Está en la página 1de 4

Universidad Nacional de Colombia

Departamento de Química
Laboratorio de Fisicoquímica I (2025338)
Grupo de Trabajo (8)
Nombre: Nicolás Rodríguez Caviedes Código: 1032493955 Firma:
Nombre: Daniel Santiago Cárdenas Moreno Código: 1031154442 Firma:

Título del Informe: DETERMINACION DE TENSION SUPERFIIAL DE UN SISTEMA SDS


AGUA.
Fecha de Realización: 17/05/2018 Fecha de Entrega: 31/05/2018

1A. Objetivo General:


Determinar los valores de tensión superficial en diferentes soluciones a diferentes concentraciones de
dodecil sulfato sódico.

1B. Objetivos Específicos:


 Calcular la densidad en cada una de las soluciones de trabajo.
 Determinar la concentración de dodecil sulfato sódico en la superficie de cada una de las
soluciones.

2. Importancia Conceptual:
En la ciencia y específicamente en la química uno de los aspectos más importantes es el estudio de
sistemas en los cuales se pueda analizar características específicas a partir de la variación en su
constitución o del medio en que se encuentra. En otras palabras, es indispensable entender lo que
sucede en el sistema que identificamos como nuestro “universo” y el cual presenta diferentes
respuestas a uno o varios estímulos. Para este apartado se buscó estudiar una de las características de
los líquidos como lo es la tensión superficial, porque es una forma de comprender y dilucidar la
cohesión que existe entre las moléculas de dicho líquido y su respectivo comportamiento cuando su
constitución es alterada.

3. Ecuaciones de Trabajo:

La tensión superficial es la fuerza necesaria para incrementar la superficie en una unidad, por lo tanto
en la determinación de la tensión superficial mediante el método de peso de gota se puede considerar
como la fuerza necesaria para incrementar infinitidecimalmente el área de la gota para que así, las
fuerzas de cohesión se igualen con la fuerza ejercida por la gota, logrando así que esta se desprenda
de la superficie y caiga, por lo tanto en la ecuación 1 se tienen en cuenta el volumen de la gota y la
fuerza de gravedad que actúa sobre esta, de igual manera la diferencia de densidades se tiene en cuenta
en la interfase entre la gota y el aire.

∆𝜌 𝑉 𝑔
𝛾= (1)
2𝜋 𝑟 𝐹

F es un factor de corrección debido a que en el método utilizado se pierde hasta un 40% de la masa
de la gota al desprenderse de la aguja, ya que el radio que se tiene en la ecuación 1 es el radio externo
de la aguja, mientras que la gota se desprende del diámetro interno, por lo que se debe ajustar el valor
obtenido teniendo en cuenta el volumen calculado de la gota con la densidad de las soluciones, y el
radio de la aguja determinado mediante la calibración del sistema.

𝐹 = 0,167 + 0,193ɸ − 0,489ɸ2 − 0,049ɸ3 (2)


De igual manera el factor de corrección en la ecuación 2 posee otro factor interno de corrección que
va incrementando de grado hasta el factor cubico para así poder corregir el valor de tensión superficial
obtenido.
𝑟
ɸ= 3 (3)
√𝑉

la tensión superficial es directamente proporcional a el valor de energía superficial que en una primera
aproximación se puede decir que es la concentración superficial, que se puede determinar a partir de
la isoterma de Gibbs que plante una relación entre la energía superficial al ser igualada con la
concentración superficial teniendo un potencial químico igual en la solución y en la interfase por lo
que se puede aproximar a la ecuación 4.

1 𝜕𝛾
𝜏= − 𝑅𝑇
(𝜕𝐿𝑛𝐶) (4)

4. Análisis y resultados.

0.09
0.08
Tension superficial (N/m)

0.07
0.06
0.05
0.04
0.03
0.02
0.01
0
0 2 4 6 8 10 12
Milimolalidad (mmol/L)

GRAFICA 1. Tensión superficial de soluciones de sds a diferentes concentraciones.


TABLA 1. Valores de tensión superficial y error comparado contra datos de literatura.
tensión superficial
Milimolalidad(mm)
(N/m) Ln C tensión superficial* Error
1,523 0,084 0,421 0,067 26,015
2,936 0,060 1,077 0,052 14,612
4,474 0,047 1,498 0,048 1,388
6,028 0,036 1,796 0,043 17,048
7,448 0,029 2,008 N/a N/a
8,798 0,025 2,174 0,039 34,436
10,706 0,018 2,371 N/a N/a
11,727 0,022 2,462 0,037 40,040
Con los valores graficados se puede observar que pese a que el dodedcil sulfato sódico es un
surfactante y por lo tanto la tensión superficial debería disminuir a medida que se aumenta la
concentración de este, se ve un inesperado aumento de la tensión superficial en una molalidad de 1
milimolar, en primera instancia no se puede dar una explicación lógica a este comportamiento por lo
que es preciso suponer que fue un error experimental, así como el valor de 11 milimolar reportado en
la tabla 1, en donde su valor de tensión superficial había disminuido mucho y posteriormente
aumento, debido a que ya se había pasado la concentración micelar critica, que en el caso del SDS se
encuentra entre 8 y 10, se decidió rechazar este dato, ya que una vez superada esta concentración los
valores de tensión superficial deberían permanecer constantes o sufrir una disminución de baja
magnitud debido a que la superficie se encontraba saturada de surfactante y este ya no iba a interactuar
con la interfase del sistema, por lo que se procede a descartar el valor de 11 milimolar.

0.09

0.08

0.07
Tension superficial (N/m)

0.06

0.05

0.04

0.03
y = -0.0315x + 0.0948
0.02
R² = 0.9843
0.01

0
0.4 0.9 1.4 1.9 2.4
Ln Milimolalidad

GRAFICA 2. Linealización para aplicar isoterma de Gibbs.


Posteriormente para poder aplicar la isoterma de Gibbs según la ecuación 4 se procede a linealizar la
grafica 1, obteniendo así una grafica de pendiente negativa que al resolverse en la ecuación da como
resultado una concentración de surfactante en la superficie de 0,014 mol/𝑚2 por lo que se puede
suponer que el valor de concentración micelar critica es cuando se tiene una concentración de 14
milimolal, pero como se informo anteriormente este valor debería encontrarse entre 8 y 10 milimolal
por lo que se observa una pequeña desviación sobre el valor determinado mediante este método, este
error es causado debido a que el sistema usado no se encontraba en un equilibrio térmico constante y
la temperatura vario a lo largo del experimento y además se debían reducir las vibraciones al máximo
pero el termostato usado generaba unas vibraciones en el sistema que hacían que la gota caer antes
de que se hubiera formado completamente por lo que los valores de masa de gota iban a ser menores
dado a su vez valores de tensión superficial menores y así con el método usado la concentración
micelar critica se observaría a concentraciones mayores.
Como la determinación de la tension superfical depende de la densidad del sistema, y el dodecil al
ser surfactante disminuye la densidad de esta, es preciso realizar una medida de la densidad lo mas
exacta posible, para esto se realiza la medición de esta con un picnómetro y mediante el uso una
balanza analítica, no obstante en ciertas concentraciones de la solución de dodecil sulfato sódico, se
presentaba una turbidez o una espuma en la superficie de la solución preparada, lo cual generaba que
una pequeña cantidad de burbujas de aire ingresaran al picnómetro y el valor de la densidad registrado
no fuese el correcto, lo cual también conlleva a una propagación de error cada vez mayor. Por lo
tanto, sumando el error experimental que conllevo a la eliminación del valor de tensión superficial de
la solución 11 milimolal y el aumento de la tensión superficial al agregar el surfactante, mas el error
sistemático brinda por el sistema de equilibrio térmico (termostato) se obtienen errores considerables
y variados al ser comparados con los datos reportados en literatura, asi como se observa en la tabla 1,
nuevamente cabe aclarar que la mayor fuente de error fueron las vibraciones del sistema ya que estas
alteraban el factor energico del mismo.
5. Conclusiones.

 Se determino la tensión superficial de diferentes soluciones de dodecil sulfato sódico,


obteniendo así un comportamiento en el que disminuye la tensión superficial a medida que
se aumenta la concentración, por lo tanto el SDS es un surfactante.
 Se determino un valor de concentración máxima en la superficie de 0,014 mol/𝑚2 .

6. Bibliografía:
 Lide, D. CRC Handbook of Physics and Chemistry. 90th edición. Chemical Rubber Company
press, Boca Ratón Fl, 2005. Pag 990.

 Atkins, P. Physical Chemistry. 10 Edición. Oxford Inlgaterra. Press, 2014.


 C.M Romero I, H Luis, C Blanco “topicos en química básica: experimentos laboratorio”
 J.A. Clavijo A (2012) “dependencia de la tensión superficial con el método de medida”
Laboratorio de investigación básicas, facultad de ciencias, Universidad Nacional de
Colombia, Bogota, Colombia.
 J.L. Mariano C, R. Hernan. “a simplified method for the dtermination of critical micelle
concentration” Departamento de química orgánica, Facultad de ciencias exactas naturales,
Universidad de Buenos Aires, 1428 Argentina”

También podría gustarte