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La sandía, fruta saludable para tu cuerpo

Gabriela Gisleyn Peláez Burbano

Docente: Adriana Scarpetta Riascos

Instituto de Educación para el Trabajo y Desarrollo Humano, Comfandi

Santiago de Cali, junio 08 de 2019


Tabla de contenido

Portada…………………………………………………………………………pag.1

Resumen……………………………………………………………………….pag.2

La sandía, más que una fruta saludable …………………………....................pag.4

Obteniendo una buena salud, con mucho sabor………………………............pag.5

Comer sandia, mejora tu salud………………...…………………..…………..pag.6

¡Una excelente vida!, gracias a sus nutrientes………………...………………pag.7

Vino con sandía, grave error………………………………..…………………pag.8

Conclusiones…………………………………………………………………..pag.9

Reglas bibliográficas………………………………………………………….pag.10
La sandía, fruta saludable para tu cuerpo

La sandia es originaria de África, pero con una gran presencia y difusión de Asia.

Quien lo descubrió fue un príncipe de nombre Antien que se encontraba en una isla desierta y

buscando algo de comer empezó a escavar en la tierra y encontró una fruta del tamaño de una

pelota y la corto y al ver su centro se encontró con una pulpa de un color rojo muy apetecible,

pero le causo miedo de que probablemente fuera venenosa lo cual le impidió comerla, pasado un

tiempo se le estaban agotando el agua y las plantas de las que se alimentaban y no tuvo más

opción que comerla y se encontró con una fruta jugosa, refrescante con un delicioso sabor dulce.

Antien tomo sus semillas y las sembró esperando a que estas dieran más fruto. La sandia llego a

España por los árabes y sus mayores exportadores son Rusia, Estados Unidos, Chile y Argentina.

Obteniendo una buena salud, con mucho sabor

La sandia no solo una de las frutas más consumidas a nivel mundial, también es un

alimento con un valor nutritivo elevado, un trozo de sandía nos llena de alegría con su magnífico

sabor dulce y jugoso. Esta gran fruta nos caería muy bien en cualquier momento ya que nos da la

energía e hidratación que necesitamos en cualquier momento por sus propiedades nutritivas,

aunque debe ser controlado por las personas con diabetes ya que, por su contenido de azúcar,

aunque sea natural sigue siendo muy elevado.

Se han encontrado muchos estudios que abarcan que esta fruta ayuda a mejorar tu

salud al prevenir numerosas enfermedades del corazón, diabetes, asma, obesidad entre otras, lo

que hace que sea importante para tu alimentación, y tomar un lugar siendo las más consumidas

mundialmente.
Comer sandía, mejora tu salud

Aquellos consumidores de esta grandiosa fruta son excelentes noticias y los que aún

no lo han hecho al escuchar esta buena información con sus tantos beneficios no dudaran de ir

inmediatamente a consumirla ya que esta fruta tiene un gran valor nutritivo que nos aporta

mucho a nuestro cuerpo y nos ayuda a prevenir y combatir numerosas enfermedades tales como

asma, cáncer, problemas de vista, presión arterial y de circulación y mucho más.

Se encuentra un estudio que nos dice que los alimentos con alto contenido de

antioxidante y aminoácidos le permite a su cuerpo a funcionar de manera óptima esto lo dijo

Ángela Lemond, nutricionista registrada en plano, Texas y vocera de la academia de nutrición y

dietética.

La sandía debería considerarse una de las frutas más importantes y que deberían

consumir más ya que todo lo que contiene la hace muy interesante y muy importante para

nuestro organismo.

Debemos apreciar cada sandia que llega a nuestro país ya que detrás de cada sandia

hay un gran esfuerzo que entrego cada persona que la siembra porque ha puesto su alma y amor

en esta bella fruta para que podamos tener una buena y jugosa sandia en nuestros mercados.

¡Una excelente vida! gracias a sus nutrientes

La sandia contiene vitaminas, licopeno, aminoácidos, antioxidantes, proteínas y

mucho más. El consumo de esta fruta ayuda a mejorar, combatir y aminorar los riegos de

adquirir algunas enfermedades o problemas en nuestra salud como hipertensión, diabetes,

enfermedades del corazón, problemas en la piel o vista, evitar el desarrollo del asma, entre otras.
Aparte de esto ayuda en tu dieta y en tu vida deportiva permitiéndote una buena hidratación y un

cuerpo activo con mucha energía, esto se debe al contenido de su vitamina B6 que el cuerpo

utiliza para sintetizarla dopamina que es la hormona para sentirse bien.

Así lo determina el estudio de 2013 publicado en el Journal Of Agricultural and Foud

Chemistry que nos dice que beber jugo de sandía antes de un ejercicio intenso ayuda a reducir el

dolor muscular y la frecuencia cardiaca al día siguiente.

Otro estudio del 2015 publicado en el Journal Of Applied Physiology sugiere que la

citrulina de la sandía también puede ayudar a mejorar el rendimiento atlético.

Pero aun no acaba toda esta magnífica información, hay muchos más estudios que

demuestra no solo la pulpa de la sandía, también la cascara y sus semillas sirve para variadas

cosas que son necesarias para llevar una vida saludable.

Jarzabkowski comenta que todas las partes de la sandía son buenas. Hay muchos

nutrientes en todas partes.

Vino con sandía, grave error

La sandia es una de las mejores frutas por todo lo que contiene pero tenemos que

tener cuidado como la consumimos ya que hay algunas cosas que no debemos cometer al

consumir la sandía, como por ejemplo mezcla vino con sandía, no es muy buena esa

combinación ya que puede causar un resultado fatal, pero hay mitos que dicen que puede causar

muerte por que al hacer esta combinación hay reacciones químicas que suceden al juntarse el

alcohol etílico y la glicerina del vino con el aminoácido-arginina de la sandía que es un

vasodilatador en el ser humano a lo que hace que haya un entumecimiento en el estómago y

envenenamiento en la sangre.
A lo que explica Facundo Di Génova, autor del libro “El barman científico” de la

colección Ciencia que Ladra dice que es solo un mito que esto está lejos de causar la muerte, así

también lo considero el director de la clínica de gastroenterología del hospital de clínicas de

Uruguay, a lo que dijo, que no es conveniente esta mezcla, pero que seguramente tampoco vas a

morir y nada se va a explotar dentro de tu estomago aclaro el director.


Conclusiones

En todo lo presentado anteriormente demuestra que comer sandia incorrectamente podría

causar algunos problemas para la salud, pero también ayuda a nuestra vida alimenticia y

energética.

Al conocer todos sus beneficios, se da a conocer que la sandía da numerosos estudios

positivos en el cuerpo humano y que los argumentos dañinos son muy pocos y no tan graves, a lo

que da a entender que un trozo de sandía al día, nos haría muy bien.

La sandia combate numerosas enfermedades, ayuda a prevenir y haber mejoras en el

cuerpo muy significativas para nuestra salud y vida deportiva.


Referencias bibliográficas

https://es.wikipedia.org/wiki/Citrullus_lanatus

https://sandiapedia.com/

https://chequeado.com/mitos-y-enganos/imezclar-vino-con-sandia-te-mata/

http://www.cocinasemana.com/Item.aspx?idItem=31193