Cadena de valor y tipos de cadena de valor

Una herramienta que complementa la evaluación del ambiente interno de la empresa es

el análisis de la cadena de valor de la empresa. Una empresa puede considerarse como el
conjunto de una serie de operaciones distintas, colocadas entre las que realizan sus
clientes o distribuidores; tal que la empresa ocupa un lugar en la cadena de valor agregado
desde el origen de las materias primas hasta el consumidor final (Jarillo 1992)

La cadena de valor es el valor como la suma de los beneficios percibidos que el cliente
recibe menos los costos percibidos por él al adquirir y usar un producto o servicio. La
cadena de valor es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial
mediante la cual descomponemos una empresa en sus partes constitutivas, buscando
identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.
Esa ventaja competitiva se logra cuando la empresa desarrolla e integra las actividades de
su cadena de valor de forma menos costosa y mejor diferenciada que sus rivales. Por
consiguiente, la cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus
actividades generadoras de valor agregado y por los márgenes que éstas aportan (Porter,
1987)

La cadena de valor es un concepto acuñado por Porter en el que a raíz de las actividades
de una empresa se crea una serie de relaciones o eslabones que tienen como objetivo
aportar el mayor valor posible para el cliente. Hoy en día, la cadena de valor se entiende
como una herramienta estratégica de análisis para identificar las ventajas competitivas de
un negocio frente al mercado (Abad, 2017)

Tipos de Cadena de valor

- Cadena de valor para producir bienes y servicios

o Comienza con los proveedores que entregan los insumos de un proceso o red de
procesos. Éstos suelen ser tiendas al menudeo, distribuidores, agencias de empleo, de
financiamiento y ventas, empresas de información e internet, servicios de mantenimiento,
contratistas, fabricantes, etc.

o Los insumos pueden ser bienes físicos o información y se transforman en

productos o servicios con valor agregado.

o El éxito de toda cadena depende del diseño y la administración de todos sus

aspectos (proveedores, insumos, procesos y productos o resultados).
o Lo que se transforma puede ser casi cualquier cosa, desde personas, un objeto
físico, información, entretenimiento o la mezcla de éstos.

Cadena de servicios anteriores y posteriores a la producción

Los servicios anteriores incluyen diseño del producto personalizado y orientado al equipo,
servicios de consultoría, negociaciones contractuales, garantías de artículo y servicio,
financiamiento para el cliente para ayudarle a comprar el producto, capacitación al mismo
para usar y mantener el producto, etc.

Aquí la atención se centra en ganar un cliente. Estos servicios con valor agregado son los
que hacen la diferencia clave en el mercado.

Los servicios posteriores incluyen la instalación o aplicación en el lugar, mantenimiento

y reparación en el campo, servicios de préstamos y financiamientos, de garantía y
reclamaciones, administración de almacenes e inventarios, centros de servicio telefónico,
centros de transporte y entrega, visitas posteriores a la venta (Martínez, 2014).

o Aquí el objetivo es "conservar al cliente”.

o Estos servicios agregan valor y dan retroalimentación al proceso de manufactura.

Esta retroalimentación es la fuente del rediseño de productos y la mejora continua.

Cadena de suministros

Es la parte de la cadena de valor que se centra sobre todo en el movimiento físico de los
bienes y materiales y da apoyo a los flujos de información y transacciones financieras,
mediante procesos de suministro, producción y distribución (Martínez, 2014)

o El sistema definitivo de suministro busca entender el efecto de los socios de la

cadena de suministro acoplados de cerca para integrar el flujo de información, materiales
y productos físicos, así como actividades financieras para aumentar las ventas, reducir
costos, proporcionar el producto correcto al momento y al precio correcto.

o Una cadena de valor ve a la empresa desde el punto de vista del cliente, mientras
que la de suministro se centra más hacia el exterior respecto de la creación de artículos
físicos.
Integración de cadena de valor y de suministro

Integración de cadena de valor: Administrar la información, los bienes y servicios para

asegurar que se dispondrá de ellos en el lugar correcto, en el momento oportuno, al mejor
costo, en la cantidad adecuada y con la atención más alta para la calidad.

Integración de cadena de suministro: Coordinar solo el flujo de materiales con el fin de

asegurar que las partes correctas estén disponibles en las distintas etapas de la cadena,
como las plantas de manufactura y las de ensamble.

Integración hacia atrás: Adquisición de capacidades en el extremo inicial de la cadena de

suministro (proveedores).

Integración hacia delante: Aquella hacia el extremo final de la cadena de suministro

(distribución o clientes).

Importancia

o La cadena de valor permite optimizar el proceso productivo, ya que puede

apreciarse a detalle y en cada paso el funcionamiento de la compañía.

o Ayuda a las organizaciones a crear una ventaja competitiva para generar una
propuesta de valor única en el mercado (Palacios, 2014).

Características

- Diferenciación de sus competidores.

- Facilita la organización de una empresa.

- Tiene una estructura de costos más baja.

- Genera valor al cliente final e intenta cumplir con sus expectativas.

Ventajas

o La cadena de valor facilita la organización de una empresa, tanto como su

prosperidad.

o Muestra debilidades y fortalezas del proveedor, aliado, cliente/usuario. Identifica

proveedores/clientes críticos.
o Propone alianzas estratégicas.

o Planea contingencias

Desventajas

o Es la enorme inversión de tiempo, dinero y recursos necesarios para implementar

y vigilar los procesos.

o La decisión de tercerizar la producción o la atención al cliente disminuye los

costos de hacer negocios para una compañía que utiliza esta técnica, pero no debe llevar
al retroceso de los clientes.

Ejemplo

Para la fabricación de un bien común, un neumático. Usamos fábricas y entornos

industriales porque visualizarlos es más fácil. Este neumático, que vendemos a 200 euros
en el mercado, tiene un coste de 50 euros en materias primas. El resto es valor añadido
por nuestra marca.

Nuestra empresa tiene una serie de actividades primarias. Son aquellas fases por las que
el neumático avanza hacia el cliente. Logística de entrada, operaciones, logística de
salida, venta y, ocasionalmente, servicio posventa. De materias básicas hemos generado
un objeto con más valor.

En alguna de estas actividades se aporta valor al producto. En las actividades de soporte

(RR.HH., contabilidad, infraestructura…) no es así. Da igual lo eficientes que sean en
RR.HH.: el cliente final no lo percibe en su conducción. En las ‘ecuaciones’ de abajo
hemos representado dos maneras de ver el valor resultante:

Podemos verla como una suma o una multiplicación, aunque en la práctica es una
operación intermedia. La metáfora de la cadena de valor es muy útil y acertada porque
“toda cadena es tan fuerte como su eslabón más débil”. Esto será importante porque
nuestro objetivo será centrarnos en cada elemento (Martínez M. , 2018)
Conclusión

El éxito de toda cadena de valor depende del diseño y administración de todos sus
aspectos, inclusive decisiones tanto a corto como a largo plazo y su importancia radica en
términos generales en que sirve para generar valor al cliente final, cumplir con sus
expectativas, pero claro sin encarecer nuestra cadena de valor.

En definitiva, la diferenciación se obtiene esencialmente al crear valor para el

mediante el impacto de la compañía con su cadena de valor. Se genera valor cuando ella
ofrece una ventaja competitiva: reduce el costo o mejora el desempeño del cliente. Y este
debe percibirlo si queremos que se le premie con un precio alto; en otras palabras, hay
que comunicar el valor a los clientes mediante la publicidad y la fuerza de ventas. La
forma de dividirlo entre la empresa (utilidades más grandes o más satisfacción con el
dinero) y el cliente (precio elevado) se refleja el margen de ganancia de la compañía y
depende de la estructura de la industria.

Bibliografía

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https://prezi.com/bsnejtjt2bxs/tipos-de-cadenas-de-valor/

Martínez, M. (04 de 05 de 2018). La importancia de la cadena de valor para optimizar

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https://hablemosdeempresas.com/pymes/cadena-de-valor-importancia-empresas/

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https://blog.es.logicalis.com/analytics/kpis-qu%C3%A9-son-para-qu%C3%A9-
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