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Sistema Bavaria S.

Estadio 1: Situación considerada como problema

La implementación de la nueva carga tributaria que, de aprobarse la ley de


financiamiento, las gaseosas y cervezas pasarían de tener un régimen monofásico del IVA
a plurifásico, Un cambio que permitiría al gobierno recaudar cerca de $1 billón
adicionales por encima del IVA monofásico, impactando el bolsillo de los colombianos.
Actualmente, el impuesto que pagan las gaseosas se tasa únicamente al salir de fábrica,
pero con este cambio se empezaría a cobrar en todas las etapas del proceso de producción
productivo que va desde la producción hasta el consumo final.
La relación de cada uno de los sub sistemas con la problemática es directa ya que, si
sistema principal se ve afectado por una problemática de esta magnitud, todos los
procesos y los subsistemas se van a ver afectados, por ende, se deben tomar controles de
ingeniería que contrarresten esta problemática.
La relación existente entre la situación estudio y con en el entorno impacta directamente,
ya que el bolcillo de los colombianos se vería afectado, ya que se incrementaría el valor
del producto final y por otra parte los directamente afectados con la aprobación de ésta
ley de financiamiento son los tenderos, puntos comerciales pequeños y los consumidores
finales, lo que podría desestimular el consumo del mismo.
El IVA plurifásico Afecta directamente los objetivos trazados con inversiones por más
de $ 600 millones dólares en tres años, las cuales consisten en ampliación de plantas,
líneas de producción y generación de nuevas plantas, pero que a su vez la nueva carga
tributaria implementada de todos los procesos de producción aumenta los impuestos a la
bebida y desencadena una problemática global que terminaría afectando el mercado y
esto puede conllevar al no cumplimiento de las mismas e incluso a la reducción de
personal, generando desempleo.
Subsistema Descripción
En este encontramos la cadena de abastecimiento y
jefe de planta de toda la operación contenida por un
sistema mayor que es presidencia, este es fundamental,
ya que de estos se direccionan los objetivos y metas a
lograr y es
Subsistema general la principal fuente del sistema.
La función de la cadena de abastecimientos es
direccionar los procesos logísticos para que la planta
cuente con lo requerido para la operación.
La función del jefe de planta es direccionar y optimizar
los recursos, garantizando niveles de producción.
En este encontramos el departamento de
abastecimiento, encargado de todo el proceso desde
Subsistema de producción proveedores, compras, planeación de operaciones,
control de calidad y bodegas, abarcando todas las
etapas y procesos de producción, hasta el producto
terminado.
En este encontramos el departamento de ingeniería y
mantenimiento, en el cual genera un gran soporte a la
Subsistema de apoyo operación.
En este encontramos el departamento de finanzas,
Subsistema financiero apoyado por finanzas y tesorería.
En este encontramos el departamento de recursos
humanos, el cual garantiza los procesos
Subsistema de personal administrativos de seguridad y salud en el trabajo y
gestión del talento humano.

Todas estas etapas se verían afectados, ya que en cada etapa de producción se vería
impuesta una carga tributaria por proceso, dando como resultado un incremento al
impuesto global a las bebidas y cervezas.
Estadio 2: Construcción y verificación de definiciones raíz

Definición raíz:

La empresa Bavaria se enfrenta a la implementación de una nueva carga tributaria, a


través de una ley de financiamiento por parte del gobierno, la cual modificaría el
régimen del gravamen a bebidas y cervezas.
Al modificar el régimen de recaudo del sistema monofásico al plurifásico, todas las
etapas de producción deberían pagar un impuesto independiente por etapa, generando
un sobre costo en la producción de las bebidas y afectando el sector salud y los
consumidores finales.
Son las consumidores finales, distribuidores mayoristas y
minoristas y puntos comerciales quienes se abastecen de
bebidas y cervezas para sus necesidades, también los
Consumidores proveedores a los cuales la empresa compra la metería prima
para el proceso productivo. La afectación que tendrían los
consumidores seria directa, ya que el cambio del régimen
tributario afecta directamente su bolcillo, ya que en la
modificación de la nueva carga tributaria todos pagamos el
IVA.
Esa responsabilidad corresponde a la dirección, a través de
la vicepresidencia de asuntos corporativos de la empresa,
Las alternativas son, se evaluara la forma de reducir ese
Actores impacto a los consumidores, garantizando los objetivos
propuestos, implementando controles de ingeniería y
creando estrategias de consumo, ventas y marketing
impulsando los factores de cambio, contrarrestando la nueva
carga tributaria agregando valor a nuestros clientes.
El proceso transformador en este caso corresponde con un
proceso industrial de la cebada y toda la materia prima se
obtiene las bebidas y cervezas para su posterior distribución
y venta.
La optimización recursos en las etapas de producción, pero
Transformación garantizando niveles de producción óptimos, ya que se
cuenta con una carga tributaria en todas las etapas de
producción, agregando valor a nuestros clientes.
Mejorando los procesos y nuevos planes de producción:
Proceso de elaboración del mosto.
Proceso de fermentación y maduración.
Proceso de filtración.
Proceso de envasado.
Que el incremento del nuevo valor con régimen plurifasico
Weltanschauung afecta el valor final del producto y por ende el bolcillo de
todos los consumidores finales.
Está claro que la administración de la empresa es la
Dueño capacidad de dar respuesta a los planteamientos,
contrarrestar en impacto con estrategias de negocio viables.
Impactos ambientales generados por la inadecuada
Restricción del disposición de los residuos plásticos y vidrios, para lo cual
ambiente podemos emplear métodos de reciclaje, volviendo
retornable los recipientes para mitigar y aportar
positivamente al medio ambiente.

Definición raíz:

El no cumplimiento de los objetivos por parte del nuevo régimen tributario, como
también la inversión por más de 600 millones de dólares y los costos que requiere
producir la cebada dentro del país, sin dejar a un lado las afectaciones climáticas.
Son las consumidores finales, distribuidores mayoristas y
Consumidores minoristas, quienes se afectarían por la no inversión de
nuevas plantas, evitando generación de empleos y desarrollo
en sus comunidades.
Esa responsabilidad corresponde a la dirección, a través de
Actores la vicepresidencia de asuntos corporativos de invertir más
tecnología en las plantas ya existentes para dinamizar el
tiempo y optimizar recursos.
El proceso transformador en este caso corresponde crear
Transformación inversiones que nos garanticen mejoramiento de los
procesos y optimización de los tiempos, reduciendo al
máximo los desechos y de esta manera afrontar la crisis
alcanzando objetivos planteados.
Que al no haber esa inversión, se atrasa el desarrollo, se
Weltanschauung impide que mejore la calidad de vida de muchas personas
que se verían beneficiadas de estos nuevos proyectos e
inversiones.
Dueño Implementar estrategias de inversión y exportación de la
cebada garantizando niveles de producción óptimos.
Impactos ambientales generados al tener que mover mayor
Restricción del número de equipos y maquinaria para la importación de la
ambiente cebada ya que resulta demasiado costoso producirla y aun
sabiendo que se estaría aportando al campo y agro nacional.