Seminario de Proyectos en Ingeniería 2

Una empresa del sector agroindustrial tiene previsto un proyecto de producción y

venta de mora con una inversión de $ 4.000.000 para el 31 de diciembre del año
en curso. Al año siguiente se lograrían obtener 3 cosechas (1 cada 4 meses) en
abril, agosto y diciembre de 1450 kg, 2800 kg y otra de 4200 kg respectivamente.
La empresa presentaría unos costos fijos mensuales de $ 2.452.000 (los cuales
corresponden a gastos de representación, papelería y los salarios del área
administrativa). Los costos variables para la cosecha de un kg de mora
dependerían del siguiente comportamiento: 500 $/kg por concepto de agua, 850
$/kg de fertilizantes NPK, y 300 $/kg la mano de obra (jornal) para recoger la mora
cosechada.
La mora sería estrictamente seleccionada y empacada para la venta en
almacenes de cadena en presentaciones de 500 gr (el costo del empaque es de
100 $), la cual se vendería a 3.200 $/unidad. El producto que no satisface los
requerimientos de calidad corresponde a un 15% de la cantidad total cosechada,
la cantidad restante se distribuiría en almacenes de cadena como el Éxito, Carulla,
entre otros.
Además la empresa desea incursionar el mercado de mermeladas de mora en
estos almacenes de cadena en presentaciones de 400 gr, ya que con este nuevo
producto evitaría desechar los kilogramos de mora que no cumplirían con los
requerimientos de calidad en cada cosecha. A usted se le asigna la tarea de
evaluar este proyecto, el cual presenta los siguientes costos de operación:
Para la producción de mermelada se incurriría en un frasco de vidrio de 400 gr a
un costo de 200 $, 28 $/kg en gas, 1500 $/kg de azúcar y una etiqueta con la
marca Confiture du Mûre a un costo de 150 $/frasco. La inversión requerida para
este proyecto es de $ 5.000.000 en maquinaria (depreciar a 10 años) y el registro
sanitario de $ 10.000.000. El precio de venta que se tendría de esta mermelada
sería de 7.000 $/frasco.
La empresa tiene una tasa de descuento para evaluar sus proyectos del 10,87%
E.A. o equivalente a una tasa del 3,5% para cuatro meses. El impuesto de renta
es del 40% y una inflación del 6% anual.
Calcule el VPN y la TIR del proyecto de producción y venta de mora con y sin el
proyecto Confiture du Mûre en un horizonte del proyecto a tres (3) años.
¿Vale la pena incursionar en el proyecto Confiture du Mûre? ¿Por qué?
¿En cuánto le aumentaría o disminuiría la riqueza el proyecto Confiture du Mûre al
proyecto de producción y venta de mora?