DIRECCIÓN DE FORMACIÓN ACADÉMICA

Carrera Profesional de XXXXXX

ESTRUCTURA DEL PROYECTO DE

INVESTIGACIÓN

Propuesta CENFOTUR

NOMBRES Y APELLIDO

CÓDIGO DE ESTUDIANTE

1
 ESTRUCTURA DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

” Uso excesivo de productos transgénicos como en el maíz que afectan la salud a

través del tiempo y la toma de conciencia para reducir el consumo.”

Capítulo 1 Planteamiento del problema

1.1 Descripción de la realidad problemática

la finalidad de que se genere más producción y los productos sean más resistentes
a muchas enfermedades por la introducción excesiva de los productos transgénicos
que afectan la salud del hombre.
Según Greenpeace "Los alimentos transgénicos, aquellos producidos a partir de un
organismo modificado genéticamente, no sólo tienen efectos ambientales, agrarios
y socio económicos, sino también sobre la salud de las personas, según alerta la
organización ecologista "

Mediante las características biológicas que provienen de organismos como animales

plantas y bacterias que combaten malezas como el sorgo de Alepo y retrasan el
desarrollo del maíz por primera vez se aplicó en 1996 por Monsanto. Esto se hace
para evitar mayores problemas de enfermedades.
En este sentido, la asociación de biotecnología vegetal agrícola dice los alimentos
derivados de cultivos transgénicos hacen que se eleve la producción mundial para
alimentar a más personas, porque demográficamente la población cada año va en
ascenso.

1.2 Formulación del problema

• ¿El consumo de estos alimentos modificados alterarán las

funciones del ser humano?
• ¿El desarrollo económico de los países será más importante que
la del ser humano?
• ¿El aumento de enfermedades degenerativas será producto del
consumo de estos alimentos?
• ¿La reacción alérgica será una respuesta al consumo de
alimentos transgénicos?

El motivo de esta investigación es verificar el desconocimiento de la población

sobre la existencia de los alimentos transgénicos.

1.3 Objetivos de la investigación

• Objetivo General
analizar la producción del maíz transgénico en Perú y los granos
que se importa del exterior del país, que generalmente vienen
para el consumo y como semillas para el cultivo que dentro de ahí
suelen venir granos transgénicos.

• Objetivo Específico
Se identifica la variedad de maíz que es más consumido y
cultivado en el Perú, como también los más importados, que son
los más comerciales dentro y fuera del país siendo el maíz
2
 amarillo que tiene más demanda internacional.

1.4 Justificación de la investigación

el motivo de este trabajo de investigación lo hago con la finalidad de hacer conocer

los problemas y efectos que causa un producto transgénico como el maíz dentro del
país porque se están comprando del exterior y están obteniendo resultados
negativos.

1.5 Limitaciones de la investigación

Carencia de medios económicos para realizar viajes a diferentes lugares ya que es

muy importante ir a la zona de producción de maíz, ver, comprobar y analizar
haciendo un cultivo en el laboratorio donde se ve el comportamiento de la planta a
través del tiempo porque en ese transcurso se verá su desarrollo ya sea normal o de
otra forma es ahí donde se podrá determinar que funciones distintas realiza la planta
y que clase de producto puede resultar lo que ingresa al país también la falta de
interés de los profesionales en el Perú en lo cual hay poca investigación acerca del
tema del maíz transgénico lo cual necesita más tiempo y apoyo de los especialistas
.

Capítulo 2 Marco teórico

2.1 Antecedentes

2.2 Bases teóricas

Se ha demostrado la existencia de maíz transgénico en el Perú como también en

otros países La cantidad de maíz que consume el hombre va en ascenso y la
población la mayoría no tiene mucha información de que es un producto
transgénico como el maíz

2.3 Definición de principales conceptos a usarse

o Transgénico modificado

o Milpa parcela

o Importar comprar

o Híbridos mezclados

o Plaguicida destructor de plagas

3
2.4 Formulación de hipótesis
la biodiversidad se verá afectada en nuestro país si continúa importando y
produciendo maíz genéticamente modificado proveniente de los países vecinos
donde se deben sistematizar los medios legales que garanticen la aplicación del
protocolo sobre seguridad de la biotecnología, y la ley de bioseguridad
Evitando los productos elaborados y precocinados, ya que suelen contener harinas,
almidón o aceite de maíz alta probabilidad de contener transgénicos. También en el
etiquetado donde en el rotulo aparecen lecitina margarinas o mayonesas y
consumiendo producto ecológico

Capítulo 3 Metodología

3.1 Diseño de la investigación

3.2 Población y muestra

3.3 Operacionalización de variables

3.4 Técnicas para la recolección de datos

3.5 Técnicas para el procesamiento y análisis de datos

4
Capítulo 4 Recursos y cronograma

4.1 Recursos humanos

4.2 Recursos económicos

4.3 Recursos físicos

4.4 Cronograma de trabajo

Capítulo 5 Fuentes de información

5.1 Referencias bibliográficas

5.2 Referencias hemerográficas

5.3 referencias electrónicas

ANEXOS

Anexo 1: Matriz de consistencia

Anexo 2: Instrumentos para la recolección de datos

Anexo 3: Los que se crea conveniente si es necesario