Materiales. Reactivos. ¿Por qué Fotografía.

reacciono?
Vaso de precipitación 1.
-Buche de -30 ml de Se evidencia que el
pollo. cloruro de sodio y el cloro
sodio. salen a formar
-30 mol de iones, mientras que
ovoalbúmina. la ovoalbúmina se
-Agua queda dentro del
destilada. buche de pollo.

Fuente: Grupo #1.

Tubo de ensayo 1 del vaso de precipitación 1.
-2 ml de - 10 gotas del Es negativo a la
agua reactivo de presencia de
destilada Biuret. proteínas; porque la
de afuera ovoalbúmina está
del buche dentro del buche de
de pollo. pollo más no
afuera.

Fuente: Grupo #1.

Tubo de ensayo 2 del vaso de precipitación 1.
-2 ml de - 3 gotas del Es positivo, ya que
agua AgNO3 el nitrato de plata
destilada sirve para
de afuera determinar las sales
del buche en una solución y
de pollo. sabemos que sale el
ion sodio y el ion
cloro.
 Fuente: Grupo #1.
Tubo de ensayo 3 del vaso de precipitación 1.
-2 ml de la - 10 gotas del Es positivo a la
solución reactivo de presencia de
de adentro Biuret. proteínas; porque la
del buche ovoalbúmina está
de pollo. dentro del buche de
pollo más no
afuera.

Fuente: Grupo #1.

Tubo de ensayo 4 del vaso de precipitación 1.
-2 ml de la - 3 gotas del Se evidencia que el
solución AgNO3 líquido dentro del
de adentro tubo va a estar en
del buche equilibrio de sales.
de pollo.

Fuente: Grupo #1.

Vaso de precipitación 2.
-20 cm de -30 ml de -Se evidencia que la
tripa de glucosa. glucosa va a salir de
cerdo. -30 mol de la tripa de cerdo
ovoalbúmina. mientras que la
-Agua ovoalbúmina se
destilada. queda dentro de la
tripa.
 Fuente: Grupo #1.
Tubo de ensayo 1 del vaso de precipitación 2.
-2 ml de -10 gotas del Es positivo ante los
agua reactivo de azucares
destilada Benedict. reductores, es decir
de afuera - 5 minutos presentan un OH
de la tripa de calor. anomérico libre,
de cerdo. como la glucosa,
lactosa o maltosa o
celobiosa.

Fuente: Grupo #1.

Tubo de ensayo 2 del vaso de precipitación 2.
-2 ml de -10 gotas del Es negativo a la
agua reactivo de presencia de
destilada Biuret. proteínas; porque la
de afuera ovoalbúmina está
de la tripa dentro de la tripa
de cerdo. más no afuera.

Fuente: Grupo #1.

Vaso de precipitación 3.
-20 cm de - 60 ml de Se evidencia que la
tripa de güitig. güitig al ser una
cerdo. - Agua de la agua carbonatada,
llave. sale de la tripa de
cerdo el CO2 de la
misma.

Fuente: Grupo #1.

Tubo de ensayo 1 del vaso de precipitación 3.
-2 ml de - 3 gotas de -Se evidencia que
agua de la azul de sale un color de pH
llave. bromotimol. verde es decir que
el agua de llave es
un medio de pH
neutro.

Fuente: Grupo #1.

-2 ml de - 3 gotas de -Se evidencia que
agua de la azul de sale un color de pH
llave de bromotimol. amarillo verdoso es
afuera de decir que el agua de
la tripa de llave que está
cerdo. afuera de la tripa es
un medio de pH
ácido, talvez la
coloración se da por
que no salió todo el
CO2.

Fuente: Grupo #1.