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TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA

Noemi Lobato, Angie Muñoz, María Zambrano, Luis Iturriago


(UNIATLANTICO)
Palabras clave: Fenómenos, cambios, materia.

Se presenta en el siguiente informe la descripción de la experiencia n°3 que se llevó a cabo en


el laboratorio, en donde se realizaron procedimientos con varios materiales para identificar sus
cambios, arrojando como resultados la clasificación (Físicos y químicos), así como tambien se
dieron respuestas a interrogantes de la práctica.

Introducción. La naturaleza y todo lo que Después, se realizó el procedimiento


nos rodea diariamente sufre anterior pero con cloruro de sodio o sal
transformaciones, a estas transformaciones (NaCl) (blanca), y se le agregaron gotas de
le llamamos fenómenos o cambios de la agua, se anotaron los resultados.
materia los cuales a su vez pueden ser Para el procedimiento 2, en un tubo de
físicos o químicos. Los cambios físicos son ensayo se agregó agua hasta la mitad y
aquellos en los que ninguna sustancia se luego con una espátula se le adicionó una
transforma en otra diferente. Por ejemplo: pequeña cantidad de sulfato de cobre
Cuando una sustancia se mueve, se le hidratado (CuSO4), con el dedo pulgar se
aplica una fuerza o se deforma. Los cambios tapó el orificio del tubo y se agitó, se colocó
químicos son aquellos en los que unas el tubo en una gradilla y se registraron los
sustancias se transforman en otras datos. Por otro lado, en un tubo de ensayo
sustancias diferentes, con naturaleza y seco y limpio se agregó una granalla de zinc
propiedades diferentes. Por ejemplo: (gris) y luego se le adicionaron 2mL de ácido
Cuando una sustancia arde, se oxida o se clorhídrico por medio de una pipeta de
descompone (1). 10mL, se dejó reposar el tubo en la gradilla,
Los objetivos para esta experiencia eran se registraron los resultados.
reconocer los fenómenos o cambios que Para el procedimiento 4, en dos tubos de
presenta la materia, identificar las ensayo limpios y secos se agregaron 2mL
diferencias entre los cambios químicos y los de carbonato de sodio (NaCO3) (incoloro) y
cambios físicos. 2mL de cloruro de calcio (CaCl2) (incoloro)
respectivamente, luego en un vaso
Metodología. precipitado de 50 mL se adicionaron las
Para el procedimiento 1, con una pinza soluciones dichas anteriormente y se agitó
metálica se tomó un trozo de cinta de levemente, por último se agregó ácido
magnesio de aprox 2cm (plateado), se clorhídrico y se registraron los resultados.
colocó en contacto con la llama del mechero
y se anotaron los resultados observados. Resultados y discusión.
Luego, en una cuchara de combustión se Resultado (procedimiento 1) al poner la cinta
agregó una pequeña cantidad de cristales de magnesio en contacto con la llama se
de cobre por medio de una espátula y se observó que brotó una chispa roja y luego
puso en contacto con la llama del mechero. quedó como resultado un polvo blanco. Al
poner los cristales de cobre al contacto con
la llama se observó que cambió y tomo un Fig. 2. Cloruro de sodio+agua
color rojizo, se le agregaron gotas de agua,
se volvió a calentar y se consumió todo. Al
poner el cloruro de sodio en contacto con la
llama se observó que se pegó a la cuchara
de combustión, luego se le agregaron gotas
de agua y tomó un color negro.
Resultado (procedimiento 2) al mezclar
agua con el sulfato de cobre se observó que
quedó un líquido azul, luego se le agregó la
granalla de zinc que tomó un color negro. El
ácido clorhídrico con la granalla de zinc
reaccionaron e hicieron un efecto de
efervescencia que expulsó un vapor y la
granalla de zinc se disolvió. Fig. 3. Sulfato de cobre+agua
Resultado(procedimiento 4) al mezclar
carbonato de sodio con el cloruro de sodio,
se formó una mezcla acuosa y de color
blanco. Al adicionarle ácido clorhídrico a la
mezcla anteriormente dicha, se observó que
tomó un color transparente.

Fig. 1. Cristales de cobre

Fig. 5. Ácido clorhídrico+granalla de zinc


Fig. 6. Carbonato de sodio+cloruro de sodio 2.
 Un huevo se hierve hasta quedar
duro, luego se descascara
(Cambio fisico)
 Un huevo cocido se rebana, se
come y se digiere (Cambio fisico
y químico)
 Se inyecta gasolina en un
carburador, se mezcla con aire,
se convierte la mezcla en vapor,
se quema, y los productos de la
combustión se expanden en el
cilindro (Cambio químico)
 La fermentación de la leche para
producir yogur, kumis (Cambio
químico)
Fig. 7. Na2CO3+CaCl+HCl  La pulverización de la leche y
posterior mezcla con azúcar de
caña (Cambio químico)
 La aplicación de agua oxigenada
en una herida de la piel (Cambio
fisico)
 La respiración efectuada por los
seres humanos (Cambio
químico)
 Una mezcla hidro alcohólica con
expansión volumétrica (Cambio
fisico y químico)
 La accion de la orina sobre un
clavo de hierro expuesto al aire
(Cambio químico)
Cuestionario.
 La introducción de un anillo de
oro en agua regia (Cambio
1.
Tabla. 1. Clasificación químico)
 La dilatación de una varilla de
Cambios físicos Cambios químicos
cobre y posterior deformación
Los cristales de estaño La cinta de magnesio
(Cambio fisico)
cambiaron su color. cambió de color y liberó
 La accion de la luz solar sobre las
calor.
plantas (Cambio químico)
El cloruro de sodio cambió El zinc y el ácido clorhídrico
 Fermentación del jugo de uva
su color y solidificó. cambiaron su composición.
para producir vino; destilación del
vino para obtener brandy Bibliografía.
(Cambio químico)
 Fermentación del jugo de caña 1. http://recursostic.educacion.es/secu
ndaria/edad/3esofisicaquimica/3qui
diluido para obtener la mezcla de
ncena9/3q9_contenidos_1a.htm#
la cual se obtiene el aguardiente
(Cambio químico)
 Pasar de bailar salsa a bailar
bolero (Cambio fisico)

4.

Tabla. 2. Cambios en la experiencia

Sustancias Cambio Cambio


fisico químico
Cinta de 
magnesio
Zinc y acido 
Cobre o estaño
Sal común  
Sulfato de cobre y  
zinc
Mezcla de 
soluciones de
carbonato de Na y
cloruro Ca

Conclusiones. Se puede
concluir que los cambios físicos
implican un cambio de forma o de
estado. Los cambios químicos
conllevan a la transformación de
sustancias en otras sustancias
diferentes a las iniciales, se dice
que en los cambios físicos no
siempre cambia la naturaleza de
las sustancias, y en todo cambio
químico se desprende o se
necesita energía.

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