ACTIVIDAD 9.

ENTREVISTA

GRUPO 5

Paola Gonzalez ID 492483

Edward Jimenez ID 215287

Lina Betancourt ID 217313

Liceth Camacho ID 590530

Corporación Universitaria Minuto de Dios Uniminuto

Análisis Financiero

Ciencias Administrativas

Administración de Empresas

Bogotá D.C

Abril 2019
 La Entrevista En Profundidad

El primer objetivo de realizar una entrevista en profundidad es recolectar información cualitativa

que nos sirve para la investigación realizada.

Para este caso se realiza una entrevista a la señora Nidia Patricia Guerra , quien es una empresaria
que cuenta con gran experiencia en el sector gastronómico de Bogotá, y su especialidad son las
arepas rellenas. De allí se recolectaron bastantes datos, como manejo del mercado, diversidad de
productos y materia prima, etc. Por otro lado la innovación de un producto que no existe en el
mercado colombiano como es las arepas de pescado.

En siguiente link encontraras la entrevista a profundidad

https://youtu.be/pyaa9uWRaOk