Macarons

80 g de claras de huevo
150 gr de azucar glass
20 gr de azucar blanca
80 gr. De harina de almendra
15 gr. De cacao
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Macarons de chocolote
125 gr. De harina de almendras
210 Gr. De azúcar glass
15 gr. De cacao

110gr. De claras
40 gr. De azúcar blanca
150 grados por 12 minutos
200gr chocolate derretido y 200 gr. De crema pastelera.

Macarrones de café de olla

2 claras de huevo
¾ taza De harina de almendra
1 taza. De azúcar glass
1/4 De azúcar granulada
1 cucharada de café de olla
Relleno de nutela
Hola, aquí te comparto la receta.
2 claras de huevo
1/3 taza de azúcar granulada
3/4 taza harina de almendras
3/4 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de vainilla Colorantes opcional y a 300 grados por 15 min