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1. Pesar 10 g de 2. Cortar todos los 3.

En un vaso de
pericarpio de pericarpios del precipitación
Choloque. Choloque. agregar 300 mL de
agua.

4. Agregar los pericarpios cortados al 5. Armar el equipo de Extracción


vaso de precipitación. por Fraccionamiento.

6. Obtener el 7. Medir 1 mL de las 8. Agitar ambos tubos de ensayo


producto en la dos muestras en tanto del producto como del
probeta. dos tubos de residuo. Dejar reposar por 3
ensayo. min.

11. Medir la absorbancia en el


9. Medir la altura de 10. Pesar el picnómetro Espectrofotómetro UV/Visible
los dos tubos de vacío. Luego pesar Génesis 20.
ensayo. Dejar el picnómetro con el
reposar por 30 min. producto y el
residuo.

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