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Caseta de

vigilancia

SS.HH

VESTIDORES
Cuarto de
bombas

Taller de
mantenimiento
VESTIDORES

Botiquín
DESCARGA

5 KG

Almacén de Almacén de
Laboratorio
producto de insumos
terminado contro l refrigerados
HARINA
50 KG

5
5

R0.2
R0.2

Almacén de
Desinfeccion insumos secos
Almacén
de envases supervisor de
planta

ZONA DE
DOSIFICACIÓN DE
MESA DE TRABAJO

ZONA INSUMOS
PROYECCION MUEBLE ALTO

DE
TAMIZADO

ZONA
PROYECCION MUEBLE ALTO

Deposito
DE
ZONA DE MEZCLADO
ENVASADO
FERMENTACIÓN
CÁMARAS DE

ZONA DE BATIDO

ZONA DE
ENFRIADO

ZONA
DE ZONA
ZONA DE CORTADO DE
HORNEADO AMASADO
ZONA DE
MOLDEADO

ZONA DE
BANDEJAS

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