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UNIVERSIDAD ANDINA NÉSTOR CÁCERES

VELÁSQUEZ

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS


C.A.P ADMINISTRACION Y MARKETING

DIAGRAMA DE FLUJO

DOCENTE: Mg. Laura Castillo Zoraima Julieta


ESTUDIANTES:
 Mainasa Locumber Rudy
 Gonzales Quisa Royer Abel
 Paredes Gutierres Ana
 Gutierrez Guevara Angel Anibal
 Ramos Cutimbo Sofia Noemi
 Aguilar Apaza Yessy Yudith

SEMESTRE :VIII - “Unico”


PUNO – PERÚ

2018
UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
CARRERA ACADEMICO PROFESIONAL DE
ADMINISTRACION Y MARKETING

DEDICATORIA:

A los docentes, por darnos


ese digno ejemplo de enseñanza,
por el bien de nuestro futuro.
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ADMINISTRACION Y MARKETING

Indice
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Introducción

La realización de este trabajo tiene lugar viendo y entendiendo las


necesidades de los clientes de encontrar la calidad de atención.

En el desarrollo de la investigación nos daremos cuenta de la


importancia que es la infraestructura para que puedan optar un buen
servicio frente a los clientes recurrentes.
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EMPRESA NEGOLATINA S.C.R.L

1. DATOS DE LA EMPRESA

a) RUC: 20406293271
b) RAZON SOCIAL: IND. ALIMENT. NEGOLATINA S.C.R.L
c) NOMBRE COMERCIAL: Negolatina S.C.R.Ltda.
d) TIPO DE EMPRESA: Soc. Com. Respons. Ltda.
e) CONDICION: Activo
f) FECHA INICIO ACTIVIDADES: 26 / Junio / 2002
g) ACTIVIDAD COMERCIAL: Vta. Min. Alimentos, Bebidas, Tabaco.
h) CIIU: 52206

2. PRINCIPALES PRODUCTOS O SERVICIOS QUE OFRECE LA EMPRESA


Negolatina es una empresa de autoservicios oferta una gama de productos de calidad, de diferentes
líneas de empresas (productos alimenticios, lácteos de limpieza, bebidas, productos andinos entre
otros) donde el cliente tiene a su alcance y poder escoger el producto que necesita para satisfacer
sus necesidades.

3. ANALISIS SITUACIONAL O INVESTIGACIÓN PRELIMINAR

Actualmente la infraestructura de la industria alimentaria NEGOLATINA es muy pequeña puesto


que tiene dificultad para un buen desplazamiento de los clientes.

4. DEFINICION DEL PROBLEMA

Como resultado de una exhaustiva investigación, a través de un método empírico y de


observación se ha percibido los siguientes problemas un conjunto de problemas, de los
cuales los más importantes y relevantes es:

PROBLEMA GENERAL

¿Será importante la ampliación del local NEGOLATINA para una mejor atención en
la ciudad de puno para el año 2016?

PROBLEMA ESPECÍFICO

¿Cuál es el nivel de satisfacción de los clientes brindado por la empresa


NEGOLATINA en la ciudad de puno

5. PLANTIAMIENTO DE OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

OBJETIVO GENERAL

Identificar si es importante la ampliación del local NEGOLATINA para una mejor


atención en la ciudad de puno para el año 2016.
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OBJETIVO ESPECIFICO

Analizar el nivel de satisfacción de los clientes brindado por la empresa NEGOLATINA en


la ciudad de puno

6. TIPO DE INVESTIGACION

Diagnóstico:

Por qué nos permitirá tomar decisiones en la investigación, con el fin de mantener
o corregir el conjunto de actividades en la dirección y situación objetiva

7. FORMULACION DE HIPOTESIS

La mejora en ampliación de infraestructura del local influye en el incremento de ventas en


la empresa NEGOLATINA en la ciudad de puno

8. POBLACION OBJETIVO AL CUAL ESTA ORIENTADO LA INVESTIGACION - PUBLICO OBJETIVO

Negolatina se dirige en el mercado que se sitúa a un segmento de B, C Y D, profesionales,


amas de casa, universitarios, así mismo instituciones públicas como; las fuerzas armadas,
la policía el ejército, a las cadenas de pollerías, línea de hoteles, restaurant entre otros.

9. SELECCIÓN DE LA MUESTRA

10. RECOLECCION DE DATOS


METODO DE RECOLECCION DE DATOS

La técnica de recolección de datos que se realiza en el presente trabajo es el desarrollo de


encuestas a usuarios de la industria alimentaria NEGOLATINA

11. FUENTES DE INFORMACION

Los clientes de puno que acuden a la industria alimentaria NEGOLATINA.


GERENTE: FREDES PINEDA JUAN PEDRO
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12. TABULACION Y ANALISIS


RESULTADOS PRELIMINARES

ANALISIS DETALLADO DE LOS RESULTADO

13. DISEÑO DE ESTRATEGICAS PARA FORTALECER LAS DEBELIDADES DETECTADAS

ESTRATEGIAS A CORTO PLAZO

Capacitar al personal de la empresa.


Presentar los productos atractivos a la percepción del cliente.
Ser más cuidadoso en logística y almacén de productos.
Transmitir esa pasión de atención y hacia los clientes.
Reducir el tiempo de atención, innovando las presentaciones de los
productos.
Responder a las expectativas de los clientes con la experiencia,
calidad y el conocimiento.
Los productos en oferta hacerla más visible hacia el cliente.
Hacer la imagen de la empresa más atractiva ( la maraca, el slogan y
la infraestructura).

ESTRATEGIAS A MEDIANO PLAZO

Innovar en la forma de presentación de los productos hacia los clientes


y frente la competencia.
Hacer un plan de promociones y publicidad para todos los productos.
Brindar una atención especializada, de acuerdo a las exigencias del
cliente.
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Realizar campañas publicitarias innovadoras para posicionar nuestra


marca
Aprovechar la formalidad, que tiene nuestra empresa, excluyendo al
mercado informal, a través de nuestros clientes, colaboradores y
proveedores.
Elaborar el MOF (manual de organización y funciones) de la empresa.

ESTRATÉGIAS A LARGO PLAZO

Fidelización con los clientes (sacar una tarjeta de autoservicios para los
clientes fijos) y segmentación de nuevos mercados.
Generar mayores ingresos para la modernización de local y
automatización
Generar ingresos para abrir nuevos locales en otras ciudades.
Hacer contacto con nuevos proveedores y así ampliar y tener una gama
de productos, para la plena satisfacción de los clientes.
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14. CONCLUSIONES

Es una empresa de autoservicios formado por capitales puneños, el cual las


ganancias obtenidas se invierten dentro de la región. Ayudando asi el crecimiento
de la región.

No desarrolla tanto las estrategias de crecimiento, descuido de la imagen de la


empresa.

Negolatina es el gran distribuidor mayorista de pollos San Fernando en la región


y de otras empresas prestigiosas de productos lácteos.

15. RECOMENDACIONES

Sería oportuno implementar la infraestructura de Negolatina por la creciente


demanda que existe.
Realizar un plan de promoción y publicidad para llegar a nuestros clientes y nuevos
segmentos.
Implementación de tecnología más moderna y automatizada para la
atención al cliente.
Máquinas registradoras modernas en cada piso del local, puesto que facilitara la
atención y rapidez en el servicio.
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ENCUESTA

1. ¿Cómo llego a conocer a la empresa NEGOLATINA?

Mediante publicidad un amigo familiar

2. ¿Cómo califica usted al Autoservicio de NEGOLATINA, en cuanto al servicio que


presta?

Excelente
Muy
Buena

Buena

Regular

3. ¿Con que frecuencia hace compras en NEGOLATINA?

A) Siempre B) moderadamente C) a veces

4. ¿Qué opina del local de la empresa?

Muy pequeño

Otro local más moderno

Me gusta

5. ¿Qué producto compra con frecuencia de dicha empresa?

Carne de pollo

Abarrotes

Productos de limpieza
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otros

6. ¿En cuanto a los precios ¿Cómo califica usted a empresa Negolatina de los
productos que ofrece?

Precios Módicos, regular

Precio alto

precio bajo

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