1) ¿Qué son propiedades coligativas? Nombra las principales propiedades coligativas.

Las propiedades coligativas son aquellas que están muy relacionadas con el cambio de ciertas
propiedades físicas en los solventes cuando le agregamos a estos una cantidad determinada de un
soluto no volátil.

Las cuatro propiedades coligativas son:

1- descenso de la presión de vapor del disolvente

2- elevación ebulloscópica
3- descenso crioscópico
4- presión osmótica

2) ¿Qué es una curva de enfriamiento? ¿Qué información se puede obtener al partir de ella?

Una curva de enfriamiento es un tipo de gráfico utilizado para trazar el progreso de una sustancia
de refrigeración. Uno de los ejes de la gráfica, generalmente el eje x, los gráficos de tiempo,
mientras que la temperatura se representa en el otro eje. Como tal, una curva de enfriamiento
generalmente se inclina hacia abajo de izquierda a derecha como la temperatura disminuye con el
tiempo. Es importante señalar que tal curva no siempre progresar hacia abajo a una velocidad
uniforme durante el curso de la gráfica ya que las curvas de enfriamiento se utilizan a menudo
para representar los cambios de fase físicas, tales como el cambio de agua en hielo. La
temperatura disminuye a una tasa uniforme como el agua se enfría hasta el punto de congelación,
pero la curva se aplana en el punto de congelación cuando el agua líquida se congela en hielo
sólido.

A partir de las curvas de enfriamiento podemos saber:

Cambios de fase: Esta parte de la curva ilustra un punto importante: mientras la sustancia
condensa o se congela, su temperatura no cambia.

Capacidad calórica: La pendiente decreciente a lo largo de la curva es la capacidad calórica (el

cambio de temperatura asociado con la extracción de una cantidad dada de calor).

Sublimación y deposición: Algunas sustancias tienen curvas de enfriamiento inusuales en que

pasan directamente de gas a sólido (o parte posterior de sólido a gas a medida que los calientan

Condensación: La forma de las curvas de enfriamiento revelan un poco acerca de lo que ocurre
cuando un gas se condensa a un líquido, o cuando un líquido se congela a un sólido.
7- ¿Qué es un líquido sub-enfriado? ¿Por qué se produce este fenómeno? ¿Cómo afecta a la curva
de enfriamiento?

Un líquido esta subenfriado cuando está en estado líquido por debajo de su punto de fusión a esa
presión. Este no se trata del líquido puro, sino del líquido con sustancias disueltas en él.

La variación de las propiedades de este líquido es debido a que la presión es muy ligera, mientras
que con la temperatura muestran mayor dependencia