Cátedra Enfermedades

Infecciosas
DEFINICION:
 Es una enfermedad infecciosas contagiosa, crónica,
que afecta a los bovinos, a otras especies animales
domésticos, silvestres y al hombre. Es causada por
bacterias del genero Mycobacterium y se caracteriza
anatomopatológicamente por un granuloma
específico con tendencia a la caseificación.

Cátedra Enfermedades Infecciosas

ETIOLOGIA
Género: Mycobacterium

Especies: tuberculosis, bovis, avium (mac)

 Inmóvil, aerobio estricto, Gram (+), no capsulado, no esporulado, ácido

alcohol resistente, requieren medios especiales, tienen desarrollo muy
lento (c/12 hs).

 Los lípidos constituyen del 20 al 40% del estrato seco y el 60% de la

pared celular

 Resisten 34 a 40 días en moco pulmonar, 15 en leche, 10 en heces,

120 a Tº 1-8ºC, 4 a 5 meses en quesos

 Sensible al ácido fénico y sulfúrico al 4% – 5%, al formol al 2% – 3%

 Los Mycobacterium son estables y patógenos para distintas especies

Cátedra Enfermedades
Infecciosas
EPIDEMIOLOGIA

Cátedra Enfermedades Infecciosas

CADENA EPIDEMIOLOGICA
FI: Animal enfermo – Ambiente

PS: Aberturas naturales

VE: Secreciones nasales, expectoraciones, leche, heces, semen

VT: Directa olfación, lamido, lactación

Indirecta ambiente contaminado, instalaciones

PE: Orificios nasales, boca

HS: Animales domésticos y el hombre

Se da mas en explotaciones intensivas y regiones frías, influye

la edad, raza y sexo

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 TRANSMISION DE LA TUBERCULOSIS BOVINA

TAMBERO Veterinario
BOVINO SANO

FAMILIA

CERVIDOS NIÑOS
BOVINO
ENFERMO

PORCINOS GATOS CANINOS CAPRINOS

 Formas Evolutivas Formas Estabilizadas

Lesión inicial
Linfoadenitis satelital
P
R
I Complejo tuberculoso Estabilizado
M CURA
primario (foco latente)
A
R Vía linfohematica
I Aguda TBC
A Nodular
Generalización precoz Moderada Estabilizada

S Vía canalicular
E TBC crónica de
C órganos Estabilización
U
N
D
A
Generalización aguda
R tardía Vía linfo hematica
I
Acinosa galopante
A Cátedra Enfermedades Infecciosas
 PATOGENIA
PUERTA DE ENTRADA
COMPLEJO PRIMARIO

CURA GENERALIZACIÓN FOCOS

PRECOZ ESTABLES

AGUDA MODERADA
MILIAR PERLADA

NODULAR

TBC CRÓNICA
DE ORGANOS
(ULCERAS,
CAVERNAS,
NÓDULOS) ESTABILIZACIÓN

GENERALIZACIÓN TARDIA

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MANIFESTACIONES CLINICAS
Y
LESIONES

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 Órganos con lesiones TBC

Tuberculosis miliar en serosas

Pulmón con nódulos Tuberculosos

Órganos con lesiones TBC

Ganglio tuberculoso

Hígado con nódulos Tuberculosos

Tuberculosis en serosas de bovina
"Tuberculosis perlada"

Cátedra Enfermedades
Infecciosas
Cátedra Enfermedades Infecciosas
Cátedra Enfermedades Infecciosas
Cátedra Enfermedades Infecciosas
Cátedra Enfermedades Infecciosas
Tuberculosis miliar pulmonar en cabra

Cátedra Enfermedades Infecciosas

Tuberculosis en hígado en cabra

Cátedra Enfermedades Infecciosas

Cátedra Enfermedades Infecciosas
 Tuberculosis
pulmonar aviar

Tuberculosis
intestinal aviar

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DIAGNOSTICO
Clínico

 Anamnesis

 Observación de casos

 Alteraciones anatómicas

 Complementario (Tuberculinización)

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LABORATORIO
 Identificación del animal, confección de protocolo

 Técnicas:
* Cultivos Lowestwin - Jensen o Stonebrink

* Tinción de Ziehl - Neelsen

* Gamma interferón, ELISA, PCR

ELISA PCR
Gamma interferón

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DIFERENCIAL
 LEB

 Paratuberculosis

 Actinomicosis

 Actinobacilosis

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 PROFILAXIS
 No hay vacunas para el ganado.

 Control de sanos y de animales nuevos.

 Eliminación de positivos.

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MANEJO SANITARIO
* Identificación de los animales.
* Tuberculinización.
* Eliminación de positivos.
* Separación por categorías.
* Doble control de animales nuevos.
* De ser posible no dejar hijas de madres positivas
* Usar sustituto lácteo en tambos

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RESOLUCION Nº 128/12
(Bovino, Ovino, Caprino)
ESTABLECIMIENTOS

 CABAÑAS: Bovino, ovino y caprino.

 CENTRO DE INSEMINACION: Bovino, ovino y
caprino.
 CARNE: Bovino.
 LECHE: Bovino.
 CARNE Y LECHE: Ovino y caprino.

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OBLIGATORIOS
 Plazo hasta los 365 días de la puesta en vigencia
de la Resolución 128/11.

 Establecimiento lechero bovino, ovino y caprino.

 Cabaña de carne y leche bovino y caprino.

 Cabaña de leche ovina.

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PROGRAMAS REGIONALES
 Programa de Control: Prevalencia global mayor a
1%.

 Programa de Erradicación: Prevalencia global entre

0,1% y 1%.

 Programa de Zona Libre: Prevalencia global menor

a 0,1%.

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 STATUS DE LOS ESTABLECIMIENTOS
 EN SANEAMIENTO: Es el inscripto y que se ha
diagnosticado la enfermedad y en el que se practica
periódicamente el diagnóstico y eliminación de Positivos.

 LIBRE: Carne Dos pruebas y Leche Dos pruebas

consecutivas Negativas con fiscalización oficial.

 Tambo entre 60 y 90 días. Carne la segunda máximo a 180

días.

 Los Positivos deben ser eliminados con destino a faena

dentro de los 30 días.

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