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Facilitador: Ing. Norma T. Gavidia H.

Administración y Control
de inventarios
OBJETIVO

 Proporcionar al participante
criterios, estrategias y
procedimientos metodológicos
orientados a la administración y
planificación efectiva de
Inventarios.
Presentación y expectativas
Nombre

Cargo

Antigüedad

¿Que desea aprender?

 ¿Ha tenido entrenamiento


en esta área?
INVENTARIOS

Un inventario es la existencia de
bienes mantenidos para su uso o
venta en el futuro.
ADMINSTRACION DE
INVENTARIOS

Consiste en mantener
disponibles los bienes al
momento de requerir su uso
o venta, basados en
políticas que permitan
decidir cuándo y en cuánto
reabastecer el inventario.
Finalidad de la Administración
de Inventarios

 La determinación de
la cantidad de
inventario que
deberá mantenerse.
 La fecha en que
deberán colocarse
los pedidos.
 Las cantidades de
unidades a ordenar.
Factores importantes en la
administración de
Inventario.
 Minimización de la inversión en inventarios.

 Afrontar la demanda.

La empresa debe determinar el nivel


apropiado de inventarios para cumplir con la
demanda y minimizar el costo de
mantenimiento de este.
cuatro aspectos
básicos
 Cuantas unidades deberían ordenarse
o producirse en un momento dado.
 En qué momento deberían ordenarse o
producirse el inventario.
 Que artículos del inventario merecen
una atención especial.
 Protección contra los cambios en los
costos de los artículos del inventario.
Éxito de la política de
inventario
 Establecer relaciones exactas entre las
necesidades probables y los abastecimientos de
los diferentes productos.
 Definir categorías para los inventarios y clasificar
cada mercancía en la categoría adecuada.
 Mantener los costos de abastecimiento al más
bajo nivel posible.
 Mantener un nivel adecuado de inventario.
 Satisfacer rápidamente la demanda.
 Apoyarse en la informática.
Porque mantener un
inventario
 La demanda no se puede pronosticar con
certeza.
 Se requiere de un cierto tiempo para
convertir un producto de tal manera que se
pueda vender.
 Los inventarios insuficientes, hacen que los
clientes se dirijan a los competidores si los
productos no están disponibles cuando los
demandan y de esta manera se pierde el
negocio.
LA FUNCION DEL
INVENTARIO
PROCESO LOGISTICO
MANUFACTURA MERCADEO

COMPRAS PRODUCCIÓN DISTRIBUCIÓN

TRANSPORTE ESTRUCTURAS INVENTARIO MANEJO DE INFORMACIÓN


MATERIALES
Entrante y Almacenes Compras Órdenes
Saliente Movimientos
Materia prima Demanda

Internacional Centros de En proceso Desechos Producción


Distribución
Terminado Inventarios

Repuestos
Selección Puertos Empacado
modo y Devoluciones
proveedor

PROVEEDORES CLIENTES
Tipos de inventario

Por tipo de mercancía:


 Materia Prima

 Productos en proceso

 Productos terminados

 Suministros, repuestos
TIPOS DE INVENTARIOS
De acuerdo a la concepción logística:
 Inventarios cíclicos o de lote: Se generan
al producir en lotes.
 Inventarios estaciónales (por estación):
Son aquellos donde se contabilizan aquellos
productos que poseen demandas que
depende de alguna estación o periodo de
tiempo específico.
 Inventarios de seguridad: Se generan para
amortiguar variaciones en la demanda o para
cubrir errores en la estimación de la misma.
 Inventarios especulativos: Estos se
derivan cuando se espera un aumento de
precios superior a los costos de acumulación
de inventarios.
RELACIÓN DEL CONTROL DE
INVENTARIOS CON OTRAS
ÁREAS
VENTAS
CONT. DE COSTOS
FLUJO DE CAJA

PRESUPUESTO

ALMACÉN CONTROL DE
INVENTARIO DIST. Y TRÁFICO

PL./CONT. DE PROD.
PRODUCCIÓN
COMPRAS
CONT. DE CALIDAD
COSTOS DE INVENTARIOS

 Costos de Mantenimiento.
 Costos de Obsolescencia.
 Costos por Daños.
 Costos por Aseguramiento.
 Costos de Oportunidad.
COSTOS DE INVENTARIOS

 De Mantenimiento: personal, alquiler,


amortizaciones y depreciaciones relativas
a equipos de manejo, local, estanterías y
otros, energía, agua, suministros,
reparaciones del sistema de almacenaje,
etc.
 De Obsolescencia: valor de los
productos y materiales inservibles por
vencimiento, líneas de producción
desincorporadas, cambio de temporada,
etc.
COSTOS DE INVENTARIOS

 Por Daños: mercancía inservible a


consecuencia de daños físicos sufridos
durante el almacenaje, tales como
roturas, golpes, humedad, etc.
 De Aseguramiento: seguros de
producto e instalaciones
 De Oportunidad: ganancia no
percibida (valor del alquiler del espacio
ocioso en el almacén, tasa de retorno
de la inversión de la cantidad invertida
en exceso de inventario, etc.)
métodos comúnmente
empleados en el manejo de
inventarios
 El modelo básico de cantidad
económico de pedido CEP
 El sistema ABC.
Modelo Básico de
Cantidad Económica de
Pedidos
 Puede utilizarse para controlar los
artículos "A" de las empresas.
 Toma en consideración diversos costos
operacionales y financieros.
 Determina la cantidad de pedido que
minimiza los costos de inventario total.
 El estudio de este modelo abarca: 1) los
costos básicos, 2) Un método grafico, 3)
un método analítico.
Costos básicos

Los costos que origina el


inventario pueden dividirse en
tres grandes grupos:
 costos de pedido.
 costos de mantenimiento de
inventario .
 costo total.
Costo de pedido
Incluye los gastos administrativos fijos para formular
y recibir un pedido:
Factores a considerar:
 Costos de mano de obra

 Costos del suministro

 Costos de las comunicaciones

 Costos de transporte y distribución

 Costos de recepción e inspección

 Gastos inmobiliarios

 Costos financieros

Este costo disminuye con el tamaño del lote.


Costos de
Mantenimiento
Estos son los costos variable por unidad, resultantes de mantener un
artículo de inventario durante un periodo específico:
Se compone de:
• Valor promedio de los inventarios.
• Intereses sobre las inversiones. Se estima 10 a 15 % del valor promedio
de inventario.
• Gastos de seguro: se ubica entre el 1% y 3% del valor promedio del
inventario.
• Mano de obra: constituido por los salarios pagados a empleados del
almacén es fijo.
• Costos de ocupación: el almacén se deprecia a una tasa entre el 15 y el
5% anual.
• Costo de obsolescencia: 4 % y 10% del VPI.
• Costo de deterioro: máximo 1% del VPI.
Costos de oportunidad

 Corresponde al monto perdido como


consecuencia de no producir o no
vender por falta del material. Es uno
de los más difíciles de evaluar.
 Los costos varían con la política usada,
los modelos matemáticos manejan
costos unitarios.
Modelo del lote económico

Supuestos del modelo EOQ:


- La demanda es conocida y ocurre a una tasa
constante.
- Los productos tienen duración suficiente.
- Se utiliza un sistema de monitoreo continuo
- Todos los costos permanecen constantes en
el tiempo
- El tiempo de espera entre la emisión de la
orden y la llegada de esta (lead-time) es igual
a0
La ecuación de costos del modelo EOQ

El entorno constante que describe el modelo


EOQ supone las siguiente observación:
LA POLÍTICA OPTIMA PARA ORDENAR
ES LA MISMA CANTIDAD CADA CIERTO
PERIODO DE TIEMPO
Esta observación permite construir el siguiente modelo:
Q Q Q
- La ecuación de costo anual total de
inventario
Costo Anual = Costo Anual + Costo Anual + Costo Anual
Total de Inventario Total de Almac. Total de Ordenar Total por Item

CT(Q) = (Q/2)Ch + (D/Q) Co + DC

Se define D como la demanda anual total.

La Cantidad Optima a Ordenar


2DC o
Q *
=
Ch
La función de costos variables totales

Construcción de la curva de costos variables anuales r totalesa c


n a A lm
Sume ambas curvas en una sola e
rd tal ddee
Costo Total Anual de o
a Total
CTI(Q) i m a t o to
Ordenar y Almacenamiento d óp cCoost t s o

* * o t i d a
*
an ac. uales y e l

* *
c
u na alm n ig
ar a l de s o
: P t a n a r e n .
ta o
t r de rd
No osto o de
O
l c a l
E Tot
os to
C

Q* Q
Cantidad óptima a ordenar
Análisis de sensibilidad
La curva se comporta como una recta para puntos cerca
de Q.
La desviación del punto de cantidad óptima a ordenar
solo causa pequeños incrementos en el costo total.

Q*
CLASIFICACIÓN ABC DE LOS INVENTARIOS
Valores más usuales:
Artículos % Artículos % Valor
de Consumo
A 10 al 15 75 al 80
B 25 al 35 15 al 20
C 40 al 50 5 al 10

Procedimiento:

1. Hacer un listado de los artículos indicando:


 Consumo anual en unidades
 Precio unitario
 Valor del consumo anual
2.Ordenar los artículos de mayor a menor consumo
valorizado.
3.Determinar los artículos cuya suma de consumo
valorizado totalice el 80%, estos serán los
artículos “A”; se sigue sumando para encontrar el
% correspondiente a los “B” y los “C”.
PROCEDIMIENTOS PARA LA CLASIFICACIÓN DE
LOS INVENTARIOS
Basados en la clasificación “ABC”

existen varios métodos para clasificar

los inventarios, los más comunes son:

 Por precio unitario

 Por valor total

 Por utilización y valor

 Por aporte a las utilidades de ventas.


PRECIO POR UNITARIO

 Se promedian los precios unitarios de los 3 últimos


inventarios mensuales.
 Se reordenan los renglones comenzando por el de
mayor precio y terminando por el de menor precio.
 Se determina el número total de artículos del listado
ordenado y este valor se multiplica por 0.15.
 Se cuentan los renglones que corresponden al 15%.
POR VALOR TOTAL DEL INVENTARIO

 Se hace una lista de los artículos, ordenándolos a partir


del valor más alto.
 Se obtiene el número de renglones que corresponden al
porcentaje deseado para la clasificación “A”.
 Se va identificando en la lista todos los artículos “A”,
hasta totalizar el número de artículos “A” calculado.
 Se suman los valores de los renglones “A” y el resultado
se divide entre la suma total del inventario.
 Se procede de igual forma para los “B” y los “C”.
POR UTILIZACIÓN Y VALOR

 Se basa en el valor que tiene cada artículo calculado


a partir de su precio unitario por el consumo
promedio o esperado, o sea por su utilización.

 Se obtienen de los records de existencias el


promedio de consumo mensual de cada artículo que
entrará en la clasificación y se anota en el margen
del inventario, en su renglón correspondiente.

 Se elabora una tarjeta para cada renglón del


inventario, anotando el código, el nombre del
artículo, el precio unitario, la cantidad promedio de
consumo mensual y el valor de utilización.
POR UTILIZACIÓN Y VALOR

 Se colocan las tarjetas en un tarjetero ordenado


por valor, es decir de mayor a menor valor.

 Se cuentan las tarjetas y se multiplican por el


porcentaje de acuerdo a la clasificación ABC.

 Se ordenan las tarjetas clase A, B y C.

 Se suman los valores anotados en la tarjeta de


la clasificación respectiva, cada valor se divide
entre valor total y se obtienen los porcentajes.
POR APORTE A UTILIDADES DE VENTA
Orientado a los productos terminados y consiste
en determinar en qué grado cada producto
aporta a las utilidades de ventas.

El procedimiento consiste :
 Determinar qué artículos tienen el mayor
aporte directo en las utilidades de venta.
 Clasificarlo de mayor a menor grado
 Aplicar los porcentajes determinados para cada
clasificación A, B, C.
REQUERIMIENTOS PARA ASEGURAR LOS
BENEFICIOS DEL SISTEMA

Artículos “A”:

 Se debe llevar inventarios perpetuos.


 Se calculan lotes económicos, puntos de reorden y
niveles de seguridad, así como los niveles de
escasez permitidos.
 Es necesario supervisar y revisar las existencias
con inventarios selectivos, efectuando una rotación
diaria, semanal o mensual en los anaqueles.
 Debe hacerse un reporte mensual del movimiento
de estos productos.
REQUERIMIENTOS PARA ASEGURAR LOS
BENEFICIOS DEL SISTEMA

Artículos “B”:

 Se establecen ciclos fijos de reorden o por contrato


de entrega con fecha o período fijos para todo el
año.
 Mantener existencias de reservas adicionales al
programa de producción en cantidades limitadas,
basados en estadísticas trimestrales.
 Se calcula punto de reorden de acuerdo al máximo y
mínimos de existencias.

Artículos “C”:
 No se requiere llevar inventarios perpetuos.
 Se calcula el punto de reorden de acuerdo a niveles
de existencias.
SISTEMAS DE
INVENTARIOS
 Modelo de inventario de seguridad:
tiempo de entrega y demanda
constantes.
 Modelo de inventario de seguridad:
reposición inmediata.
 Modelo de inventario de seguridad:
Demanda variable y tiempo de
entrega constante.
Modelo de inventario de seguridad:
tiempo de entrega y demanda
constantes.
Modelo de inventario de
seguridad: reposición
inmediata.

q q
d=un./día
d
Cantidad

Tiempo de órdenes

Tiempo
TE= O Is=0
Modelo de inventario de seguridad:
Demanda variable y tiempo de
entrega constante.

d s
q
D media

Is

D máx

Tiempo

Is = (Dmax-Dmed) en TE
SISTEMA DE INVENTARIO
(s,q)
 Cuando el nivel de inventario total (inv. A
la mano + inv. por recibir) llegue al nivel
de ordenamiento S (demanda máxima
en el tiempo de entrega), se pide un lote
de unidades q fijo.
 Nota: q debe recalcularse
periódicamente.
 Requiere un control estricto.
 IS menor, solo depende del tiempo de
entrega.
 Mejor con demanda poco variable.
EJEMPLO.

 El proveedor CDE tarda 10 días en entregar el


material XY. Diariamente se consumen entre 5 y
6 cajas de XY, según los pedidos de PT.
 Se debe pedir XY cuando el inventario total sea
igual a 60 cajas = 6 cajas diarias x 10 días = s
 q debe ser al menos igual a 60 cajas, de manera
tal que al recibir se coloca inmediatamente el
pedido siguiente.
 S = cantidad en inventario + cantidad pedida
pendiente por recibir.
SISTEMA (s,q)
Demanda
(unid.)

q1 q2
It
q2
s
Ip
q0 q1

Tiempo
1 2 3 4 5 6 7 8

TE
SISTEMA DE INVENTARIO
(t,s)
 Cuando transcurre un tiempo t fijo, se
pide un lote variable q, de manera que
el inventario total llegue hasta el nivel S
(demanda máxima en el tiempo de
entrega más el tiempo entre órdenes)
 Mas económico, control menos estricto.
 IS mayor: depende del TE y TEP.
 Recomendable para demandas muy
variables.
 Adecuado para pedidos consolidados.
EJEMPLO

 El proveedor FGH recibe los pedidos del material


WKJ cada 30 días y tarda en entregar 10 días.
 La demanda de WKJ varía entre 2 y 4 paletas por
día, dependiendo de los requerimientos del cliente.
 S = Nivel máximo = 4 pal./día x (10 días+30 días)
= 4 x 40 = 160 paletas.
 Cada 30 días se pide la cantidad de paletas de WKJ
necesaria para completar 160 (inventario total),
que será recibida en 10 días.
SISTEMA (t,s)
Demanda
(unid.)

q4 S
q1 q2 q3
It
q3
q1
Ip q0
q2

1 2 3 4 5 6 7 8

t
Te=t Tiempo
TE
MÍNIMOS Y MÁXIMOS
 Es un sistema híbrido, que combina
las reglas de inventario (s, q) y (t, s)
 MÍNIMO: equivale al punto de
ordenamiento = Demanda máxima
x TE máximo.
 MÁXIMO: nivel inventario meta.
 Revisión periódica: se coloca la
orden si el nivel de inventario está
por debajo del mínimo.
 Pedido: la cantidad necesaria para
elevarlo al máximo.
VISIÓN DE INVENTARIOS:

Algunos cambios mundiales:

Inventarios just in time


Reabastecimiento continuo
Alianzas estratégicas
La relación con los proveedores
El medio ambiente
Inventarios en consignación
Las compañías rápidas absorben a las
lentas
Es la era del conocimiento
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE INVENTARIOS
DÉCADA CARACTERÍSTICAS
 Mantener un inventario suficiente con el fin de no parar ningún proceso ni agotar un
producto terminado.
70´S  Se tenían altos márgenes de rentabilidad y se justifica tener altos niveles de inventario,
con dos elementos a favor: * Altos índices de inflación y * Restricción a las
importaciones.
 Se pensaba en tener un inventario suficiente e imprimirle cierta dinámica.
 Se empezó a hablar de flujo de inventarios.
80´S  Ya se calculaba el índice de rotación de inventarios (Ventas (Consumo)/Valor
Inventario Promedio) y posteriormente la velocidad del inventario.
 Incluso, se llegó a estudiar la forma de tener cero inventarios.
 Se compra con más facilidad y los índices de inflación son bajos.
 Algunas empresas se aceleraron e incrementaron sus niveles de inventarios.
90´S  Se acrecentó el problema que hoy tienen muchas organizaciones: Excesos de
inventarios.
 Mayor conciencia de lo que cuesta comprar para almacenar.
 Nadie quiere cargar con los costos de almacenamiento del inventario.
HOY...
 Las empresas se preparan para recibir las mercancías con el fin de pasarlas
rápidamente a los eslabones siguientes es en la cadena.
SISTEMAS JUSTO A
TIEMPO
SISTEMA TRADICIONAL: EMPUJAR

A B
Produce Acumula y “empuja” la producción
de B

SISTEMA JUSTO A TIEMPO: HALAR

SIST
E MA
A KAN
BAN B

Produce sólo lo que B requiere


“hala” la producción de A
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE INVENTARIOS:
DEL SISTEMA PUSH AL PULL
Sistema Logístico Dirigido al Cliente

Mercancía Push
Almacenada
Ventas

Mercancía
Almacenada Pull
Ventas
RENTABILIDAD

¿Cómo han evolucionado los objetivos de las empresas?

¿Por qué el aumentar la rotación y disminuir los costos es tan importante?

Antes

GI

Ahora
SÍNTOMAS DE UNA GESTIÓN DE STOCK DEFICIENTE

 Incremento de pedidos pendientes por


servir.
 Incremento de la inversión en stock.
 Alta rotación de clientes.
 Incremento de pedidos anulados.
 Falta espacio de almacenamiento.
 Baja rotación del stock.
 Cancelación de compras.
ÁREAS QUE INTERVIENEN EN EL CONTROL
DE LOS INVENTARIOS
La nueva visión de inventarios propone la visión funcional de los mismos.
El nivel de inventario no debe beneficiar a una sola área sino a toda la compañía.

ÁREA FINANCIERA Bajonivel


Bajo nivelde
deinventarios
inventarios
 Busca realizar inversiones que representen una alta rentabilidad para la compañía.
 No ve los inventarios como una fuente de inversión, hay otras alternativas.

Ciertonivel
Cierto nivelde
deinventarios
inventariosen
enMP,
MP,PP
PPyyPT
PT
ÁREA DE PRODUCCIÓN
 Pretende tener un buen nivel de inventarios de Materia Prima para no parar el
proceso productivo.
 Mantener un buen nivel de inventario de Producto Terminado para que los cambios
en las ventas no comprometan la planta.
 Le interesa tener un bajo nivel de Producto en Proceso para que sus costos de
producción no sean altos.
ÁREAS QUE INTERVIENEN EN EL CONTROL
DE LOS INVENTARIOS

ÁREA DE VENTAS Buennivel


Buen nivelde
deproducto
productoterminado
terminado
 Lo más importante es el nivel de inventarios de Productos Terminados
 Cualquier agotado le representa pérdida de ventas e inclusive clientes.

Especialinterés
Especial interéspor
porelelinventario
inventariode
deMateria
MateriaPrima
Prima
ÁREA DE COMPRAS
 El inventario de Materia Prima es el más importante para el departamento de
compras.
 Además de hacer negociaciones rentables compras busca asegurar la disponibilidad
de productos necesarios para el ciclo de producción (Cía. Manufacturera) yo para la
venta (Cía. Ccomercial).
 Le interesa mantener un alto de nivel de inventario de Materia Prima: un agotado es
su responsabilidad.
 La importancia del costo de compras respecto al de ventas varía según el tipo de
industria.
RETOS PARA LA GESTIÓN DE INVENTARIOS

 Reducir los requerimientos de almacenamiento.


 Reducir la obsolescencia del producto.
 Reducir los daños y averías a los productos por
manejo.
 Racionalizar los niveles increíbles de Capital atado
al inventario y los costos de oportunidad que ello
significa.
 Cumplimiento de compromisos comerciales.
 Cumplimiento de especificaciones del producto.
 Atención inmediata de ventas.
 Recortar al máximo el ciclo del pedido.
 Respuesta del 100% con pedidos perfectos.
RETOS PARA LA GESTIÓN DE INVENTARIOS

Controlar el flujo de materiales desde la fuente de


aprovisionamiento hasta situar el producto en el punto de venta
de acuerdo con los requerimientos del cliente.

Mínimos Costos
Máxima Rapidez
Operacionales
CONTROL DE LAS
EXISTENCIAS
El volumen de las Existencias
depende de:
 El Costo de los Materiales

 Los Consumos Promedios

 Las Políticas de la Empresa


CONTROL DE LAS
EXISTENCIAS
Un buen Control de las Existencias
permite:
 Tomar Decisiones sobre bases sólidas

 Controlar por excepciones

 Tomar Decisiones automáticas en

aspectos de rutina
 Medir los Resultados
COBERTURA MEDIA

 CM = Existencias / Consumo = tiempo


 Compra = Consumo + Inv. final – Inv.
Inicial.
 Trabaja en función de la cantidad de
días que se requieren estén
“cubiertos”
 Tiene relación directa con el tiempo
de entrega y la confiabilidad del
proveedor.
INDICADORES
 Cobertura media
– CM = Existencias/Consumo
 Rotación de inventario
– IR = Consumo total/Existencia promedio
 Ejemplo:
– Consumo año: 4000 piezas
– Promedio mensual de existencias: 1000
piezas
– Rotación = 4000/1000 = 4 vueltas durante
el año
– Cobertura = 12 meses X 1000 un./4000
un.= 3 meses
CONTROL DE LAS
EXISTENCIAS
Suministrar buena información
para:
 Costos

 Pronósticos

 Planificación
ELEMENTOS ESENCIALES PARA
UN BUEN CONTROL DE STOCKS

1 - ESTIMACIÓN DE NECESIDADES
(PRONOSTICOS)
Ventas Requerimiento de

Requerimientos Requerimiento Compras


Ventas de producción de Materiales

Requerimiento de

Existencias Almacenaje
POLÍTICAS DE INVENTARIOS
FIJADAS POR LA GERENCIA APOYADA
EN

CRITERIOS:
 
 Económicos – Financieros

 Costos de penalización por


excesos
 Costos de penalización por
defecto
INDICADORES COMUNES

 Rotación de Inventarios
 Cobertura Media
 Porcentaje sobre la Producción
 Porcentaje sobre las Ventas
FACTORES BÁSICOS

 LA DEMANDA
 TIEMPO DE REPOSICIÓN
 Tiempo para procesar la Requisición de Compra
 Tiempo para la Gestión de Compras
 Tiempo para la Orden de Compra
 Tiempo de entrega del Proveedor
 Tiempo para procesar la Recepción
 Tiempo para registrar en el Control de
Existencias
FACTORES BASICOS

 FACILIDADES DE ALMACENAJE
 PRECIOS
 COSTOS DE ALMACENAJE
 RIESGOS DE PÉRDIDAS
CUANDO USTED OBSERVE....
Requisición Nota de
de entrega
Materiales VS
15 Pzas. 10 Pzas.

Requisicion
Existencias es

De
materiales
Inventario en
Inventario Físico
Reclam Libros
500 unid.
os 700 unid.

3:20
3 PM
Almacén PM
ALMACEN Almacén
ALMACEN

SU CONTROL DE EXISTENCIAS ESTA FALLANDO, “AJÚSTELO”.


Conteo cíclico

 Una manera muy efectiva de validar


nuestro inventario es el conteo
cíclico. Revisar cantidad, estado, y
la localización del inventario, es una
buena opción que permite la
detección oportuna de errores,
hacer ajustes y actuar al momento
en que las fallas se presentan.
Conteos cíclicos
1. Para realizar conteo cíclico, es fundamental haber
realizado previamente la ABC de los inventarios.
2. Hacer una clasificación ABC para materia prima y otra
para producto terminado.
3. Todos los productos del inventario deben incluirse.
Existen, por lo general, productos que físicamente
están en tu inventario y contablemente no  (sobrantes,
muestras, defectuosos, etc.). Estos merecen trato
aparte mientras se reincorporan con costos simbólicos
o aproximados al inventario contable.
4. Las diferencias en inventario se miden periódicamente
con los inventarios cíclicos y te ayudan a ir rastreando
las causas de diferencias tan pronto ellas son
detectadas.
Ejemplo conteo cíclico
El siguiente ejemplo corresponde a una empresa con 5700 ítems e
ilustra la lógica de los conteos cíclicos:
Tipo % ítems Frecuencia Conteo Conteos conteos
s semanal anuales
diarios es
A 10 570 quincenal 57.0 285.0 14820

B 20 1140 bimestral 26.3 131.5 6840

C 70 3990 anual 15.3 76.7 3990

Total 100 5700   98.6 493.2 25650


INVENTARIOS FISICOS
 La operación de inventariar se facilita mediante:
1.- Una disposición adecuada del almacén.
2.- La elección del mejor momento. Cuando las
existencias están en su punto mínimo,
normalmente antes de cada nueva recepción.
3.- La distribución del inventario anual a lo largo de
un período amplio. Aplicar inventarios cíclicos.
4.- La comparación sistemática con las anotaciones
en libros y fichas de control.
5.- La identificación completa y visible.
INVENTARIOS FISICOS

Las diferencias más frecuentas


entre Inventario físico y los Libros
se deben a:
1.- Errores de distribución
2.- Errores de registro en las fichas
3.- Salidas no autorizadas
4.- Sustracciones y hurtos
LA TOMA DEL INVENTARIO FÍSICO.

 Recuento de las existencias verificado


físicamente.
 Totales o parciales.
 Dos conteos y comparación de
resultados.
 Diferencia en los resultados: tercer
conteo.
 Discrepancias con los registros: análisis
e investigación de causas.
LA TOMA DE INVENTARIO

 Anual: una vez al año todos los ítems.


 Rotativo: un renglón o área por mes.
 Planificación y adecuación de fecha.
 Asignación de responsabilidades
 Clasificación de los artículos y orden
 Impresos adecuados: etiquetas, hojas,
informes de diferencias.
 Adiestramiento.
 Comunicación.
USO DE IMPRESOS

 Etiquetas o tarjetas numeradas:


indican nombre, cantidad y la palabra
INVENTARIO (evitan repeticiones).
Dañadas y anuladas se devuelven.
 Hojas: registran datos de todo lo
inventariado (cantidad, unidad,
descripción, número de etiqueta,
precios unitarios)
EL INFORME DE
DIFERENCIAS

 Reporta discrepancias entre los


dos conteos.
 Las cantidades deben coincidir y,
a su vez, deben ser iguales a las
registradas en los controles de
inventario.
ADIESTRAMIENTO
 Hojas de instrucción
(procedimiento)
 Familiarización con nomenclatura,
símbolos, empaques, medidas,
etc. ...
 Tiempo suficiente.
 Eventual reunión.
EL SERVICIO DEL SIGLO XXI

 Capacidad de Respuesta: Velocidad para


Satisfacer un Mercado cambiante.
 Calidad.
 Precisión: minimización de todo tipo de
desperdicio.
 Flexibilidad.
 Inteligencia: optimizar el uso de toda
información.
 Tiempo.
 Costo.
CLASIFICACIÒN DE LOS
MATERIALES
 Para facilitar la localización de los materiales
almacenados en la bodega, las empresas
utilizan sistemas de codificación de materiales.
 Cuando la cantidad de artículos es muy grande,
se hace casi imposible identificarlos por sus
respectivos nombres, marcas, tamaños, etc.
 Para facilitar la administración de los
materiales se deben clasificar los artículos con
base en un sistema racional, que permita
procedimientos de almacenaje adecuados y
control eficiente de las existencias.
ETAPAS DE LA CLASIFICACIÒN

 Catalogación: inventario de todos los artículos los


existentes sin omitir ninguno.
 Simplificación: reducción de la gran diversidad de
artículos empleados con una misma finalidad.
 Especificación: descripción detallada de un artículo
 Normalización: la manera en que el material debe
ser utilizado en sus diversas aplicaciones.
 Estandarización: establecer idénticos estándares
de peso, medidas y formatos para los materiales .
CODIFICACIÒN
 Facilita la localización de los materiales
almacenados
 Cuando la cantidad de artículos es muy grande,
se requiere codificar.
 La codificación es una consecuencia de la
clasificación de los artículos.
 Representar cada artículo por medio de un
código que contiene las informaciones necesarias
y suficientes, por medio de números y letras.
 Los sistemas de codificación más usadas son:
código alfabético, numérico y alfanumérico.
EJEMPLO:
CUADERNOS
Código: 32100T.
 3: libreta cosida.

 2: tamaño 275 x 386 mm.

 100: número de hojas.

 T: rayado tesis (1 línea)

Código:2150C.
 2: cuaderno engrapado.

 1: tamaño 152 x 278 mm.

 50: número de hojas.

 C: cuadriculado.
VALORACIÒN

 Es la cantidad total invertida en la compra de


la mercancía o el valor contable del producto
cuando se trata de material en curso o
productos terminados.
 El costo de adquisición incorporará los
conceptos no recuperables que el proveedor
vaya a incluir en su factura (por ejemplo, el
transporte, si es por cuenta del proveedor,
pero no el IVA)
VALORACIÒN

 Se debe tener en cuenta que muchos


proveedores aplican descuentos por
volumen: costo evitable.
 En el caso de material en curso o productos
terminados debe incorporar Costos de
Materiales utilizados, Costos directos de
producción (MOD, depreciaciones etc.),
 Costos Indirectos.
MÈTODOS DE VALORACIÒN

 Método FIFO (first in, first out) – (Primero en


entrar, primero en salir) PEPS.
 Método LIFO (last in, first out) – (Ultimo en
entrar, primero en salir) UEPS equivale en
cierto modo a un precio de reposición.
 Método MIFO (midle in, first out) es un
promedio ponderado.
 Precios estándar de la empresa.
 Precios estimados de reposición.
Control Interno Sobre
Inventarios
Los elementos de un buen control interno sobre
los inventarios incluyen:
1. Conteo físico de los inventarios por lo menos
una vez al año, no importando cual sistema se
utilice.
2. Mantenimiento eficiente de compras, recepción
y procedimientos de embarque
3. Almacenamiento del inventario para protegerlo
contra el robo, daño ó descomposición.
4. Permitir el acceso al inventario solamente al
personal que no tiene acceso a los registros
contables.
Control Interno Sobre
Inventarios

5. Mantener registros de inventarios perpetuos


para las mercancías de alto costo unitario.
6. Comprar el inventario en cantidades
económicas.
7. Mantener suficiente inventario disponible para
prevenir situaciones de déficit, lo cual conduce a
pérdidas en ventas.
8. No mantener un inventario almacenado
demasiado tiempo, evitando con eso el gasto de
tener dinero restringido en artículos innecesarios.
IINDICADORES DE GESTIÓN

El propósito general de un Plan de Indicadores:

Comparar prácticas actuales con las ideales u


óptimas que se esperan para una cierta
empresa, de cierto tamaño, en cierto mercado,
con cierto tipo de productos.
IINDICADORES DE GESTIÓN

 Cuantificables, Objetivos, Consistente, Comparables.


 Ayudan a identificar ineficiencias, reducir costos.
 Son instrumentos de mejoramiento del servicio.
 Pueden ayudar a decidir qué servicios y qué niveles de
servicio ofrecer a diferentes clientes al permitirles
evaluar el impacto en los costos de proporcionar
niveles de servicios más altos.
IINDICADORES DE GESTIÓN

¿ Por qué medir ?


 No se puede controlar lo que no se mide.
 No se gana un juego si no se tiene un
marcador objetivo.
 Cuando se mide todo mejora.
 Las mediciones condicionan los.
comportamientos de los individuos.
INDICADORES DE GESTIÓN
Mediciones del Nivel de Servicio del Inventario
MEDIDA DEFINICIÓN FÓRMULA DE CÁLCULO

Mide la cantidad de lo ordenado


Nivel de Servicio por que el inventario es capaz de
Unidad servir, es decir si nos piden 100 Unidades Despachadas
pesos y despachamos 80, el nivel
de servicio es 80%. Unidades Pedidas

Mide la capacidad del inventario


Nivel de servicio Por de servir el número de Referencias Despachadas
Referencia o PLU referencias pedidas Completas Referencias Pedidas

Mide la capacidad del inventario


Nivel de Servicio por de servir el número de ordenes Ordenes Despachadas
Orden pedidas Completas Ordenes Pedidas
ROTACION DE MERCANCIA
DEFINICION:
Proporción entre las ventas y las existencias promedio e indica el número
de veces que el capital invertido se recupera a través de las ventas.

Vtas Acumuladas
-------------------------=UNIDADES O
FÓRMULA R= VALOR
Inv. Promedio

•NOTA:Las políticas de inventario en general deben mantener un elevado índice de


rotación. Para lo anterior se requiere diseñar políticas de entregas muy frecuentes, con
tamaños muy pequeños. Para poder trabajar con este principio es fundamental
mantener una excelente comunicación entre cliente y proveedor.
DURACION DE MERCANCIAS
DEFINICIÓN:
Proporción entre el inventario final y las ventas promedio del último
período e indica cuantas veces dura el inventario que se tiene

Inv. Final
FÓRMULA D=
Ventas Promedio

•DÍAS DE INVENTARIOS: Altos niveles en ese


indicador muestran demasiados recursos empleados
en inventarios que pueden no tener una Materialización
inmediata y que esta corriendo con el riesgo de ser
perdido o sufrir obsolencia.
VEJEZ DEL INVENTARIO
DEFINICION:
Nivel de mercancía no disponible para despachos por obsolencia,
deterioro, averiadas, devueltas en mal estado, vencimiento, etc.

UNID. DAÑADAS + OBSOLETAS+ VENCIDAS


--------------------------------------------------------------
FORMULA= UNIDADES DISPONIBLES INVENTARIO

•IMPACTO: En un período de tiempo se observa el


nivel de mercancía no apta para despacho, con el fin de
tomar acciones correctivas y evacuar la mercancía para
que no afecte el costo del inventario de la bodega.
VALOR ECONÓMICO DEL INVENTARIO

DEFINICIÓN:
MIDE EL PORCENTAJE DEL COSTO DEL INVENTARIO FISICO
DENTRO DEL COSTO DE LA MERCANCIA DE LA EMPRESA.

VALOR INVENTARIO FÍSICO


FÓRMULA= ----------------------------------------------------------
VALOR COSTO DE VENTA DEL MES

•IMPACTO: En un periodo de tiempo se mide el nivel el valor del inventario de producto


terminado en relación con las ventas al costo, con el fin de evaluar el cumplimiento de las
políticas de inventario de la compañía.
EXACTITUD EN INVENTARIOS
REFERENCIAS INVENTARIADAS
DEFINICION:
Se determina midiendo el numero de referencias que
en promedio presentan descuadres con respecto al
inventario lógico cuando se realiza el inventario físico.

-FORMULA: ~ Ref con diferencia X 100


NOTA: # Referencias contadas
SE TOMA EL TOTAL DE PRODUCTOS O REFERENCIAS TOMADAS PARA EL
INVENTARIO FISICO EN UN DETERMINADO CENTRO DE DISTRIBUCION
EXACTITUD EN INVENTARIOS
VALOR DEL INVENTARIO

DEFINICION
Se determina midiendo el numero de referencias que en promedio presentan descuadres
con respecto al inventario lógico cuando se realiza el inventario físico.

-Bs =Valor diferencia (Bs) X 100


Valor total inventario
NOTA:
SE TOMA EL TOTAL DE PRODUCTOS O REFERENCIAS TOMADAS PARA EL
INVENTARIO FISICO EN UN DETERMINADO CENTRO DE DISTRIBUCION
EXACTITUD EN INVENTARIOS
UNIDADES INVENTARIADAS
DEFINICION
Se determina midiendo el número de referencias que en promedio presentan descuadres
con respecto al inventario lógico cuando se realiza el inventario físico.

-Unidades= ~ # Unid. con.Dif. X 100


# Unid. Inventariadas
NOTA:
SE TOMA EL TOTAL DE PRODUCTOS O REFERENCIAS TOMADAS PARA EL
INVENTARIO FISICO EN UN DETERMINADO CENTRO DE DISTRIBUCION