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IDEAS PARA NEGOCIO

 Perros (opcional)
 Sanduches cubanos
 Hamburguesa

Primer paso lamar al proovedor de pan


cotizar panes de finas hierbas y de oreganos
para hamburguesa para perros y para
sanduches

Armar recetas estandares y cotizar precios


Polvo para 54 kg
320 gr sal, 80 gr pimienta negra molida, ajo
en polvo 600 gramos 1200 cebolla en polvo
= 2 kgr de polvo para hamburguesa
54kg carne=1.5 kg de polvo
370 porciones de 150 gramos carne

1.5 de carne
54=1.5
1.5=0.0416= 4.2 polvo por unidad de 150
gramos

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