de las arterias , venas y el aparato respiratorio . Son de forma alargada y terminan en punta con un
núcleo dentro.
2. Músculo Estriado
Son de contracción rápida y obedecen a la voluntad . Son de color rojo y se insertan en los huesos
mediante los tendones (cordones blancos muy resistentes). Son de forma cilíndrica.
3. Músculo Cardiaco
Son de contracción rápida y no obedecen a la voluntad, se localizan en el corazón formando el
miocardio.
FUNCIONAMIENTO DE LOS MÚSCULOS

Por lo general los dos extremos de un músculo están unidos a diferentes huesos por medio de los
tendones.
4 TERCER GRADO
Estos músculos generalmente trabajan en pareja: cuando uno de ellos se encoge tiran los huesos y los
hacen mover en una dirección. El otro músculo de la pareja tira los huesos en dirección contraria
haciéndolo regresar a la posición primitiva. Por ejemplo cuando el bíceps, músculo del brazo, se contrae
mueve los huesos del antebrazo hacia arriba y el codo hacia abajo y el otro músculo tríceps se relaja y,
por el contrario el brazo se estira cuando se contrae el tríceps y se relaja el bíceps.
CUIDADO DE LOS MÚSCULOS

Nuestros músculos nos permiten movernos, por lo tanto es necesario que se desarrollen y se
mantengan saludables.
Para lograr esto necesitamos hacer ejercicios mediante la gimnasia o la práctica de algún deporte.
Debes saber que cuando un músculo no trabaja se atrofia; es decir se debilita y si por el contrario los
músculos trabajan demasiado se deforman, para que ocurra esto tienes que tener en cuenta estas
recomendaciones.:
 Debes hacer tus ejercicios al aire libre de preferencia en las mañanas o en las tardes cuando el sol
calienta menos.
 Debes practicar tus ejercicios con ropa delgada y sin cinturones ajustados.
 Nunca debes hacer ejercicios después de las comidas porque harías mala digestión.
 Debes hacer tus ejercicios hasta que sientas cansancio pero no fatiga.
 Al finalizar tus ejercicios debes ducharte.
 Tan importante como el ejercicio es proporcionar al cuerpo los alimentos que necesitas.
Los ejercicios y la buena alimentación hacen que los músculos se

Los ejercicios
desarrollen bien y yselaconserven
buena alimentación
saludables. hacen que los músculos se
desarrollen bien y se conserven saludables.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¡ AHORA TE TOCA !
1. Une con una línea cada músculo con el movimiento que permite realiza.
MÚSCULOS
del hombro extender la pierna
del brazo estirar el brazo
del abdomen reírnos
de la cara doblar el pie
del muslo doblar la cintura
de la pierna levantar el brazo
2. Subraya los músculos involuntarios.

 Bíceps
 Corazón
 músculos del intestino
 lengua
 gemelos
 glúteos
3. Lee y responde:
Dos amigos discuten sobre los músculos de los párpados: Pepe piensa que son involuntarios y
Pancho piensa que son voluntarios.
¿Cuál de ellos tiene la razón?
__________________________________________________________________________
4. Dibuja cada clase de músculo (liso, estriado, cardiaco) indicando sus principales características.
4 TERCER GRADO
SISTEMA NERVIOSO
DEFINICIÓN
El sistema nervioso junto con el endocrino son los coordinadores y reguladores de las funciones vitales que
realiza nuestro organismo con la gran diferencia que el nervioso lo hace rápidamente mientras que el
endocrino lo hace lentamente principal componente del sistema nervioso es la célula llamada neurona.
La neurona esta formada por el soma o cuerpo y las prolongaciones (una larga llamada axon y varias cortas
o dentritas).
EL SISTEMA DE CONTROL
El Sistema Nervioso tiene una misión muy importante en la relación del ser humano con el entorno: recibe la
información que le envían los sentidos, analiza esa información y decide lo que debemos hacer.
¿QUÉ COSAS CONTROLA EL SISTEMA NERVIOSO?

Controla cosas tan diversas como:
- Latidos del corazón
- La Respiración
- Los Movimientos del estómago
- La Producción de Jugos Digestivos.
Todas las funciones de nuestro organismo están controladas por el sistema nervioso.
NUESTRO SISTEMA NERVIOSO
ÓRGANOS
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
A. DE LA VIDA DE SISTEMA NERVIOSO CEREBRO
RELACIÓN CENTRAL
CEREBELO
PEDÚNCULOS CEREBRALES
PROTUBERANCIA ANULAR
BULBO RAQUÍDEO
MEDULA ESPINAL
SISTEMA NERVIOSO NERVIOS CRANEALES

PERIFÉRICO
NERVIOS RAQUÍDEOS
B. DE LA VIDA VEGETATIVA SISTEMA NERVIOSO SIMPÁTICO

AUTÓNOMO
PARASIMPÁTICO
4 TERCER GRADO
El Sistema Nervioso se divide en 3 partes principales; el sistema

El Sistema
nervioso Nervioso
central, se divide
el sistema en periférico
nervioso 3 partes yprincipales;
el sistema el sistema
nervioso
nervioso central, el sistema nervioso periférico y el sistema nervioso
autónomo.
autónomo.
EL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
Se encuentra: El encéfalo y la médula espinal.

a. El Encéfalo: Contiene el cerebro, cerebelo y el bulbo raquídeo. Todos estos órganos están en el
cráneo.
 El cerebro.- está dividido en dos partes llamadas hemisferios. Cada hemisferio tiene diferentes
áreas y cada área realiza acciones distintas: el área sensorial recibe impulsos nerviosos de los
sentidos, el área motora controla los músculos y otras áreas controlan la memoria, el pensamiento,
el lenguaje, la audición y la visión. En el cerebro residen las funciones más elevadas del sistema
nervioso.
 El cerebelo.- está debajo y detrás del cerebro. El cerebelo ayuda a controlar los músculos para la
coordinación del movimiento, la posición y el equilibrio, mientras caminamos, corremos, hacemos
ejercicio.
 El bulbo raquídeo.- se halla situado debajo del cerebro. Regula importantes funciones involuntarias
como la la nutrición, respiración y circulación, etc. Además es el centro de algunos actos reflejos
como la tos, el vómito y el estornudo.
b. La Médula Espinal: Es un cordón nervioso que se encuentra dentro y a lo largo de la columna

vertebral. y tiene por función conducir los impulsos nerviosos hacia el sistema nervioso central y de
aquí hacia la periférica mediante los cordones nerviosos
Los principales actos reflejos del hombre . Tenemos el rotuliano( reflejo del rodilla), el plantar, el
pupilar de la micción ,el sexual .Además en el respiratorio tenemos el que aumenta la capacidad
respiratoria , la tos y el estornudo., en el circulatorio tenemos el aumento y disminución del presión
sanguínea,, en la digestión tenemos la insalivación , deglución , la defecación y el vomito . Según la
posición del cuerpo .el tono muscular , el equilibrio y la locomoción.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
* Cerebro
* Cerebelo
* Médula espinal
* Hipófisis
* Lóbulo frontal
* Lóbulo occipital
* Lóbulo temporal
SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO

Esta formado solo por fibras encargadas de llevar impulsos que aceleran o retardan una actividad. Esta
tiene por función regular y coordinar la función de los diferentes órganos de nuestro organismo ante los
cambios internos y externos.
FUNCIÓN DE LA NEURONA
Las neuronas son las encargadas de recibir una excitación transformarla en un impulso nervioso y enviarlo
al órgano efector correspondiente.
Además las neuronas han desarrollado en alto grado dos propiedades:
 LA IRRITABILIDAD.- Tienen la capacidad de responder aun determinado estimulo , los estímulos
pueden ser mecánicos (contacto ,golpe) Físicos (calor , electricidad ,,frío,,etc.; químicos (sales ).
 CONDUCTIBILIDAD.- Se refiere al transporte de un impulso nervioso hacia el órgano efector.
COMO CUIDAR NUESTRO SISTEMA NERVIOSO

Los trastornos del sistema nervioso pueden ser muy graves y de hecho son difíciles de curar. Por eso
es mejor cuidar la salud de este sistema. Varias son las medidas que podemos adoptar:
 Disciplinar nuestra actividad de manera que podamos tener tiempos de trabajo y tiempos de
descanso, es decir, momentos en que nuestra actividad intelectual es intensa y momentos en que
podemos distraernos. El juego, el deporte, la charla con amigos, práctica de algunas aficiones
(coleccionar estampillas, confeccionar modelos, etc) son distracciones buenas para el descanso de
nuestro sistema nervioso.
 Es bueno mantener momentos de intenso trabajo intelectual: el estudio, la lectura concentrada, el
esfuerzo por resolver problemas y el ejercicio de invención son actividades que fortalecen la
actividad del cerebro.
El estrés en las ciudades
El estrés en las ciudades
Si una persona sufre de estrés porque trabaja o estudia mucho, eso
Si unaser
puede persona sufre normal.
considerado de estrés porque
Hay trabajaeno que
ocasiones estudia
esomucho,
puedeeso
puede Pero
suceder. ser considerado
a veces podemosnormal.estresarnos
Hay ocasiones en que
por culpa de losesodemás.
puede
Lasuceder.
gente quePerohace
a veces
mucho podemos
ruido enestresarnos
las calles por
conculpa de los ydemás.
sus bocinas alto
La gente
parlante; la que haceenmucho
música ruido en
alto volumen lasse
que calles con sus
escucha bocinas
en los y alto
vehículos
parlante; la música en alto volumen que se escucha
de transporte público; el desorden y la basura que se ven en las en los vehículos
4 de transporte
calles, las paredespúblico;
sucias ely llenas
desorden de ypintas
la basura que lase
nos quitan ven enGRADO
tranquilidad
TERCER las
y
calles, las paredes
contribuyen al estrés. sucias y llenas de pintas nos quitan la tranquilidad y
contribuyen al estrés.
TERCER GRADO 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¡ AHORA TE TOCA !
I. Indica las principales partes de la neurona
II. Responde a las preguntas que se te formulan a continuación

1. ¿Qué importancia tiene el encéfalo?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
2. ¿Qué funciones realiza el bulbo raquídeo?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
3. ¿Qué función tiene el cerebelo?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
4. ¿Dónde se realiza la función del pensamiento
_____________________________________________________________________
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5. ¿Qué es una sensación
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4 TERCER GRADO
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TERCER GRADO 5

Ciencia y Ambiente

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COLEGIO PRIVADO 3° GRADO

“PURISIMA VIRGEN DE GUADALUPE”

Es el instrumento que se utiliza para obtener una imagen

¿CUÁL ES LA UTILIDAD DEL MICROSCOPIO?

EL MICROSCOPIO ÓPTICO MICROSCOPIO ELECTRÓNICO DE

El empleo de microscopios quirúrgicos ha permitido que los cirujanos

|. Responde las preguntas que se te formulan a continuación:

2. ¿Por qué es importante el microscopio?

3. ¿Para qué sirve el microscopio?

4. En la sociedad ¿cómo ayuda el microscopio?

5. ¿En qué profesiones es necesario un microscopio?

I. Busca en el diccionario el significado de las siguientes palabras:

Por eso existen, por ejemplo, células vegetales y células animales.

¿Qué conforma la célula?

TERCER GRADO Un tejido esta formado 5por células

PARTES DE LA CÉLULA ANIMAL

PARTES DE LA CÉLULA VEGETAL SON…………………………..

REFLEXIÓN SOBRE LO QUE HEMOS APRENDIDO…….

I. Responde a las preguntas que se te formulan a continuación:

2. ¿Qué funciones desempeña la membrana celular?

3. ESCRIBE la diferencia entre célula animal y célula vegetal .

CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL

¿Cuándo decimos que un organismo es unicelular y pluricelular?

4. ¿Qué funciones desempeña el núcleo en la vida de la célula?

5.- Lee atentamente y escribe verdadero (V) o falso (F):

b. La célula animal tiene pared celular.

c. Las células eucarióticas son mas evolucionadas.

d. Las células vegetales son autótrofas.

e. La membrana celular no sirve de defensa.

I. Busca en el diccionario el significado de las siguientes palabras:

FUNCIONES VITALES DE LOS SERES VIVOS

LAS FUNCIONES VITALES

¿COMO SE REALIZA LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS?

Las plantas, como hemos visto en los experimentos 4 y 5, necesitan para

EXPERIENCIA CON LAS PLANTAS

El tallo conduce las sustancias a toda la planta

La planta respira a través de las estomas de las hojas

 Consigo una lupa y variedad de hojas

ÓRGANOS QUE CONFORMAN EL SISTEMA DIGESTIVO

Molares Caninos Incisivos

Atendiendo a su forma y función los dientes se dividen en:

El hombre presenta dos clases de denticiones:

HIGIENE DE LOS DIENTES

Según su ubicación la podemos mostrar de la siguiente manera:

 En la estructura del diente coloca sus principales partes.

b. La Lengua.- Es un órgano musculoso ubicado en el suelo de la cavidad bucal ; es el órgano del

Páncreas: ubicado por debajo del estómago. Segrega el jugo pancreático.

CONOCEMOS EL PROCESO DIGESTIVO

HIGIENE DEL APARATO DIGESTIVO

1. Colorea el proceso digestivo

1. El alimento ingresa por

2. Enumera y coloca las partes del aparato digestivo:

3. Responde a las preguntas que se te formulan a continuación.

b. ¿Dónde se encuentran y por qué son importantes las vellosidades intestinales?

c. ¿Cómo se llama la válvula que comunica el intestino delgado con el grueso?

d. ¿Cuántos dientes incisivos tiene un niño?

e. ¿Cuál es el órgano en donde se produce los movimientos peristálticos ?

4. ¿Sabes cuál es la utilidad del sistema digestivo?.

5. ¿Como se transforma los alimentos en la boca?

SISTEMA RESPIRATORIO DEL HOMBRE

Pulmones son los órganos primordiales de

¿CÓMO ES ESTE PROCESO?

Respirar en las profundidades. Un buzo no puede descender a las

 Responde a las siguientes preguntas: