GLOSARIO

PLANTA PERENNE: Planta que vive durante más de dos años.

PELAR: Quitar la piel, la cáscara, la corteza o la envoltura de algo.
BULBO: Nombre dado a una estructura de raíz biológica cuyo formato se asemeja a una
ampolla. La botánica lo presenta como una yema gruesa que suele localizarse en la porción
subterránea de la planta y que atesora sustancias de reserva.
MEMBRANOSO: De laminilla de piel delgada
CARNOSO: Que tiene mucha masa
MOHO: Recubrimiento velloso o filamentoso producido por diversos tipos de hongos
sobre materia orgánica, que provoca su descomposición; forma una capa de color negro,
azul, verde o blanco
RUGOSO: Que tiene arrugas o asperezas en su superficie y resulta áspero al tacto.
ACOPLE: Elementos que sirven para extender las líneas de transmisión de ejes o para
conectar segmentos de distintos ejes, en planos distintos o con dirección paralela, para
transmitir energía.
RAFAGA: Son consecuencia de una orientación no uniforme en el color
CURADO: Proceso de secado después de la cosecha
ACORDONADO: Se aplica al lugar que está cercado
ESCALDADURAS: Quemar por poner a altas temperaturas
SUCULENTOS: Que es sabroso y nutritivo
PATÓGENOS: Es todo agente que puede producir enfermedad o daño a la biología de un
huésped, sea animal o vegeta
HUMEDAD RELATIVA: Es la relación entre la presión parcial del vapor de agua y la
presión de vapor de equilibrio del agua a una temperatura dada.
CABALLETES: Mueble que constituye una ayuda vertical para exhibir o fijar algo que se
apoya sobre él.
APICE: refiere a la punta, el vértice, el pico o el extremo de una cosa.
EMBALADO: es un recipiente o envoltura que contiene productos de manera temporal
principalmente para agrupar unidades de un producto pensando en su manipulación,
transporte y almacenaje.
MICROORGANISMOS: Son aquellos seres vivos más diminutos que únicamente pueden
ser apreciados a través de un microscopio.