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EFECTOS BENEFICIOSOS DE LOS PREBIOTICOS

NOMBRE: CHACON BLANCO ANGELY ADRIANA

CUI: 20150398

CURSO: NUTRICION Y DIETETICA

COMENTARIO:

Los prebióticos son ingredientes alimentarios que no pueden ser digeridos y que son
importantes para la salud humana y los microorganismos que forman la microbiota del
colon.

Lo que resalta es su mecanismo de acción mediante fermentación colónica y estimulación


de la población de lactobacilos y bifidobacterias.

Existe además un efecto bifidogénico también postulado con los prebióticos emergentes, y
nuevos candidatos para su indicación por parte de la comunidad médica.

Además se destaca su presencia en la naturaleza, efectos gastrointestinales, repercusión en


la alimentación y las vías de obtención.

Se menciona además que los prebióticos deben ser resistentes al ácido clorhidríco para que
asi no pueden ser sintetizados en los procesos digestivos.

Los prebióticos son de suma importancia en el tracto intestinal es por eso que los
consumimos normalmente en el yogur.

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