UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FIGMMG
E.A.P INGENIERIA QUIMICA

INFORME DE LABORATORIO DE QUIMICA INORGANICA CUALITATIVA

EXPERIMENTO N°2

REACCIONES QUIMICAS

HORARIO: LUNES 8-10 AM

INTEGRANTES:

Romero Quispe Luis

Vargas Osorio angelica
 Introducción

Por medio del presente trabajo se quiere dar a conocer detalladamente las
diferentes clases de reacciones químicas por medio de la practica o
experimentación para poder así establecer una relación entre los principios
teóricos y los hechos experimentales, lo cual nos permitirá diferenciar los
tipos de reacciones.

Resumen
Una reacción química es todo proceso químico en el cual una o más
sustancias. Por efecto de un factor energético, se transforma en otra
sustancia llamada producto. Existen diferentes tipos de reacciones que
dependen de los fenómenos ocurridos entre los elementos, como la
síntesis, la descomposición, el desplazamiento simple, el doble
desplazamiento. Este laboratorio se realizó para reconocer los tipos de
reacciones y los fenómenos que ocurren a lo largo del proceso de formación
de una sustancia nueva, y así formar criterios para saber cuándo ocurre una
reacción.

Objetivos

2.1 Observar cuando ocurre dichas reacciones.

2.2 Diferenciar entre cambio químico y cambio físico
2.3 Formular conclusiones en base a la experiencia realizada

Fundamentos teóricos
Proceso en el que una o más sustancias -los reactivos- se transforman en otra sustancia diferente
-los productos- de la reacción. Un ejemplo de reacción química es la formación del cloruro de
amonio producido al reaccionar el amoniaco con el ácido clorhídrico.

Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo
las que se dan la reacción química. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que,
aunque los productos pueden variar según cambien las condiciones y determinadas cantidades
permanecen constantes en cualquier reacción química.

Reacciones según el tipo de transformación

Reacciones de combinación o síntesis
Partiendo de dos o más sustancias, producen un solo producto:
H2 + O2  H2O Fe + Cl2  FeCl3

Reacciones de descomposición
Partiendo de un solo reactante, da lugar a varios productos.
H2CO3  CO2 + H2O H2O2  O2 + H2O

Reacciones de desplazamiento o sustitución

Son aquellas en las que un átomo de una de las sustancias que reacciona es desplazado
o sustituido por otro de una sustancia simple.
Na + H2O  NaOH + H2 Co + H2O2  H2 + CoSO4

Reacciones de doble desplazamiento

Es muy parecida a la anterior, pero, esta vez, el átomo que entra en la molécula proviene
de un compuesto y el átomo desplazado entra en la molécula del otro compuesto.
H3PO4 + Ca(OH)2  Ca(PO4)2 + H2O Co + H2SO4  H2 + CoSO4

Cambios en reacciones químicas:

1. Formación de precipitados
2. La formación de un gas
3. Un cambio de color
4. Un cambio de olor
5. Cambio de temperatura

Detalles experimentales
1. HCl + NH3  NH4CL
Es una reacción en donde al amoniaco se adiciona el HCL, y se produce cloruro de amonio y
aparece como un humo blanco que es el cloruro de amonio.

2. Zn (s) + 2HCl(ac)  ZnCl2(ac) + H2(g)1

Al tratar de hacer reaccionar el zinc con el ácido clorhídrico al instante se observa un burbujeo
y salida de gas por el extremo del tubo, es el hidrógeno que se está formando en la reacción. El
tubo de ensayo se calienta debido a que la reacción es exotérmica, es decir, con
desprendimiento de calor.

2.1 Zn + 2CH3COOH  Zn(CH3COO)2 + H2

Se formará acetato de zinc y se desprenderá Hidrogeno, con lo cual puede ser una reacción
explosiva.

3. 2KCLO3 + calor  2KCL +3 O2

El clorato de potasio por sí mismo es seguro a temperatura ambiente; sin embargo, mezclado
con materiales reductores o combustibles puede volverse sensible a la temperatura

Para ello se dio un peso inicial: 15.7480 gr que al calentar y acercar un palito de fosforo
encendido se observa un aumento de la llama. Al final se deja enfriar por unos diez minutos y
comprobamos su nuevo peso, peso final:

4. Na2CO3 + HCl → NaHCO3 + NaCl

(Fenolftaleína)

NaHCO3 + HCl → H2CO3 + NaCl

Na2CO3 + 2HCl → H2CO3 + 2NaCl
(Anaranjado de metilo)

Para convertir el carbonato en bicarbonato se necesitará un volumen de HCl, en presencia de

fenolftaleína, igual a la mitad del volumen total, en presencia de anaranjado de metilo,
necesario para la titulación completa.

5. Pb(NO3)2 + k2CrO4  PbCrO4 + 2KNO3

Al añadir 1ml de Pb(NO3)2 combinado con 1 ml de K2CrO4 la reacción experimenta un cambio

de coloración de tono amarillo, luego en el proceso de combustión se forma un precipitado,
que en etapa de enfriamiento recupera la tonalidad total.

5.1 Pb(NO3)2 + 2 KI  2KNO3 + PbI2

Al añadir 1ml de Pb(NO3)2 combinado con 1 ml de KI, este indicador intensifica la tonalidad de
la reacción principal logrando así una coloración amarillo intenso producto de añadir yoduro
de potasio, ya en etapa de combustión la reacción se diluye rápidamente producto de la
velocidad de la reacción, que en etapa de enfriamiento recupera la tonalidad de la reacción
principal.

6. 2CrO4-2 + 2H+  Cr2O7-2 + OH-

Se añadió 3ml de disolución de dicromato de potasio y, sobre él, unas gotas de hidróxido de
sodio. Comprobó que el dicromato se convertía en cromato de color amarillo. Análogamente,
al añadir sobre el cromato de color amarillo un ácido, en este caso ácido clorhídrico, se
comprobó que se volvía de color naranja debido a la presencia de iones dicromato.

Cálculos y resultados:

Reactantes descripción de la reacción productos tipos de reacción

NH3 + HCL Cuando se pusieron en NH4CL síntesis

contacto los dos reactivos

se pudo observar la emisión

de unos vapores blancos

simple
Zn + HCL Al calentar esta mezcla empezó a
desplazamiento
Salir un gas el cual era hidrogeno ZnCl + H2

que se desprendió de dicha Simple

reacción porque fue sustituido desplazamiento

Por otro átomo en este caso d

el del Zn.

KClO3 Cuando se puso a calentar el KCl + O2

KClO3, este se volvió liquido

Empezó a salir un gas el cual era

el O2 que se desprende de la

reacción. descomposición

Zn(CH3COO)2 simple
Zn + 2CH3COOH En la reacción no se genera +
Descomposición
ningún cambio visible. H2
 En la reacción al añadir 1 ml de neutralización
Na2CO3 + HCl En la reacción al añadir fenolftaleína Na2Cl + CO2 +
Na2CO3 combinado con
Na2Cl + CO2 +
fenolftaleína se torna un color
violeta
se que al la
intensifica agregar HCl retorna H2O
a su coloración inicial. Siendo esta
Coloración
variación de a violeta
color unque se diluye
indicador de
reacción química.
al agregar ácido clorhídrico

Na2CO3 + HCl Reacción en el cual varia el color K2CrO4 + doble

debido al hidróxido de sodio, el Na2CrO4 desplazamiento
cual recupera la tonalidad inicial
al añadir ácido clorhídrico.

Discusión de resultados
Durante la práctica de laboratorio, se realizaron seis reacciones químicas. Las cuales se
manifestaron por los diferentes cambios como: cambio de color, aparición de
burbujas, liberación de energía en forma de calor, absorción de energía, disminución
de temperatura.
Reacción de síntesis:
En la primera experiencia con la combinación del amoniaco con el ácido clorhídrico se
aprecia la liberación de humo blanco, esto producto de la liberación de cloruro de
amonio, el cual evidencia una reacción química de síntesis.
Reacción de simple desplazamiento:
En la segunda experiencia se hace reaccionar el zinc con el ácido clorhídrico, el cual
produce la liberación de un gas en forma de burbujeo, el cual evidencia una reacción
química, esto producto de la liberación del gas hidrogeno, formando así una reacción
por simple descomposición.
Reacción de doble desplazamiento
Tipo de reacción el cual se evidencia en la última experiencia, en el cual se combina el
dicromato de potasio con el hidróxido de sodio, manifestando así un cambio en la
coloración, donde al añadir un ácido como el clorhídrico vuelve a variar el color
tornándose de color anaranjado debido a la presencia de iones dicromato,
manifestando así una reacción de doble desplazamiento.

CONCLUSIONES
-Las reacciones químicas forman nuevos compuestos o sustancias.

-Están conformadas por reactivos y productos.

-Siguen el principio de la conversación de la masa.

-Puede ser exotérmicas, es decir liberan calor.

-Pueden ser endotérmicas, es decir absorben calor.

-Se produce un cambio químico y en algunos casos cambios físicos.

-Las reacciones se balancean mediante un proceso estequionometrico.

Estas pueden ser algunas conclusiones sobre las reacciones químicas, las cuales son básicamente
transformaciones de sustancias a otras, debido a dos o más sustancias que son reactivas y por
tanto producen un producto.

Un ejemplo, la reacción es la del agua, tenemos que:

2H₂ + O₂ ---------------> 2H₂O

Podemos observar que los reactivos son el hidrógeno (H) y el oxígeno (O) y forman el agua que
es el producto.

Recomendaciones
Lo más importante en una clase de laboratorio con el tema de reacciones químicas es la
implementación de cada estudiante usando los guantes y lentes de protección ya que hacemos
reacciones
Usar cuidadosamente los reactivos cuando lo insertamos en los tubos de ensayo

Pesar cuidadosamente el crisol ya que utilizaremos la diferencia de peso cuando agreguemos el

clorato de potasio para los cálculos.

Cuestionario:
 ¿Qué es una reacción química?
La reacción química es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o más, denominados
reactivos, por la acción de un factor energético, se convierten en otras sustancias designadas
como productos. Mientras tanto, las sustancias pueden ser elementos químicos (materia
constituida por átomos de la misma clase) o compuestos químicos (sustancia que resulta de la
unión de dos o más elementos de la tabla periódica).

 ¿Cómo se representa una reacción química?

En realidad, las reacciones químicas no se pueden ver a simple vista, es decir, el hombre no
puede ver los cambios que suceden al momento de combinar dos o más sustancias, pero si sabe
lo que sucede, y, por lo tanto, puede escribir tales cambios mediante una ecuación química.

Una ecuación química es " la representación gráfica (por escrito) de una reacción química", es
decir, las reacciones químicas se representan por medio de las ecuaciones químicas, mismas que
están formadas por varias partes, las que se agrupar de dos maneras:

a. Reactivos y productos. Las sustancias que se combinan se llaman reactivos, y se localizan a la

izquierda de la ecuación; y a las sustancias que resultan de tal combinación se les nombra
productos (sustancias nuevas), localizadas a la derecha de la ecuación. Por ejemplo, cuando
el Hidrogeno se combina con Oxigeno(reactivos) reaccionan y originan una nueva sustancia
llamada agua (producto);esta reacción química se puede representar mediante una ecuación
química denominada ecuación del agua, así:

b. Símbolos y números. Otra manera de dividir a las partes de una ecuación es en símbolos y
números. En una ecuación existen tres tipos de símbolos:
  ¿Cómo se clasifican las reacciones químicas?
Básicamente podemos clasificar las reacciones químicas en:

-Reacción de Síntesis o Adición

Es cuando una o más sustancias reactivas producen apenas una única.

-Reacción de Análisis o Descomposición

Es cuando una única sustancia reactiva origina dos o más sustancias como producto, Si en la
reacción de análisis fuesen producidas apenas sustancias simples ella será total y si por lo menos
uno de los productos fuese una sustancia compuesta ella será parcial.

-Reacción de desplazamiento o simple sustitución

Son las reacciones en que un elemento químico sustituye otro elemento de un compuesto,
liberándolo como sustancia simple.

-Reacción de doble desplazamiento o doble sustitución

Es cuando dos sustancias compuestas intercambian entre si partes de sus estructuras
-Endotérmicas
Son aquellas reacciones que ocurren absorbiendo calor externo

-Exotérmicas
Son aquellas reacciones que ocurren liberando calor para el medio ambiente

-Reacciones o procesos reversibles

Son reacciones o procesos en que reactivos y productos son consumidos y producidos al mismo
tiempo. Los reactivos y productos de estas reacciones son separados por una flecha doble.

-Reacciones o procesos irreversibles

Son reacciones o procesos que ocurren en un único sentido.

-Reacciones de desplazamiento
Las reacciones de desplazamiento ocurren cuando el elemento que sustituye otro, de la
sustancia compuesta, es más reactivo.

-Reacciones de doble desplazamiento

Algunas condiciones para que ocurra una reacción de doble desplazamiento son:

Formación de un precipitad
Formación de una sustancia volátil

Formación de una sustancia más débil (menos ionizada o disociada)

 ¿Que representa una ecuación química, que información proporciona y que

principios debe satisfacer?
Una ecuación química es una descripción simbólica de una reacción química. Muestra
las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos) y las sustancias que se originan
(llamadas productos).
Además, las ecuaciones químicas nos proporcionan información de la reacción
química que representan:

1. Las fórmulas de los reactivos y productos y su estado físico.

2. El número de átomos de cada elemento que interviene.

3. El volumen relativo (en el caso de que sean gases).

Una ecuación química sigue los siguientes principios:

La ley de conservación de la materia: en una reacción química, aunque los productos

tengan propiedades totalmente distintas de los reactivos la cantidad de átomos será la
misma, por tanto. No habrá ninguna variación en la masa, es decir, los átomos no se
crean ni se destruyen, solo se reorganizan entre ellos.

El principio de conservación de la carga eléctrica. Cuando se cumplen ambos principios

decimos que la ecuación está ajustada o balanceada.

 Escriba cada una de las ecuaciones químicas e indique a qué tipo de reacción
química corresponde cada una de las reacciones realizadas

1. HCl + NH3 → NH4Cl

Esta es una reacción ácido-base (neutralización): NH3 es una base, HCl es

un ácido.
2. Zn (s) + 2HCl (ac) → ZnCl2 (ac) + H2 (g)
Es una reacción de simple sustitución en la que se forma una sal de cloro y zinc
y se libera hidrogeno.
Zn + 2CH3COOH → Zn(CH3COO)2 + H2
Tipo de reacción: Desplazamiento simple
 3. 2KClO3 + calor → 2KCl + 3 O2
Trata de una reacción exotérmica, es decir, que desprende calor.

4. Na2CO3 + HCl → Na2CO3 + HCl

(Fenolftaleína)
NaHCO3 + HCl → H2CO3 + NaCl
Na2CO3 + 2HCl → H2CO3 + 2NaCl
(Anaranjado de metilo)
Esta es una reacción ácido-base (neutralización)

5. Pb(No3)2 + K2Cro4 → PbCro4 + 2 KNo3

Tipo de reacción: doble desplazamiento

PB(No3)2 + 2 KI → 2 KNo3 + PBI2

Tipo de reacción: doble desplazamiento

6. K2Cr2O7 +2 NaOH = K2CrO4 + Na2CrO4 + H2O

Pero si a esta solución agregamos HCl recuperara su color inicial.
Ecuación:
K2Cr2O7 + 8 HCl + 2 NaOH = 2 KO + 2 NaCrO + 5 H2O + 8 Cl
Tipo de reacción: reacción redox

 ¿Qué es una reacción exotérmica?

Una reacción exotérmica es cualquier reacción química que desprende energía,
mientras tanto, llamamos reacción química o modificación química al
proceso químico en el cual dos o más sustancias (los reactivos), por la acción de una
variable energética devienen en otras sustancias denominadas productos; las sustancias
pueden ser elementos, o en su defecto compuestos.

 ¿Qué es una reacción endotérmica?

Una reacción endotérmica es aquella que para efectuarse necesita calor. A temperatura
ambiente, algunas reacciones endotérmicas toman el calor suficiente del medio en que
se encuentran, para producir una disminución de temperatura observable. La reacción
se siente “fría al tacto”.
Bibliografía:

https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/reaccionesQuimicas/reacci
onexotermicaendotermica

https:// jenireereacciones quimicas.blogs.educacion.es >tema6 >index6