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10 consecuencias de la comida basura

29 de agosto de 2017

No existe duda sobre lo nocivo que resulta la comida basura para el organismo. Sin embargo, no muchos conocen las consecuencias directas. Te acercamos a 10 de ellas, de
acuerdo con diversos estudios científicos.

La comida chatarra genera consecuencias muy graves en el organismo.

La comida chatarra genera consecuencias muy graves en el organismo. | Autor: Benjamin Linh VU | Fuente: Flickr

La comida rápida es una solución para muchos, aunque sus componentes no pueden ser más saludables. Según indica un informe de 2014 de EAE Business School, el gasto
en comida rápida en España en 2013 fue de 1.862 millones de euros, un 1,20% más que en 2012. Ahora, si estas cifras son leves en comparación con otros países El mundo,
estos alimentos se consumen cada vez más y sus consecuencias para el organismo son las tumbas. Conoce las 10 principales:

1. Puede generar problemas de memoria y aprendizaje

Un estudio publicado en 2011 en el American Journal of Clinical Nutrition reveló que las personas saludables que comían la comida durante tan solo 5 días obteniendo
resultados en pruebas cognitivas que evalúan la atención, la velocidad y el humor. Una de las conclusiones sostenida que comer comida basura durante 5 días de forma
regular puede deteriorar la memoria, que se derivan del hecho de que las personas pobres y tóxicas pueden tener las mismas reacciones que llevan a la inflamación del
hipocampo, asociada a la memoria y el reconocimiento

Asimismo, las dietas con BDNF (factor neurotrófico derivado del cerebro), que ayuda en la formación de la memoria y el aprendizaje. El cerebro contiene sinapsis
responsables del aprendizaje y la memoria, y muchas otras calorías pueden interferir con la producción saludable y el funcionamiento de la sinapsis.

2. Causa depresión entre los jóvenes.

Los adolescentes padecen diversos cambios hormonales, haciéndolos susceptibles a los cambios de humor y de conducta. Las dietas saludables son fundamentales para
mantener los cambios hormonales a raya.

3. Provoca fatiga y debilidad.

Este es el tipo de alimentos. Si bien tienes la sensación de estar lleno y satisfecho, no te preocupes, sino también te sientes débil y cansado. Si integras una forma de comida
basura en todas las comidas del día durante un cierto período de tiempo puedes desarrollar fatiga crónica, mantener tus niveles de energía a un nivel tan bajo que puede
ser difícil de llevar a cabo en las tareas más sencillas.

4. Puede generar problemas digestivos

Las personas con una adicción a la comida se pueden ver fácilmente como los problemas digestivos como el síndrome de colon irritable. El aceite en la comida se deposita
en las paredes del estómago y aumenta la producción de ácido, lo que irrita el estómago y agrava el reflujo y la digestión. La falta de fibra obstaculiza la digestión y aumenta
el riesgo de padecer hemorroides y constipación.
5. Aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

La comida rápida está principalmente conformada de grasas saturadas y grasas trans, que se incrementan directamente los niveles de triglicéridos y colesterol "malo" (LDL)
en la sangre, lo que lleva a la formación de placas y enfermedades cardiovasculares. Además, el arrepentimiento de los niveles de azúcar en la sangre lesiona los
revestimientos de los vasos sanguíneos, lo que lleva a la inflamación crónica, que a su vez fomenta la adhesión del LDL a las paredes de las arterias, bloqueando el flujo de
sangre al corazón Si el bloqueo es muy grande, se producen los infartos.

6. Puede producir enfermedades renales

El motivo por el que nunca puedes negarte a un plato de patatas fritas es porque tienes un alto nivel de ventas finas procesadas que aumenta la salivación y la secreción de
enzimas que aumenta tu antojo por estos alimentos. Los niveles elevados de grasas "malas" y el sodio de la sal son el equilibrio sodio-potasio del cuerpo, generando
hipertensión. Como en los riñones están encargados de filtrar las toxinas de la sangre, la ingesta de mucha comida basura tiene un efecto directo en su funcionamiento.

7. Puede dañar tu hígado

El consumo de comida basura durante un cierto período de tiempo genera un efecto dañino similar al efecto del alcohol en el hígado. Un reciente estudio asegura que las
personas que comen la comida y que no se realizan los cambios en las enzimas del hígado en solo 4 semanas. Estos cambios son similares a los observados en quienes
tienen un problema de abuso de alcohol. De acuerdo con diversos estudios, el culpable de esto es el alto nivel de grasas trans que tiene la comida rápida.

8. Aumenta el riesgo de padecer cáncer

La falta de fibra es el principal motivo de por qué el consumo de comida basura se asocia a un mayor riesgo de cáncer en el sistema digestivo. Un estudio publicado en el
European Journal of Cancer Prevention reveló que el consumo excesivo de comida basura con alto contenido graso y de azúcares puede aumentar las probabilidades de
padecer cáncer colorrectal. Además, una investigación del Centro Fred Hutchinson de Investigación para el Cáncer en Seattle mostró que los hombres que ingerían comidas
fritas más de 2 veces al mes tenían un mayor riesgo de padecer cáncer de próstata.

9. Puede causar diabetes tipo 2

Una de los factores que más contribuyen al aumento de los casos de diabetes son las dietas poco saludables, con comida basura . Las dietas saludables proveen al cuerpo
de un flujo constante de glucosa, que ayuda a mantener la sensibilidad a la insulina. Cuando consumimos comida basura, el estrés que genera en el metabolismo afecta la
capacidad del cuerpo de utilizar la insulina correctamente. Como este tipo de comida no tiene fibras, su consumo lleva directamente al aumento en los niveles de azúcar en
sangre.

10. Aumenta el riesgo de demencia

Este es uno de los descubrimientos más atemorizantes en relación al consumo de comida basura. Como seguramente sabéis, la insulina se produce en el páncreas y ayuda
en el transporte de la glucosa para el resto del cuerpo. La insulina también se produce en el cerebro, donde ayuda a transportar las señales entre las células nerviosas y la
formación de memorias. Un estudio realizado por la Universidad de Brown sostiene que el exceso de comida basura y dulces puede aumentar sustancialmente los niveles
de insulina en el cuerpo, y que al igual que con la diabetes tipo 2, el cerebro deja de responder a esa hormona y se vuelve resistente a ella. Esto puede restringir nuestra
habilidad de razonar, crear recuerdos y por tanto, aumentar el riesgo de padecer demencia.

10 consequences of junk food

August 29, 2017

There is no doubt about how harmful junk food is for the body. However, not many know the direct consequences. We approach 10 of them, according to various scientific
studies.

Junk food generates very serious consequences in the body.

Junk food generates very serious consequences in the body. | Author: Benjamin Linh VU | Source: Flickr

Fast food is a solution for many, although its components can not be healthier. As indicated by a 2014 report of EAE Business School, spending on fast food in Spain in 2013
was 1,862 million euros, 1.20% more than in 2012. Now, if these figures are slight compared to other countries world, these foods are consumed more and more and their
consequences for the organism are the tombs. Know the 10 main ones:

1. It can generate memory and learning problems

A study published in 2011 in the American Journal of Clinical Nutrition revealed that healthy people who ate food for only 5 days obtained results in cognitive tests that
assess attention, speed and humor. One of the conclusions held that eating junk food for 5 days on a regular basis can deteriorate memory, which derives from the fact that
poor and toxic people can have the same reactions that lead to hippocampal inflammation, associated with memory and recognition
Also, the diets with BDNF (neurotrophic factor derived from the brain), which helps in the formation of memory and learning. The brain contains synapses responsible for
learning and memory, and many other calories can interfere with the healthy production and functioning of the synapse.

2. It causes depression among young people.

Adolescents suffer from various hormonal changes, making them susceptible to changes in mood and behavior. Healthy diets are essential to keep hormonal changes at
bay.

3. Causes fatigue and weakness.

This is the type of food. While you have the feeling of being full and satisfied, do not worry, but you also feel weak and tired. If you integrate a form of junk food into every
meal of the day for a certain period of time you can develop chronic fatigue, keep your energy levels at such a low level that it can be difficult to carry out in the simplest
tasks.

4. It can generate digestive problems

People with a food addiction can easily be seen as digestive problems such as irritable bowel syndrome. The oil in the food is deposited in the walls of the stomach and
increases the production of acid, which irritates the stomach and aggravates reflux and digestion. The lack of fiber hinders digestion and increases the risk of hemorrhoids
and constipation.

5. Increase the risk of cardiovascular diseases.

Fast food is mainly made up of saturated fats and trans fats, which directly increase the levels of triglycerides and "bad" cholesterol (LDL) in the blood, leading to the
formation of plaques and cardiovascular diseases. In addition, repentance of blood sugar levels damages blood vessel linings, leading to chronic inflammation, which in turn
promotes adhesion of LDL to the walls of the arteries, blocking blood flow to the blood vessels. heart If the blockage is very large, heart attacks occur.

6. Can cause kidney diseases

The reason why you can never refuse a plate of chips is because you have a high level of fine processed sales that increases the salivation and the secretion of enzymes that
increases your craving for these foods. The high levels of "bad" fats and the sodium of the salt are the sodium-potassium balance of the body, generating hypertension. As
in the kidneys are responsible for filtering toxins from the blood, the intake of a lot of junk food has a direct effect on its operation.

7. It can damage your liver

The consumption of junk food during a certain period of time generates a harmful effect similar to the effect of alcohol on the liver. A recent study ensures that people who
eat food and who do not make changes in liver enzymes in just 4 weeks. These changes are similar to those observed in those who have a problem of alcohol abuse.
According to several studies, the culprit of this is the high level of trans fats that fast food has.

8. Increase the risk of cancer

The lack of fiber is the main reason why the consumption of junk food is associated with an increased risk of cancer in the digestive system. A study published in the
European Journal of Cancer Prevention revealed that excessive consumption of junk foods with high fat content and sugars can increase the chances of developing
colorectal cancer. In addition, an investigation by the Fred Hutchinson Cancer Research Center in Seattle showed that men who ate fried foods more than 2 times a month
had an increased risk of prostate cancer.

9. Can cause type 2 diabetes

One of the factors that contribute most to the increase of cases of diabetes are unhealthy diets, with junk food. Healthy diets provide the body with a constant flow of
glucose, which helps maintain insulin sensitivity. When we consume junk food, the stress that it generates in the metabolism affects the body's ability to use insulin
correctly. As this type of food has no fibers, its consumption leads directly to the increase in blood sugar levels.

10. Increase the risk of dementia

This is one of the most frightening discoveries regarding the consumption of junk food. As you probably know, insulin is produced in the pancreas and helps in the transport
of glucose to the rest of the body. Insulin is also produced in the brain, where it helps transport signals between nerve cells and the formation of memories. A study
conducted by Brown University argues that excess junk food and sweets can substantially increase insulin levels in the body, and that as with type 2 diabetes, the brain
stops responding to that hormone and becomes resistant to it. This can restrict our ability to reason, create memories and therefore increase the risk of suffering from
dementia.
Un estudio realizado hace poco por la Organización Mundial de la Salud (OMS) muestra cifras alarmantes para nuestro país.

Los resultados son una alerta para las autoridades en materia de salud poblacional puesto que se pone en evidencia que las ventas de comida rápida (comida chatarra)
crecieron en nuestro país en 260% en los últimos diez años, consolidándose como el caso más crítico en América Latina.

Así lo sostuvo el vocero de la OPS-OMS Miguel Malo, quien en entrevista con Al estilo Juliana mostró los resultados de dichos estudios.

“Afortunadamente, todavía tenemos la ventaja en el caso peruano que una fruta es más barata que una gaseosa”, indicó.

De acuerdo con un estudio, investigadores estadounidenses encontraron que las personas que viven en vecindarios con muchos restaurantes de comida rápida son más
propensas a sufrir accidentes cerebrovasculares (ACV).

Otra investigación realizada asegura que el exceso de "fast food" disminuye los procesos de digestión de las proteínas, lo que supone un peligro para las personas que
tienden a consumir este tipo de alimentos

Por tal razón aquí recopilamos algunas de las enfermedades que puede provocar el consumo constante de "fast food".

Enfermedades del corazó

Es una de las afecciones más comunes a causa del consumo de comida rápida. Grandes cantidades de grasa corporal suelen dar lugar a mayores niveles de colesterol LDL y
niveles bajos de HDL. Ambos factores pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiacas, una de las principales causas de muerte en el mundo.

Diabetes tipo 2

Una de las enfermedades relacionadas con la obesidad es la diabetes. Quien padece de esta afección no puede producir suficiente insulina para que los azúcares se
conviertan en energía, debido al mal funcionamiento del páncreas. El azúcar que no es transformada termina flotando en la sangre y provoca daños severos al cuerpo.

Dislipidemia

Son un conjunto de patologías caracterizadas por altercaciones en la concentración de lípidos sanguíneos en niveles que involucran un riesgo a la salud. Esta afección está
relacionada con el consumo de comida chatarra, ya que se produce cuando los niveles de colesterol "malo" (LDL) y los triglicéridos son anormalmente altos. La mayoría de
los médicos atribuyen directamente su desarrollo al aumento de peso.

Síndrome de Ovario Poliquístico

Las mujeres que tienen sobrepeso tienen un riesgo mayor de desarrollar este trastorno, que es una de las principales causas de infertilidad en las mujeres que se
encuentren en edad reproductiva. Esta afección hace que los ciclos menstruales sean irregulares y que aumente el crecimiento de vello. Además, la enfermedad se asocia
con resistencia a la insulina, lo que significa que también es un factor en el desarrollo de la diabetes en las mujeres.

Apnea del sueño


Algunas personas con problemas de peso atribuyen su falta de energía a su tamaño, pero muchos de ellos en realidad tienen un trastorno conocido como apnea del sueño.
Esta enfermedad se relaciona, entre otras, con la obesidad; y se caracteriza por dejar de respirar mientras se duerme. Esa perturbación del sueño no permite un descanso
reparador.

Artritis

Aunque la relación entre obesidad y artritis no es muy clara, existe una correlación significativa entre niveles de ácido úrico y peso corporal. Además, el aumento de peso
agrega una carga traumática a las articulaciones que soportan el peso del cuerpo.

Enfermedad de Blount

La obesidad es especialmente peligrosa para los niños en crecimiento. Esta enfermedad es una condición que se desarrolla cuando mucho peso se coloca en el crecimiento
de huesos en la mitad inferior del cuerpo. Este peso extra puede causar un crecimiento que es anormal.

Problemas respiratorios

Así como el sobrepeso pone más tensión en el corazón, también hace que los pulmones trabajen más para obtener más oxígeno del necesario. Niveles de colesterol malo
elevados complican que el oxígeno pueda desplazarse fácilmente por el organismo. Las personas con obesidad también pueden presentar asma.

Daño hepático

A veces, el cuerpo tiene problemas para digerir los alimentos grasos; como resultado, la grasa se puede acumular alrededor del hígado. Esta condición puede terminar
causando cicatrices y la inflamación del órgano, así como daños permanentes al mismo.

Accidentes cerebrovasculares

Son causados por una obstrucción en las arterias que suministran sangre al cerebro. Cuando la sangre y el oxígeno que transporta no puede llegar al cerebro, las células
comienzan a morir, causando daño cerebral permanente. Estos bloqueos son más comunes en personas con sobrepeso porque son más propensas a tener presión arterial
alta y colesterol alto.
According to a study, American researchers found that people who live in neighborhoods with many fast food restaurants are more likely to suffer strokes (CVA).

Other research done ensures that the excess of "fast food" decreases the processes of digestion of proteins, which is a danger for people who tend to consume this type of
food.

For this reason here we collect some of the diseases that can cause the constant consumption of "fast food".

Diseases of the heart

It is one of the most common conditions due to the consumption of fast food. Large amounts of body fat often result in higher levels of LDL cholesterol and lower HDL
levels. Both factors can increase the risk of heart disease, one of the leading causes of death in the world.

Type 2 diabetes

One of the diseases related to obesity is diabetes. Whoever suffers from this condition can not produce enough insulin for the sugars to become energy, due to the
malfunctioning of the pancreas. The sugar that is not transformed ends up floating in the blood and causes severe damage to the body.
Dyslipidemia

They are a set of pathologies characterized by altercations in the concentration of blood lipids at levels that involve a risk to health. This condition is related to the
consumption of junk food, since it occurs when the levels of "bad" cholesterol (LDL) and triglycerides are abnormally high. Most doctors attribute their development
directly to weight gain.

Polycystic ovary syndrome

Women who are overweight have a higher risk of developing this disorder, which is one of the main causes of infertility in women who are of reproductive age. This
condition causes menstrual cycles to be irregular and to increase hair growth. In addition, the disease is associated with insulin resistance, which means that it is also a
factor in the development of diabetes in women.

Sleep apnea

Some people with weight problems attribute their lack of energy to their size, but many of them actually have a disorder known as sleep apnea. This disease is related,
among others, to obesity; and is characterized by stopping breathing while sleeping. That disturbance of sleep does not allow a restful sleep.

Arthritis

Although the relationship between obesity and arthritis is not very clear, there is a significant correlation between levels of uric acid and body weight. In addition, weight
gain adds a traumatic burden to the joints that support the body's weight

Blount disease

Obesity is especially dangerous for growing children. This disease is a condition that develops when a lot of weight is placed on the growth of bones in the lower half of the
body. This extra weight can cause growth that is abnormal.

Respiratory problems

Just as overweight puts more stress on the heart, it also makes the lungs work harder to get more oxygen than necessary. High levels of bad cholesterol complicate that
oxygen can easily move through the body. People with obesity can also have asthma.

Hepatic injury

Sometimes, the body has trouble digesting fatty foods; As a result, fat can accumulate around the liver. This condition can end up causing scars and inflammation of the
organ, as well as permanent damage to it.

Stroke

They are caused by an obstruction in the arteries that supply blood to the brain. When the blood and oxygen it carries can not reach the brain, the cells begin to die, causing
permanent brain damage. These blockages are more common in overweight people because they are more likely to have high blood pressure and hi

A study conducted recently by the World Health Organization (WHO) shows alarming figures for our country.
The results are an alert for the authorities in terms of population health since it is evident that the sales of fast food (junk food) grew in our country by 260% in the last ten
years, consolidating as the most critical case in America Latina

This was stated by the spokesman of the PAHO-WHO Miguel Malo, who in an interview with the Juliana style showed the results of these studies.

"Fortunately, we still have the advantage in the Peruvian case that a fruit is cheaper than a soda," he said.
10 ventajas de una buena alimentación

1- Mayor productividad

Gracias a una buena alimentación, tu cerebro tendrá el combustible de calidad que necesita para funcionar eficientemente. Ciertos alimentos como los pescados grasos y
las verduras de hoja verde también pueden ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer o la demencia

2- Serás más feli

Lo que comemos afecta a nuestro cerebro. Comer alimentos saludables como los plátanos y pequeñas cantidades de chocolate negro pueden reforzar tu estado de ánimo.
La clave es comer conscientemente –ser conscientes de lo que se está comiendo y por qué, permitiéndose disfrutar.

Alimentos ricos en vitaminas y minerales, como frutas, granos enteros y verduras se han asociado con un menor riesgo general de depresión, al igual que los alimentos ricos
en grasas omega-3, como frutos secos, salmón y otros pescados grasos.

3- Reducirás tus niveles de estrés

Ciertos alimentos saludables, como los alimentos ricos en proteínas, tienen la capacidad de moderar el nivel de cortisol en nuestro cuerpo, que es la hormona del estrés.

Algunos estudios han demostrado que el consumo de alimentos con ácidos grasos omega-3 y magnesio ayuda a reducir los niveles de cortisol.

Comer una dieta rica en proteínas, incluyendo pescado y productos lácteos, puede ayudar a reponer las reservas de proteínas mantener bajos los niveles de cortisol.

4- Puedes ahorrar dinero

Comer sano puede contribuir a ahorros potenciales ya que, al estar más saludable, las facturas médicas y dolencias serán menores.

Por otro lado, al ser obeso, un seguro de vida suele costar el doble que para una persona no obesa. Además, las meriendas como manzanas y brócoli suelen ser más
económicas que los caramelos o patatas fritas.

5- Estarás más saludable

Al comer más sano puedes reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes, la obesidad y las enfermedades del corazón.

Si no consumes las vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita, podrías ponerte en riesgo de muerte prematura. Comer al menos cinco porciones de frutas y verduras al
día se asocia con un menor riesgo de morir por cualquier causa relacionada con la salud.

6- Controlarás tu peso
Mediante una buena alimentación, si llegas a reducir tu peso corporal sólo en un 5-10%, puede disminuir tu presión arterial, mejorar los niveles de colesterol y disminuir el
riesgo de diabetes tipo 2.

Las opciones saludables simples como reemplazar los refrescos por agua, elegir verduras y pedir una ensalada en lugar de papas fritas no sólo le ayudará a perder peso,
también puede ayudarle a ahorrar dinero.

7- Comenzarás a pensar que los alimentos saludables saben mejor

La comida sana puede ser deliciosa si está bien preparada. Además, mientras más alimentos saludables consumas, más los anhelarás para saciar tu apetito, alejándote así
de la comida chatarra.

8- Vas a envejecer mejor

Comer frutas y verduras ricas en antioxidantes puede ayudar a proteger y mejorar la piel. Los antioxidantes presentes en muchos alimentos, como las frutas y los ácidos
grasos omega-3 de pescados como el salmón ayudan a mejorar la salud de las células de la piel y previenen el envejecimiento prematuro, retardándolo.

9- Comerás menos

Los alimentos frescos contienen menos calorías bajas en nutrientes que el cuerpo puede quemar rápidamente. Te llenarás más rápido y ganará más energía al comer
saludable.

10- Vivirás más tiempo

Una dieta de frutas y verduras, en combinación con actividad física se asocia con una esperanza de vida extendida al igual que la restricción de calorías o el consumo de una
dieta mediterránea, que incluye un montón de frutas, verduras, grasas omega-3 de pescado y aceite de oliva.

Aunque la gente sabe que la comida sana es mejor para el cuerpo, frecuentemente la mayoría de gente no come de esta manera. Este es un problema grande; la salud de la
gente es la cosa más importante en nuestro mundo. Sin embargo, hay muchas razones para esta realidad desafortunada. En primer lugar, mucha gente no sabe cómo leer
la información nutricional. Por lo tanto, muchas empresas usan la falta de conocimiento para vender cosas con la etiqueta “sano”.

Por ejemplo, porque la gente sabe que fruta es sana, se piensa que el zumo envasado es también sano. Sin embargo, no es lo mismo una pieza de fruta que un zumo
envasado, y además, muchos zumos industriales llevan azúcar añadido. Otro problema es la manipulación de la porciones. Por ejemplo, una bolsa de patatas o una tarta
pueden decir que son saludables porque las porciones son muy pequeñas, como diez porciones para una bolsa de patatas; la gente no lee y no se da cuenta pero se come
toda la bolsa. Otro problema es que aun cuando la gente lea las información nutricional, no sabe cuál es la cantidad correcta para el cuerpo.

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La alimentación saludable es un conjunto de conductas o acciones, dirigidas a producir, elegir, preparar, consumir y conservar los alimentos y las comidas que, además de
beneficiar el organismo, no le causan daños a la salud. Muchas personas tienen un conocimiento claro sobre esto, ya sea por experiencia propia, o por la de algún familiar o
amigo; y aun así se siguen alimentando de manera inadecuada, poniendo en riesgo su salud, para lo cual existen varias explicaciones.

Una de las razones que le impide a las personas poner en práctica sus conocimientos sobre alimentación saludable, es que subestiman los riesgos o las consecuencias
negativas de lo que esto implica. Por ejemplo, consideran que comer alimentos fritos, salados, azucarados, condimentados o muy procesados con frecuencia, no es una
causa de enfermedades como la hipertensión arterial, la diabetes, diferentes tipos de cáncer, la obesidad, la insuficiencia renal, los accidentes cerebrovasculares, y otras
enfermedades que se relacionan con el estilo de alimentación.

10 advantages of good nutrition

1- Greater productivity

Thanks to a good diet, your brain will have the quality fuel it needs to function efficiently. Certain foods such as fatty fish and leafy greens can also help prevent Alzheimer's
disease or dementia

2- You will be more happy

What we eat affects our brain. Eating healthy foods such as bananas and small amounts of dark chocolate can boost your mood. The key is to eat consciously - be aware of
what you are eating and why, allowing yourself to enjoy yourself.

Foods rich in vitamins and minerals, such as fruits, whole grains and vegetables have been associated with a lower overall risk of depression, as are foods rich in omega-3
fats, such as nuts, salmon and other fatty fish.

3- Reduce your stress levels


Certain healthy foods, such as protein-rich foods, have the ability to moderate the level of cortisol in our body, which is the stress hormone.

Some studies have shown that eating foods with omega-3 fatty acids and magnesium helps reduce cortisol levels.

Eating a diet rich in protein, including fish and dairy products, can help replenish protein reserves keeping cortisol levels low.

4- You can save money

Eating healthy can contribute to potential savings because, being healthier, medical bills and ailments will be lower.

On the other hand, being obese, life insurance usually costs twice as much as for a non-obese person. In addition, snacks such as apples and broccoli are usually cheaper
than sweets or chips.

5- You will be healthier

By eating healthier you can reduce the risk of chronic diseases such as cancer, diabetes, obesity and heart disease.

If you do not consume the vitamins and minerals that your body needs, you could put yourself at risk of premature death. Eating at least five servings of fruits and
vegetables a day is associated with a lower risk of dying from any health-related cause.

6- You will control your weight

Through a good diet, if you get to reduce your body weight by only 5-10%, you can lower your blood pressure, improve cholesterol levels and decrease the risk of type 2
diabetes.

Simple healthy options like replacing soft drinks with water, choosing vegetables and ordering a salad instead of fries will not only help you lose weight, it can also help you
save money.

7- You will begin to think that healthy foods taste better

Healthy food can be delicious if it is well prepared. In addition, the more healthy foods you eat, the more you will crave them to satiate your appetite, thus moving away
from junk food.

8- You are going to age better

Eating fruits and vegetables rich in antioxidants can help protect and improve the skin. Antioxidants present in many foods, such as fruits and omega-3 fatty acids from fish
such as salmon help to improve the health of skin cells and prevent premature aging by slowing it down.

9- You will eat less

Fresh foods contain fewer calories low in nutrients that the body can burn quickly. You will fill up faster and gain more energy when eating healthy.
10- You will live longer

A diet of fruits and vegetables, combined with physical activity is associated with an extended life expectancy as well as calorie restriction or consumption of a
Mediterranean diet, which includes lots of fruits, vegetables, omega-3 fi

Although people know that healthy food is better for the body, often most people do not eat this way. This is a big problem; The health of the people is the most important
thing in our world. However, there are many reasons for this unfortunate reality. First of all, many people do not know how to read the nutritional information. Therefore,
many companies use the lack of knowledge to sell things with the "healthy" label.

For example, because people know that fruit is healthy, it is thought that packaged juice is also healthy. However, a piece of fruit is not the same as a packaged juice, and in
addition, many industrial juices carry added sugar. Another problem is the manipulation of the portions. For example, a bag of potatoes or a pie can say they are healthy
because the portions are very small, like ten servings for a bag of potatoes; People do not read and do not realize but they eat the whole bag. Another problem is that even
when people read the nutrition information, they do not know what is the correct amount for the body.

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Healthy eating is a set of behaviors or actions, aimed at producing, choosing, preparing, consuming and preserving food and meals that, in addition to benefiting the body,
do not cause damage to health. Many people have a clear knowledge about this, either from their own experience, or that of a relative or friend; and even then they
continue to feed inadequately, putting their health at risk, for which there are several explanations.

One of the reasons that prevents people from putting their knowledge about healthy eating into practice is that they underestimate the risks or the negative consequences
of what this implies. For example, they consider that eating fried, salty, sugary, spiced or very frequently processed foods is not a cause of diseases such as high blood
pressure, diabetes, different types of cancer, obesity, kidney failure, cerebrovascular accidents, and other diseases that are related to the feeding style.